2週間前に…無料エリアでどれだけ楽しめるか？初のジブリパークへ行って来ました帰ってきてから私とは正反対にハマってしまった主人『お金払ってまた行こうよ💕』と言うので…とりあえず主人が観てないDVDをひたすら観る毎日を過ごし…
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7月13日放送の秘密のケンミンSHOW極で…高知県民が愛する【ナスのたたき】が紹介されてました。高知県といえば？【カツオのたたき】とばかり思ってましたが…ナスの生産1位の高知県では…【ナスのたたき】は家庭で普通に食べられてい
毎月30日は【みその日】30日が【みそか】と読まれることから…全国味噌工業協同組合連合会が定めているそうです。って事で？！我が家も毎月【30日】は味噌を使った料理にしようと思います！さて！今月は…………先日朝起き
毎月28日は…【に（2）わ（8）とり】（鶏）と読む語呂合わせから。 って事で…毎月【鶏肉料理】を楽しんでいこうと思います♪さて！今月は…楽天で見つけちゃいました！【ポイント10倍】【送料無料※北海道、沖縄を除く】新鮮
7月27日は…スイカの縞模様を綱に見立てて… 【な（7）つのつ（2）な（7）】（夏の綱）と読む語呂合わせからだそうです（笑）去年の【スイカの日】には…スイカを凍らせて【スイカハイボール】を楽しみました。さて！今年は…
6月11日甘熟南高梅で梅味噌でも作りましょうか♪赤味噌で作るのは初なのでワクワクです♪鰹節を細かくして昆布粉末、干ししいたけの粉末、鰹節粉末のトリプル粉末をふりかけてみました。✾赤味噌1キロ✾甘熟南高梅1キロ✾サト
7月25日は…【かき氷】が別名で【夏氷】とも呼ばれることから【な（7）つ（2）ご（5）おり】と読む語呂合わせと…1933年（昭和8年）のこの日フェーン現象により…山形県山形市で当時の日本最高気温40.8℃を記録したこと（日本最高気温
7月23日〜8月7日は…【夏の暑さが本格的になる頃】です。1年のうちで最も暑さの厳しい時期。日に日に暑さが増し蒸し暑くなります。大暑のうだるような暑さに打ち勝つには…【暑気払い】が必須です。
新生姜が安くなってきてるので…泥をキレイに落として千切りにして…新生姜の分量の3%の塩を入れ1時間程置きます。【新生姜700g・塩21g】1時間後…水分をギュッと絞って…梅酢を足せば次の日には美味しく食べれます。
我が家の…お弁当の中身は… 月1ですが栄養バランスを考えた食事作りをしようと思います♪【ま】の豆類は…✾…揚げ出し豆腐…✾先日ジャンボししとうの揚げ浸しを作ってたので刻んでかけてみました。【ご】のゴマ
2023年の梅雨入りは例年より1週間程早かったせいか？南高梅も出回るのが早いしなんだか安い？！毎年1キロ¥980なのに今年は1キロ¥500！！！まづは…4キロ購入。5月31日 梅1キロに対して氷砂糖500gを入れて…エア抜きしたり振ったり
酒粕大好きな私は…【塩酒粕】や…【酒粕スイーツ】など…色々楽しんでおりますが…【酒粕味噌】は作ることがあっても【酒粕醤油】は試した事がない！！って事で…醤油じゃ面白くなさそうなので…せっかくだから山梨
何年も前から悩んで悩んで…悩み抜いて… 遂に？！大人のふわふわかき氷器を購入しましたっ！！DOSHISHA 大人のふわふわかき氷器 コードレス CDIS-20MBL ミントブルー ドウシシャ 【即納・送料無料】価格:3,980円(2023/7/4 10:26時点)感想(0件)
7月13日は…由来は…【な（7）い（1）ぞう（3）】（内臓）と読む語呂合わせから。って事で…豚ホルモンを買ってきて…白子新玉ねぎ塩麹、とろ味噌、ニンニクを混ぜて…一晩漬け込みます。✾…もつ焼き…✾
今年もしばっさんから…立派なスモモを頂きました！！！しばっさんは1年を通して旬の野菜や果物を分けて下さります。私にとってもんのすごく良い人なのですが…実は私！このスモモが1番楽しみにしてるんだよね〜♥って事で…！
我が家の毎月10日は…さて！今月は………『カレーに合うのはラッキョや福神漬ではない！』『梅干しも合うよ』という記事を見た私。作り方は…昆布、鰹節で出汁を取り…まだ干してないけどもうすでに美味しい梅干し
7月10日は…「なっ（7）とう（10）」（納豆）と読む語呂合わせから。去年の【納豆の日】には納豆に柿の種を混ぜて楽しみました。今年は…✾…納豆オムレツ…✾純銅製の親子鍋で作ったのでフワッフワで実に美味しい♪マ
7月7日〜22日は…だんだん暑さが増していく頃梅雨明けも近くなりセミが鳴きだし湿っぽさの中にも夏の熱気が感じられるようになる時期です。さて！【小暑】の時期には…朴葉の葉っぱが青々としてきて市場でも売られてます。
7月7日は…平安時代、七夕の日に貴族も庶民も天の川にみたてて麺類を食べる風習があったことから。この風習は平安時代中期の儀式・作法などををまとめた【延喜式】（927年）に記述があり…七夕の儀式の供え物の一つに「そうめん」の原型といわれる【索餅（
手軽に手頃に食べられるみんな大好き焼きそば！！ご当地グルメの中でも、各地がこぞって力を入れている感のありますね！そんなみんな大好き【焼きそば】を月1回楽しんでいこうと思います！ちなみに【日本三大焼きそば】はこちら。👑富士
先日…愛知県豊田市にある桝塚味噌屋さんへ行ってきた時に…【煮ぬき汁】なるものが売っていたので買ってみた。ちなみに桝塚味噌さんは【とろ味噌】という貴重な味噌を売っております。さて！【煮ぬき汁】を帰
先日購入した銅器の玉子焼き。初の銅器デビューした頃は不安しかなかったのですが銅器にも慣れ楽しくなってきた矢先…↓これ。中村銅器製作所 親子鍋 （蓋付き）価格:8,600円(2023/6/22 21:19時点)感想(5件)親子鍋が欲しくなってしまっ
6月になったら…ラッキョウ仕事【4キロ】ビワのコンポート作り梅仕事【小梅2キロ、南高梅12キロ】赤紫蘇ジュース仕事と…とにかく私は無駄に忙しいのだ（笑）そして…新生姜！大分前から売ってましたがいよいよお安くなって
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2週間前に…無料エリアでどれだけ楽しめるか？初のジブリパークへ行って来ました帰ってきてから私とは正反対にハマってしまった主人『お金払ってまた行こうよ💕』と言うので…とりあえず主人が観てないDVDをひたすら観る毎日を過ごし…
毎年春になると…行者にんにくが食べたくなる！！！【行者にんにく】とはニラの仲間です北海道から近畿地方に分布し寒冷地の山間に群生。山に入った修行者が精力をつけるために食べたので【行者にんにく】と命名されたと言われています。また北海道ではア
日本人の舌に合いキャンプで肉料理に合う味" を目指して開発された【アウトドアスパイス ほりにし】は…キャンプ愛好家を中心に人気を集め、これまでに500万本以上を販売した万能調味です。御当地スパイスまで発売されていてついついコンプしたく
我が家の…お弁当の中身は… 月1ですが栄養バランスを考えた食事作りをしようと思います♪【ま】の豆類は…✾…油揚げの鶏ひき肉詰め…✾ お豆腐もひき肉と混ぜてフンワリ♪【ご】のゴマは…✾…ふりかけご飯…
4月20日は…【成吉思汗】の読み方を【ジンギスカン】と覚えてもらうとともに…羊肉を焼いて食べる北海道のソウルフードのジンギスカンを全国に普及させ、さらにはジンギスカン以外の料理にも使える「成吉思汗たれ」をアピールするのが目的。
4月19日〜5月4日は…「春の柔らかな雨に農作物が潤う」という意味それまで不安定だった春の気候が安定し種まきや田植えのシーズンです春の花が次々と開花し、牡丹やチューリップ、藤なども見頃を迎えます。 さて！そんな穀雨の時
先週の土曜日…車で15分程の距離にあるジブリパークへ行ってきました続々新エリアが出来てきてるし無料エリアでも十分楽しめるらしいよ？駐車場は1日￥1000リニアモーターカーも遠くに見えます人気エリアのチケット取るには3ヶ月待ちだそ
4月17日は…1923（大正12）年、アメリカの動物学者ロイ・チャップマン・アンドルーズが…ゴビ砂漠へ向けて北京を出発した日です。その後、彼は5年間で恐竜の卵の化石を25個発見世界で初めての快挙となりました。アンドリュースは探検中にクジラ
4月16日は…1889年（明治22年）のこの日、20世紀最大の映画監督であり、喜劇俳優であるチャールズ・チャップリンがイギリス・ロンドンで生まれました。そんなチャップリンは大の日本好きだったらしいですね4回の来日の中、岐阜県の鵜飼を2回観賞して
4月15日は…からあげクンが誕生した1986年（昭和61年）4月15日ことから制定されたそう。去年の【からあげクンの日】はからあげクン丼にして楽しみました。今年も楽しんでみますまづは…3月30日〜31日の木曽駒冷水公園キャン
先週の日曜日は義母の1周忌でした。アッという間のバタバタした1年だったなぁ。。。それでも1周忌が終わったらなんだかホッとしたし気が抜けました神奈川県から義姉一家も来て最後の日は恒例のうな忠さんに行ってきましたいつもは
我が家の毎月10日は…さて！4月ですね。新学期、新生活の始まりです。今年の私のカレーは1月から【デコカレー】にチャレンジしております。新たなデコカレーのチャレンジは？！✾…ドラえもんカレー…✾アフロみたいになってもうた。。。笑桜の
4月10日は…4月は「駅弁」の需要拡大が見込まれる春の行楽シーズンであり…【弁当】の【とう】から10日、さらに洋数字の【4】と漢数字の【十】を合成すると【弁】の字に見えることから。去年の【駅弁の日】には三重県松阪の【モ〜太郎弁当】を再現しました
4月9日は…752年（天平勝宝4年）のこの日、奈良・東大寺の大仏が完成し、開眼供養会が盛大に行われたのが由来2017年に奈良県に旅行した時に奈良の大仏さんを観に行ったっけね！さて。そんな我が家の大仏小ネタを披露します。1ヶ月位前に…長年使っ
我が家の2024年は毎月1回… ハンバーガーの日以前【マツコの知らない世界】で… 年間500個以上ハンバーガーを食べているえどぽよさんが紹介されてました。そんなえどぽよさんが…ハンバーガーは一心不乱にかぶりつ
4月4日〜18日は… 言葉通り…さまざまな花が咲き、木々は生命力にあふれ、生き物は元気よく動き回る時期です。さて！旬の魚サクラマス！アヒージョにしました。𓆛サクラマス𓆛ホンビノス𓆛アスパラ𓆛スナップエンドウ𓆛
長野県木曽駒冷水公園キャンプ場の24時間無人お店でバン仲村さんのバン味噌ラーメンを発見した主人。1人前￥1000なので高いけど食べたいなぁどうしようかなぁと1人でブツブツと私に聞こえるようにボヤいた主人今回のキャンプはそんなにお金落
2日目朝7時半 目が覚めると主人が居ない？！テントを開けると1人で活動してました！昨夜は結局…24時過ぎにいきなり私は爆睡しだしたそうです3時以降は風が収まる予報だったのでテントも揺れなくなり主人は2時間程寝れたそうです朝はパ
3月30日（土）〜31日（日）長野県木曽駒冷水公園キャンプ場に行ってきました3月に3度目のキャンプですどんだけ木曽駒冷水公園キャンプ場が好きなんだ？笑っ10時着です。前日に大雨が降ってましたがこの日は晴天！雪も解けて砂利が見
毎月30日は【みその日】30日が【みそか】と読まれることから…全国味噌工業協同組合連合会が定めているそうです。って事で？！我が家も毎月【30日】は味噌を使った料理にしようと思います！が…明日からキャンプに行くので1日早くアップ
気がつけば4月も後半ですね。『あっ』と言う間に義母が亡くなってしまいました。間質性肺炎の急性増悪という肺炎の中ではもうほぼ手遅れ状態で4月10日に入院でした。コロナの影響で面会は10分。1人づつ。最初に指定した4名以外禁止でした。
【暗殺者のパスタ】というちょっと物騒な名前のパスタ料理が、本場イタリアから日本に伝って流行中なんだとか？？1960年代にプーリア州のバーリという町でひとりのシェフが考案したと言われています。諸説ありますが…お客さんが「僕
今日は…1842年（天保13年）4月12日伊豆国の韮山代官で…西洋流兵学者でもあり世直し大明神とも呼ばれた江川太郎左衛門英龍が…軍用携帯食糧として【兵糧パン】と呼ばれる【乾パン】を作ったのが由来。伊豆市では兵糧パンを忠実に
我が家の毎月10日は…さて！最近の私は…この漫画【やまとは恋のまほろば】にハマり…墳活と言いますか…古墳女子とも言いましょうか……… 古墳を見に行ったりして…古墳にコーフン（興奮）する
4月10日は…【弁当】の【とう】から10日さらに洋数字の【4】と漢数字の【十】を合成すると【弁】の字に見えることから。【駅弁】が日本で初めて売り出されたのは1885年7月16日の栃木県・宇都宮駅だそうですが…7月は弁当がいたみやすい
4月5日〜4月19日は…すべてのものが清らかで生き生きしているという意味です暖かい陽気が続きみずみずしい食材がたくさん出回る頃。 去年の【清明の日】では沖縄では清明祭りがあるので沖縄料理を楽しみました。今年は？！桜の開花も早かったけ
4月6日は…『春巻き』の春が4月 『巻き』をロール（6日）らしい。。。（笑）去年の【春巻きの日】は‥生春巻きを食べて楽しみました。今年は‥キャベツ、紅生姜、お餅、豚肉を巻いて‥…✾…お好み焼き春巻き…✾お
毎月5日は… 『たま（0）ご（5）』の語呂合わせから。って事で？！主人がこれ食べたい！と言ってたので…【生たまごの煮込み】イコール【生たまごのアヒージョ】を食べてみましょうか？！オリーブオイル、鷹の爪、ニンニクグ
4月4日は…【シシリアンライスの日】日付は【シ（4）シ（4）リアン】と読む語呂合せから。 名前の由来は諸説あるものの…当時流行していた映画『ゴッドファーザー』のロケ地であるシチリア島からとって、シシリア
4月3日は…1673年（延宝元年）のこの日、いんげん豆を中国から日本に伝えたとされる隠元禅師が亡くなりました。隠元禅師（1594～1673）は中国・明の禅僧で江戸時代前期に来日して日本黄檗宗を開祖した人物来日後…4代将軍徳川家綱により
我が家の……… さて！まづは…頑張っている釜飯の写真でも収めておこうかな？！左の釜飯は29回目の使用右の釜飯は25回目の使用になります。新玉ねぎが出回っているので新玉ねぎ釜飯でも作りましょうか！✾新玉ねぎ＆ベーコン（コン
毎月31日は…【1日350g】の野菜と【200g】の果物を食べましょう！と呼びかけて…健康増進のため野菜・果物を十分に取り入れた正しい食生活を伝える食育活動の日。【31】を野菜の【さ（3）い（1）】（菜）と読む語呂合わせから毎月31日に
毎月30日は【みその日】30日が【みそか】と読まれることから…全国味噌工業協同組合連合会が定めているそうです。って事で？！我が家も毎月【30日】は味噌を使った料理にしようと思います！さて！グルメドラマ！君が、おにぎ
すっかりハマっている動画で…【大人の牡蠣グラタン】なるものが紹介されていた。美味しそうなので作ってみようっと♪ポイントは味噌！ そしてネギたっぷりな所も惹かれまくり！✾…大人の牡蠣グラタン…✾おぉ～〜〜〜〜！！！
毎月28日は…先月何気に開催してみましたが鶏肉大好きなので毎月開催しても楽しいかも？！って事で…孤独のグルメ season5で五郎さんが食べていた純レバ丼！再現レシピ発見！ https://cookpad.com/recipe/2358201?view=singl
お好み焼き餃子？え？ちょ？マジで〜〜〜〜〜〜〜〜？？？と思っていたけど冒険家なので…作ってみましょうか？！作り方は至って簡単。普通に片栗粉水を回し入れ蓋をして5分蒸し焼き。5分後溶いたタマゴを回し入れてタマゴが固まれば
3月25日は…【み（3）そに（2）こ（5）み】（みそ煮込）と読む語呂合わせから。去年もしっかりと【サガミ味噌煮込みの日】をサガミに行って楽しんでる私達です。 …が今年は作りました。ちなみに…去年の結婚記念日で買ってもらった伊賀焼の土鍋
YouTube大好きな主人がたまたま観ていた動画で…『ゆこぶーちょっと！ちょっと観てーー』と騒いでる。池波正太郎生誕100年の記念映画！仕掛人・藤枝梅安だっ！料理が面白いし私が観たいって言ってた映画じゃない！その動画の中で…
3月23日は… 1が3で挟まれていることから「サンドイッチの日」とされる3月13日から…サンドイッチを焼く音「ジュウ（10）」を足して3月23日としたもの。だそうですがよくぞここまでこぎつけたなと笑ってしまう記念日だねぇ〜(笑)去年の【ホットサンドの
悪魔の〇〇とかって検索すると…魂をもってイカれそうな程美味しそうなおにぎりを発見しました！って事で…早速作ってみます♪ライスペーパーを軽く濡らしておきます。とろけるチーズ、シーチキンマヨをのせ…ご飯を乗せたら丸くまとめ
