ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ、etto(エット)の罠

チャオ！トモンテです。11月29日は「いい肉の日」。 い(1)い(1)に(2)く(9)の語呂合せから、宮崎県の「より良き宮崎牛作り対策協議会」が制定しました。ローマからアペニン山脈へ行く道中、サラリア街道を通る度にいつも気になっていた看板「Risto Macelleria（肉屋レストラン）」。 肉屋が食事スペースを設置している外装なので、美味しいビステッカ・アッラ・フィオレンティーナを期待し、行ってみることにしました。この記事では「いい肉の日」にちなみ、ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナの食レポを紹介します。 Risto Macelleria（リスト・マチェッレリア） 実食 最後に Ris…

ローマ近郊ファルファの聖母マリアのベネディクト修道院

チャオ！トモンテです。先日、ラツィオ州にあるAbbazia Benedettina di Santa Maria di Farfa（ファルファの聖母マリアのベネディクト修道院）に行ってきました。この記事では、その時の様子を紹介します。 ファルファの聖母マリアのベネディクト修道院 このカッシーヌのベネディクト会衆の修道院は、リエティ県ファラ・イン・サビーナに位置し、ローマから約40km、車で約50分、サラリア街道をFiano Romano方向へ北上すると、ファルファという村にあります。まず始めに大きな無料の専用駐車場が目に入り、そこから少し歩くと案内板があり、公園が左側に見える小道を進むと、聖母…

ポジティブ母強し！8回目の口腔癌手術

先日、母が8回目の口腔癌手術を受けました。約8年前に口内炎のような白く大きな出来物が口内にでき、病院で口腔癌と診断されました。掘ちえみさんが舌癌の手術をされたことで、口腔癌が世間で話題になりましたが、母の場合舌ではなく、頬の裏側の口内に癌細胞があるのです。癌の原因は不明ですが、部分入れ歯かもしれない、ということで、大学病院の口腔外科と歯科の両方で数年にわたり定期検診をしています。一度だけ、耳の上からカテーテルを脳内に入れ、抗癌剤を投入する治療を行いましたが、過去の手術は全て癌細胞の摘出でした。 入院中の母口内の同じ部位から癌細胞を摘出している為、必然的に傷口部分がつり、高齢なので皮膚の再生も遅…

ローマ近郊山登り/Monte Cagno(カーニョ山)と猪ハンター達

チャオ！トモンテです。10月と11月の日曜日に、ローマからアクセスが容易で混みあっていないマイナーな山、ラツィオ州のMonte Cagno（カーニョ山/標高1511m）へ行きました。（アブルッツォ州にも同名称の山があります）この記事では、カーニョ山でのトレッキングの様子を紹介します。 カーニョ山への車でのアクセス トレッキング・スタート カーニョ山登頂！ 街中のイノシシ出現問題 最後に カーニョ山への車でのアクセス ローマから約90Km、サラリア街道を北に車で約2時間走ると、ラツィオ州Antrodoco（アントロドーコ）という町に着きます。いつものバールでエスプレッソを飲みトイレ休憩をし、そこ…

【癒しと学び】好きなYouTuberとVoicyパーソナリティー10選

チャオ！トモンテです。近年、数多くの日本語YouTube動画や音声メディアVoicyを無料で簡単に視聴できるようになり、海外生活者としては大変有り難い時代になりました。そのお陰で、日本にいる家族を思うホームシックを除き、以前のように日本語やジャパニーズカルチャーに飢えることはなくなりました。この記事では、心を癒してくれたり、有益情報を提供してくれたり、時にはクスッと笑える好きなユーチューバーとVoicyパーソナリティー10選を紹介します。 ざっきーの腸から健康になるラヂオ 美味しいパンが作れるラジオ Hapa英会話の砕けたトーク 雨穴 Yuki Nakagawa コーヒーのあるくらし Beke…

【白トリュフ祭】ウンブリア州チッタ・ディ・カステッロ

チャオ！トモンテです。10月末日に、ウンブリア州Città di Castello（チッタ・ディ・カステッロ）で毎年開催されている「白トリュフ祭」へ行ってきました。 白トリュフ祭この記事では、チッタ・ディ・カステッロの白トリュフ祭と、トリュフ料理が美味しいトラットリア「da Lea」を紹介します。 Città di Castello（チッタ・ディ・カステッロ） 白トリュフ祭 トラットリア da Lea（ダ・レア） 最後に Città di Castello（チッタ・ディ・カステッロ） ウンブリア州ペルージャ県北部の丘の上に位置するテヴェレ川近くの重要な町。 ハリウッド女優モニカ・ベルッチの出身…

【紅葉】ローマ近郊トレッキング/ヌーリア山とヌリエッタ山

チャオ！トモンテです。10月末にローマ近郊にあるヌーリア山とヌリエッタ山へトレッキングに行きました。この記事では、山道の紅葉を紹介します。 Monte Nuria（ヌーリア山/標高1888m） Monte Nurietta（ヌリエッタ山/標高1884m） 最後に Monte Nuria（ヌーリア山/標高1888m） ローマから約90Km、サラリア街道を北に車で約2時間走ると、ラツィオ州Antrodoco（アントロドーコ）という小さな町に着きます。アントロドーコからトレッキング出発地点までは、車で行きました。 ヌーリア山登山出発地下写真の山小屋Borgo Velino（ボルゴ・ヴェリーノ/標高1…

ピッコロ・サン・ベルナルド(プチ サン ベルナール)峠観光

チャオ！トモンテです。9月末のピエモンテ州で開催された山関連アンティーク書籍見本市の空き時間を使って、ピッコロ・サン・ベルナルド（プチ・サン・ベルナール）峠の半日観光をしました。この記事では、ピッコロ・サン・ベルナルド峠半日観光を紹介します。 ピッコロ・サン・ベルナルド峠観光 最後に ピッコロ・サン・ベルナルド峠観光 山関連アンティーク書籍見本市の試食コーナーで程よく空腹を満たした後、見本市を後にし、フランス国境の標高2188mにあるアルプス山脈の峠、Colle del Piccolo San Bernardo（ピッコロ・サンベルナルド峠）へ車で向かいました。クインチネットはピエモンテ州にあり…

山関連アンティーク書籍見本市とポルチーニ専門レストラン

チャオ！トモンテです。11月1日は「本の日」。 1冊の本から創造の力が始まるというメッセージを込めて、数字の1が本棚に本が並ぶ姿に見えることから、全国の老舗書店で結成された「書店新風会」が制定し、2017年に記念日として認定・登録されました。 また今日は、直木賞作家・逢坂剛氏の誕生日でもあります。ちなみに、「世界本の日」は、スペイン・カタルーニャ地方の愛の守護聖人サン・ジョルディが殉教した日、またセルヴァンテスとシェークスピアの命日でもある4月23日です。この記事では「本の日」にちなみ、ピエモンテ州で毎年開催される山関連アンティーク書籍見本市の様子と、ポルチーニ専門レストランを紹介します。 山…