ご訪問ありがとうございます。 『油揚げ』を食材テーマに、春野菜と合わせたパスタでお送りしています。第2回はオイルソースのパスタです。 ★油揚げと春レタスのスパゲッティ 材料(少なめ1人分) 下準備 作り方 材料(少なめ1人分) スパゲッティ 60g 油揚げ(小揚げ) 1枚 ニンニク(みじん切り) 1/2片 薄切りベーコン 1枚 春レタス 葉1枚 ●調味料など オリーブオイル 適量 顆粒コンソメ 小さじ1/4 塩、コショウ 各少々 下準備 ①油揚げ:熱いお湯をかけて油抜きして水気を切り、1センチ四方に切る。 ②薄切りベーコン:1センチ四方に切る。 ③春レタス:2〜3センチ角くらいに手でちぎる。 …