讃岐うどん大好きな愛媛県人です しかし香川には一年しか住んでいませんでしたが讃岐うどんに魅了されてしまい 夜な夜ないや昼昼、愛媛から香川にいきうどんを食らう日々を過ごしています
今回は観音寺市にあるのどかな田舎の田んぼの真ん中にある『田舎うどん源』さんを紹介します。地元の人に愛される地元密着のうどん屋さんです。お店のおすすめは肉系のうどんらしいです。香川のうどん屋では珍しくアルコールも置いてます。
東かがわ市にある香川最東端の海を見ながらうどんが食べれる『本場さぬきうどんや』さんを紹介します。海を見ながらうどんを堪能できる珍しいうどん屋さんです。天ぷら3個で100円という嬉しいサービスもあります。
高松市国分寺にある職人歴30年以上の店主がつくる『かざしうどん』さんを紹介します。麺や出汁からはしっかりした丁寧な仕事が感じられるセルフのお店です。量はめちゃくちゃ多めではないですが、少し多いので油断して中とか大とかを頼むと大変なことになるかもしれません。
丸亀市綾歌町にある優しい出汁とこしの強い麺の相性が抜群のうどん屋『○○○話和輪』さんを紹介します。この店名は店主の『楽しく話して和んで人の輪が広がるよう』にとの思いからつけられたようです。
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