よくいるバイトの先輩~スーパーの化身~

僕はスーパーの搬入・品出しのバイトを夜間しています。そこに50代半ばの先輩がいまして、ひょろひょろでハゲているので、見た目はガイコツそのものです。 その先輩はスーパーでのアルバイ...

牛バラ肉を使って簡単にハッシュドビーフを作ります。

牛バラ肉でお手軽ごはんを作りたいとき。 牛丼の次に作るのはハッシュドビーフと うちでは決まっています。 美味しくて簡単！ まあ…調味料を変えたカレーみたいなものなので…。 ①小麦...

イメージだけで作ってみよう~チーズタッカルビ編~

今日なにつくろうかな。これといって作りたいものもないしな。こんな時は、家にある材料で作ったことがないものをイメージだけで作ってみよう。てなわけで、チーズタッカルビを作ってみます。...

2日目のカレーをうどんに変えて、20年使っている腕時計を修理する男。

肉体労働中にブチっといきまして。 幸いなことに、ベルトの接着が剥がれただけで本体も金具も無事でした。 まあ遠くない未来にこうなるだろうとは思っていました。なにせ20年以上も使って...

銀だこ風お好み焼きのススメ。

カリカリの歯ごたえ！中はフワフワ！銀だこのたこ焼きみたいなお好み焼きの作り方。コツは一つだけ。 多めの油で、焼くというより揚げること！ 実際に作ってみますと①お好み焼き粉を使って...

リコッタチーズパンケーキはもう古い。とろけるチーズのフレンチトースト

今日のランチは家にある食パン(8枚切り80円)を劇的に美味しいフレンチトーストに変えます。 つっても作り方は簡単で、ふにパパ式フレンチトーストにミックスチーズを乗せるだけです。 ...

超手抜きごはんの大定番！コンソメスープパスタ

食欲がない…。ごはん作るのめんどくさい…。買い物も行きたくない…。なにも用意してない…。家族全員分をパッと作れて、ちゃんと栄養のあるものってなんだろう？ そんなときにオススメなの...

刺身が余ったら漬け丼に！万能漬け汁で、漬け時間も自由自在になります。

先日行った漁港で買ったのはこちら・中トロの柵(約25㎝) 2000円・岩牡蠣4つ 1000円 ・家に帰った後、薄めの塩水につけた牡蠣。中トロの柵は撮り忘れました…。 ・牡蠣は生と...

全ての食べ物をご馳走に変える悪魔の調味料！それは貧乏…。

漁港近くのお店でマグロ丼！！！久しぶりの生魚！超久しぶりのお店ごはん！久しぶりすぎて前回がいつなのか覚えていない…。近くの漁港で仕入れた新鮮なマグロ。分厚い切り身。「空腹は最高の...

ブランド嫌いの僕が変わった！

僕は昔からブランド物の類に興味がありません。もっというと、ハイブランドの装飾品を身に着けている人を見ると、ガッカリするタイプの人間です。理由はハイブランド企業が売っているものは、...

夏はお手軽スープカレー！市販のカレールゥにスパイスをちょい足しするだけです！

食欲がなくても食べられる！ライスなしでも美味しい！ それがスープカレー！ てことで今日はスープカレーを作ります。 スパイスを配合するのは面倒なので、市販のカレールゥをベースにして...

極厚大根のコンソメスープ～トロトロチーズかけ～

コンソメスープが染みた大根にトロトロのチーズが相性抜群！ 簡単でめちゃ旨です！ 見た目も綺麗で、大根の大量消費にもうってつけ。 これは作るしかないでしょう！ 材料 ・大根 食べた...

ドーナツの基本と、世界に一つのマイドーナツの作り方！

どんな料理にもいえることですが、最低限これがあれば出来る、というベースの材料と作り方があって、それらひとつひとつの役割を知っていれば、いくらでもアレンジできますし、失敗して不味く...

【祝 Googleアドセンス復活】もやし生活からの脱却へ！

嫌がらせ大量クリックによる広告停止から一か月。Googleから広告復帰のお許しが出ました。 まあ、広告収入なんて微々たるものなんですが…。一つの収入源がいきなり絶たれるというのは...

僕はひねくれた米津玄師が大好きだ

米津玄師さんが久しぶりにとんでもない神曲をリリースしましたね。 タイアップも締め切りもなく好きなように作れば、これだけひねくれた最高の曲を今でも作れるってことを証明してくれて僕は...