おうちでできる簡単なイタリア料理レシピを紹介しています。イタリア料理とエスプレッソが大好きで、たまらずイタリアに行ってきました♪見てきた街並みと合わせて紹介しますので、よろしくお願いします！
イタリアの街散歩⭐バレリーとのシチリア旅行③シラクーザSiracusa
イタリアシチリア旅行第三弾、海がとてもきれいなシラクーザへ！パラッツォーロへ行くためには絶対に通る大きな街。ドゥオーモや広場、アポロ神殿にアレトゥーサの泉など、見どころたくさんのステキな街並み。シチリアへ訪れた際はぜひ！
【画像で解説】ちょっぴり手間ひまがかかるベシャメルソース。でもコツをつかめばすぐにできちゃう。ホワイトソースがあると、グラタンやクリームコロッケはもちろん、イタリアンでもパスタソースやスフォルマートなど、いろいろと万能に♪
豪快⭐TボーンステーキBistecca alla fiorentina
【画像で解説】Tボーンステーキが手に入ったら、ぜひやってみたいビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ♪シンプルにグリルするだけ、塩こしょうだけの味付けが豪快でたまりません。グリルの鉄板で香ばしく焼き上げて、イタリアを堪能してください。
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