自由気ままに世界を旅する放浪癖ありの、とある男による、世界のホテル事情裏話、よもやま話。ホテル買収劇、ホテルビジネス界の今、新ホテルオープン情報などインサイドレポートもあり。
「リーガロイヤルホテル東京」は、「セラーバー」にて、店舗指定のウイスキーを期間内であれば、1日2杯（2種各1杯）まで飲めるサブスクリプションの「ウイスキーパスポート」の販売をスタートする。シリーズ化を予定しており、第一弾の今回はジャパニーズ・ウィスキーをテーマに「サントリーシングルモルトウイスキー山崎」や「サントリーシングルモルトウイスキー白州」などがラインナップに入っている。
オラクルのラリー・エリソンが手がけているウェルネス・リゾート・ブランド、センセイ・リゾート、「センセイ・ポーキュパイン・クリーク」客室数22室がカリフォルニアのに11月開業する。同ブランドとしてはハワイのラナイ島にある「センセイ・ラナイ、ア・フォーシーズンズ・ホテル」に次いで2軒目のリゾートとなる。
千葉県浦安市舞浜にある東京ディズニーリゾートに、ディズニー＆ピクサー映画の「トイ・ストーリー」シリーズをテーマにした「東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテル」客室数595室が、4月5日開業する。
ポルトガルの地中海に面したビーチリゾート、アルガルヴェ地方にマリオットの「W」ブランドのホテル、「Wアルガルヴェ」客室数134室が5月2日、開業する。
「神戸三宮東急REIホテル」では、サーロインステーキをはじめ5種類の肉料理が食べ放題というランチプラン「5種の肉料理食べ放題ランチプラン」を販売する。肉料理は、一度で2種類がおかわり自由のオーダー制で、サーロインステーキ（和風ソース）80g、ハンバーグステーキ（デミグラスソース）90g、ローストポーク（キノコ入りデミグラスソース）80g、グリルチキン（トマトサルサソース）90g の5種類。
欧米各国を拠点とする企業が次々とロシアからビジネスを撤退している中、フランスに拠点を置くアコー・グループがホテルの営業を続けていることに対する疑問に対し、アコー・グループ会長のセバスチャン・バザン氏が観光業界メディアの skift の公開対談において答えた。
2022年3月28日競輪場スタジアム一体型ホテル「KEIRIN HOTEL 10」開業 岡山県玉野市の玉野競輪場にスタジアム一体型ホテル「KEIRIN HOTEL 10 けいりんほてる・てん」客室数149室が3月26日、開業した。競輪場に面
アマンリゾーツが運営するアメリカ・ワイオミング州ジャクソンホールにある「アマンガニ」客室数40室が売却された。買い手と売値は非公開になっている。
「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」は、隅田川のお花見どころを貸切のウォータータクシーで巡る、お花見クルーズ（乗船時間は約45分）付きの宿泊プラン【お花見クルーズ 東京湾 ウォータータクシー貸し切り宿泊プラン】の販売をスタートした。
2022年3月27日ブルガリアに「ジ・エンポリアム・プロヴディフ - Mギャラリー」今春開業 ブルガリア中部に位置する第2の都市、プロヴディフにアコー・グループの「ジ・エンポリアム・プロヴディフ - Mギャラリー」客室数61室が今春（今月開
「ホテルニューオータニ東京」では、「エグゼクティブハウス 禅」のスイートに「銀座 久兵衛」の寿司職人が出張し、目の前で寿司を握ってくれる宿泊プランの販売をスタートした。ディナーで提供される「寿司懐石」の内容は、前菜・刺身・小鉢・握り・お椀・デザート。
タイの首都バンコック郊外のビーチ・リゾート、パタヤに「コートヤード・バイ・マリオット・ノース・パタヤ・ホテル」客室数233室が3月22日、開業した。
「ヒルトン東京」では、春の宿泊プランとして「グルメステイケーション宿泊プラン」の販売をスタートする。グルメを楽しむことにポイントを置いたプランで、1室2名利用の場合、 一泊の室料 32,518円（ 税サ込）で、館内のレストランとルームサービスで使える15,000円のフード・クレジット、朝食、部屋に赤・白ボトルワイン、お土産のバナナブレッドが付く。
バングラデッシュの首都ダッカにIHG（インタコンチネンタル・ホテル・グループ）の「ホリデイイン・ダッカ・シティセンター」客室数187室が開業した。「ホリデイイン」ブランドとしては同国では初進出となる。
本日開業した大阪の「HOTEL THE LEBEN OSAKA ホテル・ザ・レーベン大阪」客室数107室では、もしもの災害時にあわてないよう、臨場感をもって災害時の体験をできる「防災体験Missionプラン」の販売をスタートした。プランで使用する客室は、災害時を想定して電気が使用できないようになっており、備え付けの「ポータブル電源」や「携帯用ランタン」、「マルチクッカー」などの防災グッズを実際に使い、食べ物は非常食だけ、といった災害時の状況を臨場感をもって疑似体験できるプラン。
2011年に惜しまれながらクローズし、その後、住人との間でのトラブルもあり、リノベーション中のまま開業が遅れに遅れていたニューヨークの「ザ・ホテル・チェルシー」が再オープンする。アンディ・ウォーホル、ボブ・ディラン、マドンナなどアーティストたちに愛されたホテルで住居として利用していたアーティストも多かった。
「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」では、4月1日よりメロンづくしの「メロンアフタヌーンティー」の販売をスタートする。開業以来最高の売り上げを上げ、大好評だった昨年に続き、今年で2回目の開催となる。シェフパティシエールの鎌内由希子氏が担当する今年の「メロンアフタヌーンティー」は、パステルグリーンに統一したカラー構成
2022年3月23日エジプトの老舗ホテル「シェファード・ホテル・カイロ」、マンダリンオリエンタルにリブランド エジプトの首都カイロの老舗ホテルとして知られる「シェファード・ホテル・カイロ」が、マンダリンオリエンタルにリブランドされ「マンダリ
桜のシーズンを迎え、「京王プラザホテル」では、1日3本限定で桜風味のロールケーキ「桜ロール」を販売している。あんこは桜の塩漬けをあわせた粒あん、和三盆とコンデンスミルクをあわせた生クリーム、バニラ香るカスタードクリームを、桜色の生地で包みこんだ春色のロールケーキ。
アコー・グループは現在、中国本土で520軒のホテルを営業しているが、さらに350軒のホテルを開発中。その40%は「ラッフルズ」「フェアモント」「ソフィテル」などのラグジュアリー・ブランドかその次のプレミアム・ブランドとなっており、中国で急成長してきた富裕層マーケットに焦点を合わせている。マリオットは、中国で今年中に50軒の新規ホテルを開業予定。
バンヤンツリー ・グループは、京都で2軒のホテル、「ダーワ・悠洛 京都」客室数138室と「ギャリア・二条城 京都」客室数25室を、3月18日に開業した。シンガポールに拠点を置くバンヤンツリー・グループとしては日本初進出となる。
2022年3月21日ウクライナのホテリエたちのロシアで営業する欧米ホテル企業への怒り ウクライナでもホテルで働く人々がいる。 彼らウクライナのホテリエたちが、欧米のホテル企業に対して経済制裁のためロシアから撤退するよう求めて声を上げている。
ファッションメーカーのオンワードの子会社オンワードビーチリゾートグアム INC.がグアム島に所有＆運営していた「オンワード・ビーチリゾート・グアム」客室数428室（ウィング棟 284室、タワー棟 144室）が星野リゾートに売却される。オンワードはホテル事業から撤退する。
2022年3月20日ロンボック島の「セロン・セロ・リゾート＆レジデンス」再オープン インドネシア・ロンボック島では屈指のヴィラタイプの高級ホテル「セロン・セロ・リゾート＆レジデンス」客室数27室が再オープンした。再オープン記念として、9月末
一昨年、本社機能を東京から淡路島に移したパソナ・グループの「Holistic Wellness Hotel 望楼 青海波」客室数24室が3月10日に開業した。淡路島最北端に建ち、 “淡路島の海に一番近い場所”という海際のロケーションが売りもの。
フランスのアルプス地方に高級マウンテンリゾート「アルマンセット・ホテル、シャレ＆スパ」客室数17室が開業した。
「ウェスティン都ホテル京都」では、お花見やお祝い事など家族などでの会食が多い春のシーズンに向けて、春のピクニックボックスを販売する。洋食重、和食重、スイーツ重の3種類あり、好きなお重を組み合わせることができるのがいい。
タイのプーケット島に「バンヤンツリー ・ヴェヤ・プーケット」客室数23室が本日開業した。ロケーションは島の西海岸、バンタオ・ビーチにある「バンヤンツリー ・プーケット」客室数135室の隣。「バンヤンツリー」 はアコー・グループのラグジュアリー・カテゴリーのホテルブランド で、「バンヤンツリー ・ヴェヤ」はバンヤンツリー ・グループのなかでも特にウェルビーイングに注力したブランド
デザートだけのコースメニューがあればいいのに・・・そう思ったことがあるデザート・ジャンキーって、けっこういるのでは？「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」では、ランチ＆ディナータイムに、新緑がテーマの4皿のデザートで構成されるフルコースを楽しむ「サザンタワーダイニングで楽しむデザートコース」を4月1日（金）から6月30日（木）までの期間限定で提供する。
サッカーのロナウド選手はホテルのオーナーでもあるが、そのホテルチェーン、ペスタナ CR7のホテル「ペスタナ CR7 マラケシュ」客室数174室がモロッコのマラケシュでソフトオープンした。同チェーンとしては、マドリッド、ニューヨークに次いで3軒目のホテルとなる。
最近、ホテル界では本をテーマにしたホテルがとみに増えているが、こちらの「BOOK HOTEL 神保町」客室数32室は、本好きが作った、本好きのためのホテル。【本の街・神保町をあじわい尽くすホテル】がコンセプトで、1泊2日の「読書漬け体験」を提案している。
ヴァージン・ホテルズは英国・スコットランドのエジンバラに「ヴァージン・ホテル・エジンバラ」客室数222室を6月1日、開業する。ロケーションは旧市街でエジンバラ城のすぐ近く。
2022年3月15日外来客も楽しめるようになった「プライベートダイニング in ザ・フォレスト」＠アマン京都 「アマン京都」では、通常は宿泊ゲストしかアクセスできないプライベートガーデンにて、テーブルの横のグリルで専属シェフが料理を作り、コ
フォーシーズンズは、サウジアラビア政府が観光開発に力を入れているディルイーヤに2027年、「フォーシーズンズ・ホテル・ディルイーヤ」客室数150室を開業する。
鎌倉・由比ヶ浜にある蕎麦「松原庵」が江ノ電・腰越駅の近くに作った「HOTEL AO KAMAKURA」は、おととい 3月12日で開業1周年を迎えた。これまで宿泊者限定だった1Fダイニング「鎌倉 松原庵 青」の和朝食を、外来客も利用できるようになった。
中東・カタールのドーハに、IHG（インターコンチネンタル・ホテル・グループ）の「ヴォコ・ドーハ・ウエスト・ベイ・スイーツ」客室数396室が開業した。旧ラバン・スイーツ・ウエスト・ベイ・ドーハ、アン・IHGホテルを改装してリブランドしたもの。
桜がいっぱい咲いてきれいな”お花見どころホテル”としてホテルジャンキーたちの間では知られている「ザ・プリンス さくらタワー東京」と「グランドプリンスホテル高輪」では、桜が満開（たぶん）の日本庭園で、夜桜を眺めながら、アウトドアシアターを楽しむ夕べ「夜桜シアター supported by OUTDOOR THEATER JAPAN」を4月2日（土）1日限定で開催する。
ボンベイ郊外のポワイ湖の湖畔に「ウェスティン・ムンバイ・ポワイ・レイク・ホテル」客室数600室が開業した。旧ルネッサンス・ムンバイ・コンベンション・センター・ホテルをリブランドした。すぐ近くにはインドの主要な科学技術機関であるインディアン・インスティテュート・オブ・テクノロジー・ボンベイがあり、IT関係者の需要を見込んでいる。
「リーガロイヤルホテル」では、「ロイヤルはんのサブレ」と顧客たちに愛されていた焼き菓子「ロイヤル サブレ」を復刻販売する。先人のフランス人シェフパティシエから伝わる伝統レシピで、フランス産発酵バターなどこだわりの素材とこだわり抜いた工程で作られる、昔ながらの味。
アメリカ西海岸のIT産業の拠点、シリコンバレーに「テトラ・ホテル、オートグラフ・コレクション」客室数186室が開業した。ロケーションはサンノゼ国際空港から車で数分で、リーヴァイス・スタジアムからも近い。料飲施設は、レストラン、バー、コーヒーショップが各1軒の計3軒。レストランのシェフは日本人で、バーもジャパニーズ・ウィスキー・バーと銘打った「Nokori」。
ハリー・ウィンストンは、「スターたちのジュエラー」とも言われ、世界の宝石界でも飛び抜けたブランド力を持つが、「パークハイアット東京」はこのハリー・ウィンストンとコラボレーションしたアフタヌーンティー「ハリー・ウィンストン “THE WINSTON GARDEN MAZE” アフタヌーンティー」の販売をスタートする。
インドネシアの首都ジャカルタの郊外にブティックホテル「アートテル・カーサ・ハンチュア」客室数17室が2月に開業した。コロニアル様式のヴィラをホテルにリモデリングしたもの。ホテルがあるハン・チュアは高級住宅街としても知られるエリア。
「グランドハイアット東京」は、1日10食限定で、豪華食材を使って作ったラグジュアリーカレー「濃厚ビスクカレー 『けやき坂 ビーフ』のカツレツ添え」の販売をスタートする。スーパーフードを食べて育った黒毛和牛を黒トリュフでひと晩マリネし、鉄板で揚げ焼きしたカツレツ。ロブスターの殻でつくったビスクに隠し味にカラスミが入ったカレールー。ロブスター入りのフライド・サフランライス。以上3つのコンビネーション
デュバイの人工島、パーム・ジュメイラに「タージ・エキゾティカ・リゾート&スパ」客室数325室が3月7日、開業した。
「横浜ベイホテル東急」では、春限定のチャイナアフタヌーンティーの桜バージョン「スーツァン アフタヌーンティー ～桜花時間～」を3月1日より提供をスタートした。
ニューヨークのウォール街に「ホテル・インディゴ NYC ダウンタウン - ウォール・ストリート、アン IHG ホテル」客室数127室が開業した。ロケーションはウォール・ストリートとウォーター・ストリートのコーナー。現在の実勢レートは、一泊16,700円程度。
卒業旅行で何か思い出になることをパァーッとやりたい若者のために「OMO3 札幌すすきの by 星野リゾート」が企画したのが、札幌市電の貸し切り付きの宿泊プラン「OMO（おも）の卒たび～すすきの夜更かし旅～」。1日1組（2～4人）限定。市電の貸し切り乗車時間は約1時間20分で、すすき発祥のクラフトビール「すすきのえーる」が乾杯ドリンクとして付く。
どこまでも続く砂漠を隊列を連ねて行くキャラバン隊・・・そんな気分を味わえるのが、ハビタス社が「キャラバン・バイ・ハビタス」ブランドでサウジアラビにて今月開業した「キャラバン・アルウラ」客室数22室。かつて砂漠の民・ベドウィン族たちがラクダに乗ってたどったキャラバン・ルートを、最新装備のキャンピング・カーで行くというもの。
「ホテルインターゲート京都 四条新町」客室数153室では、「舞妓はん」の世界をホテル内で体感することができるイベント「舞妓はんから学ぶ京都の伝統産業」を毎月1回開催している。現役の舞妓はんの演舞ショーと西陣織や京友禅などの舞妓はんの装束についてのトークショーなどで「舞妓はん」の世界に触れられる。
ホテルヘッドラインニュース 【バックナンバー】 2021/4/14〜2021/6/9
世界のホテル界の最新ニュースから「今日のホテルニュース」をピックアップし、、ホテルジャンキー的観点で解説を加えたもの。1日2回、朝は海外のホテルニュース、夕方は国内のホテルニュースを配信中。
2022年3月7日マリオットは今年も中国で積極的にホテル展開予定 マリオットは、今年度、中国の約30カ所で約50軒のホテルの開業を予定している。同グループは、中国において過去3年間、毎年、約40軒のホテルを開業してきており、現在、110都市
「EJアニメホテル」客室数33室は、新コラボルームとして、TVアニメ「カードキャプターさくら クリアカード編」ルームの販売をスタートした。「EJアニメホテル」は、「好きな物語に、泊まる。」がコンセプトで、各種IPとのコラボレーションルームを展開している。
フィリピンに「スイソーテル・クラーク」客室数372室が3月1日にソフトオープンした。ロケーションは、マニラ北西部、かつて米軍のクラーク空軍基地があった場所で、現在はクラーク経済特別区となっているところ。クラーク国際空港までは3キロ、マニラからは車で2時間。
2022年3月5日桜づくしの「桜マティーニ」と「桜とクランベリーのバターサンド」＠ウェスティンホテル東京 そろそろ桜の季節。「ウェスティンホテル東京」では桜づくしのカクテルとスイーツを期間限定で販売する。カクテルは、22階スカイラウンジ「コ
デュバイで地上365メートル、82階建ての世界一の高層ホテル「ザ・シエル・ホテル」客室数1,000室が2024年前半に開業を予定している。これまで記録を持っていたのは同じデュバイのトレードセンターにある「ゲヴォラ・ホテル」を高さで9メートル、上回る。
長引くコロナのため、ホテル界ではインルームダイニングに力を入れているホテルが多いが、「アマン京都」ではプライベートディナー付き宿泊プラン「In スイートディナー by プライベートシェフ」の販売をスタートする。
2022年3月4日タイ・クラビのエコリゾート「ザ・パヴィリオンズ・アナーナ・クラビ」再オープン プーケット島とは海を挟んだタイ本土のクラビにある、徹底したエコが売りものの「ザ・パヴィリオンズ・アナーナ・クラビ」客室数59室が3月1日、再オー
2022年3月3日「Twilight High Tea」＠渋⾕ストリームエクセルホテル東急 「渋⾕ストリームエクセルホテル東急」では、アフターファイブの一杯をゆっくり楽しめる「Twilight High Tea」の提供をスタートする。お酒の
ロンドン東部のイースト・ロンドンに「ワン・ハンドレッド・ショーディッチ」客室数258室が3月4日、開業する。イースト・ロンドンのとんがったカルチャーシーンを演出したデザインホテルで、料飲施設は、レストラン1軒、バー4軒、コーヒーショップ1軒の計6軒。
「神の島」とも呼ばれ、沖縄のパワースポットのひとつとして知られる浜比嘉島に、1日1組のみ一棟貸しするブックホテル「浜比嘉（はまひが）別邸」が、明日3月3日（木）にグランドオープンする。オーナーは沖縄県うるま市の出版社、絵本スタジオ アコークロー。コンセプトは「海と本とお昼寝の宿」で、古民家をブックホテルにリモデリングした。
2022年3月2日「マドリッド・エディション」今月開業 スペインの首都マドリッドに「エディション・マドリッド」客室数200室が今月、ソフトオープンする。ロケーションはプエルタ・デル・ソルの近くで、プラド美術館までは徒歩20分程度。料飲施設は
「熱海後楽園ホテル」客室数189室を中心とする複合型リゾート「熱海ベイリゾート後楽園」では、ゴジラとコラボレーションした “リアル脱出ゲーム”『ゴジラ迫るホテルからの脱出』を今春開催する。熱海は1962年公開の映画「キングコング対ゴジラ」の決戦の舞台となったゴジラゆかりの地。
ハイアットはスポーツウェア・ブランド「FILA」のライフスタイルホテルを中国の上海でデビューさせる。「フィラ・ハウス上海」で、2024年に開業を予定している。FILAの中国におけるブランド所有ならびに使用権を持つ中国のスポーツウェア・メーカー、ANTA グループとハイアットとの共同プロジェクト。
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