赤いきつねをアレンジしてみた！

赤いきつねをアレンジしてみた！ どや！  スープの素を入れないで、お湯を入れて麺を作る。お湯を捨てた後、スープの素を2/3（全部は入れない。全部入れると味が濃…

たぬきうどんを作るつもりが・・

たぬきうどんを作るつもりでスーパーへ行ったら、かき揚げ天ぷらが美味しそうだったので、かき揚げ天ぷらうどんになってしまった！  ねぎは、京都の九条ネギだし、美味…

先日のミートソースドリアの残りでミートソースを作るの巻き

先日のミートソースドリアの残りでミートソースを作るの巻き！ 参考に ↓先日のソースはいまいちだったので、ちょっと調味料を付け加えて、ミートソースを作りました。…

ハンバーグ大好き！

やっぱ、ハンバーグ大好きやね～！  ハンバーグ、2つも食べちゃった・・・ 色的には、赤のトマトとか入れたかったな。 緑のレタスも入れたかったな。 そしたら、1…

トマト缶じゃなくてトマトジュースでミートソースドリアを作る！

トマト缶じゃなくてトマトジュースでミートソースドリアを作る！  結論から言いますと・・・ 不味い・・・ 失敗した・・・ 挽肉が少し生みたいで・・・ なぜ、こう…

海鮮太巻きにしめ鯖で、お疲れ様です！

今日は、海鮮太巻きにしめ鯖で、お疲れ様です！  今夜は、出来合いのもので夕食は済ませております。 こういう日もあるわな。 買う予定でも何でもないのに、しめ鯖は…

カルビ丼にキムチとたくあんで！

カルビ丼にキムチとたくあんで、美味しくいただきました！  どうしても、大好きな肉系の食事が多くなるんですよね～！ 今回は、キムチも付けて、色の配色だけを考えて…

豚肉の洋風手抜き炒めライスで、ガッツリ！

豚肉の洋風手抜き炒めライスで、ガッツリ！  もうこれは、自分の中でレギュラー化するくらい美味しかった！ これは、今後もリピートして作ること、決定です  豚肉と…

数十秒で作れる美味しい本格しらす丼～！

たぶん、1分かかっていないで作った美味しい本格しらす丼！  ご飯に、しらすを乗っけてごま油大さじ1くらいに、醤油2～3滴に刻み海苔にネギを乗っけて完成～！ も…

金曜日の夜は焼肉！

今週も頑張りました！ ということで、大好きな焼肉です。  焼肉＆ポテトで、家でまったり～！ これだけだと満足できんわな・・・ もうちょっと、焼くかな。 もう、…

あじのなめろう丼を作ってみましたが・・

あじのなめろう丼を作ってみましたが・・ 今夜もこちらを参考にしました。↓ 世界一美味しい手抜きごはん 最速！ やる気のいらない100レシピ [ はらぺこグリズ…

チキンライスと目玉焼きとポテトサラダで・・・

チキンライスと目玉焼きとポテトサラダで、満足な夕食でした！  意外にも上手くできたチキンライス！ 今度は、オムライスにしてインスタ映えするような写真を撮りたい…

スタミナ豚玉丼で、昼ご飯！

スタミナ豚玉丼が、今日の昼ご飯です。  アップ！  今日の反省点は、めんどくさかったので豚肉を切らずに炒めたこと。一口サイズに切っていれば食べやすかったわ。 …

ミートソースだよ！

昨日の「ミートソースじゃねぇ～かんな！」に受けて今回は、「ミートソースだよ！」になりました。 こちら。  よく、レストランとかのミートソースというよりも、ナポ…

ミートソースじゃねぇ～かんな！

言っておくけど、ミートソースじゃね～かんな！（口悪っ・・）  マーボー麺だかんな！  中村屋さんの麻婆豆腐の素をそのまま麺にかけただけなんですけど、これがまた…

時計台ラーメンで、焼肉ラーメンを食べる！

時計台ラーメンで、焼肉ラーメンを食べる！  いかがでしょうか。  家にあった具になるものが、豚肉しかなかったので焼肉にして焼肉ラーメンにしました。 使用したの…

揚げないフライドポテトのつもりですが・・

揚げないフライドポテトのつもりですが・・ 揚げてないで、フライパンにオリーブオイルを引いて炒めたフライドポテト。  なんか、普通のジャガイモを炒めただけって感…

マヨ醤油塩昆布うどん、地味だけど・・

マヨ醤油塩昆布うどん、地味だけど・・ 美味い！ 時間にして、5分ほどでできた・・・ 簡単！ でも、美味い！ マヨ醤油塩昆布うどん、モチモチだし！  これ思いつ…

初めて油淋鶏を作って、なおかつ動画も撮ってみた！

初めて油淋鶏を作って、なおかつ動画も撮ってみた！  どうや！ しかも、動画を撮ってYoutubeにも上げてみた！  それなりに、美味しかった！と思うけど・・・…

チョコチップスコーンとタピオカ

ご飯？ いや、おやつです。 チョコチップスコーンとタピオカ。 しかも、コンビニって・・  もう、これは男飯ではないぞ！ ただのおやつだぞ！ それで良いのか？ …

黄金のカルボナーラ！

黄金のカルボナーラが、完成！  と言いたいところですが、それほど黄金ではないし、普通だし・・・ なんなら、ちょっとパサついているし・・・ マジか・・・ これで…

から揚げ

今夜は、唐揚げ！  唐揚げは、難しい・・ 外側をカリッと中はジューシーにしたかったんですけど、外はいまいちカリッとしていないし、中はちょっと柔らかすぎで生煮え…

永谷園のお吸い物でお雑煮を！

永谷園のお吸い物に焼き餅を入れて、簡単お雑煮！  温まるわ～！ 心も体も。 ぽかぽか。  永谷園 松茸の味 お吸い物 業務用50袋 松茸香料使用 即席お吸いも…

最強、手抜き餃子丼！

最強、手抜き餃子丼！  もう、料理しようとする気力がないほど、疲れていたのでご飯の上に冷凍餃子をチンして乗っけただけ・・・ からしと麺つゆで、美味しくいただき…

肉うどん、失敗・・

今夜は、仕事から帰ってきて、肉うどんを作ったけど・・・  仕事で、疲れてたんだろうな～ レシピ通りに作ったつもりでしたが・・・ 美味しくない・・・ もともと、…

カレーライスは、最強！

カレーライスは、最強です！（個人的な意見ですけどね。） 朝も食べましたけど、夜帰ってきてからもカレーライス！ ずっと、食べていられるカレーライスは、最強です！…

今夜は、チーズテジカルビを作りました！

今夜は、チーズテジカルビを作りました！  見た目、悪・・・ 作り方は、簡単で、豚肉とキムチをフライパンで炒めたあと、醤油とお酒とチューブのにんにくで味付けをし…

ふわふわ親子丼、美味しかった～！となるはずでしたが・・・

ふわふわ親子丼を作りました～！ しかも、親子丼は初めて作ったのですけど、見た感じどうですか～？  見た感じは、完璧！  と言いたいところですけど・・・・ 問題…

正月関係なく、たくあん炒飯！

今夜は、正月関係なくたくあん炒飯！  たくあんとベーコンで炒めた炒飯です。 正月なので、ちょっとおめでたいものを作ろうかな～！と思ったんですけど、そもそもレパ…

お餅を小さく切っていろいろ乗せてみました！

お餅を小さく切っていろいろ乗せてみました！  海苔、青ネギ、豚肉、レモン、チーズ、塩昆布。 お餅は、1.5個くらいを使用。 お餅は、1個をまず半分に薄く切って…