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元きのこ研究職員が、きのこの生き物としての魅力を発信します。栽培方法や、ちょっとした実験の方法をご紹介。
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2020/09/03
2023年5月
【家庭きのこ栽培】きのこ菌糸培養に使う野菜ジュース寒天培地を最適化しようとしてみた
野菜ジュースはお好きですか？濃い目のやつとかもあっておいしいですよね。 でも、きのこは濃いやつが好きとは限らないみたいですよ。
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