おうちで簡単フレンチ！グラタン・ドフィノワ（じゃがいものグラタン）【オーブンレシピ 】

こんにちは、すずな(@suzuna373)です。 夏から秋になると、より一層美味しくなるグラタン。 よくオーブン料理を作ってくれた母親の影響なのか、ミートローフやグラタンなどオーブンで豪快に焼き上げる料理には目がない私で ...

秋なすの美味しさを楽しもう！揚げ野菜のマリネ【常備菜】

こんにちは、すずな(@suzuna373)です。 最近、なすを使ったお料理が我が家ではよく食卓に並びます。 なすの旬は、6〜9月ですが、そのなかでも9月以降に出回る秋なすは、皮が柔らかく、実が締まっていてとても美味しいで ...

【成城石井】北海道産小麦のバターミルクパンケーキミックス使ってみました！【ふわふわしっとり食感】

こんにちは、すずな(@suzuna373)です。 子供の頃の習慣というのは、なかなか変えられないもので…。 土日になると実家では、ホットケーキやパンケーキがよく朝食に並びました。 「ホテルニューオータニ ホットケーキミッ ...

福岡出身の夫にも大好評！リュウジさんの水炊きを作りました！【バズレシピ】

こんにちは、すずな(@suzuna373)です。 まだまだ、日中は暑い日が続きますよね。 季節の変わり目で、体調が優れないという方もいらっしゃるはず。（我が家の夫もその一人ですが。笑） 風邪を引いたわけではないけれど、な ...

【コウケンテツさんレシピ】フライパン1つで簡単！！豚とレタスのうまみ蒸し【時短おかず】

こんにちは、すずな(@suzuna373)です。 先日は、学生時代の友人と熱海までちょっと遅めの夏休み旅行に行ってきました！ 8月末だけどお天気が良すぎて、海はとても混み合っていました。 宿泊した旅館のお料理はどれも美味 ...