これぞ釣り師の特権‼️カワハギの贅沢食い

早速帰ってきたら調理❕と、その前に塩がついた衣類を急いで洗濯道具類も真水で洗い流し乾燥させます海釣りもけっこう後片付けが大変そして風呂に入って冷えた体を温めて…

カワハギ釣り‼️イン佐島

鮎的りが終わり次の楽しみといったら釣って楽しい食べて美味しいカワハギ釣り早速行ってきました前日はワクワクし過ぎて寝付くまで2時間眠りに入ってもすぐに起きること…

絶好の鮎の塩焼き日和‼️

今日は秋晴れで気持ちのいい快晴こんな日は絶好の塩焼き日和❗️ガサゴソとキンカ炉端焼きを引っ張り出し炭をおこしはじめます冷凍庫から型の良い鮎を選別して水につけて…

鮎飯を作る‼️その2

本日も鮎飯を作ります今回は前回と違うやり方で作ってみます⭐️今日使う鮎はこれだ⭐️冷凍庫から鮎を取り出し半解凍します包丁でウロコをこそげとりはらわたを出し綺麗…

鮎飯を作ってみた‼️

⭐️本日の鮎はこれだ⭐️今回は贅沢に4匹使用鮎を解凍してウロコを包丁でこそげとります内臓を丁寧にとって水気をふきとり軽く塩を振って焼き焼き米はあらかじめといで…

特別採捕‼️中津川

先日の台風の影響で中津川は 80 トン放流となり終了かと思いきやそこは雨に強い中津川本日すでに7トンの情報前日に禁漁を迎え本日から特別採捕が始まったため日券を…

カミングアウトしたら焼くしかない‼️キンカ戸端焼き

先日購入したキンカ戸端焼き嫁様にいきなり「そこに隠しているやつ、どうしたんですか?  いくらしたんですか? どこで焼くんですか?」といきなり、怒涛の質問攻撃ク…

終わっちまったよぉ‼️今宵は鮎の塩焼き

台風直撃は免れたもののこの時期の長雨は致命的中津川のダム放流は84トン相模川に至っては600トン越え終わりましたまだ雨が続きそうなので今シーズンは絶望的ですな…

こんな変態はおらん‼️イン中津川

禁漁間近なのに台風発生しかも直撃しそう今日は休みで、釣り行って良い とお許しをもらっていたのに、大雨風今年一番寒い の鮎釣りにとってもはや最悪でしかない天気と…

美味い鮎の塩焼きが食べたいんじゃ❗️キンカ炉端焼き

鮎も終盤になり、そろそろ終わります釣りに行けなくなります寂しすぎです来年の解禁まで長すぎますこの時期になると、釣りに行けない憂さを晴らすように買いたい病がでて…

狩野川の鮎を食う‼️

今回も鮎を焼いていきますよ〜本日の鮎は⭐️これだ⭐️狩野川上流の鮎です楽しい楽しい狩野川釣行を終え帰宅すぐに道具の片付けと洗濯を済ませ、鮎を冷凍袋に入れる処理…

ボチャボチャし過ぎだぜ❗️イン狩野川

嫁様から奇跡のお許しが出て前日からワクワク4時半に釣友と待ち合わせて狩野川へむけて出発今年初めての狩野川に到着寒すぎて吐く息が白い雨がシトシト 寒い 水温16…