Cazuela de pollo

とっても美味しいチリの家庭料理『カスエラ』の作り方です。各家庭オリジナルのレシピがあって味も千差万別ですが、割とオーソドックスな我が家のレシピを紹介します。

〈連載〉パオロと日本語と私④

パオロのニーズ 次の週はパオロにたくさんインタビューをしました。ここで彼の境遇が徐々に明確になってきました。 以前、一度地域のボランティア日本語教室に通おうとしたけれど、何を話しているのか全くわからなくて結局やめてしまっ …

〈連載〉パオロと日本語と私③

日本語学習者パオロと日本語教師の成長日記。第3回。働くことも、日本語を勉強する意味も見い出せずにいる10代の外国人男子がちょっとずつ動き始めた流れを書きました。

数字の覚え方で気をつけること

年少者に日本語指導するときに、見逃してしまいがちな『数字』についてまとめました。

〈連載〉パオロと日本語と私②

日本語学習者パオロと日本語教師の成長日記。第2回。渡日した年齢が日本の学齢期を超えていたために厳しい状況が待ち構えていました。

〈連載〉パオロと日本語と私①

日本語学習者パオロと日本語教師の成長日記。第1回。ペルー男子パオロに日本語を教えるようになったきっかけをまとめました。