うなぎ愛好会主催。個人的に見つけた美味しいものをご紹介。うなぎ食文化の魅力にはまり鰻食文化の追及。大きな変化の時代の新しいライフスタイルの模索をするブログ。
うなぎ屋さん探訪518～「うな丼」伝説のある牛久沼で鰻を食う「うなぎ川魚料理伊勢屋」さん うなぎ愛好会～美味しいもの探訪 より うな丼についての諸説 へのコメント
うな丼の発祥には諸説あるらしいが、それについて調べてみた。
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