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Costcoのオススメ品、アボカドオイル。 アメリカで健康油としてオリーブオイルと同じくらい人気商品です。 not highly processed, and…
数ヶ月前にオープンしたボバ・ティーのお店で、ミスタードーナッツのポン・デ・リングのようなものが売られています。 日本に里帰りすると、子供たちが大好きなポン・…
私が娘に何か注意すると ”I don't care!” と言い返されることが度々あります。 ティーンで反抗期真っ只です。 「私は気にしない」という意味です。 …
夏らしい寒天ゼリーです。 粉寒天、クランベリージュースといちごで作りました。砂糖は入れていません。 同系色の赤いろ効果で、涼しさ満点のひんやりデザートです。 …
コロナ禍の間に頂いた贈り物です。 自宅待機が続いている中、おうちスパを楽しんでください！とお友だちから贈り物をいただきました。 なんて優しい心遣いなのでしょう…
買い物にはマスクが必須なので、買う前に今までは果物の香りを確認してから購入していました。 でも、この状況下ではマスクをはずして果物を鼻に近づけるのも、もしこの…
ベイエリアのお散歩：映画シュレックのモデルだったドンキーに会える！
映画「シュレック」で活躍したドンキーのモデルが、Bol Park のお散歩コースで会うことができます。 エディーマーフィーの声で、ほのぼのとしたキャラを演じた…
副詞の集合体ディスプレイ：Adverb wall display
週2日は、出勤しています。 物理的に現物を見て処理する仕事なので仕方ありません。 朝、通りかかったディスプレイが、珍しく珍しく90％副詞で埋め尽くされていまし…
Costcoで小ぶりのきゅうりを買ったのですが、大量で食べきれません。 それで、日持ちしそうな”カリカリきゅうり”を作りました。 しょうがの千切り、おしょう…
昨晩の夕飯は和食です。 一人用に盛り付けるとこんな感じ ごま油でステーキ焼きにしたお豆腐の上には、キムチとほうれん草のみじん切りポン酢でさっぱりと。 こち…
日本で「Go to トラベル」という政策が始まったと、昨晩のディナーの時に家族に話した（日本語で）ところ、 娘が 「何のトラブル？」 と聞き返してきました。 …
今日のおやつは、抹茶パウダーを使った2品。 日本のロールケーキのイメージで作ったのですが、丸くなりませんでした。残念。 2品目は、夜のための甘さ控えめ冷たい…
コロナ禍で購入した物：Air Fyer(油を使わないノンフライヤー）
日本語で、ノンフライヤーと呼ばれる Philips 製の Air Fryer を購入しました。 私以外、フレンチフライが大好きな家族です。テイクアウトの…
今日のニュースで知ったのですが、スタンフォード大学がアビガンで、COVID-19患者を治療できるかどうか判断する試験を始めるそうです。（始めた？） 一週間前、…
アメリカの大学受験：アファーマティブ・アクション（人種の比率措置）
最近、中国系のお友だちからCalifornia Proposition 16 Affirmative Actionについてのメールが届くようになってきました。…
4ヶ月ぶりに娘の水泳の練習が始まりました。 ただし、クラブチームの施設の関係で、朝の7時開始です。 この4ヶ月間、娘の就寝時間は日増しに遅くなってきています。…
アメリカのナスは大きいです。 以前は、ファーマーズマーケットで日本や中国系の小ぶりのナスを買うことができましたが、今はアジアンマーケットに行かないと手に入り…
日系スーパーのニジヤで乾燥よもぎ草を手に入れたので、よもぎ団子を作りました。 次回は、よもぎ大福に挑戦予定です。 そして夜のデザートは、チェリームース。 …
3月に入って、大学生の息子は寮から退去命令が下され家に戻ってきたし、夫の出張も取りやめになり、家族全員が家にいるようになりました。 その分、バスルームを使う頻…
今日は、無性に水ようかんが食べたくなり、粉寒天で作ってみました。 でも、水ようかんだけでは、彩りが足りない気がして、追加で、いちごの寒天も作り上にのせてみまし…
シリコンバレーのお勧めハイキング：Foothill Park
Shelter in place に入ってから、ハイキングに出かけるようにしています。飛行機に乗っての旅行はしばらく行けないため、地元でのハイキングを楽しむこ…
3月に入ってお気に入りの日系デーンマーク系ベーカリーが閉店になってしまいました。毎週、ブルーベリースコーンを買っていたのですが、今はその味に出会うことができま…
カリフォルニアの感染者数が毎日何千人単位で増加中です。昨日は約8千人の感染者数が出ました。 日本とカリフォルニア州の土地の大きさは似ていますが、日本の人口は、…
コロナ禍で思いがけずに役立っている我が家のアイテム。 それはハイブリッドピアノ。 アコースティックとデジタルの2つの機能を持ったピアノです。 普通の電子ピア…
アヤソフィアについて書いたついでに、イスタンブールで食べた食事を紹介します。 ケバブのイメージが強いトルコ料理ですが、実際には新鮮な魚料理、野菜料理も多くて、…
”トルコ、アヤソフィアを博物館からモスクに” とう記事を目にして、数年前に行ったイスタンブールの街並みを思い出しました。 初めて行ったイスタンブールは、衝撃的…
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