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都心のターミナルから電車で20分ほど、多摩川の先の先あたりの市民農園で畑作業にはまった”世捨て人”の作業日記。
10日ほどブログを休んでいました。 緊急事態宣言のさなか、札幌の空き家となっている実家に来ています。 施設に入所している母が骨折して入院しまして、手術することになり、 家族の立ち合いが必要ということで、手術の前日に札幌に入りました。 手術も無事終わりましたが、主治医から念のため、1週間は札幌にいてほしいと。 手術当日は病院に入れましたが、その後はコロナウィルスのため、面会禁止。 た...
表面が傷ついて見た目の悪いナスの料理 豚肉とナスのあっさり煮
自分で野菜を作っていると、およそ店先では見かけないであろう傷ついた野菜もあります。 そんな野菜でも大地の恵みですからおいしくいただかなければ罰が当たるというものです。 今回は、趣向を変えて、そんな野菜の料理のご紹介。 豚肉とナスのあっさり煮 材料（2人分） ナス 2本 豚小間肉 100g 生姜 少々 だし カップ1+1/2 酒 大さじ1 みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 こんな感じのナス...
夜半の雨もあがり、ひさしぶりに所々に青空が広がる早朝の畑。 強い湿った南風がふいて雲の流れも忙しく、徐々に青空の広がりが多くなってきました。 雨をたくさん含んだ土とあっては、耕したりすることもできず、なかなか秋の準備がすすみません。 夏野菜のピークも過ぎ、収穫が大変ということもなく、晴れはしたもののどことなく手持無沙汰で畑を後にしました。 たっぷり雨を含んだ稲わらにはキノコが生えて...
久しぶりに雨の降っていない早朝、収穫のために畑に向かいました。 こちらでは金曜日からの4日間の雨量は124ミリと、それほど多くはありませんでした。 この雨で一番元気なのは雑草みたいです。 この4日間、市民農園の利用者の皆さんもいらっしゃっている様子はなく、いたるところで雑草が繁茂しています。 特定の管理者のいない市民農園ですので利用している区画以外の道端の雑草も茂り放題でこの写真からは、これが市...
田畑が水に浸かっているのを見ると胸が痛みます。 今日も雨、3日連続で畑に出ることもできずにいます。 こんな日じゃできないことをと思い、今年、畑にどれだけの費用をかけたのかまとめてみました。 畑の年間経費 肥料等 5,774円 種苗6,621円 資材 6,858円 合計19,253円 高いのか、安いのかはよく分かりません。 まぁ、趣味として1年間にかける費用と考えるなら、安いものだとは言えそうで...
これから一週間は雨が続くとか。 秋野菜の準備の時期に、それも、土づくりからの段階で、この雨は痛い。 痛いけど、残渣の分解が進む早く進むとポジティブにとらえましょう。 雨で畑に行けないので以前買った『現代農業』（農文協）をあらためて読みかえしています。 残渣を漉き込む、稲わらをマルチで育てる野菜を育てる、刈った雑草を通路に敷くなどは『現代農業』で取り上げたものを実践した結果です。 畑の微生物はす...
昨日片づけたトマトの残渣を漉き込みます。 1日、陽射しの中に置かれたトマトの残渣。 米ぬかを播いて発酵、分解を促します。 土に漉き込みます。 完全に粉砕して漉き込むといいのでしょうが、はさみで切り刻み、スコップと鍬で漉き込むので、こんな感じです。 しかし、一覧の画像、見た目、きれいとはとても言えないですねぇ。 ところで、普通の市民農園では残渣を所定の場所に捨て...
前回、投稿を終えた後に、突然の激しい雨が降り出し、それが1時間ほど続きましたでしょうか。 そして、雨が上がるとともに強風が吹き始め、昨日の午後になってその強風もやみました。 台風9号から変わった低気圧によるものでした。 この強風もため、昨日の朝の畑仕事は断念。風が収まった午後も、今年一番の暑さのため畑に行くのもはばかられ、結局、畑の様子は今朝になって確認しました。 支柱の傾いたインゲンとトマトで...
昨日の台風10号の影響は特になく、畑に行ってもいつもと変わらずに静かな朝を迎えていました。 思っていたほど風も強くなく、雨は80ミリほど降りましたが、それまでが連日の晴天で乾いていたため、程よく湿った状態でした。 夏野菜の片づけでもと思ってはいましたが、すでに気温が高く湿度も高いため、今朝の作業は収穫だけ。 片づけは明日に順延です。 画像だけ見ると蒸し暑さは感じられないのですがこの時点...
台風10号の影響で今朝は雨が降っているので畑には行けません。 なので、今日は晴耕雨読。視点を変えて、「無農薬」について考えてみましょう。 「無農薬」とは ところで「無農薬」とは何でしょうか。公的に「無農薬」という用語を使用することはできません。農水省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」では「無農薬」という用語を使用することが禁じられています。ですので、厳密には「無農薬」という言葉...
週末に台風が接近するという予報が出ています。8月に入ると夏野菜の季節もそろそろ終わって秋野菜の準備が始まります。すでに私の家庭菜園でもキュウリとズッキーニは収穫を終え、そして、この台風を機にインゲンとトマトを終わらせようと考えています。ちょうど明日7日が立秋。野菜作りをしていると暦どおりに季節が進んでいることを実感します。まだまだ暑い日々が続きますが、ここで怠るといい秋野菜の生育が大幅に遅れてしまう...
このブログの最後の更新は昨年、2020年の12月。いまは8月ですから長らく放置しておりました。この間、何があったわけでもなく、淡々とした日々が季節の移ろいとともに過ぎて行きました。 桜の咲く時期に夏野菜の準備をし、播種、定植。収穫が始まり、梅雨が明け、手入れをし、収穫の終わった野菜を片付け、残渣の漉き込み秋野菜に備える。 野菜作りの作業から見れば、まさに淡々とした日々が続いています。 もっとも、...
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