「バッドランド ブランブル オン」ブラックベリーの風味とフニッシュの爽快感が堪らないホワイトビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリーバッドランド ブリュワリーのリミテッドシリーズのビール、ブランブル オン ヴィット サマーです。 実はブリュワリーのあるNSW州Orangeには以前家族で旅行したこともあり、ここには妻の大好きなApple

「マウンテンカルチャー アマチュアロケッタリー」柔らかな苦味だけどダンクでグラッシーな演出が美味いビール！

さて、マウンテンカルチャー ビアリミテッドリリースビール3本目の今回はアマチュアロケッタリー ダブル NEIPAです。 先の2本がとても美味いビールだったので今回も期待が持てますね。 では早速飲んでみることにします。 ビール詳細 MOUNT

「マウンテンカルチャー カインダ ロスト」搾りたてオレンジジュースのようなアロマが香るNEIPA！

マウンテンカルチャー ビアによるリミテッドリリースビール2本目の今回はカインダロスト NEIPAです。 同ブリュワリーのビールを飲むときはワクワク感がたまりません。 前回のスローモーション オーツクリーム IPAもトロピカルジューシーなビー

「マウンテンカルチャー スローモーション」トロピカルジューシーで濃厚な味わいのオーツクリームIPA！

今回からマウンテンカルチャー ビアのビールを一気に3本紹介していきます。 最初に飲んでみるのはスローモーション オーツクリーム IPAです。 当ブログでもだんだんとお馴染みとなってきたマウンテンカルチャー ビアのビールたち。 さて、今回は一

クラフトビールの祭典「GABS Craft Beer Festival(Brisbane 2024)」に行ってきた！

クラフトビール好きにとって年に一度の堪らないイベントGABS Craft Beer Festival。 ということで去る2024年6月14日（土）にGABS Craft Beer Festival 2024 ブリスベンへ行ってきたので早速レ

「ワンドロップ リキッド ピーチャリン」ジューシーで半端ないトロピカル感満載のビール！

今回はワンドロップ ブリューイング リキッド ピーチャリン シングルホップ ダブルドライホッピング IPAです。 同ブリュワリーでリキッドでシングルホップのビールといえばこんなビールを紹介していましたね。 さて、今回のビールは一体どんな味わ

これはビールなのか？「ブラケットxワンドロップ モットモップ」ジューシーすぎてもはや別の次元の飲み物！

今回はブラケット ブリューイングとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビールモット モップ ニューイングランドIPAです。 当ブログでブラケット分リュイング2本だけ、そしてワンドロップブリューイングも10本未満しか登場していません

「RGBM x シーカー ベルジャン ヴィット」柑橘の香りで爽快な飲み口のホワイトビール！

シーカー ブリュワリーのコラボレーションビールシリーズ3本目は、ブログ初登場となるブリュワリー、ルイブ ゴールドバーグ ブリューイング マシーン(RGBM) とのコラボでベルジャン ヴィットです。 当ブログでも登場回数はかなり低いベルジャン

「ボッドリジーxシーカー へジーペール」軽やかながらもフルフレーバーでホップの旨みを堪能できるビール！

シーカー ブリューイングのコラボビールシリーズ、2本目の今回はボッドリギー ブリューイングとのコラボレーションビール、へイジーペールです。 今回のビールでは私も聞いたことのないホップ2種類が使用されています。 さて、一体どんな味わいなのでし

「フレンチーズ ビストロ x シーカー オーツクリームIPA」スパイシーな風味と柑橘の香りが炸裂！

2023年よりシーカーブリューイングが取り組んでいるコラボシリーズビール。 昨年はチェックしていなくて飲み逃していましたが、今年2024年分を少し手に入れたので紹介していきます。 2024年のコラボ一覧はこちら↓ コラボレーションビール最初

「レンジブリューイング リップル エフェクト」トロピカルジューシー感が溢れるトリプルドライホップIPA！

今回も一つ前の記事同様にレンジブリューイングのビール、リップル エフェクト トリプルドライホップ IPAです。 こちらにはTDH（トリプル ドライ ホップ）とちゃんと記載されています 笑 さて、3度もドライホッピングを施したビール、もうニゴ

「レンジブリューイング カーテシーウエーブ」トロピカル＆スーパージューシなヘイジー系IPA！

今回はレンジブリューイング カーテシー ウエーブ IPAです。 最近のよく飲む同ブリュワリーのビールたちはそれはそれは濁りの濃いこと。 そこで、久しぶりにクリーンなIPAを飲んでみたいと思い「Hazy」とか「DDH」「TDH」などが記載され

どストレートな西海岸IPA「シェイプシフター エクリプス」はガツンとホップの苦味が炸裂！

さて、今回は久しぶりにサウスオーストラリア州より当ブログに初登場のブリュワリー、シェイプシフター ブリューイング カンパニー エクリプス ウエストコースト IPAです。 サウスオーストラリア州といえばワインのイメージが強いのですが、大手Co

「ストーン アンド ウッド クラウディペールエール」モルトの旨さが際立ったビール！

一つ前の記事に続いて今回もストーン アンド ウッド ブリュワリーのビール、クラウディ ペールエールです。 このビール、随分前に飲んだことがあったっけ？と思い記事を読み直してみました。 ラベル自体は似ているようだし、「Cloudy」というのも

「ストーン アンド ウッド ヒンターランド へイジーペールエール」軽やかな苦味でへイジーさが堪らないビール！

今回はオーストラリアクラフトビール界の先駆者的ブリュワリーでもあるストーン アンド ウッド ブリュワリーのヒンターランド へイジーペールエールです。 大手チェーンリカーショップでも普通に見かけるようになって久しい同ブリュワリーのビールたち。

「フューチャーマジック ザ ホッピー ワン」ヘイジーさはないけどDIPAとして飲むとかなり良くできたビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、フューチャーマジック ブリューイングのザ ホッピー ワン へイジー ダブル IPAです。 ラベルも缶にプリントされたタイプのものでステッカータイプのものに比べるとプレゼンテーションが良かったので手に取っ

「マウンテンカルチャーxファイアーストーンウォーカー バブリンビリー」トロピカルジューシーなのに軽やかな飲み口のビール！

今回はマウンテンカルチャー ビアとアメリカ、カリフォルニア州のファイアーストーン ウォーカー ブリューイングのコラボレーションビール、バブリン ビリー NEIPAです。 アメリカのクラフトビールはほとんど飲んだことがないのでこのファイアース

「レンジブリューイング ココモ」マンゴーの甘みと爽やかな酸味が美味いビール！

シリーズで紹介してきたレンジブリューイングのビール最後の5本目は、ココモ フルーティッド スムージー サワーです。 苦手だったサワービールもここ最近少しづつですが飲み慣れてきた感があります。 さて、今回のサワービールは一体どんな味わいなのか

「レンジブリューイングxバンクスブリューイング キープ ザ キャッシュ」ハイアルコールなのにアルコール臭を全く感じさせないビール！

レンジブリューイングシリーズ4本目の今回はバンクス ブリューイングとのコラボビール、キープ ザ キャッシュ トリプルIPAです。 このバンクスブリューイング、当ブログでもまだ紹介したことがありません。 さて、一体どんなビールなんでしょうか、

「レンジブリューイングxトラックブリューイング ゴールドトップ」トロッとした口当たり滑らかなビール！

レンジブリューイング3本目の今回はトラック ブリューイングとのコラボビール、ゴールド トップ オーツクリーム ダブル IPAです。 このトラック ブリューイングはイギリス、マンチェスターのブリュワリー。 世界中各国のブリュワリーとコラボして

「レンジブリューイングxグリーンチークビア ワッツ ザット イン ファーレンハイツ?」濃厚なホップの旨みが何とも堪らないビール！

レンジブリューイング2本目のビールはグリーンチーク ビアとのコラボビール、ワッツ ザット イン ファーレンハイツ?です。 コラボ先であるグリーンチーク ビアはアメリカ、カリフォルニア州オレンジというところにあるブリュワリー。 私もアメリカの

「レンジブリューイング x ワンドロップ グリーディカウボーイ」ジューシーでトロピカルフルーティなビール！

今回から5本にわたってレンジブリューイングのビールを紹介していきます。 最初のビールはワンドロップ ブリューイングとのコラボビール、グリーディ カウボーイ トリプルドライホップ IPAです。 こちらのビールはブリュワリーに行くのレンジブリュ

キレッキレでグイグイ飲める「テントウズ レイジーヘイジー」は夏のガブ飲みビール！

今回はテントウズ ブリューイング レイジー ヘイジー セッション NEIPAです。 早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 10 TOES BREWING : LAZY HAZY SESSION NEIPA（テントウズ : レイジー

「ロッキーリッジ ストラータスマッシュ」軽い口当たりなのにフルフレーバな味わいのビール！

前回の記事に引き続き今回もロッキーリッジ ブリューイングのビール、ストラータスマッシュです。 ロックジュースの出来が良かったのでこちらのビールにも期待が持てます。 では、早速飲んでみることにしましょう。 ロッキーリッジブリューイングで醸造さ

「ロッキーリッジ ロックジュースV.12」ガツンとくるホップの苦味が効いた美味いビール！

今回はブログ初登場となるウェスタンオーストラリア州のブリュワリー、ロッキーリッジ ブリューイングのロックジュースV.12です。 同ブリュワリーの設立者はオーナー兼ブリュワーでもあるHamish Coates(ハミッシュ・コーツ)氏。 5代目

「バリスティック リーフXPA」特徴的なドライな苦味が美味いビール！

以前はSleep When You're Deadシリーズなどリミテッドビールを多数リリースしていたBallistic Beer。 当ブログでも多数クラフトビールを紹介していますが、少し前に経営が怪しくなってCatchment B

「レンジ ブリューイング イッツ オートマティック」ジューシーなホップの旨みが堪らない！

今回はレンジ ブリューイングのメルボルンタップルーム3周年を記念して作られたイッツ オートマティック ペールエールです。 メルボルンチームによって厳選されたホップをドライホッピング製法にて使用。 美味くないはずがない！と期待をもたせてくれま

「シーレッグス サワー」ラズベリーの香りが強く香るほどよい酸味が美味いサワービール！

シーレッグス ブリューイングは当ブログでも過去に数本登場しているのですが、そのどれもがコラボビールでした。 ということで、今回シーレッグス ブリューイングとしては初登場ということになるのかな… 今回はそんなブリュワリーのブルーベリー、ブラッ

「レンジブリュイング マンゴーサワー」ライトな飲み口で爽快感のあるビール！

今回はレンジブリュイング マンゴーサワーエールです。 だいぶサワービールも飲み慣れてきた感じです。 2023~2024年のブリスベンの夏は例年に比べると湿度が異常に高く、とても蒸し暑い日が続いています。 こんな時はサワービールでスカッと爽や

「イーサー ヘイジー ヘンプ トリプル IPA」独特のスパイシーさを感じさせるけどちょっとクドいビール

前回の記事に引き続き、今回もイーサー ブリューイングのビール、ヘイジー ヘンプ トリプル IPAです。 こちらのビールも179番目のリミテッドリリースになります。 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 AETHER BREWING CO

「イーサー ブラックXPA」ローストモルトの風味でフルーティさが押し殺されてしまったかのようなビール

今回はイーサーブリューイング ブラック XPAです。 いつからイーサーブリューイングとアーティストとのコラボが始まったのか調べていないのでよくわかりませんが、すでにこのビールで178番目。 無名のアーティストだったとしてもこのように自分の作

「キラースプロケット オン マイ ウェイ」スパイシーさもあって軽やかな飲み口のビール！

今回はキラースプロケット ブリュワリー オン マイ ウェイ セッション ライ IPAです。 ブログに初登場したときはラベルにビビッときたので買ってみましたが、今回も同じくラベルにビビッときました 笑 そんなことより味の方はどうなんでしょうか

「スリーレイヴェンス ネバーモア ハロー ダンクネス」若干ドライだけどIPAらしい苦味が美味いビール！

今回はスリーレイヴェンス ネバーモア ハロー ダンクネスです。 3 Ravens Brewery、このブログを始めた頃から少しずつ紹介してきていますが、新しいシリーズ？ とにかく飲んでみましょう。 ビール詳細 3 RAVENS BREWER

「レンジブリュイング エクリプス」酸っぱい中にもフルーティさがあって爽やかなビール！

さて、少し前にワンドロップ ブリューイングのサワー系ビールを飲み続けていましたが、今回は当ブログでもお馴染みのレンジ ブリューイングからゴーゼスタイルのビールがリリースされていたのを見かけたのでこの際なのでということで一緒に購入しました。

「デイントン ブラックワーク」コーヒーの風味もあってガツンと苦味がきいたビール！

今回はデイントン ブラックワーク ダブル ブラック IPAです。 ブラックワークと聞いて日本の社畜とかを想像してしまうのは私だけでしょうか 笑 いや、それとも働きすぎた体を癒すために飲むビールとか？ まぁ、そんなことはさておき早速飲んでみる

12種類のホップの旨みが爆発「シーカー 12 ホップス オブ クリスマス」でクリスマスに乾杯！

今回は、クリスマス時期ということでクリスマスにぴったりなビールラベルを発見！ シーカー ブリューイング 12 ホップス オブ クリスマスです。 もう、シーズン的にはいうことなし、早速飲んでみることにしましょう！ ビール詳細 SEEKER B

ニューステッドのお洒落なブリュワリー「レンジ ブリューイング」に行ってきた！

当ブログでもよく紹介しているRange Brewingのビールたち。 私の住むブリスベンのNewsteadというちょっとオシャレなサバーブにブリュワリーがあります。 機会があれば行ってみようとずっと思っていたのですが、今回子供たちがそれぞれ

「シーレッグスxマウンテンカルチャー キティ キャット カオス」ホップの旨みが染み渡る美味いビール！

少し前の記事でマウンテンカルチャーとアメリカのシエラネバダのコラボビールを紹介しました。 今回はそのマウンテンカルチャーと私の住むブリスベンのブリュワリー、シーレッグスのコラボビール、キティ キャット カオスです。 どんなビールなんでしょう

「カイジュー ハイパーメタ」少し甘ったるさが目立つヘイジー系IPA

今回はカイジュー ビアの新しいラベルを発見、ハイパーメタ ヘイジー インディア ペールエールです。 いつもラベルで楽しませてくれる同ブリュワリーのビールたち。 今回は一体どんなビールなのか、早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 KA

「マウンテンカルチャーxシエラネバダ サマーペールエール」ペールエールとは思えないほど味わい深いビール！

今回はなんと私が行った事のあるマウンテン カルチャー ビア とアメリカクラフトブリュワリーの筆頭でもあるシエラネバダ ブリューイングのコラボビールです。 いやいや、これは楽しみでなりません。早速飲んでみましょう。 ビール詳細 MOUNTAI

「ワンドロップ ブーギー モスカート サワー」ビールとワインの良いとこ取りハイブリッドビール！

ワン ドロップ ブリューイング3本目のサワービールはブーギー モスカート サワーです。 いやいや、だんだんサワー系ビールが好きになってきました。 これもワンドロップ ブリューイングのおかげ？ さて3本目は一体どんな味わいなのでしょうか。 ビ

「ワンドロップ チェリー インペリアル スラッシー サワー」酸っぱすぎず甘すぎないカクテル感覚のビール！

ワン ドロップ ブリューイングサワー系ビール2本目は、チェリー インペリアル スラッシー サワーです。 前記事の1本目に飲んだマンゴー味サワーはそこまで酸っぱくなかったので、サワー系も実はよくよく味わってみると美味しいのかも。 でも、ちょっ

「ワンドロップ マンゴーサワー」マンゴーの甘い風味とベルリーナヴァイセの酸っぱさが見事にマッチしたビール！

今回から数本に渡ってワンドロップ ブリューイングのサワー系ビールを紹介していきます。 これまでに当ブログでも様々なビールタイプを紹介してきましたが、サワー系については私が苦手な味ということもあってなかなか紹介できていませんでした。 というこ

「アヴェンジ ブリューイング パパ ベアー ペールエール」クセのある苦味だけどガブガブ飲めるビール！

今回シリーズで紹介してきたアヴェンジ ブリューイング4本目となるビールはパパ ベアー ペールエールです。 いいですよ、これまでに3本飲んできてハズレはない感じです。 では、早速4本目飲んでみましょう。 ビール詳細 AVENGE BREWIN

「アヴェンジ＆キラースプロケット トレック ウォーズ」強烈な苦味が美味いトリプルIPA！

アヴェンジ ブリューイング、3本目となる今回はキラー スプロケット ブリュワリー トレック ウォーズ トリプル IPAです。 これまでの2本のビールの出来が良かったので期待が持てると同時に、ラベル画がとても目を引くものだったので手に取ったの

「アヴェンジ フルビーンジャケット」焦げ臭が気になるけど軽やかで飲みやすいスタウト！

アヴェンジ ブリューイングの2本目のビールはYoung Veterans、Aussie Veterans Coffee Co.、Valhalla Axe Throwingの3社とのコラボビール、フル ビーン ジャケット コーヒー スタウトで

「アヴェンジ ホップボトミー」ガツンとパンチのあるホップの苦味が美味いウエストコーストIPA！

今回から4本に渡ってブログ初登場のブリュワリーAVNGE BREWINGのビールを紹介していきます。 まず最初1本目のビールはHOPBOTOMY WCIPAです。 初めてのブリュワリーの印象を決めるビールにIPAの王道とも言えるウエストコー

「カイジュー プレジャー クルーズ」ドライな口当たりで少し辛口なビール！

今回はKAIJU! BEERのビール、PLEAZURE KRUZE HAZY PALE ALEです。 ちょっと前の記事Kaiju! BeerとWorking Title Brewのコラボでかなり久しぶりにKaiju! Beerのビールを飲ん

「ブラケット フルーツサラダ」柑橘のアロマとホップの程よい苦味が美味いビール！

さて、前回の記事に引き続き今回もBRACKET BREWINGのビール、FRUIT SALAD DDH IPAです。 前回のPEA SOUP DDH IPAがすごく美味しかったので今回のビールにも期待が持てます。 ウェブサイトなどを見ていて

「ブラケット ピースープ」ホップの強い苦味とモルトの甘味がバランスよく作り込まれたビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、BRACKET BREWINGのビールを2本買ってみました。 最初に紹介するのはPEA SOUP DDH IPAというビールです。 同ブリュワリーはMarkとMike Meletopouloの父子によっ

「ワンドロップ リキッド モトゥエカ」深みのあるホップの味わいが美味いビール！

今回はONE DROP BREWING CO.のビール、LIQUID MOTUEKA THIOLISED SINGLE HOP DIPAです。 X(旧Twitter)で仲良くさせていただいている方が毎週新しいビールを求めて通われているようで

「カイジューxワーキングタイトル ザ アボミネイション」オーツ麦の柔らかな甘さとほのかな苦味が美味い！

今回はKAIJU BEERとWORKING TITLE BREWのコラボビール、THE ABOMINATION OAT CREAM WCIPAです。 KAIJU BEERはこのブログでもうお馴染みのブリュワリーですが、WORKING TIT

「レンジブリューイング レッツサークルバック」酸味があるけどバランスよく作り込まれたビール！

今回はRANGE BREWINGの...LET'S CIRCLE BACK DDH IPA です。 いやもう、このブリュワリーのビールを飲むときはワクワクがとまらない。 さぁ、一体どんな味わいなのか、早速飲んでみましょう！ ビール

「グラスハウス トロピカルペール」その名の通りトロピカルでスッキリ感のある美味いビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、グラスハウス ブリュワリーのトロピカル ペールです。 初めてのブリュワリーのビールを飲む際にはいつもワクワクさせられます。 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 GLASS HOUSE BREWER

「ホワイトライズ コールドIPA」ホップの旨みを追求したスッキリ感あふれる美味いビール！

前記事に引き続き今回もホワイトライズ ブリューイングのビールです。 当ブログでもこれまでに2本しか紹介したことがないコールド IPAというビールタイプ。 そんなビールがホワイトライズ ブリューイングからリリース！その名もどストレートにコール

「ホワイトライズ ホップモンスター」トリプルドライホップにしては普通のIPAな味わいのビール

当ブログ初登場からちょっと時間が経ってしまいましたが、今回と次回はホワイトライズ ブリューイングビールを2本連続して紹介していきたいと思います。 まず1本目はホップ モンスター トリプルドライホップ IPAです。 さて、3回もドライホッピン

「レンジブリューイング DDH カラー セオリー」ホップヘッズには堪らないホップの旨みが凝縮された味わい

今回はレンジブリューイング DDH カラー セオリーです。 もうレンジブリューイングについては何もいう必要はないと思います。 とにかくただただ美味しいビールを期待してプルタブを開けるだけ。 それだけで良いのです。では早速飲んでみましょう。

「ジャービスベイ ブライトアイデア」若干甘み強めだけどコクがあって美味いエクストラペールエール！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、ジャービスベイ ブリューイングのブライト アイデア エクストラ ペールエールです。 シドニーより200kmほど南に位置するジャービス湾、そこでBen、Christian,、Oisín、Paulの見知らぬ

「レンジブリューイング MEETING that should have been EMAILS」DDHの旨みが染み渡る美味いビール！

今回はレンジブリューイング MEETING that should have been EMAILS DDH IPAです。 もう、レンジブリューイングのビールを飲むのが待ちきれません。 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 RANGE

「ハイカー マディブーツ」深いコクがあって美味いスタウトだけどツンと鼻につくアルコール臭が残念。

前回の記事に引き続き今回もハイカー ブリューイングのビール、マディブーツ ミルクスタウトです。 美味しかったんだけどちょっとHazyさが物足りなかった前回のビール、今回は一体どんな味わいなのか。 では、早速飲んでみることにします。 ビール詳

「ハイカー ホライゾン ヘイジー ペール」程よい苦味とホップの香りはあるけどヘイジーさは物足りないビール

今回はブログ初登場となるブリュワリー、ハイカーブリューイングのホライゾンヘイジーペールエールです。いつもクラフトビールを買っているボトルショップで店員さんがこのビールを見て、「BallisticBeerのご近所さんブリュワリーだね、私もこの

「マウンテンカルチャー ヒル ピープル」リッチな味わいとクリーミーな舌触りで満足感が半端ないビール！

今回は2023年年明けにシドニーロードトリップで訪れたマウンテンカルチャービアのビール、ヒルピープルオーツクリームNEIPAです。このブリュワリーのビールはロードトリップ中に同ブリュワリーを訪れた際に購入した4本のみを紹介しただけですが、今

「ブラックホップス アンテイムド」クリアーな飲み口でガツンとくる苦味が美味いビール！

今回はブラックホップスブリュワリーのビール、アンテイムドニュージーランドウエストコーストIPAです。前回の記事といいウエストコーストIPAのビールが続きますが、私が個人的に好きで無意識にこのビールタイプを選んでいるのでしょうね。では、早速飲

「シュアー ブリューイング 100％ダイナマイト」アルコール臭は感じるもののガツンとくるホップの苦味が美味いIPA！

前回の記事に引き続き今回もブログ初登場となるブリュワリー、シュアーブリューイングの100％ダイナマイトウエストコーストIPAです。こちらは完全にラベルに描かれているラジカセが気になって手に取ったビールです 笑さて、一体どんな味わいなのでしょ

「ハッピー ヴァリー スイング イット サニー」ホップのしっかりした苦味が美味いペールエール！

今回はブログ初登場となるハッピーヴァリーブリューイングのスイングイットサニートロピカルペールです。ハッピーヴァリーブリューイングがブリスベンノースにタップルームをオープンしたのは2020年。時はちょうどパンデミック時期、そしてQLD州には当

ビスコフビスケットを使用した「イーサー ビスコフポーター」濃厚で甘さが目立つビール。

今回はイーサーブリューイングビスコフポーターです。Biscoff®️（ビスコフ®️）とは何だろうと思い調べてみたら、80年ほど前にベルギーのロータスベーカリー社が「BiscuitforCoffee」からネーミングした登録商標とのこと。そして

「フォーパインズ ギャラクティックXPA」ホップ由来でメロンのような特徴的な甘さのあるビール！

今回はフォーパインズブリューイングのリミテッドリリースビール、ギャラクティックXPAです。以前フォーパインズではKellerDoorシリーズとしてリミテッドリリースされていた瓶ビールがありましたが、最近ではKellerDoorと表記されてい

「フィクセイション ダブルダウンブラウン」コーヒーとIPAのマリアージュが絶妙に美味いビール！

今回は久しぶりにフィクセイションブリュワリーのビール、ダブルダウンブラウンコーヒーインディアブラウンエールです。フィクセイションブリュワリー曰く、世の中にはたくさんの飲食物があるがその中でも2つの飲み物「コーヒー」と「IPA」はとりわけ重要

「ウルフ オブ ザ ウィロー ザ ヘイズ ハズ スポークン」濁り具合と味わいがたまらなく美味しいビール！

今回はウルフオブザウィローザヘイズハズスポークンです。オオカミのロゴマークが可愛い同ブリュワリーのビールたちですが、今回は何だかちょっとワルっぽいラベルを見つけたしまいました 笑では、早速飲んでみましょう。ビール詳細WOLFOFTHEWIL

「レンジブリューイング タッチ ザ スカイ」円やかなホップと濃厚なモルトのマリアージュが美味いビール！

はい、まだ続きますレンジブリューイングのビールたち。しつこいですね。今回はタッチザスカイダブルIPAです。では、もう早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGEBREWING:TOUCHTHESKYDIPA（レンジブリューイング：タ

「レンジブリューイング タッチ ザ スカイ」円やかなホップと濃厚なモルトのマリアージュが美味いビール！

はい、まだ続きますレンジブリューイングのビールたち。しつこいですね。今回はタッチザスカイダブルIPAです。では、もう早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGEBREWING:TOUCHTHESKYDIPA（レンジブリューイング：タ

「レンジブリューイング セイ レス」力強いホップとモルトの味わいが美味いビール！

前々回、前回の記事に引き続きレンジブリューイングのビールが続きますが、もうしばらくお付き合いください 笑さて、今回はセイレスウエストコーストIPAというビールです。早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGEBREWING:SAYL

「レンジブリューイング マッスル メモリー」ライムやレモンのような酸っぱい柑橘系の酸味が美味いビール！

今回は前回の記事に引き続きレンジブリューイングのビール、マッスルメモリーIPAです。最近ではクラフトビールを購入する際レンジブリューイングのビールが半分くらいを占めるようになってきています。それだけレンジブリューイングのビールにハマってしま

「レンジブリューイング エンドレスサマー」トロピカル、フルフレーバー、軽やかな飲み口のビール！

今回はレンジブリューイングエンドレスサマーカリフォルニアペールです。これまでに飲んで当ブログで紹介してきたレンジブリューイングのビールたちは全て440ml缶でした。が、今回330ml缶を発見したのでこれは！と思い早速購入してきました。では飲

「ボッドリジー マルーン6」控えめなモルトの甘さとガツンとくるホップの苦味が美味いビール！

今回はボッドリジーブリューイングマルーン6レッドIPAです。マルーン6？？？となりましたが、どう考えてもアメリカのロックバンドマルーン5をもじってるでしょうね。まぁ、それはともかくビールが美味しければ問題なし！ということで早速飲んでみること

「デイントン マシーンマインド」柑橘類の香りが強く漂うフルーティなビール！

今回はデイントンブリュワリーマシーンマインドAIジェネレイテッドIPAです。ついにクラフトビールの世界にも人工知能AIの時代がやってきたのか？そんなネーミングとラベル画が綺麗だったのでついつい手に取ってしまった一本。もうそろそろこうやってC

「ホーカーズ フォーシーズン オータム」ガツンとくる苦味と重厚なコクのある味わいのRED IPA！

前回の記事に引き続きホーカーズビアのリミテッドリリースビール、フォーシーズンオータムレッドIPAです。フォーシーズンオータムということなので他の季節のバージョンもあるのかと思い調べてみるとオータムから始まっているようです。さて、一体どんな味

「ホーカーズ セイント ヒルデガルト」ホップのアロマとフレーバーが最大限に引き出されたビール！

このブログを始めた頃に注目していたブリュワリーホーカーズ ビア。今回はそのホーカーズ ビアのリミテッドリリースビール、セイント ヒルデガルト コールド IPAです。このコールドIPAというビールスタイル、実は当ブログでも1本だけ紹介していま

「ニューステッド 3/4 タイム」軽やかな飲み口でもIPAらしい味わいを堪能できるビール！

今回はニューステッド 3/4 タイム セッション IPAです。このブログの右側のカラム「ブリュワリー一覧」からNewstead Brewingをクリックしてビール記事一覧を見ていただくとわかりますが、明らかに前回までのビールとラベル画が変わ

「サンシャイン ブーツ ミディ」ホップのエグ味が気になるけどリフレッシュ感のあるビール！

前回の記事に引き続き今回もサンシャイン ブリュワリーのビール、ブーツ ミディ ペールエールです。こちらのビールのラベルで気になったPink Boots Societyという表記。調べてみると発酵アルコール飲料業界で女性支援を行っている団体の

「サンシャイン V.E.S.P.A」控えめなホップの苦味でモルトの甘みが若干強いビール！

今回は当ブログ初登場となるサンシャイン ブリュワリーのビール、V.E.S.P.A(Very Extra Spacial Pale Ale)です。2015年、CraigとDaryleによって設立された同ブリュワリーは2017年に一般公開され、

ガツンとくる苦味が美味い「ヴェール オーストラリア IPA」だけど少し物足りない味わい

今回はヴェール オース IPAです。Jeff Wright（ジェフ・ライト）氏を中心に当初McLaren Vale Beer Companyとして南オーストラリア州のクラフトビール愛好家たちによって立ち上げられた同ブリュワリー。2017年に

「スリップストリーム HAZY XPA」フルフレーバーなホップの味わいが美味いビール！

今回はスリップストリーム ブリューイングのヘイジー XPAです。ウェブサイトを見てみると当ブログで紹介し始めた頃に比べブリュワリーも随分と変わっているようです。ブリュワリーの写真の吹き抜け天井でビールを飲んでいる写真をみるといつかはそこで同

「サンデーロード フィギュアー エイト」少し甘みが強くマイルドな苦味のHazy系IPA。

前回の記事同様今回もサンデーロード ブリューイングのフィギュアー エイト ヘイジー ダブル IPAというビールです。最初に飲んだオカルテーション ヘイジー IPAがかなり私好みだったのでこちらにも期待が高まります。では、早速飲んでみましょう

「サンデーロード オカルテーション」激しい濁りとトロピカルジューシーな味わいが美味いビール！

今回はブログ初登場となるサンデーロード ブリューイングのビール、オカルテーション ヘイジー IPAです。当ブログでも（この記事を書いている時点で）2本紹介しているHairyman Brewingがあるシドニー南部のSutherland Sh

「レンジ＆マウンテンカルチャー スペースカデット」濃厚でドライな苦味がガツンと美味いビール！

今回は私の大好きなブリュワリーであるレンジブ リューイング、そして2023年1月にロードトリップで訪ねてファンになったマウンテンカルチャー ビアによるコラボビール、スペース カデット ダブルドライホップ カリフォルニア IPAです。レンジブ

Brisbane Brewing Co.で誕生日会！

私事ながら7月16日は私の誕生日でした。友人夫妻の知り合いがBrisbane Brewing Co.で働いているとのことだったので、席の予約をとってもらいその家族ともう2家族を加えた14人でワイワイガヤガヤと誕生日を祝ってもらいました。本日