こんにちは!なっきーです 約2年ぶりに、おうどん『瀬戸晴れ』に行って来ました。 nackyishiwougatu.com 行列のできる有名なうどん屋です。 平日ですが、定休日明けの金曜日だったので、9時半過ぎに行ってみたら10人程待っていました。 待っている最中、お店の人がメニューを渡してくれて、順番に注文を聞いてくれます。 この下で、店主さんがうどんを打ってます。 ぶっかけ(冷)にしました。 ここの麺は唯一無二の食感、モチモチ、ムニュムニュ 食べ応え感があるんです。 サイドメニューも注文。 かき揚げ(貝柱入り)は凄いボリューム! 行列必須の有名店ですが、平日9時〜10時頃ならあまり並ばずに入…