「バッチブリューイング エルシー ザ ミルク スタウト」ほんのりとした甘さとクリーミーさが美味いビール！

今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、エルシー ザ ミルク スタウトです。オーストラリアはスタウトなど味の濃いビールが美味しい寒い季節に向かっています。で、普段あまり見向きもしないスタウトやポーターが置かれた冷蔵庫。覗いてみると見慣...

【再レビュー】「ヘリオス ハデス」バニラの風味が香る軽い飲み口のスタウト！

今回はヘリオス ブリューイング ハデス ビター チョコレート スタウトの再レビューです。この記事を書いている2025年5月現在のオーストラリアの季節は冬に向かってだんだん寒くなっています。ボトルショップの冷蔵庫にもスタウトなどの味の濃いビー...

「レンジブリューイング スティッキー イッキー」ドライで白ワインのようなキリッとした味わいのビール！

今回はレンジ ブリューイング スティッキー イッキー ウエスト コースト IPAです。今回もまた濁ったビールなのか？早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : STICKY ICKY WEST COAST IPA（レンジ...

「シーカー ランニング ワイルド」雑味のないクリアーな飲み口でクラシックなIPAらしいビール！

今回はシーカー ブリューイング ランニング ワイルド ダブル ドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細SEEKER BREWING : RUNNING WILD DDH IPA（シーカーブリューイング：ランニング ワイルド...

「セブンマイル ロードアールIPA」ラズベリーの風味が強く香るこれまでに味わったことのないビール！

今回はセブンマイルブリューイング ロード アール ティー インフューズ IPAです。名前からして「お茶」が副原料として使用されているのかな？？？さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみたいと思います。ビール詳細SEVEN MILE...

「レンジブリューイング ラッキー トゥギャザー」バブルガムや綿飴を連想させる独特な風味のあるビール！

今回はレンジブリューイング ラッキー トゥギャザー ダブル ドライホップ ペールエールです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : LUCKY TOGETHER DDH PALE ALE（レンジブリュ...

「カーボンシックス エラーニ」IPAと言っても遜色ないほどフルフレーバーで飲み応えのあるペールエール！

前記事に引き続き今回もカーボンシックス ブリューイング エラーニ シングル ホップ ペール エールです。前回とは違った味わいを期待したいと思います。では、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細CARBON 6 BREWING : ELA...

「カーボンシックス」油性マーカーのような風味が気になるけどトロピカルで爽快な飲み口のサワー

今回はブログ初登場となるブリュワリー、カーボンシックス ブリューイングのトリプル フルーツ サワー マンゴー パイナップル ＆ シトラスです。初めてのブリュワリーのビールなのでわくわくします！では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細...

「レンジブリューイング ディスコ ティル ユー ドロップ」トリプルドライホッピングをかまされたとっても美味いビール！

前記事に引き続き今回もレンジブリューイング ディスコ ティル ユー ドロップ トリプル ドライ ホッピング IPAです。トリプルドライホッピングが施されたホップボム(爆弾)ビール！一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょ...

「レンジブリューイング バック オン トラック」柔らかでまろやかなホップの旨味が広がるクラッシックヘイジー系IPA！

今回はレンジブリューイング バック オン トラック IPAです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : BACK ON TRACK IPA（レンジブリューイング : バック オン トラック IPA）使...

「ワンドロップ スパーク アス アップ」濃厚ミックスベリーの味わいが堪らないサワービール！

今回はワンドロップ ブリューイングシリーズの4本目ですが、スウェーデンのエルムイレブンのコラボレーションビール、スパーク アス アップ クアッド フルーテッド パルプ サワーです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細ONE DR...

もはやビールという感覚は一切なし「ワンドロップ ウェエルカム トゥ ザ パーティ」フルーツスムージー感覚で飲むサワー！

ワンドロップ ブリューイングシリーズ3本目はウェエルカム トゥ ザ パーティ クリーム スムージー サワーです。前記事に引き続きサワー、さて今回はどんなビールなんでしょうか。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING ...

「ワンドロップ フーダニット」ミックスベリーの強い風味と甘さが絶妙味マッチした飲みやすいサワー！

ワンドロップ ブリューイングシリーズ2本目はフーダニット フルーティッド ペストリーサワーです。同ブリュワリーのサワーは種類が多く完全に飲みきれていませんが、できる限りどんどん飲んでみたいと思っています。ビール詳細ONE DROP BREW...

「ワンドロップ セット イット オフ」モルトの味わいが甘すぎず、ホップとのバランスが絶妙なNEIPA！

今回からワンドロップ ブリューイングのビールを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の1本はセット イット オフ ダブル ドライ ホップ ニューイングランド IPAです。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : SET I...

「シーレッグ アーバン オアシス」カシミアホップの特徴的な風味を味わえるビール！

今回はシーレッグ アーバン オアシス カシミア IPAです。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細SEA LEGS BREWING CO. : URBAN OASIS CASHMERE IPA（シーレッグ ブリューイング : アーバン...

「マウンテンカルチャー ザッツイナフインターネットフォートゥデイ」厚みのある甘みとダンクな苦味が美味いビール！

今回はマウンテンカルチャー ザッツ イナフ インターネット フォー トゥデイです。マウンテンカルチャーのビールです、何もいうことはありません。早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : THAT&...

「セブンマイル ネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール！

今回はセブンマイル ブリューイング ネルソン ソーヴィン IPAです。こちらのビール、シングルホップIPAのように思ってしまいそうですが、実際はSunrise Valley、Nelson Lakes、Garstonという3つの地域、そして各...

「レンジブリューイング モンキー ファイティング スネーク」強烈な苦味の中にもまろやかさを感じさせるDIPA！

今回はレンジブリューイング モンキー ファイティング スネーク ダブル IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : MONKEY FIGHTING SNAKES DIPA（レンジ ブリューイング : モンキー...

「レンジブリューイング オフ ザ ドーム」トロピカルジューシーなホップの旨味を堪能できるビール！

今回はレンジブリューイング オフ ザ ドーム IPAです。もう何も言うことはありません、レンジブリューイングのビールです。美味しいに決まっています 笑ビール詳細RANGE BREWING : OFF THE DOME IPA（レンジ ブリュ...

「セブンマイル フォギーヴァイブス」フルフレーバーでバランスよく作り込まれたHazy系ペール！

今回はセブンマイル ブリューイング フォギー ヴァイブス ヘイジー ペールです。ここ最近のセブンマイル ブリューイングのビールラベルはアーティスティックなものばかり。そのためか、すぐに目がいってついつい手に取ってしまいます。ラベル画ばかりで...

「グッドランド キャニオンダスト」トロピカルさも兼ね備えたダブルIPAらしい飲み口のビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、グッドランド ブリューイング のキャニオン ダスト ダブル ドライホップ ヘイジー IPAです。さて、いったいどんな味わいのビールなのでしょうか、早速飲んでみましょう。ビール詳細GOOD LAND BR...

「ワンドロップ ザ ルックアウト」モルトの甘みが少なくホップの旨味が活きたドライな飲み口のビール！

今回は当ブログでもお馴染みとなりつつあるワンドロップ ブリューイングのザ ルックアウト ダブル ドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO.: THE LOOKOUT DDH IPA（ワ...

「レックレス セントラルウエストダブルIPA」フルボディでコクがあって飲み応え抜群のビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリーレックレス ブリューイングのリミテッドリリースビール、セントラル ウエスト ダブル IPAです。初めて飲むブリュワリーのビールっていつもワクワクドキドキしますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビー...

「リヴェル ファンタスティック」人工甘味料を疑いたくなるくらいソフトドリンクっぽいビール

今回はリヴェル ブリューイング ファンタスティック オレンジ サワーエールです。これまで過去にいくつかリヴェルブリューイングのビールを紹介してきましたが、サワー系のビールは今回が初めてとなります。さて、いったいどんな味わいなのか、早速飲んで...

「マウンテンカルチャー リズ」トロンとした口当たりでコクもあるのにさっぱりした飲み口のビール！

今回はまたしてもマウンテンカルチャー ビアのリミテッドビールシリーズ、リズ オーツ クリーム IPAです。先の2本がとても美味しかったのでこのビールにも期待が持てますね〜。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. :  ...

「マウンテンカルチャー オンリー ワット ユー ニード」まろやかなホップの苦味が美味いNEIPA！

今回も前の記事に続きマウンテンカルチャー ビアのリミテッドビール、オンリー ワット ユー ニードです。こちらのビールもリミテッドですが、ホップなどはいくつかミックスして使用されています。さて、いったいどんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみ...

「マウンテンカルチャー デーモンファーストボーラー」トロピカルジューシーで濃厚な飲み口のビール！

今回はマウンテンカルチャー ビアのリミテッドシリーズ、デーモン ファースト ボーラー シングルホップ NEIPAです。単一のホップだけを使用した今回紹介するビール、作り手の腕が試されるだけに飲む方も楽しみです。では、早速飲んでみましょう。ビ...

「イーサー ジンジャービアード」ピリッとしたショウガ独特の風味を楽しめるビール！

今回はイーサー ブリューイング ジンジャー ビアードです。当ブログではほとんど紹介したことがないジンジャービール。これからは少しずつジンジャービールも紹介していこうと思っています。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細AETHER...

「レンジブリューイング ビューファインダー」雑味がなくシトラスの風味が強く香るIPA！

今回はレンジブリューイング ビューファインダー オーツクリーム IPAです。では早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : VIEWFINDER OAT CREAM IPA（レンジ ブリューイング : ビューファインダー...

「マウンテンカルチャーxグリーンチーク ラッフルフェザー」トロピカルフルーティでジューシーなHazy系IPA！

今回はマウンテン カルチャー ビアとアメリカグリーン チーク ビアのコラボビール、ラッフル フェザー ヘイジー IPAです。当ブログでもお馴染みとなりつつあるマウンテンカルチャービア。そんなブリュワリーが太平洋を挟んだ北半球にあるアメリカの...

「ワンドロップ メイク ウェーブス」Phantasm™️を使用したトロピカルジューシーな新世代IPA！

今回はワンドロップ ブリューイングのメイク ウェーブス DDH IPAです。一つ前の記事で紹介したワーキングタイトルとのコラボビールがちょっとどうかなぁ…という感じだったので気を取り直して飲んでみたいと思います。ビール詳細ONE DROP ...

「ワンドロップ メイク ウェーブス」Phantasm™️を使用したトロピカルジューシーな新世代IPA！

今回はワンドロップ ブリューイングのメイク ウェーブス DDH IPAです。一つ前の記事で紹介したワーキングタイトルとのコラボビールがちょっとどうかなぁ…という感じだったので気を取り直して飲んでみたいと思います。ビール詳細ONE DROP ...

「ワーキングタイトル x ワンドロップ ローディール」雑味のないクリーンな味わいのはずだが…

今回はワーキングタイトル ブリューとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビール、ロゥディール ダブル ドライホップ ロゥ IPAです。どちらも私の好きなブリュワリー、この二つがコラボするのだから美味しくないわけがない！ということで...

「ヘリオス＆スポティドッグ スプラット」全体的に酸味が強く現れておりHazyとは言い難いビール

今回は私の住むQueensland州の拠点を構えるヘリオス ブリューイングとTasmania州にあるスポティドッグ ブリュワーズのコラボレーションビール、スプラット ヘイジーIPAです。スポティドッグ ブリュワーズは初めて当ブログに登場しま...

「セブンマイル ブルーモンキー」ハイアルコールを全く感じさせない甘さと酸味がバランス良いサワーエール！

セブンマイル ブリューイングシリーズ最後の今回はブルー モンキー …です。 ブルーモンキーの後を「…」ですませたのはあまりにも長いビール名だったからです 笑 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 SEVEN MILE BREWING C

「セブンマイル ルミノーサ」軽い飲み口なのにフルフレーバーでホップの旨味を楽しめるビール！

セブンマイル ブリューイングシリーズ3本目の今回はルミノーサ セッション へイジーです。 前の2本のビールがラベル、味ともに良かったので今回も期待が持てますね。 では、早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 SEVEN MILE BR

「セブンマイル スノーズベリー」ミックスベリーの甘い香りが漂うスッキリとした飲み口のビール！

セブンマイル ブリューイングシリーズ2本目の今回はスノーズベリー ミックスベリー サワーです。 前記事のクォーター トゥ セブンに比べるとラベル画のデザインが面白く色使いが更に鮮やかになった感じがします。 では、早速飲んでみましょう。 ビー

「セブンマイル クオータートゥセブン」スマトラコーヒーの香りが漂うスッキリとしたスタウト！

今回からセブンマイル ブリューイングのビールを4本シリーズでご紹介します。 最初の1本目はクオーター トゥ セブン コーヒー スタウトです。 では早速飲んでみましょう。 ビール詳細 SEVEN MILE BREWING CO. : QUAR

25周年シリーズ「ホルゲート x ヌードルドーフ ダンクAF」強烈なホップの苦味がほとばしるWCIPA！

今回はホルゲート ブリューハウスの25周年を祝うビールシリーズの1本ダンク AF。 当ブログではまだ紹介したことのないヌードルドーフ ブリュワリー＆ディスティリリーとのコラボビールのようです。 では、早速飲んでみることにしましょう。 ビール

「サイファー ネガティブ スペース」アルコール度数のわりにリッチでコクのある味わいが特徴的なビール！

サイファー ブリューイング3本目のビールとなる今回はネガティブ スペース ミルク スタウトです。 先の2本のビールがそれぞれ個性あって美味いビールだったので今回は黒いビールの方に挑戦！ 早速飲んでみましょう。 ビール詳細 CYPHER BR

「サイファー リズムパターン」美味いビールながらも若干甘さの目立つHazy系IPA

今回はサイファー ブリューイングの2本目となるビールリズムパターンです。 1本目のウエストコーストIPAがこれぞ！WCIPAといった美味いビールだったので今回のビールにも期待が持てます。 しかもNEIPA/Hazy IPAという私の好みのビ

「サイファー オメルタ」トロピカルな風味としっかりとした苦味に支えられたWCIPA！

今回からブログ初登場、そしてACT (Australian Capital Territory)から3つ目となるクラフトブリュワリー、サイファーブリューイングのビールを3本連続で紹介していきます。 最初の1本目はオメルタ ウエストコースト

「サンデーロード エレクトリック アヴェニュー」ホップ本来の旨味が際立ったクリーンな味わいのビール！

今回はサンデーロード ブリューイング エレクトリック アヴェニュー コールド IPAです。 Cold IPA、当ブログを始めた頃は聞きもしなかったビールスタイルですがここ数年新たなビールスタイルとしてじわじわと広がりつつあるようです。 さて

「カイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロード Vol.2」6種類ホップの織りなす複雑な味わい！

今回はカイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロードVol.2です。 当ブログではお馴染みカイジュービア。 ちょっと目を離していた隙にマウンテンプログラムなるリミテッドシリーズがリリースされていてしかも今回紹介するダンクロード

「イーサー オール オーストラリアン ペールエール」全体的にコクがあってかなり飲みやすいビール！

今回はイーサー ブリューイング オール オーストラリアン ペールエールです。 ここ最近のイーサーブリューイングのビールラベルは様々なアーティストが描いたアートをラベル画として採用しています。 今回もそんなラベル画に魅了されて購入した一本。

Great Northernのパクリか？「ホップネーションxマウンテンカルチャー グラウスサザンフィッシングIPA」が濁っていて美味い！

今回はホップネーションxマウンテンカルチャー グラウス サザン フィッシング IPA。 このラベル、どこかで見かけたような…と思ったらGreat Northern Brewing Co.のSuper Crisp缶のラベルにそっくり。 Sup

「コモンピープルブリューイング テイク ツー フルーティ XPA」軽やかでがぶ飲み必死な一本！

コモンピープルブリューイング3本目となる今回は、テイク ツー フルーティ XPAです。 今回のビールは同ブリュワリーのスペシャルバッチ。 早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 COMMON PEOPLE BREWING CO. :

「コモンピープルブリューイング パープル ピープル イーター」ベリーの風味が特徴的なビール！

コモンピープルブリューイング2本目となる今回は、パープル ピープル イーター フルーティッド ヘイジーです。 前回のビールはシングルホップで味付けされたビールで、そのホップの味わいが如実に現れるように作り込まれた味わいでした。 さて、今回の

「コモンピープルブリューイング エル サブロー ヘイジーIPA」サブローホップの特徴が如実に現れたビール！

前記事まで3本に渡ってブログ初登場となるレジンブリュワリーのビールたちを3本紹介してきました。 そして、今回からまた3本コモン ピープル ブリューイングという、これまたブログで紹介したことのないブリュワリーのビールを紹介していきます。 最初

「レジン ルーズキャノン」エール系のビールとは思えないほどスッキリ感がありキリッとした飲み口のビール！

レジン ブリューイングのビール、3本目の今回はルーズ キャノン コールド ペールエールです。 これまでに飲んだ2本、どちらもとても作り込まれた印象でした。 そして今回のビールも1本目と同様のラガー酵母を使用する「Cold」製法のビール。 さ

「レジン スプライス ガールズ」もはやジンジャービールとしか思えないリフレッシュ感あふれるビール！

今回はレジン ブリューイングの2本目となるビール、スプライス ガールズ パインライム＆ヴァニラ アイスクリーム ペールエールです。 1本目のビールがホップのフレーバーとアロマが存分に引き出されたビールでとても美味しかったので、今回も期待が持

「レジン リボルバー」雑味のないホップ本来のアロマとフレーバーが味わえるクリーンなIPA！

今回から3記事にわたってブログ初登場となるブリュワリーのビールたちを紹介していきます。 まずブリュワリーはレジン ブリューイング。 そして、最初の1本目はリボルバー コールド IPAです。 これまでに飲んだことのないブリュワリーのビールでワ

ブリュワリー設立4周年を祝う「デンジャラス エールス ゾディアック ピッグ」がトロピカルジューシーで美味いビール！

今回はデンジャラス エールス ゾディアック ピッグ オレンジ アーモンド ヘイジー IPです。 このビールは同ブリュワリーの4周年記念を祝うビール、確かにチャイニーズニューイヤーを祝うかのような真っ赤なラベルで目立ちました。 さて、そんなア

「モリソン タスマニアンIPA」モルトとホップのバランスがパーフェクトな典型的ウエストコーストIPA！

今回はブログ初登場となるタスマニア州からモリソン ブリュワリーのタスマニアン IPAです。 当ブログでは数本しか紹介していないタスマニア州のビール。 しかもクラフトブリュワリーとなればMoo Brew一択で、他のビールは大手ブリュワリーのみ

「レンジブリューイング テイク ミー ウィズ ユー」トロピカルジューシーなホップの旨味が広がるビール！

レンジブリューイングのビールたち、5本連続で紹介している最後の1本はテイク ミー ウィズ ユー DDH IPAです。 これまで飲んできた4本はどれも美味しいビールたちでした。 さて、最後を飾る一本はどんな味わいなのか？ 早速飲んでみましょう

「レンジブリューイング ハッド トゥ ビー ゼア」ザラつく舌触りとキリッとした後味が美味いビール！

レンジブリューイングのビールたち4本目となる今回はハッド トゥ ビー ゼア オーツ クリーム IPAです。 今回のレンジ分リュイングシリーズの中で2本目となるオーツクリームIPA。 最初の1本目がちょーっと甘すぎた感がありましたが今回はどん

「レンジブリューイング アップオン リフレクション」ウエストコーストIPAスタイルの進化系ビール！

レンジブリューイングシリーズ、3本目の今回はアップオン リフレクション ウエストコースト IPAです。 さて、濁ったビールが2本続いたのでここでクリーン(濁っていないと思われる 笑)ビールを一本。 早速飲んでみましょう。 ビール詳細 RAN

「レンジブリューイング DDH ラ ヴァイブ」トロピカルなホップの旨味が病みつきになるビール！

レンジブリューイングのビールたち2本目の今回はDDH ラ ヴァイブ DDH カリフォルニア IPAです。 前記事のエコ チャンバーがちょっと甘すぎたからなぁ… さぁ、今回はどんなビールなのか、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 RAN

「レンジブリューイング エコ チャンバー」オーツ麦の甘さが目立つクリーミーなビール

最近クラフトビールを購入する際2回に一回はレンジブリューイングのビールを大量にカゴに投入しています。 ということで今回から同ブリュワリーのビールを5本連続で紹介していきたいと思います。 最初に紹介するのはエコ チャンバー オーツクリーム I

「ハッピー ヴァリー バノフィー スタウト」コクのあるリッチさで深い苦味を味わえるビール！

今回はハッピー ヴァリー ブリューイング バノフィー スタウトです。 前回飲んだのがトロピカルペールでかなり出来が良かった記憶があります。 今回はそんな同ブリュワリーのスタウト！楽しみですね。 ビール詳細 HAPPY VALLEY BREW

「ブラックホップス ルーミナス」Luminosaホップ独特の味わいが広がるクリーンな味わいのビール！

今回はブラックホップス ブリュワリー ルーミナス IPAです。 最近あまりブラックホップスブリュワリーのビールたちを見かけなくなったなと思っていたらこんな記事が… まだまだ続くオーストラリアのインフレ、そんな中クラフトビール業界もかなり窮地

「ワンドロップxフォックスフライデー ザッツ ゼム ホッピーエール」濁り具合以上にホッピーさを味わえるビール！

今回はワンドロップ ブリューイングとフォックス フライデーのコラボレーションビールザッツ ゼム ホッピーエールです。 フォックスフライデーは当ブログ初登場となるブリュワリー、タスマニアで創業されたようです。 さて、一体どんなビールなのでしょ

「キング タイド ルック アット マイ ハット」トロピカル感はあるけどドライな飲み口のIPA！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、キング タイド ブリューイングのルック アット マイ ハット パイナップル IPAというビールです。 これまでにも当ブログで色々なフルーツビールを紹介してきましたが、パイナップルを副原料として使用したク

「レンジブリューイング ナイトシフト」コーヒーのコクがしっかり味わえる濃厚スタウト！

今回はレンジブリューイング ナイトシフト コーヒースタウトです。 こちらのビールはブリスベンに焙煎所を構えるCoffee Supreme、そしてボトルショップでもあるCraft Wine Storeとのコラボレーションになります。 実はCr

「ストーン アンド ウッド ヒンターランド ビッグ ペールエール」オーストラリアの広大な大地に想いを馳せながら飲みたいビール！

今回はストーン アンド ウッド ヒンターランド ビッグ ペールエールです。 ”ヒンターランド”を冠したビールは以前に紹介しましたが、こちらは”Hazy”ではなく”Big"。 さて、いったいどこがどう違うのか、早速飲んでみることにし

「ホーカーズ フォーシーズン オータム 2024」しつこいほど強烈な苦味の効いた西海岸スタイルのトリプルIPA！

今回はホーカーズ フォーシーズン オータム トリプル ウエストコースト IPA 2024です。 ホーカーズ ビアのフォーシーズン オータムは以前に飲んだようなと思って以前の記事を確認したら2023のビールでした。 今回は2024年バージョン

「デンジャラス エールス バックヤード ペールエール」トロピカルアロマが凝縮されたコクのある美味いビール！

前記事に引き続き今回もデンジャラス エールスのビール、バックヤード ペールエールです。 こちらはオーストラリアらしい絵柄のラベルでついつい手に取って買ってみたビールです。 ヘイジー インディアン ペールエールの出来が良かったのでこちらも期待

「デンジャラス エールス ヘイジー インディアン ペールエール」舌触り滑らかで強烈な苦味が美味いビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、デンジャラス エールスのヘイジー インディアン ペールエールです。 このビールを手に取ったのはラベルが可愛かったから 笑 たくさん冷蔵庫にたくさん並んだクラフトビールの中からビールを手に取ってもらうのっ

「マウンテンカルチャーxストーンアンドウッド バックパックエール」全体的に軽い仕上がりでセッショナブルな飲み口のビール！

今回は当ブログでもお馴染みとなりつつあるマウンテンカルチャー ビアと、オーストラリアクラフトビール界隈ではパイオニア的存在のストーンアンドウッド ブリュワリーのコラボレーションビール、バックパックエール ヘイジーペールです。 どちらのブリュ

「ヤング ヘンリーズ &バーズ オブ コンドー スイング ジュース」軽快な色合いで飲み口も軽いガブ飲みビール！

今回は久しぶりにヤング ヘンリーズとゴルフキャップやウェアなどのショップ、バーズ オブ コンドーとのコラボビール、スイング ジュース カントリー クラブ エクストラ ペールエールです。 今回のヤング ヘンリーズのビールも前記事バッチブリュー

「バッチブリューイング トゥリピーヒッピー」研ぎ澄まされた切れ味バツグンな飲みごこちの西海岸スタイルIPA！

今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、そして同ブリュワリーのビールとしてはブログ10本目の紹介となるトゥリピーヒッピー ウエストコースト IPAです。 シドニーのクラフトブリュワリー激戦区でもあるMarrickvilleにブリュワリ

「ワンドロップ レディ オア ノット」今風にアレンジされたトロピカルジューシーなHazy系IPA！

しつこいようですが今回もワンドロップ ブリューイングのビールとなります 笑 今回ご紹介するのは私の好きなビールスタイルでもあるHazy系、レディ オア ノット ヘイジー IPAです。 楽しみですねー、早速飲んでみることにしましょう。 ビール

「ワンドロップ トップダウン」トロピカルなアロマとまろやかなホップの旨みが染み渡るNEIPA！

前記事に引き続きワンドロップ ブリューイングのビールが続きますが、今回はトップダウン ニューイングランド IPAです。 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 ONE DROP BREWING CO.：TOPDOWN NEIPA（ワンドロ

「ワンドロップxドライ&ビター チューン イン」ホップの旨みをガッツリ感じる濃厚ピルスナー！

今回は当ブログでもお馴染みとなってきたワンドロップ ブリューイングとデンマークのブリュワリー、ドライ&ビター ブリューイングのコラボレーションビール、チューン イン ウエストコースト ピルスナーです。 最近ではHazy系IPAクラフ

「レンジブリューイング ダブルダウン」クリーンでクリスプな味わいの西海岸スタイルIPA！

今回はレンジブリューイングのダブルダウン DDH ウエストコースト IPAです。 今回紹介するビールでレンジブリューイングのクラフトビールは(コラボビールも含め)40本目となりました！ さて、今回のビールはどんなビールなんでしょうか、早速飲

「マウンテンカルチャー サーフスアップ」強烈な苦味が美味いドライな飲み口の西海岸スタイルIPA！

前々回の記事まで3本にわたってマウンテンカルチャー ビアのリミテッドシリーズビールを紹介してきましたが、今回も同様にリミテッドシリーズのビール、サーフスアップ ウエストコーストIPAです。 ただこちらはウエストコーストIPA、同ブリュワリー

「バッドランド ブランブル オン」ブラックベリーの風味とフニッシュの爽快感が堪らないホワイトビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリーバッドランド ブリュワリーのリミテッドシリーズのビール、ブランブル オン ヴィット サマーです。 実はブリュワリーのあるNSW州Orangeには以前家族で旅行したこともあり、ここには妻の大好きなApple

「マウンテンカルチャー アマチュアロケッタリー」柔らかな苦味だけどダンクでグラッシーな演出が美味いビール！

さて、マウンテンカルチャー ビアリミテッドリリースビール3本目の今回はアマチュアロケッタリー ダブル NEIPAです。 先の2本がとても美味いビールだったので今回も期待が持てますね。 では早速飲んでみることにします。 ビール詳細 MOUNT

「マウンテンカルチャー カインダ ロスト」搾りたてオレンジジュースのようなアロマが香るNEIPA！

マウンテンカルチャー ビアによるリミテッドリリースビール2本目の今回はカインダロスト NEIPAです。 同ブリュワリーのビールを飲むときはワクワク感がたまりません。 前回のスローモーション オーツクリーム IPAもトロピカルジューシーなビー

「マウンテンカルチャー スローモーション」トロピカルジューシーで濃厚な味わいのオーツクリームIPA！

今回からマウンテンカルチャー ビアのビールを一気に3本紹介していきます。 最初に飲んでみるのはスローモーション オーツクリーム IPAです。 当ブログでもだんだんとお馴染みとなってきたマウンテンカルチャー ビアのビールたち。 さて、今回は一

クラフトビールの祭典「GABS Craft Beer Festival(Brisbane 2024)」に行ってきた！

クラフトビール好きにとって年に一度の堪らないイベントGABS Craft Beer Festival。 ということで去る2024年6月14日（土）にGABS Craft Beer Festival 2024 ブリスベンへ行ってきたので早速レ

「ワンドロップ リキッド ピーチャリン」ジューシーで半端ないトロピカル感満載のビール！

今回はワンドロップ ブリューイング リキッド ピーチャリン シングルホップ ダブルドライホッピング IPAです。 同ブリュワリーでリキッドでシングルホップのビールといえばこんなビールを紹介していましたね。 さて、今回のビールは一体どんな味わ

これはビールなのか？「ブラケットxワンドロップ モットモップ」ジューシーすぎてもはや別の次元の飲み物！

今回はブラケット ブリューイングとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビールモット モップ ニューイングランドIPAです。 当ブログでブラケット分リュイング2本だけ、そしてワンドロップブリューイングも10本未満しか登場していません

「RGBM x シーカー ベルジャン ヴィット」柑橘の香りで爽快な飲み口のホワイトビール！

シーカー ブリュワリーのコラボレーションビールシリーズ3本目は、ブログ初登場となるブリュワリー、ルイブ ゴールドバーグ ブリューイング マシーン(RGBM) とのコラボでベルジャン ヴィットです。 当ブログでも登場回数はかなり低いベルジャン

「ボッドリジーxシーカー へジーペール」軽やかながらもフルフレーバーでホップの旨みを堪能できるビール！

シーカー ブリューイングのコラボビールシリーズ、2本目の今回はボッドリギー ブリューイングとのコラボレーションビール、へイジーペールです。 今回のビールでは私も聞いたことのないホップ2種類が使用されています。 さて、一体どんな味わいなのでし

「フレンチーズ ビストロ x シーカー オーツクリームIPA」スパイシーな風味と柑橘の香りが炸裂！

2023年よりシーカーブリューイングが取り組んでいるコラボシリーズビール。 昨年はチェックしていなくて飲み逃していましたが、今年2024年分を少し手に入れたので紹介していきます。 2024年のコラボ一覧はこちら↓ コラボレーションビール最初

「レンジブリューイング リップル エフェクト」トロピカルジューシー感が溢れるトリプルドライホップIPA！

今回も一つ前の記事同様にレンジブリューイングのビール、リップル エフェクト トリプルドライホップ IPAです。 こちらにはTDH（トリプル ドライ ホップ）とちゃんと記載されています 笑 さて、3度もドライホッピングを施したビール、もうニゴ

「レンジブリューイング カーテシーウエーブ」トロピカル＆スーパージューシなヘイジー系IPA！

今回はレンジブリューイング カーテシー ウエーブ IPAです。 最近のよく飲む同ブリュワリーのビールたちはそれはそれは濁りの濃いこと。 そこで、久しぶりにクリーンなIPAを飲んでみたいと思い「Hazy」とか「DDH」「TDH」などが記載され

どストレートな西海岸IPA「シェイプシフター エクリプス」はガツンとホップの苦味が炸裂！

さて、今回は久しぶりにサウスオーストラリア州より当ブログに初登場のブリュワリー、シェイプシフター ブリューイング カンパニー エクリプス ウエストコースト IPAです。 サウスオーストラリア州といえばワインのイメージが強いのですが、大手Co

「ストーン アンド ウッド クラウディペールエール」モルトの旨さが際立ったビール！

一つ前の記事に続いて今回もストーン アンド ウッド ブリュワリーのビール、クラウディ ペールエールです。 このビール、随分前に飲んだことがあったっけ？と思い記事を読み直してみました。 ラベル自体は似ているようだし、「Cloudy」というのも

「ストーン アンド ウッド ヒンターランド へイジーペールエール」軽やかな苦味でへイジーさが堪らないビール！

今回はオーストラリアクラフトビール界の先駆者的ブリュワリーでもあるストーン アンド ウッド ブリュワリーのヒンターランド へイジーペールエールです。 大手チェーンリカーショップでも普通に見かけるようになって久しい同ブリュワリーのビールたち。

「フューチャーマジック ザ ホッピー ワン」ヘイジーさはないけどDIPAとして飲むとかなり良くできたビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、フューチャーマジック ブリューイングのザ ホッピー ワン へイジー ダブル IPAです。 ラベルも缶にプリントされたタイプのものでステッカータイプのものに比べるとプレゼンテーションが良かったので手に取っ

「マウンテンカルチャーxファイアーストーンウォーカー バブリンビリー」トロピカルジューシーなのに軽やかな飲み口のビール！

今回はマウンテンカルチャー ビアとアメリカ、カリフォルニア州のファイアーストーン ウォーカー ブリューイングのコラボレーションビール、バブリン ビリー NEIPAです。 アメリカのクラフトビールはほとんど飲んだことがないのでこのファイアース

「レンジブリューイング ココモ」マンゴーの甘みと爽やかな酸味が美味いビール！

シリーズで紹介してきたレンジブリューイングのビール最後の5本目は、ココモ フルーティッド スムージー サワーです。 苦手だったサワービールもここ最近少しづつですが飲み慣れてきた感があります。 さて、今回のサワービールは一体どんな味わいなのか

「レンジブリューイングxバンクスブリューイング キープ ザ キャッシュ」ハイアルコールなのにアルコール臭を全く感じさせないビール！

レンジブリューイングシリーズ4本目の今回はバンクス ブリューイングとのコラボビール、キープ ザ キャッシュ トリプルIPAです。 このバンクスブリューイング、当ブログでもまだ紹介したことがありません。 さて、一体どんなビールなんでしょうか、

「レンジブリューイングxトラックブリューイング ゴールドトップ」トロッとした口当たり滑らかなビール！

レンジブリューイング3本目の今回はトラック ブリューイングとのコラボビール、ゴールド トップ オーツクリーム ダブル IPAです。 このトラック ブリューイングはイギリス、マンチェスターのブリュワリー。 世界中各国のブリュワリーとコラボして

「レンジブリューイングxグリーンチークビア ワッツ ザット イン ファーレンハイツ?」濃厚なホップの旨みが何とも堪らないビール！

レンジブリューイング2本目のビールはグリーンチーク ビアとのコラボビール、ワッツ ザット イン ファーレンハイツ?です。 コラボ先であるグリーンチーク ビアはアメリカ、カリフォルニア州オレンジというところにあるブリュワリー。 私もアメリカの

「レンジブリューイング x ワンドロップ グリーディカウボーイ」ジューシーでトロピカルフルーティなビール！

今回から5本にわたってレンジブリューイングのビールを紹介していきます。 最初のビールはワンドロップ ブリューイングとのコラボビール、グリーディ カウボーイ トリプルドライホップ IPAです。 こちらのビールはブリュワリーに行くのレンジブリュ

キレッキレでグイグイ飲める「テントウズ レイジーヘイジー」は夏のガブ飲みビール！

今回はテントウズ ブリューイング レイジー ヘイジー セッション NEIPAです。 早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 10 TOES BREWING : LAZY HAZY SESSION NEIPA（テントウズ : レイジー

「ロッキーリッジ ストラータスマッシュ」軽い口当たりなのにフルフレーバな味わいのビール！

前回の記事に引き続き今回もロッキーリッジ ブリューイングのビール、ストラータスマッシュです。 ロックジュースの出来が良かったのでこちらのビールにも期待が持てます。 では、早速飲んでみることにしましょう。 ロッキーリッジブリューイングで醸造さ