台湾・台南に移住して9月にワインショップオープン予定、美食とお酒をこよなく愛する日本人夫婦の日常記録。台湾(主に台南)のおいしい・お気に入りスポット、台湾旅、おうちごはん、暮らしを楽しむさまざまなアイデアを発信しています。
スパゲッティ専門店、又一間商行でおいしいパスタランチ【台北・南京復興美食】
台北・南京復興エリア(松山区)にあるスパゲッティ専門店、又一間商行でおいしいパスタランチ。サイドのフレンチフライやアイスティーもクオリティ高めで、リピートしたいお店です。
豚タンのビリヤニが主役♪インド料理おつまみとワインを味わう週末【おうちごはん】
ある週末、2日間にわたってインド料理をつくり、ワインとともに味わったときの記録。かぼちゃのスパイスキーマカレー、豚タンのビリヤニ、そのほか野菜を使ったヘルシーおつまみも用意してのんびり楽しみました。
リニューアルした初魚 鮨 泰順街で、秋のお寿司コースと日本酒【台北・大安美食】
台北・大安エリアにある初魚 鮨 泰順街で夫とふたりのコースディナー。リニューアルして洗練された雰囲気の店内では、秋の食材を使ったお寿司とおつまみ、日本酒をゆっくり味わうことができました。
マンダリンオリエンタル台北の広東料理レストラン雅閣(Ya Ge)で飲茶ワイン【台北・松山美食】
台北・松山エリアにあるホテル、マンダリンオリエンタル台北の広東料理レストラン雅閣(Ya Ge)。ランチタイムにはワイン片手に、飲茶ランチを味わうことができます。
赤綠 taiwanipponでグルメ会♪ ナチュラルワイン&季節の和食【台北・大安美食】
大安エリアにある人気の和食店、赤綠 taiwanipponで、ナチュラルワインと季節の和食を味わうグルメ会。名物の鴨鍋やおいしいおつまみにワインを合わせて堪能しました。
カフェバーTrio Bittersでカクテル片手に洋食ディナー【台北・忠孝新生美食】
台北・忠孝新生エリアにあるカフェバー兼ビストロ、Trio Bittersでお友だちと夜ごはん。素敵な雰囲気の店内で、カクテルやグラスワインを片手においしい洋食を楽しみました。
濟南鮮湯包で台湾グルメ♪ 小籠包2種類食べ比べ&ビール【台北・大安美食】
台北・大安エリアにある濟南鮮湯包で、台湾のグルメ、小籠包2種類を食べ比べ。シンプル&カジュアルな雰囲気の店内で、台湾ビール片手に薄皮のあつあつ小籠包と一品料理を味わいました。
Wild Donkey 野驢小餐館で台湾食材を味わうワインディナー【台北・大安美食】
台北・大安エリア(東區)にあるレストラン、Wild Donkey 野驢小餐館で友人夫婦とディナーを楽しんだ夜の記録。台湾各地の厳選食材や農家直送のおいしい野菜・果物をワインとともに味わいました。
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台南案内ツアー2日目の夜は、予約していたきれいめ火鍋専門店、牛苑溫體牛肉火鍋へ。さばいたばかりの新鮮な牛肉をあつあつスープでいただきつつ、台湾ビールとワインに合わせて楽しいディナータイムを過ごしました。
レトロ映画館、全美戯院で映画『青春18×2 君へと続く道』を鑑賞した後は、台南の中心部をぶらりと散策。緑あふれる孔子廟、平日の静かな府中街、真っ白な建物が青空に映える美術館など、台南には素敵な場所がいっぱいです。
台南のレトロ映画館である全美戯院にて、台湾・台南を舞台にした映画『青春18×2 君へと続く道』を鑑賞。作品中のロケ地のひとつである全美戯院でこの映画を見て、いくつかの奇跡のような偶然を大好きなふたりと共有できて、忘れられない思い出がまたひとつ増えました。
安平老街をちょっと歩いただけでもう暑い!となり、車でジェラート専門店のNINAO Gelato 蜷尾家 に直行した私たち。私は綜合莓果雪酪(ミックスベリーソルベ)、夫は哈密瓜雪酪(メロンソルベ)、お友だちは琥珀烏龍をそれぞれチョイスして、広くてきれいなイートインスペースでゆっくりクールダウンしました。
台南案内ツアー、2日目の朝ごはん。お友だちからの蝦仁飯(海老ごはん)のリクエストを叶えるべく、海安路にある名店、集品蝦仁飯へ向かいました。海老の旨みがお米にしみこんだ蝦仁飯は何度味わっても絶品です。
阿美飯店で台湾料理を満喫した後は、歩いて永樂市場近くのバー、宮後食酒號へ。古いレトロで可愛いメニューを眺めながら、おいしいティーカクテルを味わいました。