すべての行程を手作業にこだわる『うまじ家』

観音寺市にあるすべての行程を手作業にこだわる『うまじ家』さんを紹介します。お昼時には店の外まで行列ができていることもあるお店です。一般店で、かなり丁寧な仕事しているのでセルフのお店のように回転率はよくないですが味は間違いないです。

黄金うどんで有名なうどん屋『つるや』

観音寺市にある黄金うどんが有名で夜うどんも楽しめる『つるや』さんを紹介します。某アニメのうどん屋のモデルともなったといわれています。かなり駐車場も広く、夜うどんも楽しめ、値段もかなりリーズナブルなお店です。

出汁が絶品でコスパ抜群『心うどん』

三豊市にある出汁が絶品でコスパ抜群『心うどん』さんを紹介します。太麺or細麺を選べる香川でも珍しいうどん屋さんです。香川でも珍しい、自分で湯切の「ギュイ～ン」ができるお店です。出汁もかなりこだわっており、絶品の出汁でした。

割引の日が多いうどん屋『一 本大店』

観音寺市にある割引の日が多いうどん屋『一 本大店』さんを紹介します。毎月3、9、13、19、23、29日は割引があるお財布に優しいお店です。小でもかなりボリュームがありますので注意してください。

創業が明治の老舗のうどん屋『小野うどん』

三豊市にある創業が明治の老舗のうどん屋『小野うどん』さんを紹介します。創業が明治なので現在の店主は何と四代目の老舗です。出汁がかなり美味しいお店で麺も切まで一切器械を使わない麺を楽しむことができます。会計は食器を返すときなので注意してください。