まいどぉ～、いらっしゃいませ～!!インスタント袋麺専門店の「きつねくぼ亭」へようこそ!!「自称インスタント袋麵評論家」改め、「自称インスタント袋麺研究家」のtokuchanです(笑) 今回ご紹介する商品はこちらです。「北海道 みそラーメン」。私の大好きな北海道旭川
🦊tokuchan cooking「ユリ根パワーで元気ハツラツなのだ」の巻
こんにちは! 「孤tokuのスーパーシェフ」こと、専業主夫のtokuchanです(笑)本日の「tokuchan cooking」で使う食材はこちらです。これは「ユリ根」です。スーパー爺ちゃんが山から掘ってきた「ヤマユリ」の球根。とても栄養価が高い食材として知られていますね。調理方
こんにちは!清く正しくをモットーに「アニメ病」という難病と闘い続けている「奇跡のアラ還アニオタ」tokuchanです(笑)本日も定期購読している「週刊 ガールズ＆パンツァー Ⅳ号戦車H型（D型改）をつくる」の続きを送りします。（本当のことをいうとブログのネタがないん
最近なんでも値上がりしてますが、お魚系も高くなりましたねぇ・・・😭私は、イカやタコが大好きなのですが以前と比べるとビックリするような価格になっています。でも、たまには食べたい(笑)今回は比較的求めやすい「ボイルイカ」を使って、晩酌用のアテを一品作ります
🦊tokuchanが行く、ひとラ～の旅㉗「 優勝軒 平窪店」
自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ、題して「tokuchanが行く、ひとラ～（一人ラーメン）の旅🍜」。その数を重ねること今回で27回目です。前回掲載したのが7月31日でしたので、随分と久しぶりの「ひとラ～」となりました。↓↓
先日のお彼岸、ひろちゃんがきつねくぼにやってきました。彼女がきつねくぼに来ると大変助かることがあるのです。それは・・・掃除(笑)掃除は自分でも日々ちゃんとやっているつもりなんですが、綺麗好きな彼女からすると我慢できないらしい。今回も徹底的に隅から隅ま
昨日（24日）は、久しぶりにお天気が顔を出したきつねくぼです。それでも、やっぱり雲は多くて気温は上がらず、長袖シャツじゃないと寒いです。暑いのも困りますが、私的には寒いよりはいいかな(笑)溜まっていた洗濯もしましたが、案の定パリッと乾きません😭あぁ、やっ
こんにちは!「アニメ病」という難病を患いながらも、常に前向きに明るく生きている「奇跡のアラ還アニオタ」tokuchanです(笑)本日も定期購読している「週刊 ガールズ＆パンツァー Ⅳ号戦車H型（D型改）をつくる」の続きを送りします。今回はその第35号の内容となります
🦊tokuchan cooking「決め手は超簡単な味噌だった」の巻
こんにちは!「孤tokuのスーパーシェフ」ことtokuchanです。先日、このブログのご愛読者の方からご質問をいただきました。「孤tokuのスーパーシェフ」の「孤toku」って、どういう意味なんですか? 「きつねくぼのtokuchan」だから「孤toku」なんですか? と。ふふふ。そ
🦊きつねくぼ亭外伝「孤tokuのスペシャルあんかけラーメン」の巻
昨日21日は朝から雨模様のきつねくぼでした。すると、スーパー爺ちゃんから「うすらさみいがらこだづつげでくいろ」とのリクエストが。通訳すると「少し肌寒いので、コタツをセッティングしてくれませんか」です(笑)まだ9月なのにコタツを出せとな🤣確かにこれまでの異常
明日22日は秋分の日。お彼岸ですね。天気予報によれば、お天気は期待できそうにないみたいです。昨日の20日、お墓参りに行ってきました。まずは、ひろちゃん家です。生憎ひろちゃんとはスケジュールが合わず一人で焼香してきました。例年秋晴れのお天気に恵まれるので
ラーメンと同じくらいに蕎麦も好きなtokuchan夫婦です。先日、これまで何度か訪れている「やぶそば」さんに再び行ってきました。前回伺ったときと同じテーブル席が空いていたので着席。とりあえずメニューを見てみましょう。季節限定メニューなどは壁に貼ってありま
まいどぉ～!! 「きつねくぼ亭」へようこそ!!自称インスタント袋麵評論家のtokuchanがお送りする「きつねくぼ亭」の開店で〜す(笑)きつねくぼでは「コープの個人宅配」を利用させてもらっているんですが、週一で届けられる膨大な商品カタログを何気に眺めていたら・・・
🦊tokuchan cooking「控えめにしないとダメなのにぃ!!」の巻
毎月1回ほど、定期的にお世話になっている地元のクリニックを受診してきました。ホームドクターの診察を受け、いつもの薬を処方してもらうのですが、そこで毎度のように言われるのが「適度な運動をして、塩分＆アルコールは控えめにしましょうね」です😭(笑)いや、笑いご
🦊tokuchan cooking「生産者は知っている」の巻
またまた弟の奥様からいろいろな種類の野菜をいただきました。その一つがこちら。↓↓↓「福耳とうがらし」。唐辛子と言っても辛さはぜんぜん大丈夫です。部位によっては少し辛いところもあるかなぁって感じ。なのでまるでピーマンのように食べることができます。奥様
こんにちは!「奇跡のアラ還アニオタ」tokuchanです(笑)本日も定期購読している「週刊 ガールズ＆パンツァー Ⅳ号戦車H型（D型改）をつくる」の続きを送りします。またまたアシェットさんから4号分（34号～37号）まとめて送付されてきました。相変わらず、チマチマとし
ブログのネタ不足のため、今日の話題も「大葉」です(笑)「大葉消費大作戦」の第二弾となる今回は・・・「孤tokuのスーパーシェフ」が得意としている「餃子」を作りたいと思います。もちろん大葉をたくさん使います。料理名は「きつねくぼ大葉たっぷり餃子🥟」です(笑)
🦊tokuchan cooking「すべて美味しくいただきました🙏」の巻
先日ご近所さんからいただいた「自家製こんにゃく」。既にブログでご紹介したとおり「こんにゃくの甘辛煮」と「なんちゃって煮しめ」を作ってみたのですが・・・実は、もう少しだけ残っていたんですよね。さてどうしようかと思っていたら、新米を届けに来てくれた弟から
以前からこのブログでご紹介している「きつねくぼの大葉」。庭に大量に生えているのですが、9月に入ってからはその勢いが落ちてきたように感じます。せっかくの食材ですから、食べれるうちに食べておきましょうということで、今回も大葉の大量消費に挑戦する「孤tokuのス
弟が精米したての今年の新米を届けてくれました。「天のつぶ」という品種です。まず、いつもお世話になっているご近所さんへの「お裾分け」用として、1kgずつ小分けにしました。配達はスーパー爺ちゃんの仕事です(笑)さっそく夕食時に炊いていただきました。ふふふ。
🦊tokuchan cooking「今夜食うのも・・・」の巻
昨日に引き続き、ご近所さんからいただいた「こんにゃく」の話題です。昨夜は「こんにゃくの甘辛煮」でいただいたのですが、今夜は「煮物」にチャレンジです。「煮しめ」を作りたいと思っているのですが、レシピを検索すると「レンコン」とか「タケノコ」とか「ゴボウ」と
いつも新鮮な野菜をいただいているご近所さんから、今度はこちらをいただきました。何だと思いますか?そうです、これは「こんにゃく」。ご近所さんが自分で栽培した「こんにゃく芋」を使って作った「手作りの自家製こんにゃく」でした。ということで、「今夜食うのは
ひろちゃんが、舞踏会に着ていく服を買いたいというので、某ショッピングモールへ行ってきました(笑)そのショッピングモールで私が必ず立ち寄るのが、この辺りでは唯一の300円ショップである「3COINS(スリーコインズ)」。これまでも「えっ!? これが税込み330円!?」という
🦊tokuchan cooking「上手く出来たと思ったら」の巻
いつも冷蔵庫の野菜室を確認してから、その日のメニューを考えるスーパー専業主夫のtokuchanなのですが・・・何せ二人暮らしなので、いつも少量ずつ購入している肉や野菜などが、中途半端に残っちゃうんですよね。今日はこれが残ってました。キュウリとナスが1本ずつ。萎
ヤバい!! アシェットさんからメールが来ました。その内容は、定期購読している「週刊 ガールズ＆パンツァー Ⅳ号戦車H型（D型改）をつくる」の続きを送りましたよの連絡です(笑)前回送付されてきた分でまだブログに掲載していないものが残っていたので、今日は急遽それを
昨日に引き続きお花の話題です。📸2024.09.05庭でポツンと咲いていたコスモスを見つけました。おっと、こちらにも・・・これからどんどんその花の数を増やしてくるのかなと思うと楽しみなのではありますが・・・いや、ちょっとまてよと。なんか、きつねくぼの敷
ここにきて、暑さが一段落した感のあるきつねくぼです。きつねくぼ駐在のハナデカ（花刑事）は、久しぶりのパトロールに出動しました。📸2024.09.04以前から咲いていた白の「ムクゲ（木槿）」に続いてピンクのヤツが咲き始めていました。こちらでは季節外れのツツジ発
🦊「豊（ゆたか）」のテイクアウトメニューも大当たりだったという話
※昨日のブログからの続きです。「食堂 豊」さんで、大好きな「スーラー麵」を食べ、ついでにテイクアウトメニューの「鶏もも一本揚げ」も購入してきたtokuchan夫婦。さっそく晩酌時にいただきました。ひろちゃんが食べやすい大きさに分けて、グリルで温めてくれたので
私が好きな「豊（ゆたか）」といえば、「水谷豊」、「尾崎豊」そして「食堂豊」（笑）今回、その三大「豊」の中からご紹介するのは「食堂豊」です。所用で里帰りをしたので、外でお昼ご飯を食べようということになったのですが・・・さて、どこにしようかと夫婦で作戦会
🦊きつねくぼ亭外伝「tokuちゃんtoku製冷やし中華」の巻
いつもは「インスタント袋麺」の情報をお届けしている「きつねくぼ亭」ですが、今回はその番外編である『きつねくぼ亭外伝』をお送りします。なぜ「外伝」なのかというと・・・それはもちろん「インスタント袋麺」じゃないからです(笑)今回スーパー爺ちゃんの昼食用に作
🦊tokuchan cooking「こんどは残り物をやっつけるのだ」の巻
台風10号にはホントに困ったもんですね。しかし私にはもう一つ困ったことが・・・それは・・・ブログのネタがない😭(笑)こんなときは「tokuchan cooking」を載せるしかないな。いや! こんなときこその「tokuchan cooking」なのだ!!(笑)順調にその在庫を減らしてきた
「ブログリーダー」を活用して、とくちゃんさんをフォローしませんか？
まいどぉ～、いらっしゃいませ～!!インスタント袋麺専門店の「きつねくぼ亭」へようこそ!!「自称インスタント袋麵評論家」改め、「自称インスタント袋麺研究家」のtokuchanです(笑) 今回ご紹介する商品はこちらです。「北海道 みそラーメン」。私の大好きな北海道旭川
こんにちは! 毎度おなじみ「アラ還ブタ野郎のtokuchan」です(笑)↑↑↑※今回もAIで作りました(笑)ということで、本日も定期購読しているアシェットの「週刊 ガールズ＆パンツァー Ⅳ号戦車H型（D型改）をつくる」の続きをお送りします。今回も前回とあまり代わり映えし
4月にスーパー爺ちゃんと2人で訪れた「せがわ食堂」さん。↓↓↓◆2025年04月24日そのときのスーパー爺ちゃんの感想が・・・「これは がそりんでえかげだって くいたくなるべ」。通訳すると「こちらのお店は、ガソリン代をかけても訪れたい美味しいお店ですね」です(
先日から始めた、きつねくぼでの草刈り作業。日中は身の危険をも感じるような暑さなので、早朝に行うことにしたtokuchanです。刈払い機の燃料を満タンにすると1時間～1時間30分くらい作業できるので、燃料が無くなったら終了ということに決めました。昨日は朝5:00に起床
昨日、私宛に宅配便が届きました。ん? なんだろコレ。最近通販を利用した記憶もないし・・・。差出人を確認してみると「カストロールキャンペーン事務局」とありました。ああ～、あれか?すっかり忘れていました。実は4月頃に、オートバックスでスーパー爺ちゃん専用
今日から7月ですね。しかし本当に梅雨なんでしょうか? 暑くてしんどい日が続いています。で、気になってきたのが「草の成長」です。敷地内や畑はもちろんのこと、道路沿いもすごいことになっています。これまではスーパー爺ちゃんが草刈りをしていましたが、彼ももう十
自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ、題して「tokuchanが行く、ひとラ～（一人ラーメン）の旅🍜」。その数を重ねること今回で41回目です。閲覧＆検索履歴などから判断されてそうなるんでしょうけども、スマホのGoogleアプリのス
先日、弟夫婦からいただいた自家製野菜で「ジャーマンポテト」を作りましたという話題を掲載しました。↓↓↓◆2025年06月22日たくさんいただいた野菜は、自宅のひろちゃんの元にもおすそ分けを持って行ったのですが、それでもまだ残っています。ということで、またま
最近、ブログにはなかなか書けないような出来事がいろいろあって、心身共にお疲れ気味のtokuchanです😔そんな私を気遣ってか、ひろちゃんから外飲みのお誘いがありました。愛する?妻からのせっかくのお誘いです、断る理由はありません(笑)ということで自宅へ里帰りした日
先日「ホトトギス（不如帰）」の話題を掲載し、その鳴き声の動画もYouTubeにアップさせていただいたのですが・・・↓↓↓◆2025年06月21日本日取り上げるのは「ウグイス（鶯）」です。ご存じの通り、ウグイスは春を告げる鳥として有名なんですが、きつねくぼではこの時
こんにちは! 「アラ還ブタ野郎のtokuchan」です(笑)↑↑↑※今回もAIで作りました(笑)ということで、本日も定期購読しているアシェットの「週刊 ガールズ＆パンツァー Ⅳ号戦車H型（D型改）をつくる」の続きをお送りします。申し訳ございません、今回も前回と代わり映え
まいどぉ～、いらっしゃいませ～!!インスタント袋麺専門店の「きつねくぼ亭」へようこそ!!本日は、本題に入る前に皆様に重要なお知らせがあります。私「tokuchan」こと、これまで勝手に「自称インスタント袋麵評論家」という肩書でブログを綴ってまいりましたが、このた
私にとっての「おふくろの味」といえば・・・「味付けおこわ」です。小学生の頃、遠足や運動会のお弁当はこの「おこわ」を使ったおにぎり🍙が定番でした。季節の山菜やキノコを使った「おこわ」は最高に美味しかったです。当時は今のように「おこわ機能」がついた炊飯器な
本日の話題は「鯣烏賊」です。「スルメイカ」と直ぐに読めた人はそうとう漢字に強い方ですね(笑)私はイカやタコが大好きなんですが、以前と比べると価格が高騰しているので最近は購入するのに勇気が必要な食材となっています(笑)そんな中、いつものスーパーで見つけたの
弟夫婦から、稲作仕事の合間に育てた自家製野菜をたくさんいただきました。ジャガイモ、ニンニク、タマネギです。ありがたや～🙏今回はその頂いた食材を使って何か一品作ってみようかなと考えた「孤tokuのスーパーシェフ」なのでありました(笑)どれも採れたて新鮮です。
きつねくぼは、昨日もとても良いお天気に恵まれました。暑くならないうちにと思い、早めのパトロールに出動したきつねくぼ駐在のハナデカ（花刑事）です(笑)「キクイモモドキ（菊芋擬き）」が咲き始めました。こちらでは「ハタザオギキョウ（旗竿桔梗）」発見しました
所用で郡山市を訪れていたtokuchan夫婦。用事が済んだのは夜の21:00過ぎ。その日のお昼は食べていたのですが、時間も時間なので二人とも腹ペコ状態。このまま我慢して自宅まで帰ろうかとも思ったのですが、空腹だと些細なことでも喧嘩になりやすいので(笑)、遅い夕食を食べ
6月とは思えない異様な暑い日が続いていますね🥵こんにちは! 「アラ還ブタ野郎のtokuchan」です(笑)↑↑↑※AIで作りました(笑)本日も定期購読しているアシェットの「週刊 ガールズ＆パンツァー Ⅳ号戦車H型（D型改）をつくる」の続きをお送りします。このところ代わ
こんにちは!信頼と実績のお店「きつねくぼ工務店」のスーパー職人tokuchanです(笑) ひろちゃんからの至上命令によりスタートしたスーパー爺ちゃんの部屋のリフォーム。本日はその5回目にして最終回です。壁塗りやふすま紙のリニューアル等の、大きな作業は終了しまし
自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ、題して「tokuchanが行く、ひとラ～（一人ラーメン）の旅🍜」。その数を重ねること今回で40回目です。記念すべき40回目に伺ったお店は・・・以前、「きつねくぼ亭」でご紹介したインスタント
スーパー爺ちゃんが突然「あじさいみでぇんだげんちょ ちっとくるまでいってみねが？」と言ってきた。通訳すると、とある場所の「アジサイが見頃になっていると思うので、あなたの運転で行ってみませんか?」です(笑)しかし、その場所までのルートというのが・・・素人
いやぁ、暑いですねぇ・・・。この暑さのせいで、私の頭もボケてしまっていたのかもしれません。実はこのブログは、時間があるときに書いて保存しておき、毎日深夜0時に自動的に更新されるように設定しているのですが、昨日（7月5日）のブログの更新日を誤って登録してい
ある朝のこと、そろそろ起きようかなとベッドでスマホを見ていたら・・・突然スマホに着信が。うわぁ～、ビックリしたぁ～。誰じゃこんな時間に?時間は朝の6:00を少し過ぎた頃でした。発信者はなんと「ひろちゃん」。こんな時間に電話を掛けてくるなんて、何かあった
昨日のブログでお伝えした「ウチョウラン」の展示会。たっぷりと目と心の保養をさせていただき、その会場を後にした「スーパー爺ちゃん、ひろちゃん、とくちゃん」の3人組でしたが、時間はそろそろ11:00になります。ということで、どこかでお昼を食べていこうということに。
サラリーマン時代に仕事で大変お世話になった会社の先輩から、あるお誘いがありました。先輩が現在活動している「野生らん楽酔会」というサークルで「ウチョウランの展示会」を開催するので見に来ませんか? というもの。ということで先日6月29日（土）に、山野草好きの
こんにちは!アニメ病という病（やまい）と真摯に向き合って生きている「奇跡のアラ還アニオタ」tokuchanです(笑) 後半には恒例の【本日のオマケ】もありますので、ぜひ最後までお付き合い下さい🙇本日は定期購読しているアシェットの「週刊 ガールズ＆パンツァー Ⅳ号戦
自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ、題して「tokuchanが行く、ひとラ～（一人ラーメン）の旅🍜」。その数を重ねること今回で25回目となりました。今回のお店は、所用で田村郡小野町を走行中13:00を過ぎてしまい、小腹を満たそう
先日の「とくキャン△」で遭難しそうになった、グーグルマップナビが指示した長野県「高ボッチ高原」への「悪魔のルート」(笑)実はそれに似たような道路は、きつねぼ周辺にはたくさんあります(笑)今日は、その中の1本の道を探索していたのですが、その途中でこんなものを
昨日のブログからの続きです。2024年6月16日（日）の12:00に自宅を出発した「tokuchan夫婦が行く2泊3日のミステリーツアー」も3日目（6月18日）となりました。連載してきたその模様も、今回7回目にしていよいよ最終回です。ぜひ最後までお付き合いください。黒部ダムから
※ごめんなさい。今日のブログは少し長編となっています。ぜひ最後までご覧ください。昨日のブログからの続きです。2024年6月16日（日）の12:00に自宅を出発した「tokuchan夫婦が行く2泊3日のミステリーツアー」。その2日目（6月17日）、黒部ダムを出た後は趣のあるお蕎
昨日のブログからの続きです。2024年6月16日（日）の12:00に自宅を出発した「tokuchan夫婦が行く2泊3日のミステリーツアー」。今回の旅の2日目である2024年6月17日（月）、黒部ダムに到着した私たちはその壮大なスケールに驚くとともに、雄大な大自然に感動しつつ観光スポ
昨日のブログからの続きです。2024年6月16日（日）の12:00に自宅を出発した「tokuchan夫婦が行く2泊3日のミステリーツアー」。2日目、6月17日（月）の早朝5:00に「道の駅 ぽかぽかランド美麻」で起床したtokuchan夫婦が向かったのは「黒部ダム」でした。扇沢駅から電気バ
昨日のブログからの続きです。2024年6月16日（日）の12:00に自宅を出発した「tokuchan夫婦が行く2泊3日のミステリーツアー」、一泊目の車中泊地である長野県大町市の「道の駅 ぽかぽかランド美麻」に到着。いろいろありましたが、男気全開のひろちゃんのおかげで(笑)、 無
昨日のブログからの続きです。2024年6月16日（日）の12:00に自宅を出発した「tokuchan夫婦が行く2泊3日のミステリーツアー」、北関東自動車道の壬生PAに隣接している「道の駅みぶ」で遅めの昼食をとった後は・・・その日の目的地へ向けてひた走ります(笑)いつもこのブロ
“きのきつ”ファンの皆様こんにちは!!いつもご覧いただきありがとうございます。“きのきつ”では、本日から数回に分けて「とくキャン△ SEASON7・toku＆hiroのミステリーツアー 編」をお送りしたいと思います。あれっ!? と思われた方もいらっしゃいますよね。“きの
自分の嗅覚だけを頼りに、一人フラフラとお店を探してラーメンを食べるシリーズ、題して「tokuchanが行く、ひとラ～（一人ラーメン）の旅🍜」。その数を重ねること今回で24回目となりました。今回のお店は、先日掲載した「とくキャン△ SEASON6 福島県制覇の旅」第2弾の際
こんにちは!アニメ病という病（やまい）と真摯に向き合って生きている「奇跡のアラ還アニオタ」tokuchanです(笑)本日は定期購読しているアシェットの「週刊 ガールズ＆パンツァー Ⅳ号戦車H型（D型改）をつくる」の続きをお送りします。今回はその第21号の製作内容のご紹
「とくキャン△ SEASON6 福島県制覇の旅」の模様をお送りしている“きのきつ”です。※きのきつ＝「昨日、きつねくぼで。」の略です(笑)昨日に引き続き6月12日の模様です。「福島市役所」を皮切りに怒涛のスピードで伊達郡を制覇、そして相馬郡の「飯舘村役場」へ到着
「とくキャン△ SEASON6 福島県制覇の旅」の模様をお送りしている“きのきつ”です。※きのきつ＝「昨日、きつねくぼで。」の略です(笑)昨日に引き続き6月12日の模様です。車中泊をした猪苗代町の「道の駅 猪苗代」を早朝5:00に出発し、磐梯吾妻スカイライン経由で福
「とくキャン△ SEASON6 福島県制覇の旅」の模様をお送りしている“きのきつ”です。※きのきつ＝「昨日、きつねくぼで。」の略です(笑)1泊2日で巡っている「とくキャン△ SEASON6 福島県制覇の旅」の第2弾、本日からは6月12日の模様となります。「猪苗代町役場」
