節約レシピで妻と娘を笑顔にして見せる! ・家族4人分、1食500円以下! ・激安食材でも手間と工夫でこんなに美味しくなる! 残念なパパが500円で家族を幸せにするレシピと雑記です。 よければ見てやってくださいな。
家族4人、1食500円以下でも家族が笑顔になるごはんを! 料理好きの方、家事にお悩みの方、 お気軽に雑談しましょう。
「これなに?」2歳の娘は、ありとあらゆるものを指さして、僕に質問してきます。この質問に答えるのは簡単です。たいていの場合、明確な1つの答えがあるから。例えば空に浮かぶ白いフワフワ...
夏になりましたね。僕の青春時代の夏の思い出というと旅行です。ただ、高校~大学時代でお金もないので、青春18切符を買って、一人で気の向くままに全国を移動しながら野宿を繰り返すだけで...
もう始まってるの?→いつの間に終わったの?僕にとって、いつものオリンピック。
オリンピックとうとう始まりましたね。熱心に応援している方、先に謝っておきます。すみません。オリンピックだけじゃなくサッカーワールドカップもプロ野球もリアルタイムで見たことほぼない...
貧乏あるある、魚介が食べられない…。そんな我が家にシーフードミックスの差し入れ!
家族4人で1食500円以下という貧しい生活をしている中、おいそれと食べられない高級食材が多々あります。そのひとつが魚介類です。例えば激安スーパーでアジ1匹80円。刺身で食べるなら...
町の中華屋さんのもやしそばを、手軽にインスタントラーメンで食べたいと思って作ったレシピです。しょうゆラーメンと抜群の相性です!お試しあれ! 材料 ・もやし 1/2~1袋・ゴマ油 ...
タモリさんが一番美味しいピーマン料理と言っていたこのお惣菜。 この味にハマって、もうかれこれ5年ほど前から家にピーマンが3コ以上あるとついつい作ってしまいます。 超簡単で飽きがこ...
初めに この曲はKING GNUのフロントマンである常田大希さんのサイドプロジェクト、millennium paradeが作っ...
油淋鶏(揚げ鶏に甘酢しょうゆをかけたもの)っておいしいけど おうちで作るのはちょっと敷居が高くないですか? 今回は甘酢しょうゆダレの味をベースにして 鶏の処理や味付けをシンプルに...
アボカドは生でも美味しいですが、焼いたアボカドの外側カリッ、内側ジュワ~も格別ですよ。 味付けはゴマとめんつゆをベースに和風に仕上げました。 見た目も味も抜群のお手軽パスタですの...
アボカドって、他のどんな食材でも代用出来ない 唯一無二のおいしさがありますよね。 そんなアボカドの魅力を、これでもかってくらいに味わうための 究極にシンプルにしたレシピです。 材...
特売の油揚げ(5枚で50円!)を買ったので、今日はいなり寿司にします。 おかずなしでも満足できる夜ご飯になるいなり寿司は偉大です! 煮込んだ油揚げに酢飯を入れるだけのお手軽料理に...
スウェーデンの郷土料理でミートボールのクリーム煮があるそうです。 ただ、それはベリー系のジャムを乗せて食べるということで、うちのちびっ子にはレベル高いなあ…。 ということで、ジャ...
アボカド嫌いのうちの母親を変えた!超簡単な鶏もも・アボカド・玉ねぎのニンニクしょうゆ炒め。
結婚する前、付き合っていた頃に妻がよく作ってくれた炒め物です。 最低限の調味料と簡単な手順で出来て、飽きが来ないおいしさです。 アボカドが苦手だった母親をアボカド好きに変えた、う...
トースターよりフライパンをオススメする理由は表面をより均等にカリッと出来るからです。 ではなぜトースターで作る方が主流になっているのか。理由は①焼きおにぎり&フライパンが...
【究極のおうちごはん】娘の初めての手料理をごちそうになりました。これに勝る料理がこの世にあるわけがありません。
うちの娘(2歳)は、よく料理の手伝いをしてくれるのですが、とうとう「自分で作りたい」と言い出したので、おにぎりを握ってもらいました。 海苔も巻いてくれました。 ………。食べる前か...
耳栓ランキングの記事を書いていた僕が本当にオススメする耳栓はこれです。
うるさい…。子供が寝てやっと一人になれたのに。外を走る自動車がうるさい。冷蔵庫と時計の音が気になる。集中できない…。ブログが書けない…。まあ…言い訳ですけど…。それは置いといて、...
タイトルの通り、Googleから広告停止処分を受けました。 通知メールを要約するとこうです。「このサイトで複数の不正クリックが検出されたので、グーグルと連携した広告は載せられない...
昨日作った2種類のコーヒーゼリー。①エスプレッソに砂糖を入れ忘れたニガニガブラックゼリー。②カルーア・コーヒー・牛乳・砂糖をフィーリングで混ぜた謎の液体ゼリー。これを妻ちゃんのお...
温かい液体にゼラチンを入れて冷やすだけ!フルーツでもお茶でもコーヒーでもなんでもOK!バリエーションは無限です。 ゼリーを作る際の注意点は二つ。・80度以上にした液体にゼラチンを...
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