今日は、朝からあんかけチャーハンを作りました～！ またしても、人生で初めて作ったあんかけチャーハンです。 意外と上手くできたと自画自賛！ 最初に卵を絡ませた…
今回は、卵付き豚キムチうどんです。 今回2回目なので、もう完璧に作れるようになりました～！（と言っても5分で作れる簡単メニューですけどね・・・） 男飯とは、…
お昼は、簡単！キムチを使った鮪の韓国風漬け丼！ 見た目もOK！ 超！簡単だし～！ 作り方を簡単に説明しますと、鮪をキムチと麺つゆとごま油と長ネギを混ぜ合わせ…
今夜は、時間がなかったのでシンプルにカレー！ しかも、ライス抜き・・・って。 ジャガイモゴロゴロ、ニンジンに玉ねぎそして豚肉。 自分は、牛肉よりも豚肉が好き…
今夜は、軽く焼鳥で、夜ご飯です。 しかし・・・・ 軽くと言いつつ、追加でさらに焼鳥を焼いてしまって、結局それなりに食べてしまったわ。 今年の仕事も終わり、こ…
今夜、私が頂くのは『ナポリタン』です。 見た目は、綺麗にできた！（と思いますが・・・いかがでしょう） 良い感じに、湯気も撮ることができて出来立てがわかる画像…
今夜は、鶏のから揚げ！ 醤油とお酒とみりんと生にんにくを混ぜたものに鶏のもも肉を絡めてしばらくおき、そのあと小麦粉に付けた後、サラダ油で焦げ目が付くまで焼い…
レンジで煮込んだハンバーグが、意外に美味かった！ ハンバーグって、フライパンで焼かなくてもレンジで、作れちゃうんですね～！しかも、美味しかった！ トマトソー…
冷し担々麺を作ってみた結果・・・がこれ ↓ なかなか上手くできた！ 上出来！！ まあ、レシピ本通りに作っているから当たり前と言えば、当たり前ですけどそれに…
今夜もピザを作った！ 昨日のリベンジですね。 どや！ まあ、相変わらず綺麗ではないけど、昨日より良くできたし、一番良かったのがモチモチに食感にできた生地。…
今夜はガーリックピザを作ってみた！ 小麦粉に牛乳、オリーブオイル、砂糖を混ぜたものを薄く伸ばして生地を作ります。それをフライパンで軽く焼いて、そのあとニンニ…
今夜は、回鍋肉にあの果物を添えてみました。 パイナップル！ なぜ？ ふと、思ったんですよね・・・ スーパーで買い物をしているときに、酢豚にパイナップルなわけ…
今夜は、昨夜食べた鮪のづけ丼に使った残りの長芋を使って、長芋のお好み焼き！ 長芋に小麦粉と水でダマが無くなるまで混ぜて、それを豚肉と一緒にフライパンで焼き色…
今夜は鮪のづけ丼でしたが・・・ 卵がつぶれてしまった・・・。 せっかく、見た目の良い画像を撮ろうと思ったのに・・・ ただ、美味しかった！ 長いもを擦って、食…
無印良品で『ナン』と『スパイシーチキン』を買って食べたら・・
仕事帰りです。 横浜駅が綺麗になり、また以前と比べてデカくなったなぁ～としみじみ思いながら、ダイヤモンド地下街の中に最近できた無印良品をぶらりと見てたら、や…
久々のブログ更新です・・・ 今まで、何してたん？って言われると思います。 まあ、忙しかったんです・・・という言い訳で、勘弁してください・・。 で、気持ちを入れ…
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