おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 早朝の3時です、、、 妻が作ってくれた『きゅうりの和え物』をつまみながら、、、発泡酒で夏の暑さを冷やしながら、、、 エアコンの外機が誰かに盗まれた話と、、、アチコチの公園の水道の蛇口が盗まれる話を、、、テレビのニュースで聴きながら、...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 11月も今日で終わり明日から師走です、、、 気ぜわしい、何処となく、ソワソワする日々が始まりませんかぁ〜❓❗ ところで毎日悩みます、、、何の献立がいいのか、、、 「献立」って昭和の言葉、、、ﾌﾙｯ､､､ 今どきそんな言葉は誰も言いませ...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 眠剤の力を借りてぐっすりと朝まで寝ておりました、、、 ブログも朝ごはんを食べてから、、、食卓からの執筆です、、、 昨夜はコネコネとハンバーグを作っておりました、、、 パン粉が少ししか残って無くて、、、買いに行くにも外はもう真っ暗やし、...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昔の人は上手く言ったものですねぇ、、、この頃、夕方になるとあっと言う間に、、、日が暮れてしまいます、、、 つるべ落としの秋、、、井戸のツルベがスルスルと落ちる様に、、、日が落ちて行きます、、、 さて昨夜の我が家の夕食は、、、298円の...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は火曜日の買い出しデー、、、ビックリしました、、、きゅうりが1本88円でした、、、それもへなちょこ胡瓜、、、涙が出そう、、、 キャベツも然り、、、アオキでさえ1玉198円だったのが258円になっていた、、、立派なキャベツでもなかっ...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 もう寝ていると、、、寒さを感じる季節になって来ました、、、 ほん少し前まではけっこう暑かったのに季節の移り変わりの早さにはビックリですねぇ～、、、 何処かで紅葉を観に行きたいと思います、、、 これは昨年の画像です、、、 昨夜の夕食はメ...
おはようございます〜❗ 今日は週一の定休日です、、、ブログもお休みします、、、また明日お願いします、、、 （水炊き鍋 2024/11/24）
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 目が覚めたらこんな時間で、、、ぐっすりと寝ていました、、、昨日は社交ダンスの練習日、、、案外、体全体が疲れた様です、、、 昨夜の夕食は冷蔵庫にある物で済ませました、、、『ポテサラ』も残っておりました、、、 このところ、カニカマをよく買...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 ＆ おそようございます〜❗🙇🌅🙇🌄 今朝の朝食はいつもと違って、、、こんがり焼いた素トーストに妻の『特製カレー』をたっぷり付けて 頂きました❗、、、昔このスタイルは多かったです、、、 こんがり焼いたトーストはカレーによく合い...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 晩秋と初冬の毎日が続く、、、雨が降るようで降らない、、、そんなこんなで毎日が過ぎてゆく、、、 昨夜は友達と会ってきた娘の話やら、、、動画を見せてくれて、、、彼女の夫のゴルフのスイングの話で大盛り上がり、、、ﾄｵｸﾃﾞｸｼｬﾐｶﾞｷｺｴ...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 仕事を持つ長女が休暇を取って久し振りに関東から関西に帰って来た、、、 思い起こせば我々の海外移住のマレーシアのペナン島にも、、、 家族5人で夏休み休暇を取って4年間に3回もやって来た、、、フットワークの良い長女である、、、 最近は韓国...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 朝寝坊をしてしまいました、、、 電気敷毛布で気持ち良い眠りで、、、 ブログも忘れてぐっすりでした、、、😁 VISAのカレンダーが送られて来ました、、、 アフリカのタンザニアに、、、こんな美しい島がある事を知りました、、、 ♫行ってみ...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 一昨日の夕食は新メニューの『玉子と春雨の白菜スープ』を作りました、、、料理研究家のゆかり先生の指導でした、、、 出来上がったのはこれです、、、 もう一つは久し振りの『ポテトサラダ』でした、、、 どちらも美味しく、、、発泡酒の肴に十分な...
おはようございます〜❗ 今日は週一の定休日です、、、ブログはお休みです、、、また明日宜しくお願いします〜、、、🙇 『玉子と春雨の白菜スープ』2024//11/17
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 焼肉のタレが冷蔵庫に眠っていたら、、、ダンスのお仲間さんに教えて貰った料理、、、それを最後にお話しします、、、 先ずはお風呂上がりにパパっと作って置いたもやしとニンジンのナムルと、、、 業スーのザーサイで、、、 冷えた発泡酒で乾いた喉...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 今日は料理や夕食の話ではなくて、、、家の玄関の話です、、、 一戸建てから小さなマンションに引っ越して、、、早13年が経つ、、、その間の6年は海外生活があった、、、 段々と年齢を重ねると靴を履く時に座って履かないとどうしてもうまく行かな...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 もう11月も半ばとなりました、、、時が経つのも早いものです、、、後2週間もすれば、、、 カレンダーも1枚のみとなる気忙しい季節がやって来ますよねぇ～、、、 それで昨夜の我が家の夕食は『鶏肉のマカロニグラタン』を作りました、、、オーブン...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 野山、町中、何処でも歩き易い季節ですよねぇ～、、、 昨日も散歩「伊能忠敬界隈」をしてきました、、、 そして昨夜は、、、 久し振りに『ホッケの一夜干し』を焼いて『菊菜の胡麻和え』をサッと作って、、、 ド定番の『冷奴』を盛り付けて、、、 ...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日も「伊能忠敬界隈」をしてきました、、、今日もするつもりです、、、坂道を登って足腰を鍛える事も老齢期には大切かもと思います、、、 夕食の趣が段々と変化して行きます、、、冷蔵庫内を美しく、、、食材は全て有効利用、、、無駄な物は買わない...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 今朝はさっきまでぐっすりと寝ていました、、、最近、家の近所を歩いています、、、「伊能忠敬界隈」をしています、、、 さて昨夜の夕食は、、、お酒80ml、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、バター5gで鍋底いっぱいに、、、皮目を下に敷いた「鶏もも...
おはようございます〜❗ 今日は週一の定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、又あした、、、 （ケランチム 2024/10/18）
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は生まれ故郷の奈良のミニ同窓会に行って来ました、、、高校時代のお仲間さん、、、 年2回位のペースでの開催、、、好きな事を何でも喋る会、、、楽しい事は言うまでもありません、、、 昨日のビュッフェ料理は3,200円ポッキリの2時間以内...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 又々、夜中に目が醒めてしまい、、、寝床で灯りを点けて起きてます、、、静かです、、、貨物列車の音も聴こえません、、、 昨夜は飲む気満々の料理でした、、、 簡単明瞭の『冷奴』と、、、 『ほぼ蟹のからマヨサラダ』、、、 マヨネーズとカラシと...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 ようやく外を歩いても気持ち良い気候になったと思ったのも1日限り、、、 昨日は木枯らし1号が吹く冬の道に一変していました、、、 この2日間、二人で1万2千歩ほど歩いています、、、「伊能忠敬界隈」って言うらしいです、、、（ﾂﾏｶﾞｵｼｴﾃ...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 やはり予想していた通りの結果になってしまった、、、本当はそうなって欲しくは無かったのですが、、、 これから日本はどう変わらないといけないのか、、、ちょっと心配する、、、そして世界の戦争地域がどの様になるのかも心配してしまう、、、 昨夜...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 あっと言う間に1週間が過ぎて行きます、、、 ドジャースがメジャーリーグ、30チームの頂点に立って、、、 パレードが有ったのは、、、 （画像はネットより拝借） もうこの間の事です、、、 娘夫婦が今宮神社で買って来てくれた、、、 「あぶり...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 真夜中の3時です、、、静まり返っています、、、音一つしません、、、すれば怖いです、、、 昨夜は次女の家族と中華料理の王将に行って来た、、、三連休の最後の夜、、、6時半頃のお店は人でごった返していましたが、、、5人（高二の孫は欠席）で待...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 今日は定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、またあした、、、 （カレーにトースト 2024/11/03）
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 朝の5時過ぎです、、、昨夜は8時頃には寝床に行って就寝してしまいました、、、一度も起きていません、、、約8時間はぐっすりでした、、、 最近のこの4〜5日、風邪で咳き込んで辛い日々でした、、、風邪を引くと、、、なんか鬱にでもなった様な倦...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 ドジャースのWS優勝から一夜明けて、、、TVや新聞その他で大谷さんの話題で溢れかえっています、、、 彼の高校時代に作られた「目標」の中で未だ叶えられていないのが一つあるらしい、、、 （カレーライスな夜 2024/11/01） 私は高校...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は歓喜の日でした、、、悲願達成、、、怪我を押してまで、、、チームの為、自分の目標の為、ファンの為、、、絵に描いたような終わり方、、、素晴らしい❗の一言。 試合が5対5のお昼前頃、、、11時開店すぐに、、、 席予約して「鰻重」を食べ...
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おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 早朝の3時です、、、 妻が作ってくれた『きゅうりの和え物』をつまみながら、、、発泡酒で夏の暑さを冷やしながら、、、 エアコンの外機が誰かに盗まれた話と、、、アチコチの公園の水道の蛇口が盗まれる話を、、、テレビのニュースで聴きながら、...
おはようございます〜❗️🤗🌉🤗🌃 夜中の三時です、、、 一昨日は雷雨が凄かったですねぇ〜、、、隣町の電柱に雷が落ちた様でした～、、、 昨夜は七月十九日の土用の丑の日を待たずして、、、残りの「うなぎの蒲焼き」をはやばやと頂いて仕舞いました。 冷凍保存してあった「うなぎ...
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 一昨日の火曜日の買い出しデーで立派なキャベツが98円、綺麗なトウモロコシも98円、オクラ（8本）も98円、、、お安くなっておりました、、、さっそく『蒸籠蒸し』に入れました、、、 後は冷凍小芋、冷凍ロールレタス、絹揚げ、イカ入りさつま...
おはようございます〜❗️🤗🤽🤗🚣 メッチャ暑いですねぇ〜、、、早朝でも部屋の温度が窓を明けていても29度を超えています、、、 今日は海外の思い出料理の話です、、、東南アジアを旅すれば、、、必ずと言っていい程、中国料理に出会う、、、その一つに香港を代表する「飲茶（ヤム...
おはようございます〜❗️🤗🚣🤗🤽 めちゃくちゃ暑くなって来ましたよねぇ〜、、、 酷暑の夏をどう乗り切るか目下我が家の大テーマ、、、 ガンガンとエアコンを効かせて一日中、家に居るのも愚の骨頂、、、 とはいえ、炎天下の昼下がりにノコノコと出掛けるのもやはり愚の骨頂、、、...
おはようございます〜❗️ 今日は週一の定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、また明日お願い致します🙇、、、 （ペナン島の朝の飲茶 2017年2月）
おはようございます〜❗️🤗🚣🤗🤽 いよいよ夏の季節がやって来ました、、、ってそんな楽しい気分になれません、、、 高齢者にとっては苛酷で厳しい暑さに耐える毎日になりますねぇ〜、、、 さて、我が家の夕食は、、、 一昨日が「焼き鳥」だったので昨夜の夕食は『蒸籠蒸し料理』に...
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は午前中週一の卓球の会でした、、、そして夕方に卓球のお仲間さんと私と妻と3人で駅チカの「鳥貴族」に行っていました、、、 鶏料理ばかりでなくてアジフライも頂いて鱈腹呑んで、おしゃべり三昧の3時間近く、久し振りのトリキでの夕食でした...
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 晴れの隙間を縫って自転車に乗って遠出をして来た、、、特価品の冷凍の「鰻」を見つけた、、、 中国産だけどお安くない❔️、、、どうしよう❔️、、、買おうかやめようか❔️、、、 悩んだ末に籠を見たらもう入っていた、、、 それで、昨夜の『せ...
おはようございます〜❗️🤗🌉🤗🌃 昨夜の『蒸籠蒸し』はちょっと時間がかかりました、、、キャベツを茹でて置いて、みじん切りの玉葱を炒めて、豚ミンチを手で捏ねて、パン粉と卵黄と粗熱を取った玉ねぎを更に混ぜて塩コショウで味付けした物を先程のキャベツで巻きました、、、 豚小...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 夜中の2時を回った頃の静寂な時間です、、、目が覚めてしまい、、、スマホをイジっておりました、、、 昨夜も我が家の夕食は『蒸籠蒸し料理』でした、、、出来上がる迄、、、「沢庵」と「白花豆」で発泡酒を飲みながら幸せな時間を過ごしていました。...
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日のドジャースの大谷さんは先発投手として一回を無失点、2三振と完璧な投球で、打者としても3点打のタイムリーと2ランホームランを打って大暴れ、、、お見事と言うしかない。 いつかドジャースでも勝利投手になって勝利打点のホームランでも打...
おはようございます〜❗️ 今日は週に一度の定休日です、、、ブログはお休みさせて頂きます、、、また明日宜しくお願いします、、、 （お昼ご飯は中華冷麺 2025/06/22）
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日の夕食は冷凍保存していた自家製の『お好み焼き』を、、、 電子レンジでレンチンして半解凍して、、、 熱したフライパンに滑り込ませて、、、 蓋をして弱火でじっくりと裏表を蒸焼きにしてパリッとさせました、、、 冷凍保存のお好み焼きもや...
おはようございます〜❗️🤗🌉🤗🌃 昨日も大変暑い一日でした、、、窓を明けて寝ていましたが、、、室内の温度は今も28℃を超えています、、、 さて昨夜も我が家の夕餉は『蒸籠蒸し』料理を楽しんでおりました、、、せいろ蒸し料理を始めたのは5月14日ですからほぼ一ヶ月を越えま...
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日も大変暑い日でした、、、梅雨前線が日本列島から遠のいているからでしょう、、、また必ず日本列島に横たわると思います、、、 さて、我が家の夕食は取り憑かれた様に『蒸籠蒸し』料理の毎日です、、、昨日は「ししゃも」を入れました、、、フラ...
おはようございます〜❗️🤗🌉🤗🌃 昨晩、早く寝たので、真夜中に目が覚めてしまった、、、メッチャ静かです、、、列車の音もしません、、、 静寂の中で執筆活動中、、、 昨夜は執こく飲み過ぎて妻に叱られました、、、 この年齢の飲み過ぎは何の得もありません、、、反省し学習のや...
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は大谷さんの660何日振りかに戻ってきた姿にシビレました、、、 大谷さんも人の子、、、自分自身で興奮しているのが判る様な投球でした、、、 でも良かったぁ〜っ❗️ それで昨夜は久し振りの久しぶりに『手巻き寿司』をして、、、 備蓄米...
おはようございます〜❗️❗️🤗🌉🤗🌃 昨日は外に出たら驚くような暑さ🥵でした、、、じめっとした梅雨よりいいけど、、、梅雨前線はいつか日本列島に横たわる、、、 さて千葉の長女から贈って貰った「ROKU GIN」を昨夜も楽しんでおりました、、、 ジン、トニックウォータ...
おはようございます〜❗️ 今日は週一の定休日です、、、ブログは休ませて頂きます、、、またあしたから宜しくお願い致します🙇 (父の日に娘からの贈り物 ’25/06/15)
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 先日の火曜日の買い出しデーに豚肩ロースのかたまりを買ってきました、、、 700円ちょい、、、 一昨日の水曜日にフライパンで約1時間煮てました、、、 出来上がりを冷蔵庫で一昼夜熟成させて、、、 今夜のおかずのメインディッシュとなりました...
おはようございます～❗🤗🌄🤗🌅 今日はパンのお話です。 妻がパン作りに興味を持ったのは去年の1月頃だった由。 冷蔵庫で低温発酵を行う、『ほったらかしパン作り』の動画を観て興味を持った由。 それからというもの、、、妻の「手こね」によるパン作りが始まった。 かれこれ、1...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨夜は主夫である吾輩の安息日にして、、、夕食はスーパーで買った物を、、、器に盛りつけただけで、、、何もしませんでした～、、、 お刺し身三種盛り、、、 アジフライのウスターソース掛け、、、 それと茹でた枝豆で、、、発泡酒とウイスキーの水...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 竹輪殿の賞味期限が迫っていた、、、食してやらないと申し訳が立たない、、、 ネット検索の末、、、シート状のチーズが冷蔵庫に残っていたので、、、それを細く切って重ねて棒状にして竹輪殿に詰めた、、、そして竹輪殿を5mm端を切って半分にして両...
おはようございます〜❗ 今日は7月1日の月曜日、、、定休日です、、、ブログはお休みして、、、 早朝から大谷さんの試合を観戦します、、、楽しみ、、、 （タイ風鍋 2024/06/30 ）
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日の大谷さんの試合はジャイアンツにしてやられました、、、 それと審判の地元びいきの判定にもウンザリでした、、、今日の試合も苦労するかも知れません、、、 さて夕食に鶏の胸肉を使った料理で、、、最近よく作るのがコレです、、、 鶏胸肉を細...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨夜の夕食は一日中家にいたので、、、カロリー摂取を押さえる意味で、、、発泡酒1缶と『茄子そぼろ丼』をご飯少なめで、、、 ゆっくりと頂きました、、、 この丼は親子丼に次いで2番目に気に入っています、、、 私の休肝日のうってつけのメニュー...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は温水の市民プールで泳いできました、、、もう5月1日から週一の割合で2ヶ月になります、、、 体も漸く慣れて来たようです、、、 これから家で腹筋を鍛えようと思っています、、、続くかなぁ～、、、 さて、昨夜の夕食は冷凍保存していた『き...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 この間の買い出しデーで「アスパラガス」が98円と安かったので、、、形の揃った物を二束買った、、、 久し振りの『アスパラの豚肉巻き』を調理して、、、食べました、、、 ウンマかった〜〜っ、、、昔はよくやったねぇ～っ、、、コレ、、、笑😁 ...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 この間の日曜日に、、、雨の間を縫って、、、自転車で遠出して、、、お魚が安いスーパーで、、、刺身盛り合わせと鰤カマと鱈の切身も買ってきた、、、 刺身盛り合わせはその日に『手巻き寿司』にして食べた、、、 鰤カマは月曜日に焼いて食べた、、、...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 一昨日の日曜日の夕食は、、、二人で『手巻き寿司』を巻いて食べました、、、 980円の刺身盛り合わせを買って、、、税込みで千円を超える、、、我が家ではどちらかと言うと贅沢な夕食代、、、 高価な海苔代も要るし、、、その他諸々もある、、、 ...
おはようございます〜❗ 今日は定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、また明日、、 （手巻き寿司 2024/06/23）
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 真夜中の3時過ぎです、、、昨日は社交ダンスの日でした、、、 帰り道、、、雨が降ってきたので、、、急いで自宅に戻りました、、、だからスーパーには寄れませんでした、、、 夕食は昨日の焼きそばの「残り」と二日前のピッザの「残り」とそして、、...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日の我が家の夕食は豚肉の『焼きそば』でした～、、、 夕食は何をすれば良いのか悩みませんかぁ〜❓❗ 卓球仲間の奥様達は悩んでおられます、、、私同様に、、、笑😁 私ンとこは悩んだら、、、コレ、、、次は鍋をして、、、逃げる事にしています...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日の我が家の夕食は妻がピッザの生地に挑戦、、、パン作りが趣味、、、ナンも作って昨夜はピザ生地でした～、、、 メッチャいい感じです、、、 ピザソースを塗って、、 オニオンスライスとミニトマトは、、、私が乗せました、、、😁 オーブンレ...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 負け試合と思って、、、図書館に本を返しに出掛けた、、、昼過ぎに帰ったら、、、大谷さんが特大の20号を打っていて、、、ドジャースは大逆転勝利しているではないか、、、9回に満塁本塁打と3ランが飛び出していた、、、 それで遅めのお昼ご飯は、...
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日はお昼前に雨は止みました、、、いそいそとチャーリーで買い出しに行って来ました、、、 火曜日の日の主な食材の買い出しはかれこれ3〜4年は続いていると思います、、、でも最近の野菜は安くなりませんねぇ～、、、 皆さん家計費の圧迫はどう回...
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 鬱陶しい梅雨が近づいているが、、、大谷さんが18、19号と火を吹いた、、、朝の5時起きが出来ずに、、、感動の場面を2度も逃してしまった、、、悔しくて、残念でならない、、、 昨夜はペンネアラビアータを作ってイタリアはナポリの紳士を思い出...
今日は定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、また明日、、、 （父の日 2024/6/16）
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 千葉の娘から贈り物が届いた、、、 大好きなﾊﾞｰﾎﾞﾝ・ｳｲｽｷｰだぁ～、、、 妻が焼いた干し葡萄入りパン、、、 お昼は焼豚の入ったラーメン、、、 夕食は友達に貰った朝採れのキュウリを、、、 手前味噌にお酢と砂糖とカラシを混ぜて、、、...
