毎月末日は「蕎麦の日」江戸の商人が毎月月末に縁起物として蕎麦を食べていたことから、1983年に日本麺類業団体連合会が制定しました。個人的に仕事で山形、新潟・長野と転勤してきた僕としては、お蕎麦はとても馴染みのある食べ物です。本日はそのお蕎麦
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/29は白だしの人白しょうゆに『だし』を加えた調味料を日本で初めて開発し、1978年から販売している
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/28は菜っ葉の日キャベツ、ハクサイ、ホウレンソウ、レタスなどの葉もの野菜を食べて夏バテを防ごうとP
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/27はスイカの日スイカの消費拡大を願って、スイカ生産者のグループが制定しました。日付は『な（7）つ
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/26はうな次郎の日。そもそも、うな次郎とは何でしょうか。うなぎの蒲焼きをイメージした魚のすり身で作
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。本日、7/25はかき氷の日。日本かき氷協会が、1933年7月25日に日本最高（当時）気温を記録したこの
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。毎月24日は、ブルボン・プチの日！ブルボンが1996年から販売するバラエティ豊かな品揃えの『プチシリー
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/23はカシスの日！人々の健康に寄与するカシスへの関心を高めてもらうのを目的に日本カシス協会が制定し
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/23はカシスの日！人々の健康に寄与するカシスへの関心を高めてもらうのを目的に日本カシス協会が制定し
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/22はナッツの日です。日本ナッツ協会が1996（平成8）年12月に制定しました。日付は『ナ（7）ッ
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/21は土用の丑の日！夏バテ防止にうなぎの蒲焼を食べると良いとされる日です。土用の丑にうなぎを食べる
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皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/20はハンバーガーの日！1996年に、1971年の東京・銀座マクドナルド日本第1号店オープンから2
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7/18の注目食品:18日はホタテの日！ホタテに秘められたパワーはこの時季にぴったりです
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。本日、18日はホタテの日。青森県産のホタテをPRするのが目的に、青森県漁業協同組合連合会とむつ湾漁業振
7/17の注目食品:17日でいなり寿司の日！シンプルないなり寿司にも深い歴史がありました。
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。本日、7/17はいなり寿司の日。愛知県豊川市観光協会が制定。市役所内でのブランド研究会の提言を受ける形
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。本日、7/16は駅弁の日です。1885年のこの日に開業した日本鉄道の宇都宮駅で、日本初の駅弁が発売され
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/15はマンゴーの日！沖縄県産ブランドとして県内外に広く知れ渡るようPRするのを目的として、沖縄県農
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/14はゼリーの日！日本ゼラチン工業組合が制定。ゼラチンで作ったゼリーの美味しさ、作る楽しさをより多
山崎製パンのロングセラー商品・ナイススティックの歴史と美味しさの秘密に迫ります。
皆さん、こんにちは。とりてんと申します。当ブログでは、『食』についてより深く知り、日々の生活をより豊かにする情報の発信を目指していきます。7/12のテーマはお豆腐です。毎月12日は、とう(10)ふ(2)の日。畑の肉とも言われる大豆からできて
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