なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人
こんにちは😃 夫と2人暮らしのOLです。 調理師やバイヤーの経験を生かして美味しい家庭料理を作ります。 料理好きな人、珍しい食材や調味料が好きな人、仲良くしてください🌟 よろしくお願いします😊
【ホットプレートレシピ🔥】想像でびっくり亭の焼肉を作ってみた
福岡のソウルフード、びっくり亭の焼肉をご存知ですか? 好きなYouTuberさんが食べてるの見て『美味そう〜‼️‼️』となり、色々検索して想像で作ってみました😇 youtu.be 笙Channel 【 長身イケメンが酒を摂取しながら料理を作ったり飲みに行ったりする動画です🌟】 材料(2人前) 🍖焼肉 ・豚肩ロース:300g ・キャベツ:1/4玉 ・ニンニクチューブ:2cm程度 ・ラード:大さじ2 ・味の素:小さじ1/2 ・塩:小さじ1 🍯辛味味噌 ・赤味噌:小さじ1 ・コチュジャン:小さじ1 ・みりん:小さじ1/2 ・豆板醤/唐辛子:お好みで 🍚お供 ・炊きたての白米 ・たくあん ・ワカメとお…
スイスチャードのレシピ【可愛いのに無味無臭な不思議な葉っぱ】
スイスチャードってご存知ですか? 茎がピンクやオレンジでとっても色鮮やかで綺麗な野菜です💛🧡💚 甜菜やビーツの仲間みたいです。 フダンソウ - Wikipedia 綺麗な見た目に惹かれて思わず買ってきました。葉っぱ6枚くらいで100円でした。 本日は味の感想とスイスチャードを使った料理2品をご紹介します🌟🌟 見たところ、ほうれん草と大根の葉っぱのあいだって感じですね〜。 本日のおしながき:湯豆腐、ペペロンチーノ 【一品目】湯豆腐 材料(一人前) ・スイスチャード:3枚 ・豆腐:半丁 ・水:500cc ・ほんだし:小さじ1 醤油、生姜 茹でただけです〜すみませんね☺️ 色が綺麗ですね〜✨ 生姜醤…
今回は男女関係で、女は男を立てたほうが良い理由と、正しい立て方について解説していきたいと思います。 男を立てるって・・・封建的?時代遅れ?男女差別? いえいえ、これは戦略であり、術です。 【男を立てる】を定義しますと 男性に何かお願いし、行動してもらい、その結果に対して感謝することによって男性にパワーを感じてもらうことです。 男性は自分が役にたってると実感することが喜びだし、女性は“守られてる”“愛されてる”と実感することが喜びなので、男を立てるというのは男女の心の奥にある願望が達成される双方にとって有益な行為なのです。 共働き世帯が増え、家事や育児でいっぱいいいぱいのそこのあなた、本来安らぎ…
やる気の出ない皆さんに残念なお知らせです。 【やる気スイッチなど存在しない。】 東京大学の脳研究家池谷裕二教授によると 『そもそもやる気という概念はない。』 『やる気という言葉は、やる気の無い人間が創作した虚構である。』 🌟人間は、行動を起こすから「やる気」が出てくるのであって、やる気とは行動を起こした後に芽生える感情である。 🌟仕事、勉強、家事などのやらないといけないことが、最初は面倒でもやりはじめると気分がノッてきて作業がはかどるという現象は、行動の結果を「やる気」が出たからと考えているだけである。 ということは、まずは動かないといけないってことですね〜。 なので、解決策としては『間髪入れ…
本日は陰謀論の効用と、陰謀論にハマった際の注意点について書いていきます🌟 一度はハマった立場からリアルな感想をお伝えしていきます。 まず、ここでいう陰謀論とは下記3点を満たすものとします。 1.証拠が薄い 2.根拠が浅い 3.匿名、シロウトが発信元 根拠も証拠も乏しいが、ある人が【信じた】ことを全面に押し出し強く主張するものを〝陰謀論〟とさせていただきます。 💡効用(ハマるメリット) 1.歴史・政治・経済・国際情勢に関心を持つことができる 陰謀論は常に、歴史・政治・経済・国際情勢とセットなので、例え情報が偏っていたとしても関心を持つキッカケにはなる。 元々私が興味のあることと言えば、美容や食べ…
皆さんは何かのにおいを嗅いで、懐かしい気持ちになったことはありますか? 特定のにおいが、それに結びつく記憶や感情を呼び起こす現象にはプルースト効果という名前がついています。 フランスの大作家マルセル・プルーストの大長編小説【失われた時を求めて】の一節に、主人公がマドレーヌのにおいを嗅いで幼少時代を思い出す描写があり、それを元に名付けられました。 香りが記憶と強く関係するのはなぜかというと、嗅覚情報は快・不快や喜怒哀楽の感情を引き起こす偏桃体→自律機能の調節を行う視床下部などを経て前頭葉の嗅覚野に送られます。偏桃体は記憶の形成に重要な役割を果たしている海馬のすぐ近くにあるので、嗅覚は視覚や味覚、…
気合いだけで乗り切ることの出来ないあなたに朗報です。 今回は、ブログを書き続けるコツを科学的に実践する方法をご紹介します🌟 ブログ達人の諸先輩方の多くがこう言います。 ☛まずは100本書こう ☛とにもかくにも毎日更新しよう 書き続けることで、コツを掴み、自分の強みと欠点を知り、読者のニーズに気付き、新たなひらめきを得る。トライアル&エラーってやつだ。 トライアル&エラー・・・失敗を繰り返し修正して成功に導く。頭で考えてないでとにかくやってみな!間違えたら都度修正だ! 私は激突型なので、この方法は私の性分にも合っています。 だがしかし、何しろ難しい。 ブログを始めてもうすぐ3か月、書くことはとて…
ジュリーの全盛期、まだ人間として影も形もなかった私ですが。 YouTubeで1970代のジュリーを知り、完全に虜になりました。 親世代がイケメンを形容するときに『あんたジュリーみたいやな👵』と言うのを何度か聞いていたので、ジュリーという人がいるのは認識していました。 しかし、ここまで凄いとは。 ジュリー恐るべし!! ここから先ご紹介する動画は、うす塩味のイケメンに慣れ切ったミレニアル世代以降の人には刺激強すぎるかもしれません💧 上半身すっぽんぽんにキラキラのスパンコール、卍の腕章の革ジャンを肩にかけてます…もうワケが分かりません。なのに、超絶カッコイイ!! youtu.be 喋ってる時は控えめ…
あなたの周りにもいませんか? 『私は○○が好きだ!!』と公言することで好循環を生み出す人。 例えば私の周りでは『キティちゃんが大好きだ!!』と公言し、身の回りをキティちゃんグッズで溢れさせている同僚がいます。 すると、周りの人はちょっとしたお土産やプレゼントにキティちゃんグッズをその同僚のために選びます。 その結果、新たなキティちゃんグッズをその人はゲットします。 またこれは私の父ですが、コーヒー豆の焙煎を研究するかなりマニアックなブログをやっているのですが、そのあまりにマニアックな内容に共感した人が遠方から父を訪ねてきたりしてます。そして新しい情報を共有し、楽しそうに語り合っています。 そし…
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