塩漬けにした鮭とトマト、玉ねぎを合わせて作るハワイの伝統的なサイドディッシュ、ロミロミサーモン (lomi l…

ピーナッツバターとフルーツジャムを加えて作るブロンディーです。ブロンディー (blondies) はチョコレー…

キャベツをクリーミーなソースであえて、キャセロールディッシュに入れて、オーブンで焼いて仕上げる、キャベツキャセ…

メキシコ風のスパイスを加えて、海老とお米を炊き上げた、メキシカンシュリンプライス (Mexican shrim…

バルサミコ酢と蜂蜜を加えた、甘みのあるビネグレッドドレッシングで和えた、西瓜のサラダです。西瓜の甘みを、バルサ…

卵とバターが入ったデニッシュ生地に、小豆でつくった餡子をロール状に包んで焼き上げ、抹茶のクリームチーズフロステ…

レモンとスパイスの香りがきいた、手羽先のフライドチキン、レモンペッパーチキンウィング (Lemon Peppe…

キャベツと胡瓜をビネグレッドドレッシングであえた、シンプルなサラダです。浅漬けのように、キャベツも胡瓜も、少し…

クリームチーズとハーブを使った、胡瓜のサンドイッチです。小さめのサイズに切りそろえて、アフタヌーンティーにも相…

海老を加えて作る、シュリンプポテトサラダ (Shrimp Potato Salad) です。ベースはアメリカ南…

茄子をコンロで焼いて、皮をむいてから、サラダに加える、トルコ風の焼きナスのサラダです。茄子と一緒に、パプリカや…

海老を加えて作る、シュリンプデビルドエッグ (Shrimp Deviled Eggs) です。デビルドエッグは…

黒砂糖を加えて作るカスタードクリームに、メレンゲをトッピングしたバタースコッチパイ (butterscotch…

オートミールとピーナッツバター、蜂蜜で作る、ピーナッツバターオートミールバー (Peanut Butter O…

ニンニクとローズマリーの風味がきいた、プルアパートブレッド (pull apart bread) です。プルア…

シンプルなトマトソースに、鶏肉を絡めるようにして煮込み、仕上げにモッツレラチーズとハーブをトッピングした、チキ…

イギリスのウェールズ地方の伝統的なお菓子、ウェルシュケーキ (Walsh Cakes) です。ウェルシュケーキ…

鮭の切り身にレモンやハーブを添えて、オーブンで焼いた、ベークドサーモン (baked salmon) です。魚…

タジキソースでマカロニを和えた、タジキマカロニサラダ (Tzatziki Macaroni Salad) です…

抹茶を加えたカスタードクリームにバナナを添えた、抹茶バナナクリームパイです。アメリカ南部の家庭的なパイ、バナナ…