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獺祭BLUE（Type50）｜入手した方法と感想（普通のと比べて・・）

ニューヨーク蔵で造られ、パナマ運河を通過して日本にやってきた獺祭BLUE（DASSAI BLUE）Type50の香りや味の感想、普通の獺祭と比べた感想を紹介しています。

2024/04/30 20:57

「天美」純米吟醸うすにごり生原酒（桃天）｜さくらんぼ？の様な香り

フレッシュで美味しい「天美」純米吟醸うすにごり生原酒は、酸味と旨味も強くて好きです。901酵母使用との事で、発泡感はないのかな？と思いきや、開封直後は微発泡を感じました。

2024/04/27 23:21

久保田「千寿」限定の吟醸生原酒｜出荷時期、入手方法

香り、甘味、酸味、旨み、苦味の全てがちょうど良い感じの、美味しい日本酒。梨っぽい香りも◯です。

2024/04/22 12:22

久保田「純米吟醸」にごり│まるで濃い乳酸飲料のような日本酒

味も香りも、まるで乳酸飲料のよう。でもクリーミーで日本酒らしさもあってとても美味しい。久保田「純米吟醸」にごりを紹介する記事です。

2024/04/16 18:51

久保田「純米吟醸」にごり│まるで濃い乳酸飲料のような日本酒

味も香りも、まるで乳酸飲料のよう。でもクリーミーで日本酒らしさもあってとても美味しい。久保田「純米吟醸」にごりを紹介する記事です。

2024/04/16 18:51

花巴「速醸」うすにごり生酒丨独特な酸味と、後味

今回は、花巴「速醸」うすにごり生酒を紹介させていただきます。 ずっと気になってはいましたが、なかなか機会がなく、花巴は初めての購入です。 それでは、花巴「速醸」うすにごり生酒がどの様な日本酒だったのか、私の感想について紹介していきたいと思い

2024/04/11 12:22

不動｜純米吟醸おりがらみ（無濾過生原酒）発泡強めな日本酒でした

フレッシュシュワシュワ系の日本酒でした。甘みもやや強めで飲みやすい日本酒の印象です。発泡が抜けてからも美味しかったですよ。

2024/04/09 22:07

鳳凰美田｜荒走押切合併（純米大吟醸）

今回は、鳳凰美田の限定酒「荒走押切合併（純米大吟醸）」を紹介させていただきます。 今回購入した「鳳凰美田」初めましての購入ですが、「荒走押切合併」という、すこし攻めた日本酒を選んでしまいました。押切だけに・・(*´艸`) 「荒走押切合併」に

2024/04/08 12:52

三千櫻（みちざくら）普通酒（R_Class）「直汲」生酒│うまい

普通酒で価格も控えめです。だけど、フレッシュな生酒で、甘さもしっかりと感じるとても美味しい日本酒でした。

2024/04/06 14:15

浦霞「純米生原酒」しぼりたて｜美味しいけど「＋Y」て何？

フレッシュで、甘さと酸味のバランスのよい美味しい日本酒でした。後半はしっかりとした日本酒感がありましたよ。

2024/04/03 22:29

紫宙（しそら）純米吟醸スターラベル

今回は、紫宙（しそら）純米吟醸スターラベルを紹介させていただきます。 今回購入した「紫宙」は初めての購入です。酒屋さんがかなり押していた日本酒だったので、何も調べずに購入です。 それでは、紫宙（しそら）純米吟醸スターラベルがどの様な日本酒だ

2024/04/02 21:43