讃岐うどん大好きな愛媛県人です しかし香川には一年しか住んでいませんでしたが讃岐うどんに魅了されてしまい 夜な夜ないや昼昼、愛媛から香川にいきうどんを食らう日々を過ごしています
三豊市にある機械を一切使わない本物が味わえる『本格手打ちうどん もり』さんを紹介します。おすすめのあなご一本揚げぶっかけは一度食べてみる価値があります。サクサクの衣にプリプリのあなごは絶品です。もちろんうどんもおいしいですよ。
丸亀市にあるブラタモリの香川編でも紹介?された『山とも』さんを紹介します。若い店主が名店で修業し、開店したお店で讃岐うどんではめったにお目にかかれないほどの細麺を堪能できる。
観音寺市にあるうどんを売るより気持ちを売るがモットーのうどん屋『ふくや』さんを紹介します。ちょっと変わったうどんを食べることもでき、うどん屋さんでラーメンやそばやカレーやオムライスまで楽しめる守備範囲がひろいお店です。
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