日曜日は久しぶりにコチラへ行ってきました!「麺屋白神」かなり久しぶりのような気がして調べたら今年の2月以来の訪問のようです!行きたいお店いっぱいで間、空いちゃうね、、、最近ラーメン頻度も減ってきてるしww18時過ぎの到着で即座れてラッキー☆限定の「勝武士ラーメン」があるかと期待してたら日曜日は提供ないようですね(涙)て事でレギュラーメニューを攻める!「まん防」明け2度目のラーメン屋飲みww完全に調子こいてますねwwwあ~なんでラーメン屋で飲むビールはこんなに美味しいんだろ☆「えびそば」で、チョー久しぶりの原点回帰!名店白神の看板メニュー!いつも限定にいってしまう私なので本当に久しぶり☆白神の元味を存分に楽しみましょう!トッピングはチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔、もやし、水菜!こんなにもやしのってたっけ?ドン...#487えびそば@麺屋白神(関)
日曜日は初訪問のコチラへ!「ル・ヴァンルージュ」お昼は各務原蘇原のマックへ!テキサスバーガー美味しかったですwwで、帰りに向かいにあるコチラへ☆可愛いケーキ屋さんですね!美味しそうなケーキがいっぱい!そしてお値段もかなりリーズナブル☆さて、どれにしようか!焼き菓子もいっぱい!って、わりと売れてる感じ?wwこんな感じで購入!「シブースト」淡い甘さのメレンゲにパイ生地が美味しい☆お値段430円だったかな?これはコスパ良過ぎ!いや~至福でした!また買いに来よ☆ご馳走様でした!お店データはコチラ!番外編#199ル・ヴァンルージュ(ケーキ、デザート)
先週の土曜日は大好きなコチラへ!「Nageyari」オープン30分前に到着で8番手!!!オープン時は20人を超える列!!!!土曜って事もありヤバさ増し増しですねwwwこの日はTwitterで全メニュー提供とあったのでアノ一杯が食べたくて☆一巡目で座れてラッキーでした!「辛まぜそば」この一杯は最近なかなかタイミングが合わず、、、昨年の6月以来のご対面☆この日は完全に朝から口の中が「辛まぜそば」になってましたww毎回ヴィジュアルが違うんですよね!常に常に進化してるから!だからこの人気!トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、玉ねぎ、生卵、ネギ、大葉に追加で味玉と別皿で刻み海苔!麺量は追い飯もあるので並盛りで!丁度1年振りなので感動☆あっ!ニンニクは少な目でwwよ~く混ぜていただきます!麺は太麺を使用ですが少し平打...#486辛まぜそば@Nageyari(各務原)
金曜日のお昼はコチラへ行ってきました!「石臼挽二八打まるきそば」最近番外編多いですねwwコチラは4月以来の訪問!リーズナブルに蕎麦を楽しめるお店☆お昼の訪問は久しぶり!お客さん結構入ってるねぇ~!「マグロとおくらの山かけ丼もりそばセット」現在限定提供されてるセット!限定に弱いっつぅ~のww天丼、カツ丼は今まであったけどお刺身系はコチラでは初ですね自分の知る限り☆こんなん見たらいくでしょ!コレで1,000円切って968円(税込)!まずは蕎麦!わりと固ゆでww細切りの蕎麦は並盛でも結構な量☆そのままいただくと美味しい!リフトを見ていただいても分かると思いますが固ゆでww岐阜県民は固ゆで好きだからね!カツオ出汁の効いた蕎麦つゆは甘さ控えめ!自分的には甘いのが好きですがコレはコレで美味しい☆そして山かけ丼!マグロにおく...番外編#198石臼挽二八打まるきそば(蕎麦)
今週水曜日はコチラへ行ってきました!「家系ラーメン稲葉家」この日は夜の訪問!時間は18時過ぎの到着ですでにお店はオープン!1巡目が着丼待ち状態の店内wwしばし(結構長かったww)外待ち!平日でこの混雑ぶりは凄いね☆この日も大将気合い入ってましたよ!「まん防」解除で待ちに待ったラーメン屋ビール解禁☆この日をメチャメチャ待ってました!アサヒスーパードライに燻製チャーシューが最高!あ~至福!当たり前の素晴らしさを噛み締めるww「味玉ラーメン」前回の訪問時もコチラをオーダー!今回の呪文は「ヤワメ、フツウ、オオメ」ww麺の茹で加減、味の濃さ、脂の量がカスタマイズ出来るのも家系の特徴☆家系王道のヴィジュアル!トッピングはチャーシュー、味玉、ほうれん草、海苔、ネギ!家系3種の神器、チャーシュー、ほうれん草、海苔☆ほうれん草の...#485味玉ラーメン@家系ラーメン稲葉家(岐阜)
昨日のお昼は久しぶりにコチラへ!「かつや」めっちゃ久しぶり!前回は昨年8月に訪問!リーズナブルにとんかつが楽しめるお店☆この日もしっかり繁盛してましたね!「辛豚キムチとチキンソースカツ定食」コチラは期間限定メニュー!その響きに弱いwwついついオーダーしちゃうんですよね☆お値段税込869円でこのボリューム!さすがです!メインデッシュには所狭しとチキンカツと豚キムが!通常のドンブリでは収まらない☆コスパ良いですね相変わらず!豚キムは程良い味付!キムチの酸味が良いアクセントですね☆そして大判なチキンカツ!これまた食べ応え抜群☆途中、食べ切れるか心配になったっつーのwwサクサクで美味しかった!定食って事で豚汁も美味しかった!メチャ具沢山で最高☆一味をふるとまた最強!いや~たまには良いね!腹パンパンwwご馳走様でした!番外編#197かつや(チェーン店)
先週金曜日のお昼はコチラへ!「くら寿司」回転寿司ってどこが一番美味しいんですかね?好みでしょうけどww自分はわりと「はっはっはま寿司」が好きなんですがwwwコチラも上位☆今回は5皿に一回のガチャ狙いで訪問(爆)今回はガチャがメインだったので麺類のオーダーは一切なし!どれも美味しい☆自分的データで20枚に一回はガチャが当たるはずでしたがなんと全部ハズレ、、、娘ちゃんの好きな「モルカー」グッズゲットならず(涙)でも美味しかったからいいかwwご馳走様でした!番外編#196くら寿司(寿司海鮮)
先週土曜日は今月2回目のコチラへ!「らぁ麵や百代」今回は早いサイクルで訪問!前回は6月4日に来ましたね!この日はオープン10分前に到着でPPゲット☆大将1人でしっかり一杯一杯丁寧に創ってらっしゃる!ブレない姿勢が良いですね!「辛味噌まぜそば」「つけそば」と迷いましたが券売機の前に立ったらコチラのボタンが目に飛び込んできたので!コチラで汁なしって言うとやっぱ「油そば」なんですが!コレも好きなんですよねぇ~☆前回いただいたのは一昨年の10月(驚)マジかぁ!そんなにご無沙汰だったとは!トッピングは辛味噌ミンチ、刻みチャーシュー、メンマ、半味玉、ネギ、水菜!充実のトッピング軍☆麺量は並盛りで!よ~く混ぜていただきます!程好い辛さに甘い八丁味噌とミンチが自家製太麺に絡む☆「油そば」もかなり個性的ですがコチラも他では食べれ...#484辛味噌まぜそば@らぁ麺や百代(岐阜)
先週水曜日のお昼ご飯は初訪問のコチラへ!「麺屋美鶏」コチラは岐阜茜部に4月20日にオープンされたお店!初訪問と言いつつ実は下土居の店舗には一度お邪魔してますねww以前はバーだったのかな?コチラの店舗は。結構狭い物件じゃない?と思ったら中に入ると意外と広い!そして店内メチャ綺麗☆これは女性客の心も掴みそうですね!「特製鶏白湯」まずは基本のコチラのメニュー!鶏白湯が看板メニューですからね!そしてコチラはトッピングいっぱいの特製☆普通は特製って言うと全のせ?って思うけどコチラのお店はこのメニューの上に全のせがあるのよww従ってコチラは中級メニューwww選べる味は塩、醤油、味噌とあって醤油をチョイス!決して上手とは言えない盛り付けwwですが内容はとっても充実☆チャーシュー2種、メンマ、味玉、玉ねぎ、ネギ!まずはスープ!...#483特製鶏白湯@麺屋美鶏(岐阜)
水曜日はコチラで朝ご飯!「元町珈琲」それほどモーニングとか行く方ではないですがwwこの日はいろいろ大事な話しもありコチラへ!昨年の11月末に岐南の元町珈琲へ行ったなぁ~☆お客さんいっぱいですね!カフェって言うとオシャベリする所、って感じでこの情勢でとても苦労されてるんだろうなぁ~、、、食べる時以外はしっかりマスクしましょう!「ーモーニングセットープレミアム」前回いただいたメニューはなかったなぁ~(涙)お店によって出すものが違うのかな?コチラのセットは飲み物代+270円☆トースト、サラダ、ゆで卵、ヨーグルトと充実の内容!ドリンクは元町ブレンド!朝からしっかり栄養付けちゃったwwご馳走様でした!番外編#195元町珈琲(カフェ)
火曜日は久しぶりにコチラへ行ってきました!「きしめん処むさしの」前回の訪問は昨年の4月って事で1年以上振り(大汗)ちょいちょい来たいと思ってるのにこんな感じww写真は新旧のお店の並び!30年くらい前に旧店舗にいった覚えがあるww歴史のあるお店ですね☆この日は11時過ぎの訪問で既にお店はオープンしてましたが運良く即着座!何食べよっかなぁ~!「あいもり」欲張りな私はコチラのメニューを選択!きしめん、うどん、蕎麦の3種のうち、2種を合盛り出来る素敵な一杯☆良いヴィジュアルだ!で、私は大好きな蕎麦とやっぱコチラに来たら外せないきしめんをチョイス!1杯で2度美味しいこのメニュー☆ツヤツヤピカピカでヤバいww蕎麦は二八ですね!まずはつゆに付けずそのままいただくと香りがフワッと鼻を抜け、コツっとした食感が最高☆豪快ランダムに...番外編#194きしめん処むさしの(うどん)
日曜日の夕飯はハマりかかっているコチラへ!「丼丸磯の華各務原店」初のオーダーはまだ先月の事!まだ「まん防」の岐阜県の強い味方☆テイクアウト専門の海鮮丼です!予め予約しておいての到着!結構お客さん待ってる!やっぱここは予約が一番ですよ!「えびづくし丼」漬けマグロの誘惑もありましたが(大汗)始めから決めてました!大好きな海老がいっぱい☆ネタもご飯も並盛りで550円(税込)!いや~最高っす!ありがたやぁ~!有頭海老、生海老、ボイル海老の3種が丼いっぱい!錦糸卵もいいよね☆ガリはいらんけどww今回も久保田千寿と共に!プリプリの海老と千寿!合うに決まってる☆いや~メニュー豊富で選ぶのに迷う!次回は何にしようかな?ご馳走様でした!お店データはコチラ!番外編#193丼丸磯の華各務原店(寿司、海鮮)
先週土曜日は久しぶりコチラへ!「大勝軒」前回は3月上旬の訪問だったようで!この日はバタバタ忙しくて13時ごろの訪問でしたかね?目の前の駐車場も空いてて即着座でラッキー☆タイミング良かったです!大将は相変わらず堅実な仕事!「たまごそば」コチラに来ると「あつ生」率がかなり高いんですが!ラーメンも好きなんですよ☆この日はオペレーションもスムーズで(ラーメンだったからだね)wwコチラでこのオーダーは初です!トッピングはチャーシュー、メンマ、生卵、ゆで卵、海苔、なると、ネギ!この盛り付け!芸術的だぁ☆まずはスープ!ぐぁ~メッチャ美味しい☆自分はバカ舌なのでその日のブレとか分からんけど以前より美味しく感じる!つけ麺のつけ汁より好きだなぁ~やっぱ!いやいや!つけ麺はつけ麺で美味しいんですがね!麺は以前の麺より加水アップでコシ...#482たまごそば@大勝軒(岐阜)
#481 最近食べたカップ麺、コンビニ麺 (カップ麺、コンビニ麺)
最近食べたコンビニ麺です!「とみ田監修濃厚豚骨魚介味玉冷しつけ麺」これ以前にもアップした気がします!千葉の名店「とみ田」とセブンのコラボ麺☆コチラは未だ未訪です(涙)一回行ってみたいものですね!パッケージを開けてこんな感じ!いや~コンビニ麺もここまできたか!って感じwwナイスなヴィジュアル☆も~なんか普通にラーメン屋の紹介をする感じwwトッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、柚子!フル装備やん☆つけ汁はその名の通り!濃厚!冷やしですが変に酸っぱくなく豚骨の旨味としっかり魚介☆普通に美味しい!麺は全粒粉太麵ですがさすがにコシは緩めですが頑張ってますね!凄いのはこの味玉のクオリティ!トロトロやん☆これで594円(税込)!高い?安い?「炊き出し魚介スープの冷し醤油ラーメン」コチラもセブン!こんなの見たら買うww...#481最近食べたカップ麺、コンビニ麺(カップ麺、コンビニ麺)
先週金曜日は久しぶりにコチラへ行ってきました!「よなや」前回の訪問は3月だったようですね!ぼちぼちコチラに移転して一年経つんですかね?この日は12時過ぎの到着でしばし待ってからの着座でした!店内キレイで気持ちいいですね☆コチラは相変わらず限定とかやらずブレないですね!それでいてしっかり人気店!「醤油つけ麺」コチラでつけ麺をいただくのは何年振りだろ?10年とは言わないけどそれに近いくらい食べてない気がする!その何年か前にいただいた「塩つけ麺」が当時の自分にはやたら塩っ辛く感じて(大汗)それ以来コチラではラーメンばっかいただいてました、、、で、なんか急にコチラのつけ麺が食べたくなりww実はこの「醤油つけ麺」は初オーダー☆何年も通ってるのにねwwつけ汁はそうきますか!って感じの濃厚なヴィジュアル☆全くイメージしてなか...#480醤油つけ麺@よなや(各務原)
先週火曜日の夕飯は久しぶりにコチラでテイクアウト!「パスタ・デ・ココ」コチラは各務原の鵜沼三ツ池にある店舗!お隣はご存知「二代目白神各務原店」!そんな人気店を横目にコチラへ☆定期的に食べたくなる「あんかけパスタ」!ご当地グルメですよね!「バジルシーフード」カレーのココ壱と同じテイクアウト用の容器!前回はテイクアウトで「バジルボンゴレ野菜」をいただきましたね!もう一年前の出来事なんですね、、、選べるソースはもちろんスパイシー☆岐阜県はまだ「まん防」なのでお店でお酒飲めないしテイクアウトで家でのんびりお酒飲みながらも良いよね!麺量は普通盛りの300g!シーフードって事でエビ、ホタテ、イカ、アサリがいっぱい☆そしてバジルがたっぷりかけられて良い感じ!あ~やっぱ美味しい!定期的に食べたいって思うヤツ☆スパイシーは思った...番外編#192パスタ・デ・ココ(パスタ)
#479 ほたてとあさりのちゃんぽん @リンガーハット (各務原)
火曜日のお昼は各務原イオンのフードコートへ!「リンガーハット」何にしようか迷えるのがフードコートの醍醐味wwしばし物色しつつ辿り着いたのがコチラ!最近はフードコートでしか味わえなくなってきたような気が、、、でもあの味が手軽にフードコートで味わえるのは有難い☆「ほたてとあさりのちゃんぽん」コチラもこんな素敵な限定メニューが!やっぱアサリとかホタテって見ると血が騒ぐwwポップを見た瞬間に他の選択肢がなくなった☆こんな一杯がフードコートでいただけるなんて良い時代になったもんです!トッピングはアサリ、ホタテにたっぷり野菜!そしてアオサ海苔がのっちゃうんですよね☆これは間違いなくリンガーハット気合いの一杯!スープはいつものヤツに貝出汁がほんのり!そしてヤバいのはアオサ海苔☆香りが凄い!これで890円(税込)は驚異とこの時...#479ほたてとあさりのちゃんぽん@リンガーハット(各務原)
日曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ行ってきました!「中華そば華丸」一宮の名店!昨年10月以来の訪問です☆勝手な思い込みでコチラのハードルは半端なく高い!と思い込み(あながち思い込みだけではないけどww)なかなか来れないんですがwwこの日はわりと空いてて!とは言えしばし外で待ちましたがね!ラッキーでした!「あさり潮つけ麺」絶賛提供中の限定麺!「春の風物詩」?それとも「初夏の風物詩」?意外とロングランな限定です☆昨年は食べれなかったので今年はいただけて嬉しい!このヴィジュアルはテンション上がる!つけ汁は黄金色美しいピカピカスープ!中にはアサリ、ネギ、糸唐辛子、ニンニクがたっぷり☆これこれ!麺の器にはチャーシュー、半味玉、メンマ、刻み海苔がトッピング!自分的にこの一杯は大盛りではなく並盛りがベストかと!スープとのバラン...#478あさり潮つけ麺@中華そば華丸(一宮)
先週土曜日はコチラへ行ってきました!「サンコック大垣西インター店」コチラは大垣市内に3店舗?展開されてる人気店!以前、本店に1度行った事があります☆コチラの店舗はあの大垣、いや岐阜県でチョー人気店のあのお店のすぐ裏手にあります!いつもならそちらへ行くんですが今回は前からまた来たいと思ってたのと、時間もなかったので!オープン15分前に到着でPPゲット!店員さんの接客が気持ちいい!さすがサンコック!「Qあり」写真は担々麺なのですが「Qあり」とはセットメニューの事!ちなみに前回のオーダーは「Cなし」wwネーミングセンス抜群☆「Qあり」の片割れの「汁あり担々麺」がコレな訳です!美味しいそうな担々麺だ!トッピングはシンプルにミンチ、ネギ!そこに真っ赤なラー油が浮かぶ!このシンプルな感じがサンコック☆スープは意外とあっさり...#477Qあり@サンコック大垣西インター店(大垣)
先週金曜日の夕飯はコチラへ!「らぁ麺や百代」オープン10分到着で一番乗り☆前回は3月中旬に訪問!毎度の事ながらそんなに来てなかったか?いつも通り大将一人のワンオペ!今の社会情勢考えるとワンオペもアリですよね!「油そば」大好物のコレ!定期的に食べないといけない一杯☆シンプルなヴィジュアルながら驚くほど奥深い!これは間違いなくオリジナリティ溢れる傑作!トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、白髪ネギ!まずはインパクト大のこんもり白髪ネギ☆提供寸前に「ジュッ!」という音と共に店内にゴマ油の良い香りが!もう儀式ですねコレはwwモチモチな自家製太麺に鶏の効いた醤油ダレが絡む!啜る度に鼻を抜けるゴマ油の香りにほんのりラー油の辛味☆麺は相変わらず絶妙!そして恐ろしくタレが美味しい!唯一無二と毎回思う!白髪ネギの下にはこんな刻み...#476油そば@らぁ麺や百代
#475 とんこつらーめん @くら寿司 (お寿司屋さんのラーメン)
先週金曜日のお昼はコチラへ!「くら寿司」はい!またもやチェーン店ですww大手チェーン店もこの苦しい社会情勢の中、頑張ってます!平日のお昼でもかなりお客さん入ってますね☆それでも即座れてラッキー!「とんこつらーめん」で、ついついオーダーしちゃうwwちゃんと新メニューがあるんですよね☆今回はシンプルに豚骨ラーメン!そうきますか!B級なノリでいかせていただきまーす!トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ネギ、白ゴマ!盛り付け上手☆スープは予測してましたがやっぱいつものうどん、そばの鰹出汁ベースwwそこに豚骨スープを足した感じですかね?スープはともかく麺はなかなか良いですね☆極細麺仕様!チャーシューは意外と美味しかった☆もちろんお寿司も美味しかったですよ☆いや~たまに来ると楽しい☆ご馳走様でした!#475とんこつらーめん@くら寿司(お寿司屋さんのラーメン)
水曜日はコチラへ行ってきました!「からやま」すっかり大手チェーン店になりましたね!安くてボリューム満点のお店☆ちょいちょい利用します!「からあげ担々つけ麺」で、なんとコチラでつけ麺が提供されていると聞き!それはほっとけないってww番外編のようで番外編でない微妙な一杯☆からやまの新たなチャレンジですね!つけ汁は見るからに高濃度なヴィジュアル!メニュー写真では褐色のスープに白髪ねぎが浮かぶんですが沈んでるwwこの手のお店の盛り付けは結構難しいんでしょうね!麺の器には唐揚げに水菜が盛られます!平打ちの太麺は何gあるのかな?200gくらいですかね?ザブンとつけ汁に麺をくぐらせいただきます!濃厚な担々スープは予想以上に辛い☆そして程よいシビレ!なかなか研究されましたね!しかしながら麺が、、、ちょっとつけ麺はハードル高かっ...#474からあげ担々つけ麺@からやま(チェーン店)
#473 全部のせ赤辛牛じゃん @まこと屋 各務原鵜沼店 (各務原)
日曜日の夕飯は初訪問のコチラへ!「まこと屋各務原鵜沼店」いつの間にこんなお店が!以前は幸楽苑だった店舗ですね!大阪心斎橋に本店を構えるチェーン店で関西、四国、東海そして関東にも進出って感じのようですね!店員さん元気で気合入ってますね☆「全部のせ赤辛牛じゃん」コチラは「牛じゃん」という牛骨出汁と「鶏じゃん」「背脂醤油」の3つの味がベースのようです!で、岐阜ではなかなかお見掛けしない牛骨をチョイス☆更に辛いヤツ!もちろん辛くないのもあります!全部のせって事でゴージャスなヴィジュアル!トッピングはチャーシュー、味玉、海苔、もやし、キクラゲ、ネギ!なぜか全部のせをチョイスしてしまったww背脂、マー油、唐辛子ものってますね☆スープは牛骨白湯!しっかり牛骨のの旨味が口に広がる☆臭みもなく、しかしながら牛だけではないですねこ...#473全部のせ赤辛牛じゃん@まこと屋各務原鵜沼店(各務原)
日曜日のお昼はチョー珍しくこんなお店へ!「かっちゃん」コチラは関江南線沿いにあるお店!その昔はもう少し南の交差点の角っこにたこ焼き屋があって結構お気に入りで買いに行った覚えがありますが☆そことは違うお店だと思うけどww愛嬌あるおばちゃんがやってます!「たこ焼き(しょうゆ味)」ハイ!本当に久しぶり!何年振りなのか?もともとたこ焼きはメチャ好きで昔はよくお店を見つけると買って食べてた☆最近はすっかりラーメンwww大好きなたこ焼きを食べる暇もなくラーメン(爆)選べる味は醤油味で他に「ねぎ塩だれ」「旨辛味噌だれ」「ソース味」「激辛ソース味」があります!醤油味のたこ焼きは昔から好きで☆ソースより断然醤油!そしてコチラのたこ焼きは羽付きか?ww10個で500円!つくり置き組だったので外はカリっとって訳にはいかなかったけど美...番外編#191かっちゃん(粉物)
先週土曜日は大好きなコチラへ!「あらき軒」前回は4月25日にアップしてるので1カ月振り!意外と間が空くんですよねぇ~、、、行きたいお店いっぱいだからね☆この日はオープン30分前到着で3番手!新限定提供2日目って事で競争率激しいwwこの日は天気も良く外待ちもいよいよ暑い(汗)「得初夏の乱切りころ」コチラがその限定!この日の天候にピッタリな一杯☆冷やしの季節の到来ですね!それにしてもこのヴィジュアル!芸術性を感じる!今回も新木くんの驚きの発想の一杯を楽しみましょう!!トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、黒バラ海苔、パリパリ麺、ネギにトロロ!いつものように所狭しといろんなアイテムがひしめき合う☆山椒の爽やかな香りが良いですね!よく混ぜていただきます!麺は平打ちの微妙に幅の違う自家製麺!このツルンとしつつモチモチな...#472得初夏の乱切りころ@あらき軒(岐南)
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日曜日の夕飯は仕事からのコチラへ。「らぁ麺や百代」いつものように徒歩で訪問。時刻は18時ちょい過ぎ。PPです☆前回の訪問は3月って事で1ヵ月振りですね。着丼を待つ間の幸せタイム☆最高です。いつもの「ピリ辛チャーマヨ」がアテ☆これ大好き。大将、いつもありがとう。「辛味噌まぜそば」何をいただこうか迷いつつコチラに着地。コチラは前回いただいたのは昨年の8月のようです。シンプルな「油そば」に対してコチラは豊富なトッピング。トッピングは角切りチャーシュー、メンマ、辛味噌、半味玉、玉ねぎ、ネギ、水菜。麺量は並盛りをチョイス。盛り付けから丁寧な仕事が伺える☆よ~く混ぜていただきます。自家製の太麺は滑らかな啜り心地にモチモチの弾力。やはり極上ですねこの麺は☆そして絡むタレは百代メニューの中でもコッテリ系ですが、それでもか...#1162辛味噌まぜそば@らぁ麺や百代(岐阜)
先週の土曜日のお昼は大好きなコチラへ。「麺坊炗」前回の訪問は2月のようで。現在は限定の提供もなく。自分はオープン50分前の気合い十分☆余裕のPPでした☆しかしながらオープンすると続々お客さんが入店。いつも通りの忙しさのようで。「玄°」久しぶりにつけ麺の気分でした☆コチラは塩ベースの柚子が利いたつけ麺。前回コチラをいただいたのは何と3年前、、、随分ご無沙汰でしたねww大好きな一杯です。前述通り、塩ベースの柚子風味☆以前、ノギヲくんが「玄がつけ麺の中で一番創るのが難しい」って言ってたのを覚えてる。「寅”」「獏”」「蕃°」どれも美味しいですがこれがやっぱ一番。麺の器には全部のせと言う事でご覧の通り。ゴージャスですね☆刻みチャーシュー、炭焼きチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜。全部のせは+350円。麺量は30...#1161玄°@麺坊炗(岐阜)
先週の火曜日のお昼はコチラへ。「麺処湯咲」今年度から仕事のシフトが変わりww火曜日が麺活可能に☆って、事で早速コチラへ。時刻は11時ちょい前。コチラは10時オープン。すでに先客がいっぱいでしたが即着座ww「濃厚醤油つけ麺」限定はなかったので。券売機で券を買った後に「淡麗醤油つけ麺」すればと少々後悔?でもこのヴィジュアルを見たらそのブレもすぐ消えた☆コチラは昨年の11月にいただきました。最近なんかコッテリなのよねww年甲斐もなくwwwつけ汁は豚骨&魚介☆見た目にも濃厚さが分かる。茶褐色のスープが魅惑過ぎるww麺は自家製の太麺。選べる麺量は無料MAXの大盛り300gチョイスは当たり前wwコチラの麺は香りが抜群なのよ☆まずはつけ汁につけずにそのまま。モチっと最高っす。さらにつけ汁に麺をザブンとくぐらせ。最高の自...#1160濃厚醤油つけ麺@麺処湯咲(岐南)
先週の日曜日の夜は2回目の訪問のコチラへ。「焼肉エイト」前回いただいてとても気に入ったのでwwしっかり予約しての訪問。すぐ満席状態。さぁ~食べるぞぉ~☆まずは当然の生☆仕事後でもお休みでも美味しいモノは美味しいwwまずは「牛タン」☆薄切りタン好き。厚切りは厚切りの良さがありますが。自分はこっちの方が好きだな。「ロース」は厚切り☆赤身の旨味が炸裂の逸品。そして焼肉の王様「カルビ」☆上じゃなくてもこの刺し。ガンガン焼いていただきます☆柔らかく、タレもまた良いですね。奥に見えるのはコレ。ブリンブリンの「牛ホル」☆噛み締めると脂が美味しい。最高っす。「ハラミ」もまた最高☆本当に柔らかで美味しい。今回は鶏もいってみましたww「かしわ」と「ムネ」ですね。味付けが絶妙☆次は「豚バラ」もいってみようかな?「キムチの盛り合...番外編#604焼肉エイト(焼肉、ステーキ)
先週の日曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。「二代目長助岐阜岩滝店」時刻は12時ちょい前。駐車場いっぱい。入ってますね☆さすが「サガミ」プロデュース。前回の訪問は昨年の3月って事で丁度1年前。「鴨汁ざるそば」コチラは間違いなく看板メニューな一杯☆大盛りで880円だったかな?鴨をこの値段で楽しめるのは驚異。素晴らしいですね。ちなみにコチラは一昨年の7月以来のご対面wwなんと言ってもコチラ。十割蕎麦☆取説によればwwつなぎなしの混じりけなしの十割蕎麦だとか。つなぎなしでこのヴィジュアルは凄いよね。つけ汁には鴨肉とネギ。前回いただいた時は長ネギがもっと大きく切られていたのですが。ザブンと十割の蕎麦をつけ汁にくぐらせ。蕎麦美味しいですね☆そしてつけ汁は鴨の旨味ジワリ。これはまさにコスパ最強。この時代にこのクオリティで...番外編#603二代目長助岐阜岩滝店(蕎麦)
先々週の土曜日のお昼はコチラへ。「よなや」土曜日の朝イチお仕事を済ませコチラへ。時刻は10時半。すでに2組の先客が。10時45分に開店☆コチラは大将と奥様のおしどり夫婦営業。丁寧な仕事で提供までに時間は多少かかります。訪問する際はお時間に余裕を持ってお越しください。「味噌らーめん」前回は「味噌つけめん」をいただき、その美味しさに感動☆で、どうしても寒いウチにコレがいただきたく。コチラの味噌は年中提供していますがね。やっぱ味噌は寒い時にいただくと美味しいのよねぇ~。この一杯は10年以上前にいただいた覚えがあります。もう一度味合わせていただきます。トッピングはチャーシュー、メンマ、コーン、ネギに追加で味玉&白髪ネギ。盛り付け美しい☆まずはスープ。つけ麺と打って変わってサラッとしたスープ。口にすると鶏出汁に甘味...#1159味噌らーめん@よなや(各務原)
先週水曜日は久しぶりにコチラへ。「麺屋グラフミ」羽島に用があってコチラへ。久しぶりだなぁ~。前回の訪問は一昨年の9月って事で1.5年振りのようで。今回で2回目の訪問。時刻は11時ちょい前。コチラは朝8時から営業されています。久しぶりのグラフミ☆楽しみましょう。「鶏清湯らぁ麺」相変わらずラーメンはコレ一品のようですね。それはそれで良いですよね☆お店の井出達もラーメンも随分ヴィジュアルが変わりましたね。しっかりブラッシュアップされているようで。間があなり空いているので当然ですよね。オープンキッチンなので仕事の丁寧さはリアルタイムで分かる。トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、三つ葉。盛り付け美しい☆盛り付けって大事。まずはスープ。キレのある醤油に鶏の旨味が良い感じ☆そしてほんのり酸味。酸味は苦手なのです...#1158鶏清湯らぁ麺@麺屋グラフミ(一宮)
先週の日曜日は久しぶりのコチラへ。「餃子の王将岐南店」本当はいつもの千手堂店に行ったんですが、駐車場いっぱいどころか5台待ち、、、諦めてコチラへ。コチラは運良く?即着座☆コチラは昨年の7月以来。ツレの運転だったのでいただきます☆生も良いけど瓶も良いよね。美味しい。「豚キムチ」定食ではありませんwwすべて単品です。「豚キムチ」に「中ライス」と「餃子」のジャストサイズ。「麻婆豆腐」や「回鍋肉」は定食があるのですが「豚キムチ」はないのよ。完全「豚キムチ」の口になってたww以前、千手堂店でも同じ仕様でコレをいただいた事がある。このヴィジュアルはやはりテンション上がる☆豚バラにキムチがたっぷり。やっぱ豚バラは正義☆白ご飯にバウンドさせていただくと最高っす。豚バラの脂の旨味と程好い辛さと酸味のキムチ。間違いない美味し...番外編#602餃子の王将岐南店(中華)
先々週の土曜日は久しぶりにコチラへ☆「ガチブタ」前回の訪問は昨年の8月って事でかなり間が空いたな。時刻は10時半くらいだったかな?ここ11時半オープンなんですが。なんと11時10分前にオープン☆優しいな大将相変わらず。5番手?6番手くらいで入店。「特製ガチブタ汁なし」こんなメニューを見つけた☆名前はこれでいいのか分からんがww汁はあった方が良いような気もしますがwww思わずボタンプッシュ。トッピングはチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク。ニンニクは少な目でオーダーwwこれは男前な盛り付け☆どうですかぁ~☆モリモリのトッピングを掻き分け麺をリフト。からの混ぜ混ぜしてワシワシいただくとこりゃ美味しい☆濃厚な豚骨の旨味。そしてコシの強い太麺が良いじゃないか。野菜はもやしだけでなく大振りなキャベ...#1157特製ガチブタ汁なし@ガチブタ(大垣)
先々週の水曜日はコチラへ。「麺馳走オオカミ」なんと今年初訪問。いや~結構来てなかったなぁ~、、、前回は昨年12月のようで。時刻は11時ちょい前。即着座☆「背脂中華そば」前日にXで気になる限定を見つけましたがこの日はなかったwwのか?よく分からないがコチラに着地☆おぉ、本当に背脂ビッシリww何気に背脂好きなのよ。でも背脂って難しい。質が悪いと散々だからね。トッピングはチャーシュー、メンマ、背脂、ネギに追加で味玉。しまった特製にすれば良かった、、、反省反省wwしかしながら美味しそうなヴィジュアル☆まずはスープ。うぉ、こりゃ美味しい☆アゴに背脂。鋭角なエグミにマイルドな背脂。分かります?麺は自家製ストレート細麺。加水ちょい高めなのかな?メチャ好みな麺☆そしてアゴ&背脂の極上スープがガツンと絡む。これは本当に好き...#1156背脂中華そば@麺馳走オオカミ(美濃)
先々週の火曜日は時間がなく遅がけのランチ。「スワガタム茜部店」なんと2年振りの訪問みたいです。時刻は13時過ぎ。「14時までの営業です」とインドの店員さんから丁寧にご案内wwではサッといただきますか☆「カレーランチ」カレーが2種類選べるコチラをチョイス☆巨大なナンにテンション上がるww今回選んだカレーは「キーマカレー」に「ナスカレー」☆「キーマ」は外せない。辛さは中辛でオーダー。美しく盛られてるwwそしてナンはこの迫力☆ナンって原価いくらくらいなのかな?興味あるwwキーマカレーは安定の美味しさ☆辛さはやっぱもう少しいけそうだけど。これで良いんだよwwスパイシーで美味しい。「ナスカレー」はゴロっとナスが。茄子とカレー☆美味しいに決まってる。サラダにスープも付いて1,300円は高い?安い?いや~時間がない中美...番外編#601スワガタム茜部店(カレー)
アップするにもなんかねぇ~って感じなので2つ合わせてww「はま寿司」「はっはっはま寿司!」ってヤツwwツレのリクで☆お昼でしたがまあまあ入ってますね。でも即着座ww「中トロ」「海老」「ネギトロ」☆シャリ小さいww「赤貝」「赤海老」「鉄火」☆うんうんww「エビ天ロール」「唐揚げ」☆ビール飲みたいけど我慢wwタブレットもありつつ壁にこんなのが。液晶で回るお寿司wwいや~お米も高いしなんもかも高い世の中でコチラも大変だよね、、、ご馳走様でした!そしてもう一軒☆ドライブスルーだったのでお店の画なしwwテイクアウトでこんな感じ☆ハンバーガーには赤ワインww最高のマリアージュ。モス来たら絶対の「モスバーガー」☆やっぱソースが少なくなった(涙)しょうがないよね、、、でも美味しい。チリドッグはパキパキのソーセージが最高☆...番外編#600最近いただいたチェーン店メシ(チェーン店)
先週の月曜日は3年振りのコチラへ。「麺座かたぶつ」いや~お久しぶり☆なかなか最近はラーメンの為に遠出ってのも減ってきつつww久しぶりに食べたいぃ~と思い朝9時に家を出発。月曜日って事でわりと空いてた。前回の訪問はコチラが10周年を迎えられた3年前。大将俺の事覚えてくれてたwwいろいろお話し出来て良かったです。「味玉濃厚らーめん」久しぶりって事で基本にもどってみた☆麺が良いから「つけ麺」とも迷いましたが、、、コチラで最初にこの一杯をいただいた時の衝撃は意外と覚えてるwwうぉ、なんだコレ?!ってwwwそれくらいインパクトのある一杯。でも、それがいまではスタンダードに。この煮干しガツンを世間に知らしめたのは誰が何と言っても「かたぶつ」でしょ。トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜に味玉。久しぶりにいただくとそ...#1155味玉濃厚らーめん@麺座かたぶつ(瀬戸)
先週の日曜日のディナーは大好きなコチラへ☆「Nageyari」時刻は17時半。で、2番手ww遅ればせながら今年初訪問☆前回の訪問は昨年の大晦日でした。開店時間にはいつものように大将坂口さん自らお出迎え。いざ、入店。で、まずは久しぶりの「Nageyari飲み」☆コロナ禍以前振り。ビールはまだ解禁されてないけどハイボールが。いや~大将、ラーメンだけじゃなくハイボールも創るの上手。美味しい。「辛らーめん」いや~神の雫と名高い「鯖節そば」と迷いましただコチラをチョイス。最近こってりモードなのよねぇ~ww辛いのオーダーしたくせに辛さ控え目でオーダーwwwナイスなヴィジュアル☆トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、もやし、ネギに追加で味玉。相変わらずの盛り具合☆迫力満点wwまずはスープ。うぉ、辛いww控えめでオーダ...#1154辛らーめん@Nageyari(各務原)
先々週の土曜日はコチラへ。いつもの朝5時20分wwまだまだ暗いよwwwそして気になる(気にならない?)整理券番号はぁ~?うぉ、この時間で10番、、、相変わらずのハードルの高さ☆「麺㐂色」改めて11時ww10番ですからねぇ~1巡ではとてもとても。。。と、思ったらそうでもないのが㐂色☆8番、9番来ねえよwwwありがとう。見事1巡で着座(喜)ちなみに前回は3月1日以来って事で今月2度目の訪問。「あさり白湯そば」前回の限定からの浅利☆コチラは昨年食べ逃したんだよね、、、今年はいただきたい、と思ったら辿り着いたよぉ(大喜)前回いただいたのは一昨年の2月。「春キャベツと浅利の白湯そば」って名前でしたね。これ食べたかったんですよ。ヴィジュアル最高。トッピングは鶏チャ?ハーブチキン?、ローストトマト、キャベツ、菜の花、ネ...#1153あさり白湯そば@麺㐂色(岐南)
先々週の水曜日はフランボアーズで美味しいケーキをいただき☆夜は歩いてコチラへ。「らぁ麺や百代」歩いて行ける距離にこんな素敵なラーメン屋があるのは最高☆前回の訪問は昨年のクリスマスwwwって事で今年初訪問のようです。近いといつでも行けると思って意外と行かないみたいなwwちょっと出遅れた感がありますが今年も通うぜぇwww歩いてくれば、こういう画にww仕事の後でも休みの日でも美味しいモノは美味しい☆いつものチャーマヨありがとうございます。「油そば」身体が欲してましたwwこれはね。食べた事のある人しか分からない欲求☆提供直前の「ジュッ!」って音と共にゴマ油の香りが店内に漂う。てのはもうご存知の情報wwこれで何杯目の「油そば」なんだろ?ちなみに「油そば」は昨年10月以来振りwwwトッピングはチャーシュー、白髪ネギ、...#1152油そば@らぁ麺や百代(岐阜)
さて、先週の水曜日の続きです。美味しい海老フライをいただいて愛犬を迎えに一旦自宅へ。からのデザートをいただきにコチラへ☆「フランボアーズ北方店」度々伺っているコチラ☆前回は昨年の9月に来ましたな。今回も前回同様イートイン。どれにしようか迷うこの時間が最高☆ワンちゃんと一緒なのでテラス席へ。ちょっと肌寒いけど気持ちいい☆暑くても寒くても意外と好きww「3種のチョコレートパフェ」コチラに着地。迷ったと言いながら意外とスパッと決めたwwテイストの違った3種のチョコレートを使ったパフェ☆トリュフ的な芳醇な甘さのチョコに滑らかな舌触りの棒形のチョコ。そして濃厚なチョコケーキ。なるほど美味しい。そしてホイップが最強。ブラックコーヒーと共に☆良いヴィジュアル。この日のソフトクリームはバイラとチョコのミックス。自家製のソ...番外編#599フランボアーズ北方店(ケーキ、デザート)
先週の水曜日のお昼は初訪問のコチラ。「鮮魚専門マルサ水産岐南店」コチラは意外?にも初訪問☆本当は違うお店に行く予定だったのですがお休みで、、、その口になっていたので検索の末、コチラへ。時刻は11時過ぎ。すでにお店はオープン。広い店内で即着座でしたがドンドンお客さん入ってくる。なかなかの人気ですね。「海老フライ定食」どの口って、この口でしたww海老フライ☆もうね。海老フライしか食べたくないwwwって、口になってた(爆)メインの海老フライにご飯、アラ汁、小鉢、漬物。お値段1,650円(税込)。メインデッシュのコチラ。海老フライ5本☆そして自家製タルタルソース。おぉ、なかなかいいぞぉー。良きランチになりそうwwたっぷりタルタルをのっけていただきます。美味しい☆カリッと衣にプリプリの海老が最強過ぎるww高まりに高...番外編#598鮮魚専門マルサ水産岐南店(チェーン店)
先週の日曜日は仕事からのコチラで打ち上がり☆「備長吉兆や」言わずと知れたチェーン焼き鳥店☆調べたら2年振りの訪問だったww時間もちょっと遅めだったので。BOSSが気分良かったようで誘ってくれました。アホほど飲むメンバーでしたので(自分も含めて)飲み放題wwこの日もよく飲んだ☆焼鳥も当然美味しいのですが☆一品料理も豊富☆「鶏のたたき」「牛タンの~」覚えてないwwけど美味しかったのは覚えてるwww海の幸もあるよ☆「炙り〆鯖」は名物?そしてタコ。生と炙りをどっちもいくww銀杏☆良い箸休め。ジャンクな大判コロッケ☆意外と美味しいww「鶏皮餃子」「豚キムチ」、玉子は何だっけwwどれも美味しい☆意外と好きなのよ「アスパラベーコン」☆こんな名脇役☆「炙り明太子」はかなり好きwwそして指標の「ポテサラ」。いや~美味しかっ...番外編#597備長吉兆や(居酒屋、バル)
水曜日は気になる限定をやっているコチラへ。「麺馳走オオカミ」時刻は11時。コチラは10時半オープンなのですでにやってます。混雑もなく即着座☆前回の訪問は5月下旬って事で1カ月振りですね。「焼アゴ冷やしそば-とびうお魚醤仕立て-」つけ麺も提供開始していたので気になりましたが限定って事でコチラを食べ逃したくなく。この日も暑かったので冷やしは嬉しい☆そして飛魚の冷やしに心トキメクww良いヴィジュアルですね。トッピングは細切りチャーシュー、メンマ、トマト、ネギ、魚粉、別皿で山葵に追加で味玉。見るからに完成度の高い仕上がり☆まずはスープ。口にした瞬間にアゴの旨味が広がる☆鶏油の水玉が涼し気wwそして自家製麺の細麺はわりと加水高め。しっかり〆られ強いコシが冷やしの醍醐味ですよね☆そして絡むスープはアゴ出汁をガツンと凝...#1048焼アゴ冷やしそば-とびうお魚醤仕立て-@麺馳走オオカミ(美濃)
日曜日は仕事からのいつものコチラ☆「かみ屋」今年も結構来てますねwwもはやホームと言っても過言ではないwww前回の訪問は5月下旬って事で1ヵ月振りですね☆このドアに吸い込まれていくぅ~wwフェードイーン!(爆)はい、生スタート☆いつでも美味しいwwいつものラインナップww「おろし唐揚げ」は疲れたこのタイミングでいただくのが最高☆「バンバンジー」は盛り付け今一つww「餃子」よく焼きですね。どれも最高。「どて煮」&「串カツ」。この組み合わせ最高☆「串カツ」を「どて」の美味しい味噌に付けていただくと昇天ですww「四川担々麺」〆の一杯。前回同様のチョイス。いつもの4辛、ニンニクオン☆定期的に食べないと禁断症状が出る一杯wwトッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギに追加で温玉。温玉はね、必須なのよ☆チョー高加水縮...#1047四川担々麺@かみ屋(岐阜)
先週の土曜日は大好きなコチラへ☆「Nageyari」オープン30分前に到着。すでに2人先客が、、、途中、気付いたのですがXで繋がっている「ユキ」さんと「チャー坊」さんだったようで。完全に話すタイミングを失いwwオープン時には大将坂口さんがいつものようにお出迎え☆この日は「つけ麺」4種のみの提供。「まぜそば」食べたかったぁー、、、ちなみに前回の訪問は4月。「辛つけ麺」「冷やし」もあったようですが。これ好きなんですよ☆前回いただいた時は「辛さ控え目、あっさり目」でオーダーしましたが今回はあえて何も言わずにww相変わらず良いヴィジュアル。まずはつけ汁。見るからに濃度はあっさり仕様ww大将の気配りが利いてる。中には刻みチャーシュー、メンマ、ネギが。麺の器には追加でオーダーした味玉が。麺量は300gをチョイス。ピカ...#1046辛つけ麵@Nageyari(各務原)
先週の水曜日は何年振りだろ?コチラへ。「デニーズ」な~んとデニーズwwコチラでとんでもない事が起きているwwwラーメン好きなら絶対に来ないといけない一大事☆時刻は11時ちょい過ぎ。「冷やし豆乳担々麵~香るスパイス」これはなんとアノ神奈川の名店「飯田商店」監修の一杯☆「飯田商店」へ行った事がないのが残念なのですがww現在は予約必須だとか。3年前に「花月」とコラボした「しょうゆらぁ麺」をいただきました。その際、チェーン店とは思えぬクオリティだった事を覚えていて。有名ブロガー「HASH」さんのXのポストを見て速攻来た訳ww唐揚げのセットもあったけどシンプルにご飯セットwwwトッピングはミンチと言っていいのか?豚肉、えび、ナッツ。そして白いスープに浮かぶオレンジのラー油が美しい☆まずはスープ。トロッとではなくドロ...#1045冷やし豆乳担々麺~香るスパイス@デニーズ(チェーン店)
先日、ショッキングなニュースが、、、「中村屋」何年にオープンしたのか?2005年なのかな?19年間お疲れ様でした。あの大垣の名店、いや日本が誇る鳥白湯の名店の大将伊藤さんがXで閉店の案内と感謝のポストに愛を感じる☆幾度となく足を運んだ。いろいろ思う事もあったww基本はコレ。甘辛酸☆このつけ麺をもう一度食べたかった、、、何年前だろ?今は亡き「P-CANテレビ」の「ラーメンロード」。中村屋はもちろん「真屋」も「麺坊炗」も紹介された番組。岐阜ラーメン界を創り上げたお店の一角で間違いなしです。岐阜県つけ麺界のパイオニアなのですがラーメンもメチャ好きでしたね☆今見てもよだれモノww中村屋と言えばコチラも。「胡麻つけ麺」☆これメチャ好きでした。豚骨に胡麻。まろやかでいて更に滑らか。「海老辛つけ麺」も最高でした。これも...#044さよなら中村屋(閉店)
先週日曜日の夕飯は仕事からのコチラでテイクアウト。「きゃべつ畑」本当は百代で大好きな「油そば」をビールと一緒に楽しもうと思ってたのですが、、、早閉まいっぽかったので(涙)即座に切り替えコチラに電話ww時間な頃にコチラへ☆前回は3月に来ましたね。で、こう言う画ww最高でしょ☆お店でいただくのも良いですが家でのんびりも最高ですよ☆「イカ玉」今回はコチラをチョイス☆初オーダー。家で極上のプロの焼き上げたお好み焼きがいただける幸せ。アリっすよwwフワフワのお好み焼きはやはりプロ☆テイクアウトでも本当に素晴らしい。ごっついイカが良いね。メチャ美味しい。今回のオマケwwおつもこのオマケをくれる☆こういうのメチャ良い。惚れるわ。いや~またよろしく。お店で今度はいただきたい☆ご馳走様でした!お店情報はコチラ!ILOVEM...番外編#512きゃべつ畑(粉物)
先週の土曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「肉処奏」前回の訪問は2月って事で本当に久しぶり。綺麗な焼肉屋さんww18時に予約しようと思ったらいっぱいで18時半で取れた☆昼から飲みつつ更にいくwwまずは塩タン☆大判に切り落とされた牛タンは絶景。軽く炙っていただく☆そこに特製塩ネギをのせていただくと昇天☆メチャ美味しい。更にロース。&カルビ☆上もありましたが普通ので。じっくり焼きますよぉ~☆育成育成ww上じゃなくても十分美味しい☆ビールが進んじゃうww牛ホル☆どうよこのブリンブリンwwカリッと焼くのが好き☆カリッとしながらジューシー。最高じゃ。キムチも美味しい☆いや~来る度にスキルアップしてますね☆成長しなかったら嘘でしょうが。進化するって素晴らしい。ご馳走様でした!お店情報はコチラ!ILOVEMUSIC彼はキ...番外編#511肉処奏(焼肉、ステーキ)
先週の土曜日はテイクアウトでコチラへ。「ジョリーパスタ」コチラは久しぶりですねぇ~。前回は3年前だったようで。最近はマリノ率が高かったかもwwこの日は父の日って事でメチャ混み。駐車場もいっぱい(汗)で、こんな感じでテイクアウト☆まずはピッツァ☆「ピッツァ・ジェノベーゼ」はバジルにオリーブオイル、そしてプリっと海老がいいね。「ピッツァ・きのこ~トリュフ香るクリームソース~」は大好きなクリーム系だしキノコも好き。「ピッツァ・ベーコン」は素朴でいいね。「ピッツァ・マルゲリータ」は王道。パスタはこんな感じ☆「濃厚エビソースのペスカトーレ」はゴロゴロ海鮮に海老の旨味。「パンチェッタと帆立の焦がし醤油ソース」は必要な逸品ですね。「感動ボロネーゼ」は鉄板の美味しさ。いや~中華とイタリアンは大人数がいいね☆いろいろ味わえ...番外編#510ジョリーパスタ(パスタ)
先週の水曜日は久しぶりのコチラへ。「まるの」時刻はオープン10分前。PPゲットです☆しかしながらオープン時はすぐ満席。さすがだね。前回の訪問は4月って事で2ヵ月振りですね。「まるの風冷やし台湾まぜそば」久々のまるの。限定やってた☆思わずプッシュ。これ昨年もちゃんといただきましたね。今年もラッキーなご対面。トッピングはミンチ、もやし、ニンジン、キャベツ、ニラ、ネギ、刻み海苔、フライドオニオン。相変わらずの野菜たっぷりで950円って神じゃね☆このご時世で逆に心配になるww麺は幅広平打ち麺。加水高めでインパクトのある麺。そこにからむ酸味が利いたタレ。ちょっと酸味強過ぎると一瞬思ったけど食べ進むにつれて馴染んでくる。前回も思ったがコレは「台湾まぜそば」ではなく「韓国まぜそば」でも良いのでは☆と、昨年も書いた覚えが...#1043まるの風冷やし台湾まぜそば@まるの(一宮)
先週火曜日は朝からトラブルで忙しく、、、14時近くにようやく落ち着き。お昼は久しぶりにコチラへ。「大勝軒」コチラも長いですよね。何年やられているのだろう?あの岐阜つけ麺パイオニアの大垣「中村屋」が先日閉店されたとショッキングなニュースが、、、コチラの大将は本当にラーメンに真っ直ぐ取り組んでらっしゃる☆その姿勢が好きです。真面目なオペレーションで着丼に時間が少々かかりますがww前回の訪問は昨年10月って事でかなり久しぶり。「チャーシューラーメン」今回はラーメンをチョイス。チャーシューラーメンは私の記憶では1,000円だったと思いますが1,200円に、、、うぉ、思い切っていったねwwでもこれくらい値上げしないとやってられないのでしょうね。いい眺めですね☆トッピングはチャーシュー、メンマ、半ゆで卵、海苔、なると...#1042チャーシューラーメン@大勝軒(岐阜)
先週の日曜日の夕飯は久しぶりのコチラへ☆「麺切り白流」18時ちょい前に到着。すでにお店はオープンしてました。時間が早いのもあってか運良く即着座☆しかしながらその後、すぐに満席。コチラは昨年の5月以来って事で1年振り(汗)もっと来ないとだね。昼から飲んでたので今回はビールなしww「つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦」前から気になってた一杯☆見事ご対面wwしかも鮎。このヴィジュアル。ヤバいねぇ~。大盛り無料なのに並盛りを選択した俺は罪なヤツ?wwつけ汁は大き目な器に上品な盛り付けww見た目はあっさりな醤油ベースのつけ汁ですね☆麺の器はこんな感じ。並盛りでオーダーしましたが意外と量ありますよww艶やかな平打ち太麺をまずはそのままいただいてみる。小麦の香り爆発☆凄いねコレ。稚鮎の天ぷらとししとうの天ぷら、ネギ...#1041つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦@麺切り白流(岐阜)
先週の日曜日のお昼はコチラへ。「すしの里とろ一挑」最近番外編多いですよねバラ色wwコチラは前回は4月の訪問って事で2ヵ月振り。あの「あみもとの里」の姉妹店。ですがコチラはやっぱり空いてる☆即着座。昼からいただいてしまった☆最高ww「ネギトロ巻き」☆細巻きではなく中巻き。たっぷりマグロが最高。「白ぼたんえび」は甘くて美味しい☆大振りでたっぷり楽しめる。ここ来たらやっぱコレ☆「漬け」は外せない。「カニ味噌」はカニ身ものってる☆しかしながらちょっと水っぽかったなぁ~、、、いつもの「うなぎ」☆コチラもちょい炙りが足りないかなぁ~。美味しかったけどwwなんかお子ちゃまメニューが食べたくなってww「炙りガーリック」に「カニサラダ」☆いや~良いですね☆また来ますね。ご馳走様でした!お店情報はコチラ!ILOVEMUSIC...番外編#509すしの里とろ一挑(寿司、海鮮)
先週の土曜日のお昼は3度目の訪問のコチラ。「チャーハン専門店金龍一宮奥町店」チャーハンな気分でしたwwで、コチラへ☆前回の訪問は4月て事で2ヵ月振りですかね。時刻は11時5分前。到着してすぐにオープン。初めて来た時と同じでお客さん全然いないのに席を詰めて座ってくれってww自分は1つ空けて座ったら注意されたのにこの日は後から来たお客が1つ席を空けて座ったのに何もなしwwwお客を選ぶのか?wwwwまぁ~どうでもいいけど。「黒の焼豚チャーハン」1回目は「金の豚チャーハン」で2回目は「黄金玉子チャーハン」。で、今回はコレ☆はじめから決めてました。大盛りでオーダー。その名の通り色濃いチャーハン。「むらさき醤油」と「たまり醤油」に「気仙沼オイスター」でガツンと味付☆かなり濃そうだなこりゃ。うん、美味しい☆美味しいけど...番外編#508チャーハン専門店金龍一宮奥町店(中華)
先週の金曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「やすや」久しぶりも久しぶり。前回は2021年11月の訪問だったようで。コチラはなかなか最近ご縁がなく、、、来るとお休みだったので。やっとですね☆時刻は18時過ぎ。お店はすでにオープン。すぐ座れてラッキー。まずはこんな感じ☆「どて」にキリンラガー。ビールは以前に「大」をオーダーしたら大瓶が出てきたので今回は「小」をオーダーしたら中瓶ではなく小瓶が、、、勉強になりましたww次回は「大」でオーダーしますwwwたっぷり入ったスジ肉&ホルモン☆柔らかで赤味噌のインパクトと辛味が最強。ビール「小」では全然足りない(爆)「塩らーめん」何をいただこうか迷いつつコチラに着地☆ここ数年「醤油」ばっかだったようで、、、コチラのブログで「やすや」の塩は初登場のようでww意外ですね。「よな...#1040塩らーめん@やすや(各務原)
先週の金曜日は「BHM'SCafe」でオシャレランチwwからの更にオシャレに(爆)「STARBUCKS」ケーキを食べに行こうかとも思いましたが。たまにはって事でコチラへ☆平日でしたのでわりと空いているのかな?座席も確保wwスタバは3年前の埼玉へ行った時以来。最近ラーメンブログから逸脱してるな、、、「バナナブリュレフラペチーノ」現在やってる限定メニュー☆バナナ好きだし。バナナの美味しさに優しいアーモンドミルク、さらにブリュレチップがカリカリで最高。さらにバナナの果肉も入って飲み応え抜群。なるほどね。こりゃ流行る訳ですね。いや~たまには良いですね☆混んでる時はゴメンですがwwご馳走様でした!ILOVEMUSICまだまだ聞き逃している名曲があるね。BUCK-TICK「No.0」バクチクのメジャー20枚目のアルバ...番外編#507STARBUCKS(カフェ)
先週の金曜日のお昼はコチラへ。「BHM'SCafe」長良にある雑貨屋さんの一角にあるカフェ。愛犬も一緒だったのでテラス席のあるコチラをチョイス☆オシャレねwwたまにはいいよね。「名物!岐阜ナポリタン」目に飛び込んできたww鉄板ナポリタンって岐阜名物なの?いいねぇ~ナイスなヴィジュアル☆大盛り+300円もありましたがあえて並盛りww具沢山☆茄子、しいたけ、ししとう、キャベツと野菜がゴロゴロ。そして赤いウインナーがドーン☆いいじゃん。良いケチャップだね。パスタも茹で加減良好☆美味しい。お子ちゃまナポリタンも良いけどコチラはちょいアダルトww下に敷かれた玉子を絡めて、ゴロゴロ野菜を絡めていただくと最高。やりますね。「トマトの冷製スープ」とサラダも付いてくる。スープ美味しい☆そしてサラダのドレッシングはコンポタ味...番外編#506BHM'SCafe(パスタ)
先週の水曜日は久しぶりにコチラへ。「すずまん」前回の訪問は2月中旬って事で約4カ月振りかな。時刻は13時過ぎ。タイミング良く即着座☆大将神辺さんは相変わらず元気いっぱい。彼の接客は本当に気持ちいいね。「えび辛塩つけ麺」新メニューです☆「えび」って聞いたらいくでしょwwパッと見いつものつけ麺と変わらない感じですが。欲張って麺大盛りでオーダー。つけ汁は魚介の利いた豚骨。そしてその名の通りの塩ベース。泡が良いね☆中には薄切りのチャーシューが2枚。麺の器にはチャーシュー、メンマ、味玉、海老辛味、海苔。結構周りの方々は温盛りオーダー多いけど俺はやっぱ冷盛り☆そして大盛りの麺は400gはあるな(汗)ザブンと麺をつけ汁にくぐらせいただきます。豚骨の臭みは一切なく上手に塩でまとめてますね☆さすがです。数ある鳥居式出身のラ...#1039えび辛塩つけ麺@すずまん(岐阜)
先週の日曜日は久しぶりのコチラ☆「まるきいず」カテゴリーに迷うwwとりあえず居酒屋にしてしまったがwwwファミリーレストラン☆地元密着型の良いお店です。この日はちゃんと予約しての訪問。店内お客さんいっぱい。予約して良かった。前回の訪問はランチで一昨年の1月。まずは生☆仕事からの生はやっぱ最強。いきなり凄いの出てきた。「本まぐろ」って事で赤身が出てくるかと思いきや。こりゃ大トロだぁ☆口の中で脂がとろける。これで1,300円は驚き。「ポテトフライ」に「コーンバター」。居酒屋メニューまっしぐら☆いや~「コーンバター」って久しぶり。鉄板じゃないのが残念ですがメチャ美味しい。これだよこれって感じww続くジャンクメニュー☆ビールに最高のアイテムたち。良いっすね。「ねぎま」をオーダーしたら豚ねぎまだった☆これまたメチャ...番外編#505まるきいず(居酒屋、バル)
最近食べたカップ麺、コンビニ麺です。「横浜発祥サンマ―麺」凄麺シリーズ☆このシリーズは本当に優秀。今回は神奈川。サンマ―麺ってどんなの?勝手に酸っぱい系かと思ってたら違ったwwこれメチャ美味しい☆凄麺の最高傑作じゃないかコレ。シャキシャキもやしが良いね。いつか本場で食べてみたい。「和歌山中華そば」コチラも凄麺シリーズ☆和歌山ねぇ~☆懐かしいですね。9年前に本場でいただきましたね。なるとがそれらしいwwお味はと言うと。まあまあかなwww「中華そば一力豚骨鶏ガラ醤油味」ファミマで見つけた。福井の名店「一力」☆こんなの見つけたら買うしww紅生姜も付いてましたが嫌いなのでなしww麺がノンフライ麺で良い感じ☆また行きたいなぁ~。そしてワンタン麺をいただくんだ。「一蘭とんこつ炎」あの一蘭のカップ麺。しかも「炎」☆辛い...#1038最近食べたカップ麺、コンビニ麺(カップ麺、コンビニ麺)
先週の土曜日の夕飯はコレ☆「みわ屋本店」コチラは岐阜の重鎮「みわ屋本店」☆って、今回はコチラに行った訳ではなくww行ったのは一昨年の11月でしたね。「みわ屋」は7月に閉店される岐阜高島屋にも入っている老舗中の老舗。今回はお店に行ったのではなく。「ひつまぶし弁当」今回はお弁当。「みわ屋」の弁当って事で否が応でもテンション上がる☆付属の調味料もいっぱいww刻み海苔、まぶしだれ、山椒、山葵、ネギ。ご覧の通りの絶景☆こんな弁当があるんですねww弁当。折に入った世界。その小さな?世界でどれだけ表現するのか?ラーメンもドンブリの中の世界。収まりが大事なのかな。たっぷりのったお肉☆タレをかけていただき。さらにネギ。そして山葵に山椒。味を重ねて楽しむ。美味しいね。さすがっす。彩り豊かな天ぷら、惣菜がまた素晴らしい☆全てが...番外編#504みわ屋(焼肉、ステーキ)