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ブログタイトル
猫とサラリーマンとイタリア料理
ブログURL
https://duegattidagiun.com
ブログ紹介文
おうちでできる簡単なイタリア料理レシピを紹介しています。イタリア料理とエスプレッソが大好きで、たまらずイタリアに行ってきました♪見てきた街並みと合わせて紹介しますので、よろしくお願いします!
更新頻度(1年)

15回 / 41日(平均2.6回/週)

ブログ村参加:2020/09/13

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ハンドル名
無類のイタリア料理好きさん
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猫とサラリーマンとイタリア料理
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無類のイタリア料理好きさんの新着記事

1件〜30件

  • おうちイタリア料理簡単レシピ⭐フレッシュトマトのスパゲティ

    【画像で解説】フレッシュミニトマトから作る、トマトソーススパゲティの簡単レシピです。工程や材料もとってもシンプルで、ささっとできるスパゲティ♪バジルの香りとさっぱりとした味わいがたまらない!

  • おうちイタリア料理簡単レシピ⭐︎シェフのおかわり鶏ソテー

    【画像で解説】シェフがおかわりしてくれたまかないメニュー“鶏のソテーカレー風味”!シンプルなカレー粉を使った鶏のソテー♪見た目をステキな感じにすることで、ちょっと可愛らしいひと皿に!いつものチキンカレーとは違った味わいをぜひ!

  • おうちイタリア料理簡単レシピ⭐カーチョエペーペ

    【画像で解説】ローマの代表的なパスタ“カーチョエペーぺ”の簡単レシピです。材料はCacio(チーズ)とPepe(こしょう)でとてもシンプル、作り方もとってもシンプル、その分作るのが割と難しい…そんなパスタだからこそうまくいった時は感慨深い♪

  • イタリアの街散歩⭐南イタリア③“アマルフィ”と“サレルノ”

    南イタリアの超有名都市、映画にもなった“アマルフィ”と情緒あふれる街並みがステキな“サレルノ”の街を散歩してきました♪世界遺産になっているアマルフィ海岸だけではなく、ステキな街並みを撮ってきましたのでご覧ください♪

  • おうちイタリア料理簡単レシピ⭐牛肉のタリアータ

    【画像で解説】おうちで作る簡単イタリアン!牛肉のタリアータのレシピです。葉野菜に焼いた牛肉を乗せ、彩りよく盛り付ける、とっても簡単なレシピ。華やかなパーティにもちょっとした記念日にも♪ぜいたくなひと皿をおうちで楽しもう。

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎ジェノベーゼソースのパスタ

    【画像で解説】パスタソースの定番ジェノベーゼのレシピです。もぎたてフレッシュバジルで作ると、香りがとても広がって本当においしいソースになります。ミキサーで回すだけのとっても簡単パスタソースをぜひおうちで楽しもう!

  • イタリアの街散歩⭐南イタリア②“カヴァデティレーニ”

    南イタリアの小さな街“カヴァデティレーニの街にたどり着く!ポンペイでは全て満室のオステッロで宿探しに困っていたわれわれ、偶然この街を知ることができてなんとか宿を確保!とても可愛らしい風景で、連泊を決意するほど魅力的な街でした!

  • おうちイタリア料理簡単レシピ⭐︎じゃがいものオーブン焼きローズマリー

    【画像で解説】じゃがいものオーブン焼きローズマリー風味のレシピをご紹介。茹でてローズマリーを散らしてオーブンで焼くだけの簡単レシピ・簡単メニュー♪イタリアンのメイン料理には欠かせないコントルノのど定番メニューです!

  • おうちイタリア料理簡単レシピ⭐︎じゃがいもローズマリー

    おうちで作るイタリア料理簡単レシピ⭐︎ 定番コントルノ“じゃがいものオーブン焼きローズマリー風味” コントルノはメイン料理の付け合わせ お野菜を使ったメニュー イタリアの前菜は生ハムやた ...

  • おうちイタリア料理レシピ⭐シチリア料理“いわしのベッカフィーコ”

    【画像で解説】イタリア・シチリアの代表的なひと皿“ベッカフィーコ”のレシピです。香草パン粉を作っていわしで巻いたら、オーブンに入れるだけの簡単メニュー♪ぜひ一度お試しください!

  • おうちイタリア料理レシピ⭐豚ロースのレモンケッパー

    【画像で解説】豚のロース肉をレモンとケッパーで、さっぱりとした味わいに焼くレシピです!フライパンひとつでできる、とっても簡単なメニュー♪お肉のメインメニューはもちろん、ちょっとしたおつまみにも♪ぜひ一度お試しください!

  • イタリアの街並み散策⭐︎ポンペイとエルコラーノ

    南イタリアにあるポンペイとエルコラーノの遺跡を堪能!ヴェスーヴィオ火山の噴火によって遺跡となってしまった街、当時の面影が残る風景を撮影しました。魅力がいっぱい詰まっている南イタリア、その魅力のひとつである遺跡をご覧ください!

  • おうちイタリア料理レシピ⭐TKS!TたまごKかけGごはんのようなカルボナーラ

    【画像で解説】みんな大好きカルボナーラのレシピです♪「生クリームを使わない」卵だけでクリーミーに仕上げる、イタリア本場の本格的な味わい。作るときの火加減は少し難しいけれど、一度食べたらやめられない♪ぜひチャレンジしてみよう!

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎まぐろのソテー粒マスタード

    【画像で解説】ほぼみんな大好きなまぐろを、かたまりのまんま豪快にソテー!ベーコンと粒マスタードのソースが味わい深い…♪フライパン一つでできる簡単レシピです。ぜひ一度お試しください。

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎なすとトマトのスパゲティ

    【画像で解説】ど定番パスタのなすとトマトのレシピをご紹介しています。ホールトマトでもおいしいけど今回はプチトマトをソースにしてフレッシュな味わいに!にんにくとバジルの香りがいっぱいに広がります!ぜひご賞味ください!

  • イタリアの街並み散策⭐︎ペルージャ

    外国人大学のあるペルージャの街並みをご紹介。中世を思わせるチェントロとペルージャならではのイタリア料理、またそれを楽しめるお店をピックアップしました。散歩するだけで楽しい気分になれるペルージャ、一度訪れてみてください!

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎くたくたブロッコリーのアーリオオーリオ

    【画像で解説】定番アーリオオーリオエペペロンチーノのブロッコリー版のレシピです。ブロッコリーをくたくたにすることで、スパゲッティーニとよく絡むソースに!鮮やかな緑の色合いが可愛らしい、いつものペペロンチーノのアレンジで♪

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎じゃがいものニョッキ

    【画像で解説】イタリア家庭料理の代表格、じゃがいもの“ニョッキ”のレシピです。皮ごと茹でたじゃがいもと小麦粉で作る、もちもちっとした食感♪とっても相性の良いゴルゴンゾーラのソースをご紹介!ぜひ一度作ってみてくださいね⭐︎

  • イタリア街並み散策⭐︎海洋都市ジェノバGenova

    イタリアの海洋都市ジェノバの街並みをご紹介♪パスタのジェノベーゼでお馴染みですが、街並みも可愛らしく、小高い丘にケーブルカーで登って街を一望するなど、楽しみ方はたくさん!イタリアに訪れたらぜひ一度歩いてみたい街です。

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎基本のトマトソース

    【画像で解説】おうちで作るイタリアン!缶詰とフレッシュとペーストトマトをミックスしたトマトソースの作り方をご紹介!とっても簡単レシピ⭐︎ちょっと具を加えるだけで様々なパスタやソースに使えるスグレモノ♪いろんなレシピがあるのでその一つに加えて♪

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎ロレンツォのペペロンチーノ

    【画像で解説】おうちで作るイタリアン、ロンバルディア出身の元同僚コック・ロレンツォに教えてもらったアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノの作り方!至ってシンプル、あっという間にできてしまうので、時間との戦いに勝利しよう!

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎いわしと茄子のオーブン焼き

    【画像で解説】おうちで作るイタリアン、いわしを使った魚料理。タイムの香りをつけた茄子を乗せて、一緒にオーブン焼きに。ふわっと広がるハーブの香りとオーブンで焼いた香ばしさがたまらない!作り方はとっても簡単♪ぜひお試しを〜

  • イタリア街並み散策⭐︎ミラノからの最終電車

    イタリア大都市ミラノの散歩日記です。駅から中心街まで散歩し、トラムに乗って友人宅でサッカー観戦。かわいい電車Tramや街の雰囲気など写真に収めました。アイキャッチ画像はスカラ座です。大都市のほんの一部ですがぜひご覧ください。

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎プッタネスカ

    【画像で解説】おうちで作るイタリアン、イタリアの“ならでは食材”オリーブやケッパー、アンチョビをソースにした、人気のパスタ・プッタネスカのレシピです。フレッシュトマトを使用してさっぱりとした味わいに仕上げました。なるほどクセになる味わい…♪

  • おうちイタリア料理レシピ⭐︎チキンマルサラ

    【画像で解説】シチリアのマルサラ酒をソースにしたコクのある味わいチキンマルサラのレシピです。ブラウンのソースが特徴的でワインにぴったり♪飾りの野菜を可愛らしくして楽しい食卓にしてみました。とっても簡単なレシピです♪

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