クスコ～酒と飯～

こんにちは！リャマです！今後、更新が滞っていることについては触れずに行くことにします。自分のペースで書いちゃうぜ！クスコに戻ってきてからのバタバタはアルパカが書いているので割愛！こんな事態めったにないから楽しんでしまう我々（俺だけかも）でした。アルパカからのリクエストが入ったので、お酒の事と、ついでに飯の事も書いていきます！うまい料理たちについてアルパカの語りが足りないので書きます。すべて美味しかったんよ！ライスコロッケ突き出しで出て

Pascual Toso

PascualTosoCabernet Sauvignon 2017ビール祭りに出てたワイン屋さんにて購入。肉に合うやつが飲みたいっす！南米が好きっス！！！と言ったらオススメしてくださったアイテムで、

パッションフルーツ

こんにちは！リャマです🦙今回は旅行の話はお休み！たまたまゲットできたパッションフルーツの話をします。時々お邪魔する素敵な八百屋さんに行くと、なんとパッションフルーツが売られていました。1個100円強…ちょっと悩みましたが、珍しいし美味しそうだったので購入しました。ベトナム時代によく食べていたアルパカの指示に従って、皮がシワシワになるまで寝かせていきます。なんと熊本産です！すいかだけじゃない植木町、すごいです！シワシワになるにつれ、台所にいい匂

マチュピチュ～アグアスカリエンテス編～

こんにちは！リャマです🦙今度こそアグアスカリエンテス（マチュピチュ村）のアグアスカリエンテスについて書いていきます。ご存じの方も多いかと思いますが、「アグアスカリエンテス」はスペイン語で「熱い水」という意味なのだそうです。これの意味するところは何か…そうです！マチュピチュ村には温泉があるということです！マチュピチュを観光した後、アルパカと別行動で温泉に入りに行きました。温泉といっても、日本の温泉とは違って水着着用と情報を得ていたので、道中で水着をレンタルすることにし

マチュピチュ～リャマ祭り～

こんにちは！リャマです🦙前回はアグアスカリエンテスの事を書くと言いましたが、ありゃウソでした。すまん！先に現地リャマたちの写真を紹介したいので、そっちからいきます。現地リャマ1号耳にタグが付いてるので、結構しっかり目に管理されているようです。マチュピチュに生えてる草を食ってます。現地リャマ2.3.4.5号遺跡を我が物顔で歩き回っています。6号。お弁当がついてます時々観光客に絡まれてキレッキレにキレれてたりします。

瑞鷹さんの生原酒

アルパカです！今日は、最近飲んだお酒の備忘録を書きたいと思います。ふと思い立って瑞鷹株式会社の蔵へ6月末のこと、ふと思い立ってリャマと熊本市内の南区にある瑞鷹株式会社さんの蔵に行ってきました。瑞鷹さんのお酒は、アルパカが熊本に住み始める前、ベトナムに住んでいたころ通っていた日本酒屋さんに売っていたお酒で特に好きで、よく（毎日？）飲んでいました。それから、熊本に住むことになり、、、、、まさか、瑞鷹に引き寄せられて熊本！？と一時期はよく思っていたものです。なかな

ペルー、ボリビア旅行記6～オリャンタイタンボからクスコへ～

アルパカです！今日は、オリャンタイタンボからクスコまでについて書きたいと思います。オリャンタイタンボの朝オリャンタイタンボからクスコまでは、行きの時連れてきてもらったフレディに頼むことにしました。フレディが10時に迎えに来るので、朝起きて朝ごはんを食べてから、少し町を散策したり、お土産を買うことにしました。アルパカの人形、リャマキーホルダー20個、ポンチョとリュックとリャマのピアスを購入しました。全部、もともとの値段よりは値切って買ったのですが、価格は忘れて

オリャンタイタンボ→マチュピチュ～宿ご飯、駅ご飯～

こんにちは！リャマです🦙アルパカとの画像共有方法を見直しました。これでうまいこと旅を振り返りつつ、備忘録が書ければいいなと思います。オリャンタイタンボ→マチュピチュの移動はペルーレイルに乗っていきます。朝7時頃だったっけ…？記憶があやふやですが、そこはアルパカが正確な記事を書いてくれてるはず！詳細はヤツの記事をご参照ください。早朝の出発ですが、宿のマダムが朝ご飯を準備して下さりました。超うまいパンとチーズとハムとジャム、コーヒーとお茶を出して

ペルー、ボリビア旅行記5～マチュピチュ～

こんにちは！アルパカです！！ここからは更新頻度上げていきたいと思いますと思っていましたが、、、また1か月も経ってしまっていました。ごめんなさい。。。今回はマチュピチュについて書きたいと思います。マチュピチュまでの道のり7時45分オリャンタイタンボ駅発の列車を予約していて、チケットには30分前に駅についているようにと書いてあるので、6時半に朝食を食べて急いで駅に向かいました。途中でお茶を買ったり、蒸しパンみたいなのを駅の前の屋台で買いつつ駅に行きました。

オリャンタイタンボ～遺跡編～

こんにちは！リャマです🦙ま、また一か月も放置してしまいました…ギギギ…こんなはずでは…！訳あって長期休暇をゲットしたので、この休みで書き溜めます🦙アルパカがオリャンタイタンボ遺跡の事を書いてくれましたが、俺もちょっと書きたいので書いていきます。我々が上ったオリャンタイタンボの遺跡（名前はわかりません。不勉強でごめんなさい）は、近隣の遺跡と一緒に観光できる周遊パスでの入場しかできないようでした。（2020年2月時点）・オリャンタイタンボ

ヘルテイカー風パンケーキ

こんにちは！リャマです。🦙最近話題になっているHelltakerのパンケーキが食べたくなったので、それっぽいものを作りました。Helltakerをご存知ない人はプレイしてください。超良いです。どうせやるなら可能な限り再現したかったので、スメタナ(っぽいもの)や、チョコバナナがしんどい人向けのトヴァロークを準備するところからやっていきました。前日の仕込みスメタナっぽいもの(以下スメタナ)作ります。アルパカの師匠から教わったレシピで作ります。生クリームに

ペルー、ボリビア旅行記4～オリャンタイタンボ村～

こんばんは！久しぶりのアルパカです。日常にいろいろ変化があり、すっかり更新する余裕がなくなってしまっておりました。。。ごめんなさい。。。久々の旅行記です。（今の情勢ではすっかり夢の出来事のように感じますが、、、、）まとめていきたいと思います。オリャンタイタンボ村観光宿泊予定のホステルにチェックインをして部屋の窓から外の景色を確認すると目の前は写真のような激流！！ホステルの窓よりとはいえ、山間ののどかな感じがしてすごく癒されました。思っていたよ

オリャンタイタンボ～宿編～

こんにちは！リャマです🦙い、一か月も放置してしまいました…こんなはずでは…しかも旅の話が少なくて、日々のごはんのお話ばっかり！こいつはまずい！というわけで、今回はオリャンタイタンボの宿について書いていきます。前回のあらすじリマ空港で飯と薬をゲットしクスコへ飛ぶアルパカとリャマ。クスコ→オリャンタイタンボはタクシーを利用。(100ソル)道中観光させていただきつつホステルに到着！オリャンタイタンボでの宿は村の中心とオリャンタイタンボ駅の間

いちご祭り

こんにちは！リャマです🦙大量にいちごを入手しました。いちごワイン、いちごサングリア、アルパカが作ってくれたいちごジャム…とても幸せです。どう食ってもうまいし、いい匂いするし、絵面も大変よかったのですが写真はほとんど撮れていません。以下にいちごをやっていったメモ(リャマ分)をまとめます。いちごワインいちごを適当にカットして白ワインに投入しました。いちごからダシが出るまではただの白ワインですが、とても豊かな気持ちになります。ダシが出てワインが染みた頃、い

アサリのレモングラス蒸し

アルパカ 「ハマグリのレモングラス蒸しが食べたい…あれ美味しいんよねー」こ、これはいかん！ハマグリのレモングラス蒸しを供給しないと、アルパカ一人でベトナムに行ってしまうッッッ！ハマグリのレモングラス蒸しは、ベトナムの飲み屋でよく出てくる旨いツマミです。レモングラスがいい仕事してて、ムシャムシャ食えちゃうんですよね。貝類のうま味がスープに溶け出してとってもいい感じなので、僕も好きだったりします。というわけでハマグリとレモングラスを探してスーパーを徘徊してみたの

シャシリク

こんにちは！リャマです🦙インターネットを徘徊していたら面白そうな企画を発見しました。森薫先生執筆「みんなで作ろう！中央アジアクッキング」「中央アジア＋日本」対話なるイベントのサイドイベントとして企画されているようです。こ、この企画神企画では！？乙嫁語りの森薫先生執筆とか激アツでは！？しかも大変美味しそうでは！？漫画が好きな僕的には大変魅力的な企画でした。早速アルパカに報告しましたが、いまいちピンと来てない様子。こ、これは企画の素晴らしさをわかっていただく他な

蘇

こんにちは！リャマです🦙今日は南米旅行記はお休み！ちょっと前に流行った蘇を作った話をします。牛乳を3時間くらい煮詰めて…ドロドロネバネバになった物を固めたら完成です。緩急が激しい料理でした。殆どの時間は牛乳が焦げないように木べらで混ぜるだけで、全く手応えがありません。鍋肌にちょっと固体ができるのですが、剥ぎ取っても剥ぎ取っても手応えがないです。2時間30分くらいそんな状態が続き、心がだんだんと死んでいきました。あらかじめ用意しておいたパイプ椅子に着席。Netflix

ホルヘ・チャベス国際空港〜飯と酒編〜

こんにちは！リャマです🦙リマ空港では別室に送られず、無事にイミグレを通過できました。ちょっとヒヤヒヤしましたがスムーズにスタンプをゲット！アルパカ共々人生初の南米に足を踏み入れました。荷物をピックアップしたら、すぐにホテルにチェックインしました。空港周辺は治安が悪いとアルパカが情報を得ていたので、空港直結のCosta del Sol Wyndham Lima Airportに宿泊です。チェックインを済ませたら、ウェルカムドリンクにピスコサワーを頂きました。ピ