☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 冷凍庫にずーっとあったしらすを発見 解凍してしらす丼にする ご飯の上に海苔を散らしてしらすと胡麻を振る 前夜のお好み焼き用に、キャベツを切りすぎて 翌日はそれでサラダにする ケールと、クレソンと冷凍してた秘伝豆を添えて 同じく前夜の残りの人参のラぺも出す 豆腐、きのこ、ねぎ、ケールの茎を刻んで何でも味噌汁 隊長に、この緑の茎なんだかわかった？と聞くと、 わからなかったけど、 ぼそぼそしてるのがあるとは気が付いていたと😁 柿は二種類、太秋と松本早生だったが違いが判るかと聞くと 全く分からないと😆 違いがわかる男になって欲しいわ しらす丼は、最後の3…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 娘が海外出張から帰国して、 金曜の午後にお土産渡しに久々に帰ってきた 祖父（私の実父）にも会いにこうと 夕飯は、 彼女の大好きな手巻き寿司にする？ どうしようかと悩んでいると 隊長がお寿司屋さんを予約したらいいと言うので 地元の明朗会計のお寿司屋さんを、 迷わず予約 生まれて初めて食べた香茸（こうたけ） 岩手県産 なんとも言えないいい香りがして、 食べた瞬間 うまいっつ！と 他にどのどのように表現したらいいものか お醤油のような風味か 高級茸の代表格で、 おめでたい席で使われるそう これは嬉しい、感激です😊 銀杏好きとしては、愛媛産特大揚げ銀杏も…
【おうち居酒屋 人形町の名店のお好み焼きと鉄板焼き再現 柿の白和え】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 柿の季節は必ず作る白和え 今回は、いつも目から鱗の面白いもの＆写真がきれいな OTSHOKOPAN (id:ot_nail)さんの、 和えないバージョンにしてみる ot-icecream.hatenablog.com 私は、水切りした豆腐＋練りごま＋すりごま＋白だし＋少量のきび砂糖 柿も豆腐も白和えも好きだから当然旨い この日はブーランジェリー (id:boulangeriemanna545)家のアンジーちゃんの お好み焼きにも触発されて、 久々のお好み焼きにする boulangeriemanna545.hatenablog.com 何も考えない…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末のブランチはあるもので作る 大好きなクレソンと、 丹波黒枝豆と玉ねぎとツナを りんご酢とオリーブオイルでサラダにしたら 嵩が減ってもーて、これだけになっちゃった スクランブルエッグには、豆乳を加えて オリーブオイルと、 久々にバターを思い切って入れてみたら とろんとコクのある満足の仕上がりに😊 オイルとバターは躊躇せず入れると美味いを体感 これが思い切って出来ないんだけどね 冷凍していたパンを常温解凍してから焼いて お天気悪いので、 無印良品にぶらりとウインドウショッピング タイプのやつ見つけました このロングベスト この秋ヘビロテの予感 1…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 期日前投票を済ませて、 今宵は結果を注視してみたい 山を登ると最近見ること多し、熊出没注意看板 これがどれ一つとっても同じものがないのが興味深い 私が見た熊出没注意看板をまとめてみる 岩手県 八幡平 福島県 猪苗代町 福島県 磐梯山 長野県 塩尻市 神奈川県 大山 福井県 大野市 新潟県 南魚沼市 福島県 尾瀬沼 岩手県 八幡平 迫力ありすぎその① フォントにも注意喚起の意気込みを感じる名作と見た kajirinhappy.com 福島県 猪苗代町 迫力ありすぎその② 黄色と黒は効果バツグンなのか 会津守護神 土津神社で見かけた看板だった☟ ka…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 先日、寒くなってきたら鍋かねと この時期からもう鍋出番多し 鶏ももひき肉＋卵＋ねぎ＋生姜 ＋青唐辛子＋カボスの皮＋片栗粉＋塩で 鶏団子を作る よくまぜて 昆布を加えた水に団子にして落としていく 青唐辛子1本の半分は種を取ったけど、当たりの団子もあった😆 白菜、ねぎ、春菊、三つ葉、ブラウンえのき、しいたけ、舞茸、焼き豆腐 左にこの夜の野菜、右に明日の味噌汁の具を用意 鶏むね肉が薄くスライスされて売っていたので、そちらも またもや、面倒になってめんつゆで食べたけど 私は3杯目で飽きた😅 途中柚子胡椒で味変したり 鶏団子はふっくらおいしい やっぱり鍋の…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末に山登りでずっと様子を見ていなかった庭のゴーヤ もう最後だと思っていたら、まだ実をつけている さすがに小さいけれど 花も咲いてて、撤収するかどうか迷う この日の収穫4こ サイズはミニサイズ 今年は2つのゴーヤ苗（98円と198円）を買ってきて、 地植えにしたら30個以上収穫できて、 過去最高の収穫だと思う😊 根っこから離れたところに、 煮干しの頭や、魚の骨を、 たまにせっせと埋めたのが肥料になってよかったのかな 冷凍していた栗ごはん解凍して ゴーヤと豆苗と豚肉と卵でアレを作り 名残のゴーヤを楽しんだ 今日のぬかづけ 大根の皮、茎と人参 ゴーヤ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ビストロに行きたい気分だった 湯島のビストロ Delaに行ってみた 平日の夜、予約なしで二人でふらっと入る カウンターに案内され 並々スパークリングを頼み、グラナパダーノトーストが出てくる これが旨い！ 黒板にある本日のおすすめどれもいいね！ 真鯛のカルパッチョ シェリー酒ヴィネガーソース 200点 チコリが入って良いアクセントになってる シェリー酒ビネガーなるものがあるのね 見つけてみたい メニューも魅力的 本日の黒板から2品め 砂肝のコンフィとクレソンのサラダ 180点 砂肝柔らかくキャロットラペが乗っておる 広島産牡蠣ときのこのクリーム煮 …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています グリーンビレッジたかはしを夜明け前に出発して、 新潟と群馬の境にある、日本百名山にして甲信越百名山、新潟100名山でもある巻機山(まきはたやま）登山口に向かう 日本百名山 巻機山登山 暗い道を走って行くと、朝5時でなんと第1から第4駐車場まで満車😮 猛者たち、車中泊で今か今かと準備していた😮 きっと100台は駐車していたと思う ナンバープレートは日本全国から様々 恐れ入りました 車中泊の方かなり多いとお見受け 車中泊して、早朝に出発できるという事こと自体 体力ある証明だと本当に思う なんとか空いているスペースを見つけて、 縦列駐車して停めて、ヘッ…
【巻機山登山の前泊に楽天トラベル5.0のグリーンビレッジたかはし泊】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 冬山になる前に山に登っておきたい 10月の三連休はどうも快晴のようだ 巻機山（まきはたやま）に登ってみよう そして登山の2日前に、 巻機山の麓の清水集落の民宿をあたるが全部満室😭 決めるの遅すぎ😅 そりゃそうですよね、紅葉始まった三連休ですから 天気がいいことを確認してからではないと 登山の予定を立てられなくなった我ら グリーンビレッジ たかはし 登山口まで車で30分かかるけど、グリーンビレッジたかはしを予約 楽天トラベルの評価は5.00 以前に同じような宿を体験したことあるんですが😆 楽天トラベルには、合宿所のようだというコメントもありましたけ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 以前、そばつゆでしゃぶしゃぶを食べて それが美味しかったので、 ちょっと涼しくなった日は めんつゆでしゃぶしゃぶにしてみる 野菜は適当に きのこは舞茸、エリンギ、えのきだけの3種 長ネギ、三つ葉、白菜、小松菜、豆腐 夜に〆は食べずに、翌朝、隊長が生米1合入れて炊き上げていた 二人で一合ペロリなのが相変わらずです😅 そして、先日 居酒屋で食べた酢豆腐を作ってみる 豆腐は水切りをしてから、かんたん酢＋赤しそ加えて 3日漬けてみた いい色に漬かったのですが、漬けすぎ感 漬けるのは2日でよかった＆赤しそはもう少し控えてもよかった また作ってみよう 【ふる…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 金曜日半休して、急きょ決めた2泊3日の福井旅は、 お天気に恵まれて充実の上終了 ベスト3を振り返る 総合ベスト3は 日本百名山荒島岳登山 永平寺 福井県立恐竜博物館 永平寺と恐竜博物館は同順で2位、どちらも素晴らしく、甲乙つけがたし 食べ物ベスト3 鮨 吉幸 ヨーロッパ軒のソースかつ丼 羽二重くるみ 2日目に荒島岳に登る予定が、 初日に飛ばし過ぎて飲み過ぎまして😅 あろうことか、メインイベントの登山を、 帰京する最終日に変更するという適当なふたり（朝起きられなかったのは私😅） 無事に登頂し、汗だらだらの状態に耐えられない私は、 実は車の中で着替え…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 福井のお寿司屋さんのスタッフのお姉さんに 福井のおすすめお土産はなあに？ と聞くと 出てくる出てくる そしてお姉さんおすすめは はや川の羽二重くるみであると 早めに売り切れてしまうかもと、きいていたけれど 3時過ぎの福井駅のはや川の売店でゲット 皆さんご存知なのか、次々に購入されていた 賞味期限が購入日含めて5日間と短い 期待膨らむ 柔らかいぷにょぷにょの羽二重餅に 飴炊きくるみを シュー皮でサンドしてある 柔らかく、やさしい味 あっという間に完食 過去に味わったことのない珍しい 楽しいお菓子だった 勝山市のふるさと納税返礼品で受け取れるのもいい…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 福井駅で谷口屋のおあげを発見し おあげ好きとしては即購入 早速炙って食べたい 地元のスーパーでしいらの切り身発見 食べたこと＆料理したことないかも お揚げ半分は炙って、大根おろしとネギとぽん酢で シイラは塩こしょうのみで焼く 大根、人参、きのこ、ねぎ、鶏肉の味噌汁 秋映のりんごは今シーズン初 2種のキャベツと人参＆玉ねぎとツナのサラダを私の主食に 健康診断来月なので何とかしないといかん 通常のありのままの姿で、 診断受けるべしと主張する隊長と、 いえいえ健康診断前から気を付けて、 出来るだけ体重落としておきたい私は、 毎度意見がかみ合わない😆隊長…
【簡単納豆レシピを一挙紹介 アボガド納豆 ねばねば丼 きつね納豆 ばくだん 納豆トースト】
今週のお題「納豆」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 納豆好きといたしましては、納豆はどうやっても美味しい😆 アボガド納豆 我が家のヘビロテ ばくだん ねばねば丼 ねばねばそば 納豆トースト 納豆きつね アボガド納豆 納豆だけでも美味しいのに、アボガドとわさび醤油で和えたら2倍美味しい kajirinhappy.com 我が家のヘビロテ ばくだん ママ友Kちゃんから教えてもらった、お寿司屋さんのばくだん これも大好き過ぎて2か月に1度は食卓に登場 刺身切落し＋納豆＋長芋＋たくあんを海苔に巻いて食す ねばねば丼 何でも丼にするくせがある これも好きすぎて作り過ぎる もはや何でも乗せ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ついに 当初の予定から一日遅れの荒島岳登山 4:15に起床出来ずに、4:30に何とか起床 雨？ 荒島ICにて こんなガスってて大丈夫なのか？ 駐車場は整備されており既に数台駐車あり 事前に中出コースか、短いけど急登の勝山コースか相当悩んで、距離は長いが歩きやすいだろうと信じた中出コースを選ぶ どこでも毎回見ます、クマ出没注意 登山口までのアプローチが長い 登山口に向かう あちこちに登山道の案内あり 植物を撮りながら 隊長に借りたグローブこんなになってしまった😮経年劣化と断定 まずは小荒島岳に到着！快晴だけど、雲多しでここから白山も荒島岳も見えず …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 福井旅、永平寺と恐竜博物館に満足したこの日、 福井のソールフード、ソースカツ丼を食べに ヨーロッパ軒総本店へ 夕方6時前に行くと数人が並んでいましたが 案外すんなりと入店 名物ソースカツ丼は はずせない ドイツビールの女王と聞いたら、もちろん注文 私注文の3種盛りスペシャルかつ丼セット 1500円 カツ1、エビフライ1、メンチ1 ご飯少な目にしてもらいました エビフライは通常の物と異なり、 海老が開いてあって食べやすい＆面白い メンチもジューシー＆半分隊長にあげる 隊長注文のソースかつ丼セット 1300円 味の決め手は ソースが違う パン粉が違う…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ここ数年楽しみにしているアレがやってきた！ 毎年7月に京都府京丹波町にふるさと納税をして 10月ごろに届く返礼品の黒豆枝豆 枝付枝豆をお店で見かけなくなり、 枝についた状態で届くのが毎年楽しみ これをはさみでちょっきんと切り落とすのも喜びのひとつ 今年は天候のせいか 豆の入りが例年と比べて少ない 改めて生産者のみなさんの苦労を思う 焼きえだにする 2024年 焼きえだ 2023年枝豆ペペロン去年は実がしっかり入ってた なんと、黒枝豆がこの日届くことをまだ知らない私は、秘伝豆を炊こうと浸水中 この後に、黒枝豆の到着を知る😮 あるあるでしょうか 上手…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 永平寺を堪能した後、福井県立恐竜博物館へ向かう 高速降りたとこから恐竜の看板 途中、こんなすごいのも現る 福井県立恐竜博物館 駐車場にもこのようなオブジェ令和6年度特別展 バッドランドの恐竜たち - 北アメリカの1億年も気になる 特別展観覧料大人1800円を支払って 館内が立派でびっくり 特別展は時間指定あり 建築物としても、恐竜の標本、見せ方どれをとっても面白い 長いエスカレーターの先に特別展「バッドランドの恐竜たち」 プロジェクトマッピングもあって 面白い 恐竜博物館展示史上最長の全長約25m ディプロドクス全身骨格 日本初公開 アロサウルス…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています この日、荒島岳に登るはずだったけど、 前の晩飲み過ぎの二人は4時に起床出来ず😅 隊長に起こされた時に、 私速攻で明日に延期と言い放ち、9時過ぎまで寝てしまいました😅 そんなわけで、メインイベントの登山は あっけなく翌日に延期 結果的にはそれでよかった、翌日は快晴 永平寺に向かう 曹洞宗第一道場 吉祥山永平寺 大晦日のゆく年くる年の雪の中の 除夜の鐘のぼぉぉぉーん の印象強し 苔むす歴史を感じる参道 【公式サイト】大本山永平寺ホームページ 永平寺は寛元2年（1244）に道元禅師に寄って開かれた座禅修行の道場 四方を山に囲まれた深山幽谷の地に、大小七…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今回の福井旅の目的は 一番が日本百名山荒島岳登山（私の誕生日記念） お鮨やさんに行く 曹洞宗総本山の永平寺には行っておきたい この位のいつものゆるーい感じで計画 直前に素泊まりでドーミーイン福井を2泊予約 羽二重の湯という温泉もあった こちら裏玄関 レンタカーを停める際の駐車場の担当の方が とても親切で感激 ロビー 右側にある支払いマシンで支払うと、 カードキーが2枚出てくる 人手不足解消ですね お部屋はコンパクトなツイン ベットがシモンズというのが大変いい 右下奥に、かかっているテロんとした、着やすい上下のパジャマもどきの用意あり 浴衣は就寝中…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 日本百名山荒島岳登山を目的に、 福井・敦賀延伸開業した北陸新幹線に乗る 東京駅の駅弁店祭で駅弁を買っていこう これどっちも好きなやつ 新しいのにチャレンジしたいが、好きなものはやめられない 北陸新幹線はくたかを待ってる間に、 先日の「はやぶさ」「こまち」の走行中に連結が外れたことを思い出し撮影 はくたかきたー 朝ごはんを食べてないのをいいことに買ってしまった😅 えび千両ちらしは数年前に息子から教えてもらってファンに 国技館やきとりも外せない この2種とビールでいいのではないかと隊長に言うと それでは足りないと ヒレカツサンドと、駅のコンビニでサラ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 仕事帰りに隊長と待ち合わせして、 どこかで食事して行く？と 隊長の提案が、こちら金子屋＠秋葉原UDX店 食事ではなく 飲みになっているのは二人共暗黙の了解😁 おっさん同士の飲み会のよう おっさんは誉め言葉です！ ハッピーアワーにつき生ビール280円（税込み308円に喜ぶ） すぐ出ますおつまみの中から 枝豆と梅水晶をチョイス その後の注文は、 スマホでコード読み込んでの注文 私は、金子屋マークのおすすめを注文したい！と もつ煮込み並を選ぶ 隊長が大を注文しろとうるさい、 それを速やかに却下し、私並を注文 隊長のいう事を聞いて大にしてもよかった😆 悔…
【将軍を見たくてドコモ経由で6か月間990円割引に入ってみた】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています エミー賞取った将軍見てみたい、 ブーランジェリー (id:boulangeriemanna545)家のアンジーちゃんご夫婦のおすすめと、以前から気になっていたので boulangeriemanna545.hatenablog.com NetflixかAmazon Primeで見られるかな～と探したところ残念 こちらは、Disney+だったのね そしてなんとかお得に見られないか探す 我らはドコモのAhamoなのですが、 ドコモ経由でDisney+に入会すれば、 6か月間990円が割引になるという情報を探し当て これで将軍を見ようということになった …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています まずは今日のぬか漬け 漬かり過ぎのきゅうり、大根の皮、人参、ゴーヤ 余っていた総菜大放出の巻 ささみのゆで汁に、大根の皮と人参と 残っていたゴーヤの切れ端を加えた 味噌汁初めて作ったけれど 苦さ倍増だった😆 古いお米に玄米と古代米を加えて炊いてみた 残っていたお惣菜を出して キウイの皮はむかずに、 アルミホイルを丸めたもので外側の毛を取って 皮ごと食べましょうという記事を発見し 皮ごと食べてみたけど やっぱり口の中がごわごわして 皮はむきたい派です 【ふるさと納税】白神古代米 黒米 1kg 2袋 米 お米 こめ おこめ コメ くろまい 古代米 雑…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 栗の季節には一度は食べたい栗ごはん 産直に利平栗が売っていたので即購入 800gで700円 こんなお値段でいいんでしょうか 先週他のお店では利平栗が1500円だったので 諦めていたところだった 40-50℃のお湯につけて、 鬼皮のお尻からスパッと包丁を入れて、 渋皮をむいて、 2分程茹でて 3合（白米2、もち米1)に塩小さじ1.5と栗を入れて炊く こちらを参考にしました www.sirogohan.com 秋刀魚が食べたかったけど、 北海道の秋鮭が美味しそうだったのでこちらに 鮭のホイル焼き塩麹、玉ねぎ、エリンギ、舞茸たっぷり 帰ってきた隊長がお…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 磐梯山登山に行く途中、安達太良SAで 気なっためひかり塩チョコレートを購入 スイート、ビター あなたならどっち？ ビター4個入りを購入 魚のメヒカリが入っていることは無く メヒカリの形のチョコってことでした 粗粒の海塩と、 生キャラメルとクーベルチュールチョコレート 塩が効いてて上手い👍 来年のバレンタインはこれに決定😊 いわきチョコレートめひかり塩チョコ・ビター10個 送料無料 【チョコレート 塩チョコ ビター スイーツ お取り寄せスイーツ 生キャラメル入り 福島県 福島応援！】価格: 2280 円楽天で詳細を見る 【ふるさと納税】めひかり塩チ…
【おうち居酒屋 デパ地下のささみときゅうりとゴーヤのサラダを再現】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ささみときゅうり＆ゴーヤサラダ お揚げおろしぽん酢 適当角切りサラダ ステーキと舞茸 ささみときゅうり＆ゴーヤサラダ 以前デパ地下で買ったサラダを再現してみたくなった ささみを10分間ゆでて、 ＜材料＞ ささみ 2-3本 きゅうり 1本 ゴーヤ 小さいもの斜め切り 長ネギ 10センチ位 みじん切り ごま油 適量 塩 適量 こしょう 適量 白ごま 適量 ゆでたささみは手で適当にさいて、 きゅうりは軽く塩をして綿棒でたたいて手でちぎり、 薄切りにしたゴーヤと長ネギみじん切りに、 ごま油と塩少々で和えてみた こしょうをごまを振って完成！ あら美味しい😊…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています いよいよ磐梯山へ 山は雲にすっぽり覆われている ふーっと口で息を吹きかけて、雲を動かしたい😄 リフト券売り場の脇に色々情報 天気は濃霧だった ですよね リフトを二基乗り継いで いよいよ登山道へ 登山道の始まりと山頂直下は だいたい急登ということを今頃 ようやく学んだ カワラナデシコとか オオツリバナ？ シラタマノキ？ 画に書いたようなどんぐりとか 歩いていると葛根湯のような 漢方薬のような香り なんの薬草だろう 登りたい山が雲に覆われている 快晴ならここから山頂が見えるのかな あの稜線を歩いていくのね ふと振り返ると檜原湖と五色沼？ 小槍のような…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 磐梯山登山のため、磐梯山に近い フォレストリゾート 猪苗代四季の里を 隊長が前日に予約 天気がいいのを確認してから、 直前に山に近い宿を予約するようになった フォレストリゾート 猪苗代四季の里 二人とも玄関もロビーの写真全く撮ってなかった😅 駐車場に入ったら、係りの方が走って案内に来てくださったのが、 すごいホスピタリティとみた お部屋はいたって普通 お部屋菓子でお茶を一服自分で入れて 3階の温泉へ♨️ 内風呂だけで露天風呂は無し お湯は、敷地内地下1500mか涌出する、鉱物を含んだ温泉 赤いような黄色いようなお湯でつるつるしてよかった❣ ロビー…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 日曜日なら晴れかもしれない そうとなったら行くしかないと 7-8月の悪天候でことごとく山に登れなかった憂さを晴らすように、 前泊に空いている宿を探して磐梯山へ向かう 可愛い阿武隈高原SA 初見のめひかり塩チョコ 目光好きとしては買っておきたい 今行くよ、待っててね、磐梯山は 雲の中だった 前泊の宿に向かう道の途中に立派な神社を発見 寄ってみる 土津神社と書いて何と読む？ はにつ神社と読むそう こちらの神社のHPがよく出来ている 義-会津武士道の矜持 hanitsujinja.jp 会津と誠の旗たなびく 江戸幕府初代将軍・徳川家康公の孫、 二代将軍…
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☆当ブログはプロモーションが含まれることがあります 尾瀬には何度か行っているが いまだかつてニッコウキスゲの 群生の開花時に 出会ったことない我ら バケットリストのひとつ 今回はそれが最大の目的 御池の駐車場に着いたらすでに😊 御池からバスに乗り換えて 途中2kmのブナの原生林 沼山峠到着後 準備運動してさあ行こう 整備された木道を30分程歩くと いよいよ 大江湿原現る 待ってました～ ニッコウキスゲとワタスゲが見事 尾瀬沼も見える ハクサンチドリ コバイケイソウ カラマツソウ サワラン 尾瀬沼をバックに 襟足日焼けしたくないから ユニクロのヘビロテパーカーすっぽりの私 ヒオウギアヤメも すば…
☆当ブログはプロモーションを含むことがあります 大好きな民宿 福島県南会津郡檜枝岐村の尾瀬野 一泊2食付で9350円 3度目の宿泊 目的は翌日の大江湿原のニッコウキスゲ ずーっと満室だったが たぶんきっと直前に 土曜日宿泊のキャンセルが出たのを 隊長がすかさず見つけて もうこれは予約だと ぴっかぴっかの床 一見して無骨な感じだが お待ちしてましたという言葉と共に 笑顔が可愛いご主人に迎えられた こういうギャップがいいよね😊 清められたお部屋 清潔で本当に気持ちがいい 駒止湿原歩きをしてきて汗かいたので はよ温泉に行きたーい 画になる温泉 言うことなし 内湯のみで露天風呂はないけど しっとりする…
☆当ブログはプロモーションが含まれることがあります 急きょ福島に向かった週末 その心は 尾瀬にニッコウキスゲを見に行くため 道の駅たじまを過ぎた先にある 毎年檜枝岐村に行く友人から 途中のあいづ亭の麺がうまいと聞いて おなかすかせて遅いお昼に寄ってみる 1時過ぎなのにお客さん多し ライダー、地元のお客さん、我らのような旅人と 客層様々 隊長の海老ラーメン 刻んだねぎが見事 揚げた海老は4つも入っていた 人参は飾り人参になっている 丁寧な仕込み 塩味のスープと細麺が大層良い 担々麺も看板メニューのようだけど 私は初めて注文天津丼 甘酢あんが美しい プロの仕事を感じる 女子のみに提供される自家製杏…
☆当ブログはプロモーションを含むことがあります メーカーの異なる複数のルーを ブレンドすると美味い！ それを知ったのが2年前 そしてハウスジャワカレー ＋SBディナーカレーで作ったもの うまーい 2種類のカレールーとは言ったもの☟ kajirinhappy.com どこのカレーが好きと言われると どこのカレーも好きで 好きすぎてカレー特集していたこともあった😁 カレーは飲み物 神田エチオピアカレー ココ壱番屋のサバカレー ヴェニス南インドダイニングランチセット 夏はカレーだね☟ kajirinhappy.com 今週のお題「カレー」 最後まで読んでいただきありがとうございました😊 お手数をおか…
週末は期日前投票を済ませる 台風も九州地方の頻発する地震も心配 初めてシリーズ第50弾 神奈川県のとびうお刺身値下げ品発見 あごだしは気に入って 大好きだが とびうおの刺身食べたことないかも これは買いだということで クジラのお皿に乗せて食す 身の色は青魚のような色だが 白身のような上品な味わい あらおいしい😊 初めてシリーズも今回でいつの間にか50回 初めてって まだまだまだまだあるものだ 亀の手も初めてだった☟ kajirinhappy.com ふじつぼもチャレンジしてみた☟ kajirinhappy.com 記念すべき第一弾はなすのぺちょら これ好き☟ kajirinhappy.com …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 余ったごはんで炒めない炒飯作った日 ボウルにご飯を入れて以下の材料適当にまぜて たまご 鶏肉 紅しょうが たくあん 小ねぎ ごま油 かにかま きくらげ ごま レンジで3分したらかき混ぜて またレンジで3分 鶏肉に火が通ったらOK 豚ひき肉でもいいと思う 全体的に色が薄い😅 なんだかなの見た目な仕上がりだけど 火を使わないで こういう日もあり これと豆乳で終了 人様に公開するほどのものではないが 見た目ほど悪くなかったので 火を使わない炒飯もありと 己の記録用に😉 OTSHOKOPANさんの炒めない海老チャーハンも好き☟ kajirinhappy.…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 誰が決めたのか日本三大なんとか 自分のブログで日本三大なんとかを検索したら 色々あったのに驚いたので振り返る 日本三大秘境 日本三大瀑布 日本三大岩場 日本三大珍味 日本三大まんじゅう 日本三大秘境 「日本三大秘境」とは、 白川郷（しらかわごう）- 岐阜県 祖谷（いや）- 徳島県 椎葉（しいば）- 宮崎県 私は最後の椎葉に行かないといかーん😆 祖谷渓美し 見事な祖谷のかずら橋 高知&祖谷は良かった☟ kajirinhappy.com 日本三大瀑布 幕府じゃないよ瀑布だよ すみません、どうしても言ってみたかった おやじギャグ飛ばし気味😅 言わないで…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ダイエットを強く決心する前に😅 購入したものどす 懐かしの甘食発見 牛乳甘食だって どうする？ たんぱく質7.2gを確認してお買い上げ なつかし～😁 週末の朝ごはん 前日のタコスで余った野菜混ぜてご提供 懐かしの甘食は実はぱさっとしていて 口の中の水分全部持っていかれる感じ😆 この表現どこかで聞いた覚えがある ああ、栗ご飯作った時に聞いたコメントだった🤣 ちぎっては珈琲に浸して食してみたら それがまたほんのり コーヒー味になってよかった👍 懐かし甘食見つけたらぜひ！ 口の中の水分全部持っていかれると言われた時☟ kajirinhappy.com …
日立駅を見に行った時 遅いお昼は蕎麦やさんへ 郷土そば さらしな こじんまりしたお店 夏季限定 えびそば気になる 奥さんにこれはどんなものですか尋ねると 冷し中華のようなものとおっしゃる 私の えびそば 海老が大きい😆 海老天、なす天、きゅうり、卵焼き 甘辛い椎茸 そしておつゆが まさに冷やし中華のような 甘酸っぱいつゆで美味い👍 これはとても面白い 隊長の地獄そば 地獄じゃなくて極楽の味だった😊 ひっきりなしにお客が途絶えず 私の観察によると私を含めて7人が えびそば注文してた😊 地元の方に愛されている ご夫婦二人で営むお店と拝察 こういう出会いが楽しい 冬季限定の牡蠣蕎麦を 那珂湊のお魚市…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 世界一で最も美しい駅のひとつと 言われている日立駅 日立市出身の世界的な建築家 妹島和世さんがデザイン監修したという ガラス張りで海がしっかり見える SEA BIRDS CAFEに入ってみる こちらからの眺め お隣のソロ男子は可愛いクリームソーダを注文して 海をバックに撮っていたのが興味深い😊 下に降りて撮ってみる カフェから見えた海沿いの道に 行ってみたいと所望して、 走っている車内から撮る ガラス張りの海を望む駅 世界一美しいとは やや言い過ぎな感とも思ったが😆 日の出や夕日の時期には また異なる表情なのかもしれない 楽しかった 世界レベルで…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 酢の物＆もずく＆薬味好きとしては この暑さの中 さっぱりとのど越しのいいもずくを たっぷり食べたい 成城石井のもずく酢には 色んな野菜が入っていたので 真似してみる 沖縄産の洗いもずく 1袋 長芋 1センチ位 きゅうり 1/3本 新生姜 5センチ にんじん 適量 みょうが 1つ 大葉 3枚 大好きな黒酢＋ぽん酢＋かんたん酢 黒酢ですっきり感を 自家ぽん酢食べ切ってしまったので ゆずぽん酢で旨味とさわやかさを 甘味調整は少量のカンタン純米酢で ぐるぐる混ぜて味を調整 さっぱりとしたもずく酢を連日食べ続けている 翌日は前夜の枝豆プラスしてたんぱく質強…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 最近やっと真剣に 今度こそ真面目に ダイエットに向き合うことにした 年初に5kg減と目標立てておきながら 半年も経過してしもて 痩せるどころかプラスになっており😥 目標値までやり切りたい 登山後己の重さに愕然としたこと 股関節痛はまず減量と言われたから 一か月1㎏目当てに5kg本気で減らしたい 週末は糖質オフのメキシカンにする ひとつ98円のアボガド2こは 塩とレモンでなめらかにして 糖質オフのビールはいいでしょうか😅 あまーい タコミートは、 鶏むね肉とみじん切り玉ねぎは 油使わずフライパンで チリパウダーとにんにく麹で炒める ぱさっとしている…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 久々に自家製ベーコン作った 法事で子供たちが帰ってきたので 持たせることに いつもは塩麹をまぶすが 今回は自家製玉ねぎ麹に数時間漬けて クッキングペーパー敷いた上に 紅茶の葉っぱを散らして 網に乗せて120度のオーブンで90分焼く すごい量の脂が落ちていた 少し試食してみたけど やや塩味少な目 もう少し長く半日以上漬けていたほうが 味がなじんだかな 玉ねぎ麹でも悪くない チップで燻製するベーコンとは コクも香りも異なるが このお手軽さがやめられない 次回は脂少なめのモモブロックで 作りたい お手軽でリピート中☟ kajirinhappy.com …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 問題 日本三大峡谷はどこ？ 黒部峡谷（富山県） 大杉谷（三重県) 清津峡（新潟県） 私は黒部峡谷しかわからなかった 清津峡のご紹介｜日本三大峡谷 清津峡 去年巻機山の帰りに寄ってみたかったが その日は予約客限定で あきらめた 此度は行ってみたい 日曜日10時の清津峡は 駐車場待ちのかなりの車の列 ラッキーにも近くの駐車場に案内され 入場料1000円/大人支払って ひんやり自然の冷房が気持ちい 第一見晴所 面白トイレ 第三見晴所 鏡の背面から火のような赤いライトが迫ってくる 圧巻の柱状節理 柱状節理(ちゅうじょうせつり)… マグマが冷えて固まる際、…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 苗場山を登頂してほっとして 大沢山温泉大沢舘へ向かう 入口になんと狛犬 提灯に灯りがともった時に撮ってみた 橋を渡って玄関へ 門から玄関までのアプローチは 北野武監督が気に入り『HANA-BI』 のシーンにも登場した場所と 後で知る この玄関とロビーエリアは 改装前はどうだったんだろうと 改装前に宿泊してみたかったとも思う 去年 巻機山登山時には 休業中だったのがなんとも残念 チェックイン時に冷たいアイス珈琲と バームクーヘンのおもてなし 下山後まだ水分欲している二人ぐびぐび飲み 空腹の二人手づかみでバームクーヘン平らげる😆 ロビー脇には囲炉裏の…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 大沢舘のブログ間に合わず 今日は駅弁で どっと疲れた平日 夕飯作れる気がしない 東京駅で駅弁を買ってしまう わたしの おべんとう夏 エネルギー：477kcal たんぱく質：18.1g 脂質：8.3g 炭水化物：82.0g 食塩相当量：2.6g グリンピースじゃなくて枝豆でほっする😁 焼売には入ってたけど たけのこの煮物なかったのがさみしい ひとつひとつが丁寧な作りで お上品なお弁当だった このお弁当で足りる胃袋になりたい🤣 隊長のお弁当はどんなのがいいかとラインすると のり弁か幕の内のようながっつり系を所望 隊長の健康を考えて カロリーと塩分量を…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 4月に夏山第一弾の予定をたてて 温泉を予約して準備万端だったが 台風で週末の山の天気はずっと雨 雨の山は登らん主義なので 残念無念でキャンセルしたら その数日後台風が温帯低気圧に変わって 山の天気が快晴のAマークになった😆 大慌てでやって来た苗場山 朝6時半の三合目駐車場には50台ほどの車 みんな早い！ 苗場荘のおにぎり一つ食べて 2リットルの水と共に小赤沢3合目登山口からGO 登ってる人が皆、田中陽希に見えて仕方がない😆 マイズルソウ 好きなミツバオウレン オオイワカガミ？ ゴゼンタチバナ サンカヨウ アカモノ キスミレ？ ウラジヨウラク 雪渓…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 天気予報に振り回され 一度あきらめたものの 山の天気何度も確認して 週末登れるんじゃないの？ と前日に苗場荘を予約 細い細い渓流沿いの道の先の高台にありました 民宿 苗場荘 壁にぶら下がっている 山ぶどうのつるかご、隊長買って～ と思ったが 大きいの32万円 小さいの21万円 あ、やっぱりいいです～😆 熊さんもこんなになってしもて 我らのお部屋 二人でこの広い部屋 布団離れすぎ😆 私は敷布団2枚で寝られる気しないので 自らもう一枚敷布団を追加😁 割引券もらって 赤い温泉楽養分館へ 割引きいて400円/大人 お湯は本当に赤湯だった 我らが大好きな手…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 子供の頃はなすが苦手だった いつのまにか大好きになった 不思議～ そしてなす料理を振り返る なすの餃子 焼きなす なすと豚バラのそうめん レンチンなす 自家製柴漬け ラタトゥイユ 山形のだし なすのカレー なすのチーズ焼き 肉巻きなす なすの餃子 これ今年のいちばんのなす料理！ なすって油を結構使うのがちと気になるが これは大さじ1の油で なすがとろんとしてうまーい！ 超おすすめ😊 kajirinhappy.com 焼きなす ナンプラー＆レモンでタイ風の味付け 油なしのパクチー入りサラダもうまいのだ 油を加えなくてもおいしいサラダ☟ kajiri…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 私の豆好きを知ってか知らずか 友人から兵庫県小田垣商店の 丹波黒しぼり豆をもらう 小田垣商店の黒豆大好き～🤩 お正月の黒豆はいつもこちらのお豆さんを炊くけど すぐ食べられるしぼり豆もいいわね！ このマルヤナギのおやつ蒸し豆シリーズも好き ほの甘あずき50gは ちょっと甘いものが欲しい時に大変良い 50gというやや食べたりない位が ちょうどいいのかな😆 以上豆好きがお届けしました～ 小田垣商店 兵庫県産丹波黒 しぼり豆 200g｜ 黒豆価格: 892 円楽天で詳細を見る [ポイント5倍！6/27(金)1時59分まで全品対象エントリー&購入]マルヤナ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 富山県美術館で民藝 MINGEIが7/13から開催と知ったので、 雄山に登れなかったので、 せっかくだから行ってみた クマ割りをやっているときいたので、 熊鈴でどうですか？と聞いてみたが、 それはダメらしかったけど😅 前日の中島閘門のチケットを見せたら 1,300円→1,000円になった😁 【クマ割】三沢厚彦さんのクマの彫刻にちなみ、クマのグッズや、クマの絵柄の入ったものを持参、もしくは着用された方への割引です。観覧料：一般1,300円→1,000円 大学生650円→500円※詳しくは1F総合受付でお尋ねください。 富山県美術館 Toyama…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています あっという間に義父の一周忌がやってきた 一周忌の後に家族で食事へ こちらの料理屋さんの酢の物が毎回絶品なのだった 特製酢の物 平目 海老 烏賊 クラゲ 二色菊花 胡瓜 若芽 胡麻だれ 職人の技を感じる 小吸い物 鰆真丈沢煮椀 造り 初鰹 お皿も含めて美しい 焼物 かます卯の花焼 初めて食べました、 温かい卯の花がかますの上に乗っていて優しい味 さつまいもと蒟蒻も良き 強肴 地鶏味噌漬け焼き 白髪葱 息子はこれが気に入った様子 煮物 加茂茄子煮卸し 江戸前寿し 本鮪赤身 黒烏賊 平目昆布〆 甘味 豆乳寄せ黒豆ソース 叔母さんたちと会話していたら、 …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 初めてシリーズ第31弾 ワッサー 小布施SAで 見慣れない果物発見 桃 × ネクタリン 買ってみた 桃のように柔らかくなく、硬い果実と聞いて 興味わく 確かに硬いけど、 その歯ごたえと、甘酸っぱい感じが好き！ 【ふるさと納税】ワッサー 約3kg 7～12玉 ［おぶせファーマーズ］果物 フルーツ 先行予約 長野県産 信州産 先行予約 数量限定 クール便 冷蔵便 お取り寄せ 産地直送 令和6年産【2024年8月上旬〜下旬発送】価格: 13000 円楽天で詳細を見る 最後まで読んでいただきありがとうございました😊 お手数をおかけしますが、以下ポチっとし…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 義父の法事に参加するために 金曜の夜帰って来る息子に、 何がいいかと聞くと 焼き肉食べに行くか、 ステーキだと言う 全く遠慮しないところが可愛い😁 娘は出張で参加かなわず、3人の夕飯 肉を買いに行くが 遅すぎて狙っていた肉見つからず 国産のランプと、豪州の赤身でいいんじゃないの？ と適当な母😁 隊長肉を焼く 可愛い可愛い息子が帰って来ると言うのに、 野菜料理めんどくさくなった母は、舞茸大入りパックを 大胆にちぎり、 塩とオリーブオイルをかけて オーブントースターで焼く 母の料理は舞茸のトースター焼きって😆 たこ好きなたこ助（息子のこと、親愛の情を…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 雄山登山はあきらめた 神通町 田村 富山市役所展望台 富岩水上ラインと中島閘門（こうもん） 雄山登山はあきらめた この夏の我らのメインイベントのはずだった 立山連峰の雄山登山 前日はガスっていて雄山全く見えず 翌朝は部屋からくっきり見えるもののかなりの雨 そしてまさかの隊長ダウン 隊長めまいと、 気持ち悪くて吐き気がするという 高山病の症状だと本人自覚&申告 珍しく朝ごはんも入らない様子 いずれにしても、かなりの雨で 今日の登山は無理だと判断 過去の3000メートル級の山ではいつも悪天候だった 乗鞍岳、木曽駒ヶ岳、槍ヶ岳、そしてこの雄山😭 高度を…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています この夏最大のメインイベントの立山連峰登山に向けて準備 3000メートル級の山なので ヘルメットと雪渓対策にアイゼン用意 ヘルメットも、トレッキングポールも ザックに括り付けて用意完了 隊長が車で行くと言うので、 わかった、任せた😁 有磯海（ありそうみ）SAでランチにしよう 鱒のすしハーフと、焼き鯖炙り寿し なぜか焼きそばを買って腹ごしらえ 鱒のすし間違いない、焼きそば悪くない😆 富山のポスターいいね！ 立山駅⇔室堂の立山黒部アルペンルート切符を買う ライブカメラで見る現在の室堂は何も見えない😮 ケーブルカーで美女平へ ケーブルカーの最大斜度29度…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 2泊3日の尾瀬＆檜枝岐村＆燧ヶ岳のお土産を振り返る 檜枝岐村のお店や、道のたじまで買ったお土産 柏屋の薄皮まんじゅうこしあんは、父へのお土産に購入 乾燥舞茸は、舞茸ごはんを食べたくなった時用に重要アイテム 買っておいた ゆべしうまし かんのやのゆべしは、2個入りを大事に二人で食べる こしあんが入って絶妙なのですよ 食べ足りない位でちょうどいいのかも 福島の桃は2日に分けて食べた 飲んでから気づいた😅 檜枝岐村のお店で、この会津美里シャルドネを買ったのだった 会津の葡萄使ってるなら買ってみようと お土産もまた楽し😊 大山で買ったおまんじゅうも美味し…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています おうちでごはんが、めちゃ美味しそうなブーランジェリーさんのところの アンジーちゃんのゴーヤのサラダが簡単で美味しそうだったので早速作る boulangeriemanna545.hatenablog.com 10秒茹でたゴーヤ ＋ 玉ねぎ ＋ ツナ缶 ＋ 塩コショウ ＋ マヨネーズ これ好きです😁 ゴーヤ1/2で作ったけど、もっと食べたかった😊 毎度の炊飯器でほったらかしむねハム 薄く切ってベビーリーフと共に 塩味足りず、隊長、柚子胡椒をたっぷりつけて食していた 前夜作った、茄子の麺つゆさっと煮 あたかも自分で作ったように盛り付けたが 実は買ってき…
今週のお題「冷たい食べ物」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 暑い日の休日の家のお昼ご飯は 何も考えられない そしてルーティンのように ぶっかけ蕎麦にする 材料は毎度おなじみあるもので まだ使い切ってなかった、 甘すぎる市販のお稲荷さん用油揚げとか ゆで卵とか 炊飯器で作ったむねハムとか 茹でないオクラとか 隊長に指示お願いした大根おろしとか おつまみに買っておいた、 身体にはよくないとはわかっちゃいるけど 一年に数回ならいいんじゃね？ のいか姿フライとか はい、出来上がり 今回のぶっかけ蕎麦のポイントは いか姿揚げフライ これを細かく砕いてしっとりさせるもよし パリパリ感を楽し…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 中国出張の為ビザの取得準備 以前は中国へのビザは免除されてたけど 今はとても大変で ビザ用の写真が大変だった😮 2100円支払ってビザ用の写真撮ったのに、 前髪が額にかかっていて、 オンライン申請書でエラーになり、 眉毛に髪がかからず、 額が80%以上出るように撮影しなければならない、 また耳に髪がかぶらないように注意、 とアドバイスされ、 写真は吉本興業からお借りしました 前髪をスプレーでガチガチに固めて、 今は亡き今くるよ師匠のような髪型にして再度撮影 やっとこさ、無事にビザが取得できた ありがとう、くるよ師匠 って 今回は、5年ぶりに、チー…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 檜枝岐村からの帰り、 日光上三依(かみみより）水生植物園にも寄って、 さあランチはどこでする？ 宇都宮餃子にしよう！ 前回食べておいしかったので 幸楽へ 並んでますけど、名前を書いて 車で待つ 餃子とラーメン この絞り込んだメニューに清々しささえ感じる 約25分待って名前を呼ばれて ダブル焼き餃子 580円 何もつけないでもおいしい 2個目からは酢コショウで！ 隊長のチャーシュー麺 750円 私のラーメン550円 チャーシュー、メンマ、小松菜、もやし、わかめの5品目トッピングがいい スープも昭和のラーメンスープで好き 炭水化物だらけになってしもた…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 一度行ってみたかった 日光上三依(かみみより）水生植物園 読み方むずかし 駐車場に車を停めて、橋を渡っていくとありました 大人500円/人の入場料 シラネアオイの実？ ヤマ紫陽花が満開 紫陽花って種類沢山あるのね～ ド素人な感想すぎました😅 アオバナギンバイソウ？ 山が借景になっていて、青空に新緑がまぶしい 水生池コーナー行ってみよう 鑑賞順路に従って行く スイレン 私撮影 スイレン 隊長撮影 ムシトリナデシコとヒョウモンチョウ？隊長撮影 いいカメラとレンズだから、 寄って撮れるんだと思うby私 コウホネ 私撮影 コウホネ初見 とても嬉しい😊 ヒ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています スーパーで新鮮な鯵を見つけたので、 三枚におろしてもらい 鯵のたたき薬味乗せにしよう 小葱、大葉、生姜、茗荷を刻んで もう少し茗荷を入れればよかったかな ぽん酢で 今シーズン初のとうもろこし おうち居酒屋の時は必ずある枝豆 これやってみたかったやつ カラーピーマンに、キリーのハーブ＆ガーリックを詰めて オーブントースターで焼く カットして、オリーブオイルとブラックペッパーかける オリーブオイルが足りないと 隊長に追いオリーブオイルされてしまった😆 買ってきた3割引きの青唐辛子入りつくねは オーブントースターでパプリカと共に温め直す ピリ辛で良き！…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 尾瀬歩き、燧ヶ岳や会津駒ケ岳を登るなら、 前泊か後泊に、おすすめしたい宿 私達は雨の燧ヶ岳登山の後に宿泊 雨だったからか、平日だったからか、 この日の宿泊客は我ら夫婦のみ 渓流沿いの部屋 イワカガミ 雨に濡れて寒いので、とにかく温泉に入りたい 奥さんに、今日は貸切よ、と言われて 当初女湯に入ろうと隊長に言ったら、 誰かがが入ってきたら、 俺は警察に捕まってしまうと😆 それは私が男湯に入っても同じだと言うと、 男湯に女性がいる分には大歓迎だ それで文句言って警察に突き出す人いないから と隊長なりの持論😆 90才の女性が入ってきたら？ それはダメだと…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています タイトルはAI様ではなく、 私がつけてみましたが いかがでしょうか だを連呼しすぎだった？ 私の気持ちが伝わっているかな😁 得意の、何でもぶっかけるそば 大好きな卯月製麺のほっそり細そばさえあれば あとは、あるものをぶっかけまくる ほっそり細そば おばあちゃんのいなり 味付け油あげ わかめ ふのり 納豆 しそ みょうが 長芋 大根 小葱 ゆで卵 おかか 海苔 （あとで追加） ごま（あとで追加） 麺つゆ この日は、 冷蔵庫に残っていた賞味期限が3か月も切れている、 おばあちゃんの味付けいなりを何としても使い切りたいと 予定では2月ごろにお稲荷さん作…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末のスーパー魚売り場でシマアジ半身安くするよー という言葉にひかれて飛びつく 一日目の夜は半分をお造りで食べ 残りの半分を酒＆醤油とわさびに漬けて 翌日はシマアジ漬け丼に 漬け丼作りすぎじゃない？ じゃこピーマンとズッキーニと豚小間にんにく麹炒めと共に 買った時に、売り場の方に、アラどうしますか？ と聞かれて、もちろんいただきますと もらってきたアラを 塩を振って焼いて、 お汁にしてみたかった めんくいさんがいつも 美しい潮汁を作られているのを拝見して やってみたかった 結構な大きさのカマで 塩焼きで食べても十分美味しそう これそのままお汁に入…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 尾瀬湖畔の長蔵小屋をチェクアウトして 6:37出発 天気予報では昼過ぎに雨予報だったので 雨が降る前に早めに登ろうという計画だった あの山に登りまーす 鹿が湿原に入ってこないようにこの扉を開閉して 長英新道経由燧ヶ岳（まないたぐら）へいざ 結構歩いてきたのに、まだ2合目なの？ とやや気持ち萎える 3合目当たりで、やけに気弱になり、 ギンリョウソウ マイズルソウ お花を撮って気持ちをあげる すごい岩岩々＆雨がパラパラ降ってきて えー、大丈夫か～と気持ちざわざわの私6合目に来て、上下のレインウェアに着込む このまま本当に山頂行けるのか、引き返すのか …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 初日は、尾瀬沼畔 長蔵小屋に宿泊 この季節の尾瀬は、高山植物が湿原周辺に咲き乱れていて とても楽しい 私は50代になってから初めて尾瀬に行ったけど もっと前に行きたかったと思ったので 尾瀬未経験でしたら、 ぜひ一度お勧めです 体力に合った、アップダウンのないコースも色々あります oze-fnd.or.jp 木造の長蔵小屋 なんとも言えない雰囲気ある小屋 くまちゃんのぬいぐるみがお出迎え 昭和9年(1934年)築の歴史ある木造の建物 山小屋尾瀬 長蔵小屋の公式ホームページ チェックイン時に宿泊費を支払う ちなみに夕食朝食付き14,000x2と、…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 4年間ずーっと思い続けていた リベンジ燧ケ岳登山を心に、 有給休暇を取って 尾瀬に来た 尾瀬の郷交流センターで腹ごしらえ 隊長は鴨つけ汁そば 私は天ざる 檜枝岐村の蕎麦は、裁ちそばと言ってとにかく旨い！ ｢裁ちそば｣は山人(やもーど)料理の1つ。 その製法は村独特で全くつなぎを使用しない生そばを2ミリほどの厚さに伸ばし、何枚か重ね、手を定規のようにあてて、布を裁つように切ることからその名がつきました。 出典：裁ちそば 【会津の広域観光はこちら】極上の会津 まだ何にも成し遂げてないのに、 そばで腹ごしらえして、 この日は尾瀬沼まで向かう 山の駅…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ベトナム産のドラゴンフルーツの白と赤が 半分にカットされて売っていたので 食べ比べてみよう！ これを二回に分けて食べる 以前は白しか見かけなかったけど 最近は赤も良く見かけるようになった それにしても面白い形状、 刺激的な見た目と果実で 南国を感じる😁 さあ、味の違いは分かったか？ どちらも同じ味のような気がしたふたり😆 淡泊でほんのりとした甘みが あるようなないような いずれにしてもさっぱりとした味😊 週末の朝ごはん久々に作ってみた 目玉焼きの黄身がとろんとしているのがタイプな私と 火が通っているのが好きな隊長 ああ、火が通りすぎてしもた これ…
