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管理栄養士の美容と健康を考えた食事ブログ。 美容と健康のための美味しい料理が食事テーマです。美味しいだけではなく、美容と健康によいをモットーに、食事と栄養のブログを綴っています。

FUMI
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2020/10/17

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  • 【美肌レシピ】濃~い抹茶で大人味♪『さつまいも抹茶茶巾』手作りスイーツ

    【さつまいも抹茶茶巾】をご紹介です。 さつまいもが好きすぎて、 抹茶でポリフェノールも摂りたくて✨ 私のために作りった抹茶茶巾。 市販の和菓子は甘すぎるから、手作りして甘さ控えめにしています。

  • 【美肌レシピ】お砂糖なし♪『ダブル麹きんとん』

    【ダブル麹きんとん】をご紹介です。 おせちだから!と、皮をむくのはやめまして、アンチエイジングのために、皮ごと作るきんとん。 師匠がですね、みんなと一緒はやめましょうとおっしゃいました。 美を作るのも一緒です。 みんなと一緒じゃ、老いのスピードもみんなと一緒。 栄養を摂って年末年始もアンチエイジング街道まっしぐら✨ アンチエイジングな一品です。

  • 【低温調理】『豚かたまり肉のピリ辛ゆず味噌漬け』美肌レシピ

    【豚かたまり肉のピリ辛ゆず味噌漬け】をご紹介です。 お正月にもぴったりな、低温調理器で作る豚肉料理。 低温調理はしっとり柔らかく仕上がるので、市販のチャーシューや焼き豚よりも断線おいしく仕上がります♡ しかも、低温調理は老化物質も増えにくい✨ アンチエイジング的にも激推しです。

  • 【美肌レシピ】『金時にんじんの胡桃味噌和え』

    【金時にんじんの胡桃味噌和え】をご紹介です。 年末になるとスーパーに並ぶ、金時にんじん。 金時にんじんは、リコピンを含む美容食材のひとつなんです✨ とっても強い抗酸化作用があるので、煮物に使うだけじゃもったいない。 ということで、同じく抗酸化物質を含む胡桃とともに♡

  • 【美肌レシピ】『赤カブのハニーマスタード』

    赤カブのハニーマスタード】をご紹介です。 アンチエイジングにマストなポリーフェノールを積極的に摂りたい時の見分け方、それは赤い色です。 赤カブの赤い色、抗酸化物質ポリフェノールです✨ 手軽に!ということで、火を使わずに袋で作れるハニーマスタード。 ポリポリした食感も楽しめるビューティーレシピです。

  • 【美肌レシピ】『海藻サラダとあさりの塩麹スープ』

    【海藻サラダとあさりの塩麹スープ】をご紹介です。 あさりの旨味を活用して出汁いらずで作れる、超ヘルシー。 海藻サラダが余っていたので、多めにいっぱい入れてみました。 おいしいのに、低カロリーで、食物繊維がいっぱい摂れる、美容にうれしいスープです。

  • 手作りスイーツ『ココアスイートポテト』をトレー&ケーキボックスに♪

    いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいトレーを頂いたので、それに合わせて【ココアスイートポテト】を作りました。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『ココアスイートポテト』 ケーキボックス&トレーを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『ココアスイートポテト』 大好きな美容食材ココアパウダーをたっぷり入れた、ポ…

  • 【美肌レシピ】『フルーツのシナモンヨーグルトサラダ』

    【フルーツのシナモンヨーグルトサラダ】をご紹介です。 フルーツたっぷりのヘルシーサラダ。 パーティーなどにピッタリで、特に子ども達にも大好評です。 パーティーなどはどうしても高カロリーなものが多いので、ヘルシーなサラダが最低1品は欲しいところ。 アボカドのかわりにぶどうなどにかえても👍

  • 【レシピ掲載75】フーディストノート様にて『豚ヒレ肉のにんにく塩麹』を載せて頂きました。

    いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【豚ヒレ肉のにんにく塩麹】のレシピを掲載していただきました。 感動でいっぱいです✨✨ いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 掲載記事 レシピはこちら こちらのレシピもおすすめ♡ 掲載記事 foodistnote.recipe-blog.jp こちらの記事にレシピを掲載していただき、 塩麹とおろしにんにく、シンプルなのに味わい深い♪低温でゆっくりと火を通すから、し…

  • 【美肌レシピ】『ドライフィグのココアスイートポテト』手作りスイーツ

    【ドライフィグのココアスイートポテト】をご紹介です。 お肌喜ぶ高ポリフェノール食材、ココアパウダーを多めに入れた、大人味のスイートポテト。 ドライフィグをのせて、プチプチ食感と食物繊維をプラスしました。 シリコンのマフィン型で焼くと、取り出しやすくておすすめです。

  • 【美肌レシピ】『キャベツとツナの塩麹青のり和え』

    【キャベツとツナの塩麹青のり和え】をご紹介です。 ローリングストックにピッタリな食材といえば、ツナ水煮缶。 我が家も買い置きしているのですが、魚缶詰は、内面美のために水煮缶がマストです。 塩麹と青のりを加えて、磯感増ししつつ、栄養価上げました。 低カロリーなので、食べすぎを気にしなくてもいい一品です。

  • 【美肌レシピ】『千切り大根とツナの黒酢サラダ』

    【千切り大根とツナの黒酢サラダ】をご紹介です。 ストック食材千切り大根。 野菜高騰時にも大助かりな食材です。 水分が少ないから栄養素がギュギュっと濃縮されているところが、魅力的。 食物繊維不足は美の敵なので、手軽に食物繊維を補いたい時に千切り大根のサラダおすすめです。

  • 【美肌レシピ】『大根と人参の味噌漬け』

    【大根と人参の味噌漬け】をご紹介です。 ポリポリ、おやつ感覚で食べれてしまう、野菜の味噌漬け。 健康と美容のために、甘みは少なめですが、病みつきになるおいしさです。 沢山食べてもカロリーは増えすぎないのも魅力です✨

  • クリアケースで手作りスイーツを♪『甘酒かぼちゃようかん』

    いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいを頂いたので、それに合わせて【甘酒かぼちゃようかん】を作りました。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『甘酒かぼちゃようかん』 レシピはこちら クリアケースを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『甘酒かぼちゃようかん』 レシピはこちら クリアケースを使いました ようかん…

  • 【美肌レシピ】『蒸しにんじんとゆで卵のハニーマスタード』

    【蒸しにんじんとゆで卵のハニーマスタード】をご紹介です。 肌の健康を守る、β-カロテンが豊富なにんじんと、栄養をバラエティーを含む卵を組み合わせたビューティーレシピ。 数年前から、お肌の健康を守るために、冷蔵庫に必ず存在しているのが、人参と卵。 毎日食べているのも、人参と卵。 美容に欠かせない食材を掛け合わせたレシピです。

  • 【美肌レシピ】『甘酒かぼちゃようかん』手作りスイーツ

    【甘酒かぼちゃようかん】をご紹介です。 寒天スイーツのいいところは、カロリーがおさえられるのに、食物繊維が摂れるところ。 お砂糖も油脂も加工食品も使わないから、罪悪感なんて微塵も感じないこのようかん。 どの材料も、もともと体にいい素材ばかりなのが、魅力です。

  • 【美肌レシピ】『サバ缶とチンゲン菜のレモン醤油和え』

    【サバ缶とチンゲン菜のレモン醤油和え】をご紹介です。 美容にいい食材の代表といえば、サバ水煮缶。 そんなことはみなさまご存じだと思うんですが、大切なのは調理法なんですね。 魚は脂の質がいいのに、質を保つのは難しい… という難点があるので、非加熱サバ缶料理おすすめです。

  • 【レシピ掲載74】フーディストノート様にて『アボカドとサーモンのゆで卵のツリーサラダ』を載せて頂きました。

    いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【アボカドとサーモンのゆで卵のツリーサラダ】のレシピを掲載していただきました。 感動でいっぱいです✨✨ いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 掲載記事 レシピはこちら こちらのレシピもおすすめ♡ 掲載記事 foodistnote.recipe-blog.jp こちらの記事にレシピを掲載していただき、 サーモン入りのアボカドサラダをツリーに見立て、ゆで卵に上に盛り…

  • 【美肌レシピ】『いちごのバケットプディング』手作りスイーツ

    【いちごのバケットプディング】をご紹介です。 大好評だったバケットプディングを苺で。 いちごの真っ赤な色はポリフェノール✨ 内面美にうれしすぎます♡ 高温で焼くと老化物質増えるので、蒸しましたが、お好みでトースターやオーブンで👍

  • 【美肌レシピ】『大根とわかめのナムル』

    【大根とわかめのナムル】をご紹介です。 内面美のために、海藻は毎日食べたいものですが、野菜ばかりに気が向きがちで、海藻は忘れやすい。 ということで、野菜とミックスして一緒ナムルに✨ 野菜と海藻では、含まれている栄養素が違うので、どっちも摂れる副菜おすすめです。

  • 【美肌レシピ】X『アボカドとツナのマスタードチーズディップ』

    【アボカドとツナのマスタードチーズディップ】をご紹介です。 若々しさを保つならば、大切なのは良質なオイル。 脂質の摂りすぎは良くないけれど、良質な脂質を摂るのはマストなのです✨ ということで、良質なオイルを含むアボカドをディップに。 ポテト、バケット、クラッカーなど、お好みのものを添えて。

  • 【美肌レシピ】『赤大根のにんにく塩麹おかか付け漬け』

    【赤大根のにんにく塩麹おかか付け漬け】をご紹介です。 いつまでも美しく若くいたいなら、欠かせなせないのがポリフェノール。 赤大根の鮮やかな赤い色は、ポリフェノールであるアントシアニン色素。 ポリフェノールを増すことは、若返り効果UPに✨ ポリポリしながら美しく♡

  • クリアケースでに作りスイーツを♪『黒胡麻おからクッキー』

    いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいを頂いたので、それに合わせて【黒胡麻おからクッキー】を作りました。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『黒胡麻おからクッキー』 レシピはこちら クリアケースを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『黒胡麻おからクッキー』 油脂を使わず、胡麻、アーモンドプードル、おからパウ…

  • 【美肌レシピ】『赤カブの塩麹ハニーレモン漬け』

    【赤カブの塩麹ハニーレモン漬け】をご紹介です。 若々しくあり続けるために、欠かせなせないのがポリフェノール。 赤かぶの赤い色は、ポリフェノールであるアントシアニン色素。 ポリフェノールを増すことは、若返り効果UPに✨ 皮をむくときは薄く最小に、葉も食べれたらさらに◎

  • 【美肌レシピ】油を使わない『黒胡麻おからクッキー』手作りスイーツ

    【黒胡麻おからクッキー】をご紹介です。 黒胡麻好きに贈る黒胡麻クッキー。 おからパウダーでカロリーをグンとおとしつつ、食物繊維はしっかり摂れるヘルシークッキーです。 おからのモサモサ感が苦手な方は、アーモンドプードルや黒すり胡麻に置き換えても👍

  • デザートカップに手作りスイーツを♪『ゴロゴロベリーのヨーグルトムース』

    いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいカップを頂いたので、それに合わせて【ゴロゴロベリーのヨーグルトムース】を作りました。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『ゴロゴロベリーのヨーグルトムース』 レシピはこちら デザートカップを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『ゴロゴロベリーのヨーグルトムース』 高脂肪…

  • 【美肌レシピ】『アボカドとレッドオニオンのカレーマリネ』

    アボカドとレッドオニオンのカレーマリネ】をご紹介です。 レッドオニオンでポリフェノールを増やしつつ、カレー粉でスパイシーに仕上げました。 アボカドの良質なオイルで、美肌効果もプラスです✨ そのまま食べてもおいしいけど、バケットにのせて食べるのも美味です🤤

  • 【美肌レシピ】『ゴロゴロベリーのヨーグルトムース』手作りスイーツ

    【ゴロゴロベリーのヨーグルトムース】をご紹介です。 高脂肪&高カロリーな生クリームは使わずに、卵白でカロリーコントロールしたヘルシームース。 卵白で良質なたんぱく質を摂りつつ、ふわっと軽い食感を楽しめます。 我が家の子ども達にも「また作って!」と大人気なスイーツです。

  • 【美肌レシピ】『マッシュルームとベビーホタテの塩麹レモンサラダ』

    【マッシュルームとベビーホタテの塩麹レモンサラダ】をご紹介です。 火を使わずに作れるパパっとサラダ。 ホタテは、新陳代謝を促す栄養素を含むので、栄養&美容マニアには重宝したい食材です。 レモン果汁と合わせることで、老化物質AGE対策もできちゃいます✨

  • 【美肌レシピ】ビタミンCたっぷり♪『キウイとレッドキャベツのサラダ』

    【キウイとレッドキャベツのサラダ】をご紹介です。 アンチエイジング美容に欠かせない、ビタミンC。 ビタミンCは果物~ってイメージが多いかもしれませんが、あまり含まれいない果物もあるんですね。 ですが!キウイはビタミンCが豊富。キャベツもビタミンCの補給源✨ ビタミンCたっぷりのカラフル美肌サラダです。

  • 【美肌レシピ】水煮缶で手軽に♪『サバ味噌リエット』

    【サバ味噌リエット】をご紹介です。 味噌がサバの臭みを和らげつつ、味にアクセントをつけてくれる、リエットです。 バケットにのせても、サンドイッチにしても好評✨ 混ぜるだけで簡単に作れるので、パーティーレシピにもおすすめです。

  • デザートカップに手作りスイーツを♪『さつまいもと甘酒の抹茶ティラミス』

    いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいカップを頂いたので、それに合わせて【さつまいもと甘酒の抹茶ティラミス】を作りました。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『さつまいもと甘酒の抹茶ティラミス』 レシピはこちら デザートカップを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『さつまいもと甘酒の抹茶ティラミス』 最近、…

  • 【美肌レシピ】『千切り大根とひじきとあさりの塩麹煮』

    【千切り大根とひじきとあさりの塩麹煮】をご紹介です。 手軽にストックできて使いやすい野菜といえば、千切り大根。 乾燥している分、栄養もギュッと濃縮されつつ、食物繊維の補給源としても優秀なのが魅力です。 あさりと一緒に煮て、うま味をしっかり効かせました。 常備にぴったりな一品です。

  • 【レシピ掲載73】フーディストノート様にて『えびとスプラウトの卵黄マスタードサラダ』を載せて頂きました。

    いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【えびとスプラウトの卵黄マスタードサラダ】のレシピを掲載していただきました。 感動でいっぱいです✨✨ いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 掲載記事 レシピはこちら こちらのレシピもおすすめ♡ 掲載記事 foodistnote.recipe-blog.jp こちらの記事にレシピを掲載していただき、 卵黄にマスタードやはちみつを混ぜたドレッシングが濃厚な味わいです…

  • 【美肌レシピ】『さつまいもと甘酒の抹茶ティラミス』手作りスイーツ

    【さつまいもと甘酒のティラミス】をご紹介です。 高脂肪なチーズを甘酒とさつまいもに置き換え、スポンジをおからに変えてカロリーオフ✨ さつまいももおからも、食物繊維が豊富なので、不足しがちな食物繊維をしっかり補えル、インナーケア美スイーツです。

  • ケーキボックスに手作りスイーツを♪『かぼちゃチーズケーキ』

    いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいを頂いたので、それに合わせて【かぼちゃチーズケーキ】を作りました。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『かぼちゃチーズケーキ』 ケーキボックスを使いました スイーツも見た目からおいしく♡ お肌も心も大切に♡ 『かぼちゃチーズケーキ』 息子がお友達のおうちに行くので、お持たせように。 ケーキボックス…

  • 【美肌レシピ】『りんごのバケットプディング』手作りスイーツ

    【りんごのバケットプディング】をご紹介です。 大き目のグラタン皿があれば手軽に作れるのに、大喜びされるパーティーレシピといえば、プディング。 旬のりんごに、バケットを使いましたが、食パンでもお作りいただけます。

  • 【美肌レシピ】シンプルでおいしい『にんじんとじゃこの胡麻和え』

    にんじんとじゃこの胡麻和え】をご紹介です。 肌の状態を守りたいときにぴったりなにんじん。 抗酸化作用のあるβ-カロテンが豊富なので、美肌を保ちたい、美肌になりたい時にピッタリです。

  • 【美肌レシピ】おつまみにも♪『ブルーベリーのバルサミコジンジャー』手作りスイーツ

    【ブルーベリーのバルサミコジンジャー】をご紹介です。 ブルーベリーが好きすぎまして。 ポリフェノールが豊富なので、若返り効果~✨と、デイリーに食べてますが、いつもと同じ味だと飽きるじゃないですか。 ということで、おつまみっぽく、バルサミコ酢と和えて水切りヨーグルトとともに。 カッテージチーズ、リコッタチーズなどもおすすめです。

  • 【美肌レシピ】『アボカドとあさりの海藻の塩麹レモンサラダ』

    【アボカドとあさりの海藻サラダ】をご紹介です。 美肌を手に入れたいならば、こだわるべきは脂の質。 ということで、アボカドの和え物です。 あさりで新陳代謝を促す栄養素を補いながら、海藻で食物繊維UP✨ レモン果汁でさっぱり食べれる一品です。

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