お酒のレビューとつまみレシピを中心に。たまに雑記。
32歳。2児の父。 子育てをしながらお酒に合うつまみを日々研究しています。 今のご時世では難しいですが、宅飲み居酒屋を不定期で開催することが趣味です。 最近はスパイスにハマっています。 特技はラテアート。 ガジェット好きなミーハーです。 ちなみに「ポポンデッタ」は好きな熱帯魚です。
【晴耕雨読 XX】本格芋焼酎 せいこううどく ダブルエックス
ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 ダブルエックス!!! お酒の写真 概要 基本情報 味(ロック) 総評 まとめ お酒の写真 ダブルエックス!!!! 概要 芋の甘味と旨味に爽やかさが調和食中から食後まで楽しめる芋焼酎 「晴耕雨讀」の限定品「XX(ダブルエックス)」。XXはローマ数字の20を表しており、間接加熱蒸留器で蒸留した米焼酎を、20%ブレンドした特別な芋焼酎です。 間接加熱蒸留は焼酎では普段使われることのない蒸留方法ですが、ウイスキーやブランデーなど世界の蒸留酒の一般的な蒸留方法でもあります。直接モロミに蒸気を入れないため、…
ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 天然温泉水「樵のわけ前」使用! お酒の写真 概要 基本情報 味(ロック) 総評 まとめ お酒の写真 スマートな見た目! 概要 ●「樵(きこり)」は、地元・大隅産の良質なサツマイモを原料に、若潮酒造の伝統の技と技術で醸した芋焼酎です。そして、この焼酎の特質は 世界に認められた天然温泉水「樵のわけ前」で割り水していることです。 ●天然温泉水「樵のわけ前」は、・2015年、モンドセレクション25周年記念トロフィー受賞(最高金賞、金賞、銀賞、銅賞を25年間連続して受賞 した企業に授与されます)!・201…
ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 お久しぶりの更新です。 お酒の写真 概要 基本情報 味(ロック) 総評 まとめ お酒の写真 海童シリーズ好きなのですよね 概要 季節限定。全量鹿児島県産の紫芋を使用し粗ろ過で仕上げた本格芋焼酎。全量鹿児島県産の紫芋、米麹には全量国産米を使用し白麹で仕込んだ原酒を芋焼酎本来の旨味をそのまま味わっていただくために粗ろ過にて仕上げた薩摩本格芋焼酎。少々白濁した酒質には芋の旨味成分が多く含まれ、紫芋特有の華やかな香りと甘味を感じつつも濃厚な味わいがお楽しみいただけます。 ~名前の由来~「春雲五色開(しゅ…
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