みなさん、こんにちは。 毎度食べ物の話で恐縮なんですが、もやしって細い方が美味いっスね。 軽くwiki選手で調べてみたら、もやしって「緑豆もやし」「大豆もやし」ブラックマッペ」「アルファルファ」「スウィートピーナッツ」等々いっぱい種類があるみたいです。 で、昨夜、トントロと一緒に炒めて焼き肉のたれで味付けしたのは「ブラックマッペ」だったんですが、コレはうまい! 緑豆もやしよりも甘味があるというか、なんか好きな味がするんですよ。 結構長く炒めたのに歯ごたえも残ってたし、ホントコレ好き! たしかスーパーで緑豆もやしが1袋58円だったのに対してブラックマッペは38円だったような気がします。 どうだっ…