パパ弁〜鶏チリ弁当〜

◦鶏チリ（鶏肉をエビチリ風に） ◦ほうれん草の卵焼 ◦蒸し野菜 ◦蓮根の金平 ◦酒のハラス 昨日は久しぶりに美容院へ 綺麗にしてもうと心も晴れる モヤモヤした気持ちやどんよりとしていた気持ちが 少し引いた気がする さぁ 今日も素敵な日になりますように

ホイップドーナツ♡

昨日作ったドーナツ もう少しふわふわにできたら完璧だったけど コレでも十分美味しい 息子は一気に4つ食べてた笑 そして+おにぎり ついでに 「ママー天かすおにぎりも作って」って めっちゃ食べる笑 今は体作りの為食べれる時に食べる と言うスタンスの我が家 学校が終わると硬式野球の平日練習 本当誇りに思う 今日も頑張ろうな

パパ弁〜巻き寿司弁当〜

◦鶏そぼろ巻き（残り物の鶏そぼろを酢飯に混ぜ厚焼き卵ときゅうりとマヨネーズを巻く） ◦ウィンナー ◦九条葱まきの卵焼き ◦焼肉炒め 今日は自宅で仕事です 頑張ろう 今日も素敵な日になりますように

手作り唐揚げくん

この間コンビニで唐揚げくんを購入 一つを少しずつ味って食べる姿が可愛くてたまらんくて 凄く美味しかったようで だったらママがいっぱい作ってたらふく食べさせてあげようと レシピを探して作りました 冷めると硬くなってしまうから次はお豆腐をもう少し増やそうかと 思う 作り過ぎたので冷凍冷凍 では素敵な日になりますように

パパ弁&野球弁〜カツ丼弁当〜

◦カツ丼 ◦マカロニサラダ（海老・ブロッコリー・ゆで卵） ◦かぼちゃの煮物 ワカメと油揚げのお味噌汁 捕食 ◦鯛だし・天かす・塩昆布入りおにぎり ◦手作り唐揚げくん 先輩の大会 息子もメンバー入り スタメンではないが代打で出場 ここまで来ただけでも凄い だけどチャンスをもらったなら次のチャンスにも繋げれるように結果を残して欲しい がんばれ

野球弁&パパ弁〜焼肉弁当〜

焼肉弁当 ◦醤油ベースタレ ◦もやし・人参ナムル ◦いんげん塩茹で ◦ゆで卵 ◦焼き椎茸

おっきな椎茸

お〜きな椎茸 去年も頂いた椎茸 今年も頂きました ありがとうございます 一番好きな食べ方は網で焼いてお醤油で食べる！！！ シンプルが一番うまい

パパ弁〜生姜焼き弁当〜

◦生姜焼き（肉の下はキャベツ・マヨネーズ） ◦ミートボル（作り置き冷凍） ◦ネギの卵焼き ◦かぼちゃの煮物 最近一段と料理が楽しい いつも夕飯の準備しながらお酒を飲む私 その時間が結構好き 音楽を聴きながら お酒を飲みながら キッチンに立つ私 なんか好き

パパ弁〜煮込みハンバーグ〜

◦煮込みハンバーグ ◦目玉焼き ◦ツナパスタ ◦ウィンナー ◦蓮根の金平 ◦ブロッコリー人参プチトマト 最近朝起きるのが辛い 眠い寒い。。。 あかんあかん では今日も素敵な日になりますように

おうち飯〜おでん〜

おでんと呼ぶには具が足りなさすぎだけど おでんです 大根とこんにゃくと竹輪があったのでおでんにしました 冷蔵庫にある物で作ったので物足りない感じだったな笑 では今日も素敵な日になりますように

野球飯〜鶏チャーシュー弁当〜

◦鶏チャーシュー（お肉の下は刻み海苔+ごはんとごはんの間におかか） ◦ウィンナー ◦ほうれん草のお浸し ◦煮物で卵焼き（切り干し大根の煮物・・・人参・切り干し大根・油揚げ・ひじき） ◦唐揚げ ◦アスパラ ◦白菜のお漬物 捕食 ◦納豆おにぎり ◦ハムチーズパイ でした 今日はオープン戦 パパも仕事を途中抜けて観戦 息子よく頑張ったね まだまだ課題はいっぱいあるだろうけど 今日という日は2度と戻らない だから1日1日を精一杯やれ と監督から言われたと言っていた 当たり前にそんなこと分かっていた筈なんだけど 言葉にされるとズシンととても重たい言葉だな思った私 私も同じだね では今日も素敵な日になりま…

ドラマに出てきたデザート♡

パパが買ってきてくれたデザート 開けた瞬間テンションあがるあがる だって私このドラマ見てるんだもん ちなみにめっちゃこのドラマ好き♡ 嬉しい 夕飯が終わってからみんなで食べました いつもパパは二口くらいで満足して私に譲るんだけどね でも私も太るんだから・・・・ あかんあかんってわかってるのに でも結局ペロっと完食 それにしてもコンビニスイーツ凄く高いですね 金額にもびっくり でもとても美味しかったので大満足でした ごちそうさまでした

おうち飯〜みぞれ鍋〜

おじちゃんから頂いた白菜が沢山あったのでお鍋に メインは白菜！！！ 白菜の硬いところは千切りに、葉っぱは長めのにカット 春菊、大根、油揚げ、肉団子、豆腐、お餅 その上から大根おろしを回し入れ豚肉でお野菜を巻いて頂きました お鍋の日はかなりテンションが上がります 何でやろ・・・？ 何凄く特別な感じがするんですよね では今日も素敵な日になりますように

おひるおうち飯〜盛り盛りドリア〜

てんこ盛りドリア 昨日から息子期末試験なのでお昼ご飯に作ったドリア 前日の残りのホワイトシチューを使って 見た目ちょっとあかん感じ？かな・・・・・ じゃがいもゴロゴロなシチューです 作り置きの玉ねぎとひき肉の炒めに椎茸、人参、ピーマン、茄子、トマト缶を煮込んでソース作り 器にバターを塗って ケチャップライス ホワイトシチュー トマトソース チーズ を乗っけてオーブンで焼いて完成 ドリアに欠かせないチーズが足りなくて残念だった(＞人＜;) 本日テスト二日目 頑張れ息子 では今日も素敵な日になりますように

息子リクエスト〜餃子の皮でピザ〜

◦バジルソース+ツナ+チーズ ◦ケチャップ+ウィンナー+タマネギ+ピーマン+コーン+チーズ ◦マヨネーズ+コーン 冷蔵庫にあるもので 盛り方が雑な私です笑 昨日の夕飯は ホワイトシチューと胸肉チャーシューのサラダと 餃子の皮のピザでした フランスパンでピザ風トーストにする予定でしたが 息子が「餃子の皮のピザにして」 と 私。。。リクエストは大好きなんで即答！！！ 20枚ほど作りましたが即完売☺︎ ホワイトシチューは100%牛乳で作ってます 息子が生まれるまでは市販のルーを使っていたのですが 出産後からは基本作れる物は手作りにするようになりました 今思えば中々の神経質な状態だったのかも笑 とは言…

おうち飯〜メインはぶっかけとろろうどん〜

◦なめこ納豆とろろ和え ◦冷やしうどん ◦高野豆腐（椎茸・海老・いんげん） ◦鴨肉スライスサラダ（タレ→ポン酢+柚ごま） 本当なんてことのない夕食 このなんてことのない夕食が好き とろろに納豆入れる？ 入れない？ ってどっちでもいいやん ってくらいのこの軽い会話がいい 本当なんてことないこの時間が大好き

さつまいもとチョコのマフィン

ホットケーキミックスを使ってマフィン作り レシピを参考にさせて戴きました チョコとさつまいもの組み合わせって なんか凄く不思議なんですけど程よく丁度合うんですよ とても簡単で美味しくて最高のレシピでした 息子が喜んで食べてくれてました ごちそうさまでした 息子が

牛ゴボウの混ぜごはん

白ごはんが中途半端に残っていたのと 冷凍ご飯を使いたかったので混ぜご飯にしました フライパンで煮て 炊飯器に投入 混ぜて均して ネギを散らして完成 パパは一味唐辛子を 息子はブラックペッパーを 各々味変しておられました 今日は近畿は雨 雨の日は洗濯物に困るけど なんだかんだ雨の日が好きな私 では今日も素敵な1日になりますように

豚バラ軟骨と大根の煮物

豚バラ軟骨〜 私のレシピは基本黄金比です お酒にかなり合います けど煮込み過ぎて味が濃くなったかな

めっちゃ美味しそうでしょ

おじいちゃんから頂いたさつまいも 蒸し器でホクホクに出来上がりました 今まで電子レンジでも作ったことはあったのですが 蒸し器で蒸したさつまいもの方が甘味が全然違う 本当しっとりと出来上がるし さつまいもはじっくりじっくりと熱を通した方が甘くなると 聞いたことがあるあります 息子のおやつに☺︎