春夏秋冬のプリン、3つめは信州味噌を使ったプリンなのー。1個154kcalなの。 原材料は牛乳、卵、グラニュー糖、生クリーム、信州みそだったの。 これも少しとろみが強めになっていたのー。 味噌の味がすごい強いんだけど、卵の味と甘味もちゃんとしているから、和とも洋とも言えないかなり不思議な味になっていたのー。 お試しで食べてみるとよさそうなのー。 春夏秋冬 長野県松本市双葉13-13 0120-28-1508 www.purin-shop.com
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＊パティシエ プブ＊ プリン 300円(税込) 【茨城県水戸市大工町】
水戸の大工町にある、19:00から深夜にかけてしかオープンしない変わったケーキ屋さんなのー。 プリンがあったから買ってきたのー。 ちゃんと固まっているけど、口の中でどろーっと溶けていくくらいのやわらかめなプリンになっていたのー。 生クリームの味がかなり強くて、クリーム特有の脂っこい感じがするくらいだったのー。 卵の味も後から感じるけど、苦味がとっても強いカラメルソースとまじりあうと、生クリームとカラメル味の中に卵味は埋もれちゃう感じだったのー。 とろけるプリン系統のクリーム味が強いプリンが好きな人におすすめなのー。 パティシエ プブ 茨城県水戸市大工町1-5-11 029-303-6758 t…
＊サンマルクカフェ＊ プレミアムチョコクロ パリッとカラメルプリン＆プリンチョコ 280円(税込)
コーヒーチェーンのサンマルクカフェで販売されていたチョコクロのプリン味なのー。 もっちりした生地の中にプリン風の味つけをしたチョコにさらにカスタードクリームを混ぜて、甘いカスタードプリン風の味を作り出していたのー。 甘いプリンとパンを一緒に食べてる感じだから、見た目よりもボリューム感が出ていてこれ一個でお腹いっぱいになっちゃうくらいだったのー。
＊SOTO COFFEE＊ ザ・プリン 550円(税込) 【茨城県水戸市泉町】
水戸の泉町仲通りにある喫茶店SOTO COFFEEのプリンなのー。 プリンアラモードとプリンパフェもあるみたいなんだけど、15:00からしか扱ってないみたいで、ミヤコが行った時間は普通のプリンだけだったの。 溢れるくらいのたっぷりのカラメルソースにとっても硬めなプリンが浮かんでいて、その上にサクランボとクリームがのっかっていたのー。 甘さ控えめで、ちょっと洋酒の風味がするのが特徴なのー。 カラメルソースも苦目だから、味がしっかりしているのにあっさりした感じにまとまっているのがすごかったのー。 すごく小さなお店で、初めて行くと場所が分かりにくいから地図をしっかりと見て訪問するのー。 SOTO C…
＊マダムディレイ＊ プリン 250円(税込) 【茨城県水戸市五軒町】
水戸芸術館のすぐ横にあるケーキ屋さんマダムディレイのプリンなのー。 定価は250円なんだけど、金曜日はケーキの日でプリンもふくめだ生菓子が20%オフで買えたから200円で済んだのー。お得なのー。 全体がどろっとした感じで、とろけるプリンと普通のプリンの中間みたいな硬さだったのー。 生クリームの味が卵に先行していて、クリーミーだけど濃厚さも兼ね備えていたのー。 カラメルソースは苦目で、底の方は容器にへばりつくような感じになっていたのー。手作り感がすごいのー。 コンビニとかスーパーで買うのと同じくらいの値段で本格的なプリンが食べられてとっても満足だったのー。 パティスリー マダムディレイ 茨城県水…
ローソンのUchiCafeスイーツシリーズ、抹茶＆ミルクプリンなのー。1個239kcalなの。 原材料は砂糖、ホイップクリーム、牛乳、乳等を主要原料とする食品、抹茶ソース、加糖練乳、抹茶、水あめ、生クリーム、寒天、ソルビット、トレハロース、糊料、着色料、加工デンプン、乳化剤、グリシン、pH調整剤、ホエイソルト、香料、ショ糖エステル、リン酸塩(Na)、酵素だったの。 つるんとしたミルクプリンの上にどろっとした抹茶クリームがかかっていて、クリームの中に抹茶寒天も入っていたのー。 甘味がすごく強くつけられているから、苦味が完全に甘味に打ち消された感じで抹茶スイーツとは思えないくらい後味が甘くなってい…
＊はにわぷりん＊ 小倉＆抹茶プリン 820円(税込) 【大阪府堺市中区】
はにわぷりんの最後は、大宮での催事限定販売だった小倉と抹茶のプリンなのー。1個265kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、生クリーム、あずき、小麦粉、抹茶粉、水飴、エノキ抽出液、ジン、ゲル化剤だったの。 これもチョコプリンと同じように、上が小豆のプリン層になっていて、下は抹茶プリンなのー。 小豆の部分の甘味がとっても強いから、全体の苦味が弱くなってマイルドに抹茶味を楽しめるようになっていたのー。 株式会社 Pasah はにわぷりん工場 大阪府堺市中区土師町2-30-26 072-249-6859 haniwa-purin.com
＊はにわぷりん＊ チョコ＆カスタードプリン 790円(税込) 【大阪府堺市中区】
はにわぷりんの4つめはチョコ味なのー。1個306kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、生クリーム、チョコレート、小麦粉、水飴、ゼラチン、エノキ抽出液、ジン、ゲル化剤、レシチンだったの。 チョコだけのプリンかと思ったら、表面だけチョコの層になっていて、下は普通のカスタードプリンになっていたのー。 チョコは苦味も感じるから、カスタードプリンの甘味を抑えてカスタードプリンよりも全体が甘さ控えめと感じるくらいにまとまっていたのー。 株式会社 Pasah はにわぷりん工場 大阪府堺市中区土師町2-30-26 072-249-6859 haniwa-purin.com
＊はにわぷりん＊ パンプキンプリン 790円(税込) 【大阪府堺市中区】
はにわぷりんの3つめはかぼちゃ味なのー。1個261kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、かぼちゃフレーク、小麦粉、バニラペースト、水飴、エノキ抽出液、ジン、ゲル化剤だったの。 食感は抹茶プリンと同じくらいの硬さで、かぼちゃなのにちょっとほろ苦さを感じる不思議な味だったのー。 一口目の甘味は弱めだけど、後からじわじわと甘味が広がってくる感じだから、後味は結構な重たさだったのー。 株式会社 Pasah はにわぷりん工場 大阪府堺市中区土師町2-30-26 072-249-6859 haniwa-purin.com
＊はにわぷりん＊ 抹茶プリン 790円(税込) 【大阪府堺市中区】
はにわぷりんの2つめは抹茶味なのー。1個243kcalなの。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、砂糖、小麦粉、抹茶粉、水飴、エノキ抽出液、ジン、ゲル化剤だったの。 カスタードプリンよりもとろみが少し弱くて重たい感じになっていたのー。 元々の甘味の強さを、抹茶の苦味でうまく打ち消した感じになっていて、卵と抹茶両方の味がはっきりと伝わってきたのー。 抹茶だけじゃなくてちゃんと卵味も感じられるのが高ポイントなのー。 株式会社 Pasah はにわぷりん工場 大阪府堺市中区土師町2-30-26 072-249-6859 haniwa-purin.com
＊はにわぷりん＊ カスタードプリン 740円(税込) 【大阪府堺市中区】
大阪のニサンザイ古墳の南の方角にあるプリン専門店、はにわぷりんが催事出店していたから、催事限定商品とレギュラー商品を全部買ってきたのー。 まずはカスタードプリンなの。1個242kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、小麦粉、水飴、エノキ抽出液、ジン、ゲル化剤だったの。 これだけカラメルソースが別についているのー。 表面はブリュレのキャラメリゼのように見えるけれど、食感を感じるほど強く焼かれていなくて、色合いだけつけた感じだったのー。 プリンは少しとろみを感じるけれどちゃんと固まっていて、甘味がとっても強く、次に卵黄の味を感じるようになっていたのー。 カラメルソースはかなり苦いものだったから、甘…
徳島産業のティラミスプリンなのー。今までのと違って商品名に和三盆って書いてないけど、原材料を見ると和三盆糖が使われているから、和三盆プリンシリーズなのー。1個143kcalなの。 原材料は砂糖、加糖練乳、クリーム、濃縮乳、乳等を主要原料とする食品、油脂加工品、コーヒー、寒天、でん粉、和三盆糖、ゲル化剤、香料、乳化剤、pH調整剤、安定剤、グリシン、カロチノイド色素だったの。 上がコーヒーを使ったどろっとしたゼリーのような層で、下がミルク味がメインのかなり弾力の強いプリンになっていたのー。 チーズを使っていないから、本当のティラミスほどの濃厚さはなくてコーヒーの味と強めな甘味が目立つようになってい…
＊アンヴデット＊ プリンアラモード 702円(税込)【東京都渋谷区・渋谷】
清澄白河に本店があるケーキ屋さん、アンヴデットの渋谷スクランブルスクエア店限定で販売しているプリンアラモードなのー。 生クリームの下にスポンジと果物の層があって、いちばん下がプリンになってるのー。カラメルソースは使われてなかったのー。 プリンはどろーっとした状態だから、プリンっていうよりもカスタードクリームの方が近いイメージなのー。 味もちょっと甘さを控えたカスタードクリーム、って感じで、果物の酸味の方が甘味よりも強くなっているから、さっぱりした味と卵の濃い味の両方が楽しめるようになっていたのー。 見た目も綺麗で味のまとまりも良い素敵なプリンアラモードだったのー。 ENVEDETTE 渋谷スク…
＊本家あべや 秋田純米酒処 恵比寿店＊ たまごプリン 500円(税込) 【東京都渋谷区恵比寿】
恵比寿にある秋田料理と日本酒のお店なのー。プリンがあったから食べたのー。卵は秋田比内地鶏を使っているそうなのー。 器はそんなに厚みがなくて、見た目から想像していたよりもかなり少なめな量で、クレームブリュレのクリームのようなとろとろのプリンの上にカラメルソースがかかっていたのー。 クレームブリュレのクリームはバニラ風味の方が強いけれど、これは卵黄の味がすごく強くて惜しげなく卵を使っているのがすぐに分かったのー。 こってり濃厚なプリンが好きな人は、食後のデザートとして注文してみてほしいのー。 本家あべや 秋田純米酒処 恵比寿店 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 B1F 050-311…
＊紀ノ国屋＊ 紀ノ国屋のなめらかマンゴープリン 400円(税込)
紀ノ国屋のマンゴープリンなのー。1個133kcalなの。 原材料は加工乳、マンゴーピューレ、マンゴー、加糖れん乳、砂糖、レモン果汁、ゼラチン、ゲル化剤、クエン酸だったの。 マンゴープリンにありがちなつるんとした食感ではなくて、硬めな少し粘り気を感じる食感になっているのー。 甘味とマンゴーの濃厚さの両方が強いうえに大き目なマンゴー果肉も入っているおかげで、マンゴー味をめいっぱい楽しめるようになっていたのー。
＊キャピタル東洋亭＊ 百年プリン 520円(税込) 【京都府京都市北区】
京都に本店があって、関西に展開しているキャピタル東洋亭のプリンなのー。テイクアウト用に販売しているからそれを買ったのー。1個438kcalなの。かなりカロリー高めなのー。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、砂糖、バニラ香料だったの。 とてもしっかり固まった硬めプリンで、生クリームを含んでいるからかなりまろやかさのある牛乳味が強めだけど、卵の味もはっきりと感じられる濃さなのー。 甘さは控えめでカラメルソースも甘味より苦味の方を強く感じるものが使われているから、濃い味だけれど後味にくどさを感じないようになっているのー。 ちょっとお高めだけど、それだけの価値があるプリンだったのー。 キャピタル東洋亭 本…
＊and C＊ プリン 600円(税込) 【東京都渋谷区千駄ヶ谷】
千駄ヶ谷にあるカフェ、and Cのプリンなのー。 カラメルソースの海にプリンが浮かんでいて、プリンの上に生クリームがのっけられているのー。 プリンはしっかりした歯ごたえがあって、卵の味が強めなのー。 そこに生クリームのまろやかさと甘いカラメルソースの味が加わって、甘くて濃厚な味にまとまっていたのー。 カフェのプリンらしい、コーヒーの苦味との相性が良いプリンだったのー。 and C 東京都渋谷区千駄ヶ谷1-22-4 吹上ビル 1F and-c-cafe.themedia.jp
ヤマザキのミルクチョコプリンなのー。1個294kcalなの。 原材料は牛乳、ホイップクリーム、乳等を主要原料とする食品、カスタードクリーム、砂糖、チョコレート、準チョコ、チョコソース、粉あめ、寒天、加工デンプン、グリシン、乳化剤、糊料、pH調整剤、香料、着色料、グリセリンエステルだったの。 見た目はローソンで売っていたヤマザキ製の「おぼれクリームのショコラプリン」に似ていて、表面のホイップクリームの部分がチョコクリームに代わった感じなのー。 gametabiaru.hatenablog.com プリンはつるんとした食感で、一口目は少しビターな感じだけど、後から少しずつ甘味の方が強まっていくよう…
＊sweets stand 25＊ピスタチオプリン 522円(税込) 【北海道札幌市西区】
sweets stand 25のプリン最後はピスタチオプリンなの。100gあたり116kcalで1個が90gだから、1個で約104kcalなの。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、砂糖、ピスタチオペーストだったの。 表面だけちょっと色が濃くて、弾力も少し強めだったのー。 ピスタチオのほろ苦い味がすごく強く出ていて、それを卵の味でクリーミーにまとめている感じになっていたのー。 両方の味の特徴が生きていて、シンプルだけどすごく美味しい、って思えるプリンだったのー。 変わり種プリンの中でもおすすめなのー。 sweets stand 25 北海道札幌市西区二十四軒4条5-9-30 ベルヴィー琴似 1F 0…
＊sweets stand 25＊固めプリン 522円(税込) 【北海道札幌市西区】
sweets stand 25のプリン5つめは固めプリンなの。100gあたり116kcalで1個が90gだから、1個で約104kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、バニラビーンズで普通のプリンと全く同じだったのー。 名前通り、すごく硬くしっかりしたプリンで、カラメルソースは上にたっぷりとかかっていたのー。 味は普通のプリンよりもちょっとだけ卵味の印象が強くなっていた気がしたのー。 レトロな感じのプリンが好きな人におすすめなのー。 sweets stand 25 北海道札幌市西区二十四軒4条5-9-30 ベルヴィー琴似 1F 011-215-6664 sweetsstand25.stores.…
＊sweets stand 25＊白プリン 522円(税込) 【北海道札幌市西区】
sweets stand 25のプリン4つめは白プリンなの。100gあたり116kcalで1個が90gだから、1個で約104kcalなの。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、砂糖、バニラビーンズだったの。 食感は普通のプリンと同じで、生クリームの風味がとっても強く感じられるのー。 逆に卵の味はかなり弱くなっていて、クリーム味の中にほぼ埋もれてる感じだったのー。 甘さは弱いけれど、かなり重たいから苦めなカラメルソースをたっぷりかけるとちょうど良さそうだったのー。 sweets stand 25 北海道札幌市西区二十四軒4条5-9-30 ベルヴィー琴似 1F 011-215-6664 sweetsst…
＊sweets stand 25＊エスプレッソプリン 522円(税込) 【北海道札幌市西区】
sweets stand 25のプリン3つめはエスプレッソプリンなの。100gあたり116kcalで1個が90gだから、1個で約104kcalなの。 原材料は牛乳、卵、コーヒー、砂糖だったの。 食感は普通のプリンと同じで、一般的なコーヒープリン系統に比べると卵の味がかなりちゃんと感じられるようになっていたのー。 もちろんコーヒーの味も強めだから、プリン感とコーヒー感の両方を楽しめるようになっていたのー。 シロップもコーヒー味で苦味が強めだから、全体の苦めがかなり強くて大人の味わいのプリンだったのー。 sweets stand 25 北海道札幌市西区二十四軒4条5-9-30 ベルヴィー琴似 1F…
＊sweets stand 25＊ あんこプリン 522円(税込) 【北海道札幌市西区】
sweets stand 25のプリン2つめはあんこプリンなの。100gあたり116kcalで1個が90gだから、1個で約104kcalなの。 原材料は牛乳、卵、小豆、砂糖、生クリーム、バニラビーンズだったの。 プリンの上に歯ごたえがしっかり残った大粒の餡子がのっかっているのー。 プリンは普通のプリンとは違ってクリームの味の方が強く出ていたのー。 餡子も含めて甘さはかなり抑えられているから、餡子っていうのから想像していたのよりも随分と爽やかな味わいにまとまっていたのー。 sweets stand 25 北海道札幌市西区二十四軒4条5-9-30 ベルヴィー琴似 1F 011-215-6664 s…
＊sweets stand 25＊ たまごプリン 522円(税込) 【北海道札幌市西区】
地下鉄の琴似駅の近くにあるプリン専門店で6種類のプリンを買ってきたのー。まずは普通のプリンなの。100gあたり116kcalで1個が90gだから、1個で約104kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、バニラビーンズだったの。 ゲル化剤無しでしっかり固まっている硬めプリンで、名前通り卵の味がすごくはっきりしていたのー。 本体の甘さは控えめで、一緒についていたカラメルソースはかなり苦めなものだから、甘さ控えめで濃い味のプリンが好きな人にとってもお勧めなのー。 sweets stand 25 北海道札幌市西区二十四軒4条5-9-30 ベルヴィー琴似 1F 011-215-6664 sweetssta…
＊徳島産業＊ シルクのような和三盆プリン アールグレイ 198円(税込)
徳島産業の和三盆プリンシリーズ、アールグレイ味なのー。1個117kcalなの。 原材料は砂糖、紅茶飲料、濃縮乳、加糖練乳、クリーム、寒天、でん粉、和三盆糖、香料、メタリン酸ナトリウム、カラメル色素、ビタミンCだったの。 もっちりどろどろな食感に、かなり甘めなアールグレイの香りとミルク味がまじりあった感じになっているのー。 原材料に紅茶飲料って書いてあるけれど、紅茶花伝がいちばん近そうな味に思えたのー。 ロイヤルミルクティーの味が好きな人におすすめなのー。
＊ココテラス＊ しあわせプリン 464円(税込) 【愛知県常滑市】
ココテラスのプリン、最後はしあわせプリンなのー。1個218kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖、バニラビーンズだったの。 たまごプリンよりもちゃんと固まっていて、バニラや甘味が弱い分、生クリームと卵の味がはっきりと感じられたのー。 カラメルソースの苦味も少し抑えられている感じで、卵感をより強調していたのー。 値段通り、たまごプリンと極上プリンの中間くらいな感じにまとまっているのー。 ココテラス 愛知県常滑市大谷字芦狭間249-1 0569-36-7060 www.coco-terrace.com
＊ココテラス＊ 名古屋コーチン極上プリン 594円(税込) 【愛知県常滑市】
ココテラスのプリン、2つめは名古屋コーチンの卵を使ったプリンなのー。1個193kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、和三盆だったの。 表面の黄色が濃くて、下はそれよりも少し薄暗い色になっていたのー。 ゆるめだけどぎりぎり固まってるくらいの硬さで、口どけがとっても良かったのー。 卵の黄身の味がすごい強くて、甘味もそれと同じくらいかなり強く出ていたのー。 和三盆を使っているのに、卵の味が強いから和三盆の味が強く前に出すぎずに、卵の味を強調する感じになっていたのが良かったのー。 まさに極上のプリンだったのー。 ココテラス 愛知県常滑市大谷字芦狭間249-1 0569-36-7060 www.coc…
＊ココテラス＊ たまごいっぱいプリン 290円(税込) 【愛知県常滑市】
セントレア空港の対岸のあたりにある卵を使ったスイーツのお店なのー。3種類のプリンがあったから全部買ってきたのー。まずは普通のプリンなの。1個140kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、バニラオイルだったの。 少しぶよんとした感触があるけど、口の中では溶けていく感覚になっていたのー。 卵味も強いけど、バニラオイルの香りと甘味がそれよりも目立っていたのー。 底に入っているカラメルソースは苦味が強いものだから、本体の甘味と打ち消し合ってちょうどよいくらいの甘味に落ち着いたのー。 ここで売っていた他のプリンに比べて値段が安めな分、卵の存在感は他のよりも弱かったけどそれでもしっかりと「プリン」してたの…
前に紹介した、業務スーパーで売っている紙パックに入ったプリンのキャラメル味なのー。100gあたり153kcalで内容量が1kgだから、全部食べれば1530kcalなのー。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は砂糖、植物油脂、加糖卵黄、キャラメルソース、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、ゼラチン、糖みつ、食塩、調味料、糊料、カラメル色素、乳化剤、香料、シリコーンだったの。 前のプリンはちゃんと固まっていたけれど、これはほぼ液状のかなりゆるい状態だったのー。 味はほんの少しだけ甘さを抑えたミルクキャラメル、って感じで子供から大人まで安心して食べられる味だったのー。
＊マウンテンマウンテン＊ 練乳プリン 塩キャラメル 518円(税込) 【岡山県真庭市蒜山】
マウンテンマウンテンのプリン、2つめは練乳プリンの塩キャラメル味なのー。100gあたり155kcalで、1個が120gだから1個で186kcalなの。 原材料は生乳、砂糖、生クリーム、食塩、ゼラチン、バニラエッセンスだったの。 食感は普通の練乳プリンと同じで、上にキャラメルソースがかかっているのー。 塩キャラメルの味がかなり強いから、ミルクよりもキャラメル味の方が強いバランスになっていたのー。 こっちの方が味にクセがなくて食べやすかった気がするのー。 MOUNTAIN MOUNTAIN 岡山県真庭市蒜山上福田1205-129 0867-45-0456 www.mountain-mountain…
＊マウンテンマウンテン＊ 練乳プリン 518円(税込) 【岡山県真庭市蒜山】
岡山の蒜山にある蒜山ジャージー牛乳からできた練乳で作ったスイーツを出しているお店なのー。2種類のプリンがあったから両方買ったの。まずは普通の練乳プリンなのー。100gあたり163kcalで、1個が120gだから1個で約196kcalなの。 原材料は生乳、砂糖、生クリーム、ゼラチン、練乳、バニラエッセンスだったの。 すごくしっかり固まったゼリーみたいなミルクプリンに、練乳のソースがかかっているのー。 練乳らしいどろっと感はないのに、味は完全に練乳ですごい濃いミルクの味と強い甘味を感じたのー。 ソースにちょっとクセのあるにおいを感じたから、ミルクプリンくらいの牛乳のにおいでも苦手な人はつらいかもし…
＊ドンレミー＊ ベルギー生チョコプリンのアラモード 215円(税込)
ドンレミーのチョコプリンアラモードなのー。1個285kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、液卵、チョコレートスプレッドA、チョコレート、カラメルシロップ、ココア粉末、小麦粉、加工卵白、マーガリン、ゼラチン、水飴、植物油脂、生クリーム、カカオマス、製菓材料、寒天加工品、発酵乳、グリシン、トレハロース、乳化剤、着色料、糊料、香料、加工でん粉、膨張剤、pH調整剤、酒精、酵素、環状オリゴ糖、リン酸塩(Na)、クエン酸Na、酸化防止剤(V.E)だったの。 やわらかい生チョコ風のプリンの下にチョコスポンジがあって、周囲をチョコのホイップクリームやブラウニーが覆うチョコ尽くしのプリン…
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春夏秋冬のプリン、3つめは信州味噌を使ったプリンなのー。1個154kcalなの。 原材料は牛乳、卵、グラニュー糖、生クリーム、信州みそだったの。 これも少しとろみが強めになっていたのー。 味噌の味がすごい強いんだけど、卵の味と甘味もちゃんとしているから、和とも洋とも言えないかなり不思議な味になっていたのー。 お試しで食べてみるとよさそうなのー。 春夏秋冬 長野県松本市双葉13-13 0120-28-1508 www.purin-shop.com
春夏秋冬のプリン、2つめはミルクプリンなのー。1個113kcalなの。 原材料は牛乳、卵白、グラニュー糖、生クリーム、洋酒、バニラビーンズだったの。 硬さは普通のよりも少しとろみが強めになっていて、生クリーム、卵白両方の味が強く出されていたのー。 こっちは洋酒の印象は控えめになっていた、濃厚なミルクプリンになっていたのー。 春夏秋冬 長野県松本市双葉13-13 0120-28-1508 www.purin-shop.com
松本にあるプリン専門店なのー。このときは13種類買ってきたの。まずはいちばん人気のみるくとたまごなの。1個128kcalなの。 原材料は牛乳、卵、グラニュー糖、洋酒、バニラビーンズだったの。 ぷるんとした食感だけで、硬めまではいかないくらいの硬さになっていたのー。 洋酒の味が意外なほど強めに出ていて、それの後に卵と甘味が追いかけてくる感じだったのー。 カラメルソースも苦めで、大人な味わいにまとめられたプリンだったのー。 春夏秋冬 長野県松本市双葉13-13 0120-28-1508 www.purin-shop.com
銀座の文明堂がスーパーとかで販売するように出しているプリンなのー。1個198kcalなの。 原材料は加糖全卵、牛乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、クリーム、洋酒、ゲル化剤、乳化剤、香料、pH調整剤、着色料だったの。 ちょっとだけなめらかさとろみがある硬めな食感で、加糖全卵からくる強い甘味が最初に広がってきたのー。 クリームのまろやかさもあって、保存がかなり効く商品としては濃くて濃厚な味だったのー。 ただ前に食べた文明堂カフェのプリンとはやっぱり全然違っていたから、同じプリンが食べられる、とは考えない方がいいのー。 gametabiaru.hatenablog.com
京都にある、お土産品のお店に八ッ橋を卸しているお店のプリン八ッ橋なのー。8個入りで、1個71kcalなの。 原材料は砂糖、米粉、プリンフィリング、きな粉、還元水あめ、食用精製加工油脂、トレハロース、加工でん粉、ソルビトール、増粘剤、ゲル化剤、香料、酵素、乳化剤、pH調整剤、着色料だったの。 普通の八ッ橋とは違って中が餡子じゃなくてゼリーのようなカラメルになっていたのー。 生地の独特の香りもなくて、もっちりしたプリン風味の生地になっていたのー。 全体の甘味がかなり強いプリン風味のスイーツとして面白かったのー。
こっこらんどのプリン、2つめは卵白のプリンなのー。100gあたり172kcalで、1個120gだから1個あたり206kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵白、グラニュー糖、バニラ香料だったの。 こっちも食感は黄色い方と同じで、甘味はかなり強くなっていたのー。 卵の黄身の味が消えた分、生クリームの味がすごく強く出るようになっていたから、ほぼそのまま生クリームを食べているような感覚のプリンになっていたのー。 こっこらんど 高知県高岡郡四万十町東大奈路331-144 0880-22-3488 coccorando.com
四万十にある卵と卵スイーツのお店なのー。2種類のプリンがあったから両方買ったの。まずは普通のプリンなの。100gあたり160kcalで、1個120gだから1個あたり192kcalなの。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、グラニュー糖、カラメルだったの。 少しとろみの強めなどろーっとした感じになっていたのー。 濃い卵味が中心になっていて、甘さは控えてカラメルソースも苦めなものだから卵の味がより際立っていたのー。 生クリームの風味のしっかりしているから、かなり卵味の強めなとろけるプリン、って感じのプリンだったのー。 こっこらんど 高知県高岡郡四万十町東大奈路331-144 0880-22-3488 c…
マルト製菓の牛乳プリンケーキなのー。100gあたり417kcalで、正味約145g、1個当たりは約123kcalだそうなのー。 原材料はチョコレートコーチング、卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、還元水あめ、水あめ、牛乳、でん粉、乾燥卵白、脱脂粉乳、植物性たん白、乳清たん白、食塩、ソルビット、乳化剤、グリシン、加工でん粉、増粘多糖類、香料、膨張剤、着色料だったの。 黄色の濃い表面の部分がホワイトチョコのコーティングで、中はもっちりした蒸しパンのような感じになっていたのー。 どろっとしたクリームとかが入っているわけではなくて、プリン感はほぼゼロだからこれにプリンの名前を入れるのはどうかと思うけど、普通に…
FACTORY SHINのプリン、2個目は金のプリンなのー。1個186kcalなの。 原材料は牛乳、加糖全卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、トレハロース、乳化剤、香料、ゲル化剤、pH調整剤だったの。 原材料も食感も銀の方とほとんど同じだけれど、こっちは見た目の黄色がかなり強くなっているのー。 甘味が強いのも一緒だけれど、卵味の強さは金の方が上だったから、より卵感を求める人はこっちを選ぶといいのー。 FACTORY SHIN 伊丹店 兵庫県伊丹市 藤の木1-1-1 イオンモール伊丹店 1F 072-784-4755 www.factory-shin.co.jp
兵庫県を中心にショッピングモールとかに展開している洋菓子のお店なのー。2種類あったから両方買ったのー。1個目は銀のプリンなのー。作っているのはフタバ食品で、1個193kcalなの。 原材料は牛乳、加糖全卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、乳化剤、香料、ゲル化剤、pH調整剤だったの。 弾力ととろみの両方を少しずつ感じる食感で、加糖全卵に砂糖を加えているから、かなり甘味が強くなっていたのー。 カラメルソースはどろどろで苦味の強いものが用意されていたから、これで甘味を抑えるようなバランスのとり方だったのー。 ミヤコが買った時は賞味期限が半年近く先になっていたから、かなり保存がきくプリンとして重宝しそ…
ヤマク食品の大豆プリンなのー。1個130kcalなの。 原材料は砂糖、大豆、乳等を主要原料とする食品、澱粉加工品、香料だったの。 寒天とゼリーの中間のような、とろみとほんの少し歯ごたえのあるような不思議な食感だったのー。 ほんのりカラメル風味のとっても甘いプリン、みたいな感じになっていて、卵を使っていない割にはプリンっぽさがちゃんとあったのー。 豆乳プリンともまた違った味わいだから、見つけたら試してみるといいのー。
大阪の寺田町駅から少し離れたところにある、ロールケーキのお店のプリンロールなのー。1個352kcalなの。 今は一般販売はしてなくて、スーパーとかにおろしているだけみたいなのー。 原材料は卵、糖類、小麦粉、プリンクリーム、食用加工油脂、食塩、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、香料、酸化防止剤、着色料だったの。 密度の高いみっちりした生地の中に、カラメルとプリン味の生地が巻かれていたのー。 クリームみたいなどろっとした感じがなくて、普通に中も生地のような食感だからかなり食べ応えがあったのー。 プリン味のものをお腹いっぱい食べたいときに良さそうなのー。 正栄堂 大阪府大阪市生野区生野西3-2-26 0…
ローソンのプリンスイーツフェアで販売していたカスタードプリンパイなのー。作っているのは山崎製パンで1個291kcalなの。 原材料はプリン風味フラワーペースト、ホイップクリーム、カスタードクリーム、カラゼルゼリー、卵、ファストスプレッド、生クリーム、植物油脂、でん粉、粉糖、小麦粉、植物性たん白、食塩、油脂加工品、加工デンプン、トレハロース、グリシン、糊料、膨張剤、香料、カゼインNa、乳化剤、ソルビット、pH調整剤、着色料、リン酸塩(Na)、酸味料、塩化Mg、調味料、酸化防止剤(V.E)、ナリンジンだったの。 底の部分だけ硬いもっちもちの生地の中にどろーっとしたプリン風のカスタードクリームと、ち…
ローソンのプリンスイーツフェアで販売していたカスタードプリンパイなのー。1個251kcalなの。 前に紹介したとろけるカスタードプリンパイとよく似ているけど違う商品なのー。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は乳等を主要原料とする食品、パイ生地、カスタードクリーム、卵黄、砂糖、油脂加工品、マーガリン、卵、でん粉、生クリーム、粉あめ、寒天、トレハロース、加工デンプン、糊料、グリシン、調味料、乳化剤、着色料、香料、pH調整剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、膨張剤、塩化Mg、酸化防止剤(V.E)だったの。 底がサクサクのパイ生地で、中央は表面に少し焼き色が付けられたもっち…
去年も開催していた「さつまいも博」とのコラボ商品のさつまいもプリンなのー。今年も作っているのは山崎製パンで、1個185kcalなの。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、さつまいも白あん、さつまいもソース、カスタードクリーム、砂糖、さつまいも風味ペースト、粉あめ、寒天、いも蜜、ソルビット、加工デンプン、糊料、グリシン、香料、乳化剤、pH調整剤、着色料、リン酸塩(Na)、酸味料だったの 上に芋蜜のソースがたっぷりとかかっていて、その下がつるんとした感触にほんの少しだけもっちり感のあるさつまいもプリンが入っているのー。 ソースもプリンもすご…
ヤマザキのフルーツ＆ミルクプリンなのー。1個108kcalなの。 原材料は牛乳、ゼリー、パインシロップ漬け、黄ももシロップ漬け、脱脂濃縮乳、砂糖、苺ジャム、加糖練乳、粉あめ、寒天、レモンジュース、カスタードクリーム、糊料、ソルビット、酸味料、pH調整剤、着色料、香料、酸化防止剤、リン酸塩、加工デンプン、グリシンだったの。 寒天とゼリー両方使っているから、つるんと感としっかりした歯ごたえの両方を兼ね備えたような食感だったのー。 ミルクの味と甘味の両方がかなり強くて、上にのっかっている果物の味に負けない濃い味のプリンだったのー。
朝霧高原の養鶏場、富士山麓あさぎり宝山ファームから仕入れた卵で作っているプリンなのー。1個174kcalなの。 原材料は鶏卵、砂糖、脱脂粉乳、食塩、香料でカラメルソースが別についてくるのー。 ゼラチンとかを使っていない、卵の力で自然に固まったぷるんとした食感で、最初に強めな甘味が来てその後にそれを上回る卵の味が広がってくる感じだったのー。 カラメルソースは甘味よりも苦味が少し強いものだったから、甘さを引き締めるためにかける感じだったのー。 シンプルなプリンが好きな人におすすめなのー。
大宮にある日本料理店「大門町ちろり」のパティスリー部門、パティスリーチロリのみたらしプリンなのー。 バニラプリンの上にみたらしソース、きな粉のかかった黒糖味の餅、黒糖ジュレがのっかっているのー。 どろっとしたみたらしソースは本当にそのままみたらし団子にかかっているタレの味で、甘じょっぱい濃厚な味だったのー。 この味がいちばん強く感じられて、さらに黒糖の味も強めだから、完全に和菓子の味になっていたのー。 プリンの存在感がかなり弱いから普通の「プリン」っぽさを求めるとちょっと違う味だけれども、和系のスイーツとしての完成度はとっても高かったのー。 Patisserie CHIRORI 埼玉県さいたま…
ちきりやが運営している洋菓子店、フランス菓子工房ラ・ファミーユのこんぴらプリンバウムなのー。100gあたり398kcalだけど、内容量は1個としか書いてないから総カロリーは不明なの。 原材料は卵、砂糖、小麦粉、バター、アーモンド粉末、植物油脂、水飴、チョコレートコーチング、加糖練乳、蜂蜜、クリーム、食塩、洋酒、トレハロース、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、香料、着色料だったの。 表面がチョコでコーンティングされていて、本体はカラメルの風味がすごく強いしっかり食感の生地になっていたのー。 生地の卵味もちゃんとしているから、卵とカラメルの味が合わさって確かにプリンみたいな味わいにまとまっていたのー。 ラ…
高田馬場にあるDeli flattorianoのプリンなのー。イタリアンのお店だけど、スイーツは単品でテイクアウトも可能になってるのー。 少しだけとろみを感じるくらいのとろんとした食感になっていたのー。 卵の味が濃いんだけれども、ミルクのすっきりした味も少し経つと広がってきて味の濃さと爽やかさの両方を兼ね備えていたのー。 本体は少し甘めだけど、カラメルソースは苦味が強めだから、甘味が後を引かず後味もすっきりしていたのー。 すごく本格的で美味しいプリンだったのー。 Deli flattoriano 東京都新宿区高田馬場1-25-30 1F 050-5595-1591
ドンレミーのドルチェガーデンブランドの牛乳プリンなのー。1個164kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、牛乳、砂糖、澱粉分解物、ゼラチン、グリシン、香料、加工でん粉、乳化剤、酵素だったの。 ぶよんぶよんの強い弾力で、くず餅に似た食感になっていたのー。 牛乳のすっきりした味に強めに甘味がつけれられているから、安めなミルクプリンの中では濃厚でしっかりした味わいに思えたのー。
北参道にあるカフェ、ブラッスリー・サリューでプリンを売っているって聞いたから行ってみたのー。まずはキュマンのプリンなの。 ちゃんと噛んで食べるタイプの硬めプリンなのー。 甘さ控えめなところに、苦味の強いカラメルソースがたっぷりかかっているから、苦味の印象の方は強いくらいだったのー。 苦味の強さの中に卵味を感じる、ビターさが強調されたプリンだったのー。 ブラッスリー・サリュー 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 SuSLOB北参道 1F 050-5590-8090
ブラッスリー・サリューのプリン、2つめはチョコスポンジ土台のついたサリュープリンなの。 メインのプリン部分は、キュマンのプリンと同じような感じになっていたのー。 チョコスポンジも苦味が強めだから、さらに苦味の印象が強めになっているのー。 甘さ控えめのプリンが好きな人にはどっちのプリンもおすすめできるのー。 ブラッスリー・サリュー 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 SuSLOB北参道 1F 050-5590-8090
アンデイコの黒胡麻ミルクプリンなのー。1個163kcalなの。 原材料は乳製品、水あめ、砂糖、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、ねりごま、でん粉、もち米粉、食物繊維、デキストリン、寒天、牛乳、ごま加工品、還元パラチノース、小麦粉、加糖卵黄、ゼラチン、加工デンプン、ソルビトール、グリシン、乳化剤、増粘剤、酵素、甘味料、香料だったの。 粘土みたいなすごくねっとりもっちりした食感で、底に白玉も入っているからさらにその食感が強調されていたのー。 甘味が強くつけられた黒ゴマの味で、味も食感も重たく仕上がったごまプリンだったのー。
中谷牧場が運営しているカフェ、ARVOで売っているプリンなのー。100gあたりで211kcalで、1個80gだから1個で約169kcalなの。 原材料は牛乳、卵、クリーム、食塩、砂糖、カラメル、バニラオイルだったの。 ぎりぎり固形を保ったどろっとした食感になっていたの。 ミルクの風味は言うまでもなくすごく強いけれど、卵の味も思った以上に強くてすごく濃厚にまとまっていたのー。 とろけるプリンとレトロプリンのいいところ取りみたいな味で、小細工なしのシンプルな素材の美味しさが追及されていたのー。ミヤコはとっても気に入った味だったのー。 若里ジャージーミルク工房 ARVO 北海道常呂郡佐呂間町若里49…
くずまき高原牧場の黄のプリンなのー。 原材料は生乳、卵、砂糖、カラメル、ラム酒、香料だったの。 表面だけ少し白くて、硬めプリンよりも少しどろっとした感じになっていたのー。 卵の味と甘味が強めで、少し後になるとラム酒の香りがふわーって漂ってきたのー。 少しアクセントのついた硬めプリンが食べたい人に向いてるのー。 くずまき高原牧場 岩手県岩手郡葛巻町葛巻40-57-125 0195-66-0555 kuzumaki.jp
セブンイレブンのセブンプレミアムブランドのアイス、エグロワイヤル使用プリンアイスなのー。1個240kcalなの。 原材料はカラメルソース、乳製品、砂糖、クッキークランチ、水あめ、植物油脂、加糖卵黄、デキストリン、乳等を主要原料とする食品、安定剤、乳化剤、香料、着色料、pH調整剤、膨張剤、増粘多糖類だったの。 加糖卵黄の卵のアイスっていうのから想像していたのよりは甘さはかなり抑えてあって、卵の味が濃く感じられるようになっていたのー。 カラメルソースも苦めだからほろ苦くて濃厚、って味にまとまっていたのー。 硬めプリンをそのままアイスにしたような感じで、思っていたよりも満足できるプリンアイスだったの…
vukeの春限定プリン、今回の最後はあまりんっていう苺を使ったプリンなの。1個160kcalなの。 原材料はいちご、牛乳、グラニュー糖、卵黄、卵白、マスカルポーネ、生クリーム、ブドウ糖、寒天、レモン果汁、香料、ゲル化剤だったの。 蓋を開けた瞬間の苺の香りの強さに驚いたのー。 苺入りのゼリーの下にほんの少しだけマスカルポーネを使ったチーズプリンみたいな層があって、その下のプリンはキウイプリンよりも少し硬めでつるんとした食感があったのー。 全体が甘めだけど、苺の持っているほのかな酸味で甘ったるさを感じない上品な甘さにまとまっていたのー。 他のプリンよりもちょっと高めだけど、その価値を見出せる味だっ…
vukeの春限定プリン、2つめはキウイプリンなの。1個136kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、ゴールドキウイ果実、グリーンキウイ果実、卵黄、グラニュー糖、ブドウ糖、寒天、レモン果汁、香料、ゲル化剤だったの。 基本的な構造は前に食べたマンゴープリンと同じで、果肉の部分がキウイ2種類に代わってるだけなの。 gametabiaru.hatenablog.com キウイは生のキウイを食べたときに感じる刺激は感じないようになっていて、甘味が生かされている感じだったから、プリンの卵味との相性も良かったのー。 Vuke 浦和本店 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-744-4 048-799-3806 v…
このブログでも何度も紹介している、浦和のプリン専門店vukeの春限定プリンなのー。今回は3種類紹介するの。まずは日本三大銘茶の狭山茶を使ったプリンなの。1個292kcalなの。 原材料は生クリーム、牛乳、こしあん、卵黄、グラニュー糖、抹茶、香料だったの。 たっぷりの生クリームの下にこしあんがあって、その下が抹茶プリンなのー。 どの層もすごいどろっとしているから、スプーンを入れると全体が混じりあうような感じになったのー。 生クリームのまろやかさと餡子の甘味で抹茶の苦味を完全に打ち消しているけど、風味はちゃんと生きていて、和の要素がしっかりと生かされていたのー。 苦いだけの抹茶プリンが苦手な人でも…
デニーズのグランドメニューにあるキャラメルミルクプリンパフェなのー。 つるんとしたミルクプリンにバニラアイスやシリアル、ホイップクリームが組み合わされていて、全体にキャラメルソースがかかっているのー。 バニラアイスがバニラビーンズたっぷりで意外と本格的な味だったけど、プリンはちょっと物足りなさを感じるミルク味の強さで、あんまり存在感がなかったのー。 キャラメルソースの味は結構目立っていたから、キャラメル味のスイーツが好きならありかもしれないのー。 www.dennys.jp
定山渓第一寶亭留 翠山亭のプリン、最後はほうじ茶味なの。100gあたり279kcalで1個が110gだから1個当たり約307kcalなの。 原材料はクリーム、牛乳、卵黄、砂糖、ほうじ茶、ゼラチン、寒天加工品、トレハロースだったの。 これは食感はプレーンの方と同じような感じになっていたのー。 味もプレーンがベースになっていて、そこにほうじ茶の香りが元の味を消しすぎないくらいのちょうどいい強さでつけられていたのー； 和に寄り過ぎないで和洋折衷にまとまっていて良かったのー。 坂ノ上の最中 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105 定山渓第一寶亭留 翠山亭内 011-598-2142 www.jyoza…
定山渓第一寶亭留 翠山亭のプリン、2つめはミルク味なの。100gあたり204kcalで1個が110gだから1個当たり約224kcalなの。 原材料は牛乳、クリーム、砂糖、ゼラチン、寒天加工品、トレハロースだったの。 プレーンのプリンとは違って、ミルクプリンらしいつるんとした食感になっているのー。 味はすごくシンプルなミルク味で、元々の牛乳の美味しさがそのまま楽しめるようになっていたのー。 甘さも控えめだから、くどすぎない後味なのも良かったのー。 坂ノ上の最中 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105 定山渓第一寶亭留 翠山亭内 011-598-2142 www.jyozankei-daiichi…
札幌の定山渓温泉にある定山渓第一寶亭留 翠山亭の中にある最中のお店なのー。プリンも3種類扱っていたから全部買ったのー。まずは普通にプリンなの。100gあたり305kcalで1個が110gだから1個当たり約336kcalなの。 原材料はクリーム、牛乳、卵黄、砂糖、ゼラチン、寒天加工品、製菓ペースト、トレハロース、香料だったの。 固形を保っているけれど、口どけがとっても良いくらいのやわらかい状態になっていたのー。 どのプリンもカラメルソースは別容器になっているのー。 バターのような風味をベースにして、そこに卵黄の味と甘味がついているような感じだったのー。 本体の甘さは控えめで、カラメルソースは味が…
お米をネットショッピング中心で販売しているかへい笑店のお米を使ったプリンなのー。100gあたり141kcalで、1個が75gだから1個で約106kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖卵黄、脱脂粉乳、米粉、加糖練乳、葛澱粉、甘藷澱粉、寒天、食塩、洋酒、ゲル化剤、乳化剤、加工澱粉、香料だったの。 葛のおかげで固形だけどすごく粘り気を感じる食感になっていたのー。 ミルクプリンに強めにお米の味がついた感じで、ミルク粥にちょっと甘味を加えたような味になっていたのー。 少し経つと卵の味も感じられるようになっていて、和とも洋ともつかない不思議な味わいで面白いプリンだったのー。 shop…
清瀬駅の北口を出て左に行ってすぐのところにあるカフェなのー。 プリンがあったから食べてきたのー。セットでドリンク付きの料金だけど、ここではプリンだけ紹介するの。 上に生クリームがのっかっていて、周りはカラメルソースたっぷりないかにもカフェの盛り付け、って感じだけどプリンは結構な大きさで、カフェのプリンとしてはボリュームがあるのー。 密度もあって、しっかりと噛んで食べるような硬めプリンになっているのー。 苦味の強いカラメルソースの味にも負けない濃い卵味で、とっても本格的な美味しいプリンだったのー。 レトロなプリン好きの人は絶対気に入る味なのー。 CAFE calm 東京都清瀬市元町1-8-3 h…
ネットショッピングで販売している北澤スイーツの、催事出店のとき限定の田園調布プヂンのミニサイズなのー。プヂンっていうのは、ブラジル式プリンのことだそうなのー。1個247kcalなの。 原材料は乳、全卵、コンデンスミルク、甜菜糖、生クリーム、小麦粉、無塩バター、カカオパウダー、コーヒー、バニラビーンズ、ベーキングパウダーだったの。 見た目はティラミスっぽいけど、チョコのパウンドケーキ風の生地とコーヒー味が入り混じった味わいから、味もなんとなくティラミスに似た雰囲気を感じたのー。 卵の味はそんなに目立っていないから、普通の「プリン」っぽさはあんまり感じないのー。 どっちかっていうと、プリン好きより…
清瀬駅北口の西友のさらに北にちょっと行ったところにある和菓子屋さんなのー。豆乳プリンを扱っているから買ったのー。 プリンを買うときに、黒蜜、抹茶蜜、きな粉の3種類の中から1つを選べるようになっているけど、このときは黒蜜にしてもらったのー。 上に黒豆を煮たものが粒のっていて、プリンはくず餅を少しゆるくしたような粘り気の強い食感だったのー。 プリン自体の甘味はほとんど感じないくらい弱くて、豆乳の味がそのまま濃縮されているような感じだったのー。 まさに和のプリンって感じの味だったのー。 創作和菓子ほのか 東京都清瀬市元町1-4-15 042-493-5534 sousakuwagashi-honok…
こんにゃくパークのプリンシリーズで今度は杏仁プリンを見かけたから買ってみたのー。1個43kcalなの。 原材料は果糖ぶどう糖液糖、クリーミングパウダー、製菓材料、杏仁霜、こんにゃく粉、ゲル化剤、グリシン、pH調整剤、香料、甘味料だったの。 味はほぼそのままとっても甘い杏仁豆腐なんだけど、ほんのちょっとだけこんにゃくの風味も感じたのー。 味がはっきりしていて、弾力のある食感で食べ応えがあるのにこのカロリーの低さは素敵なのー。
清瀬駅の北口にあるケーキ屋さんのプリンなのー。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、グラニュー糖、バニラビーンズ、カラメルだったの。 白い部分と濃い黄色の部分に分かれているけれども、どっちもどろーっとしたクリーム状になっていたのー。 生クリームの味と甘味がすごく強めなとろけるプリンタイプの味で、さらにカラメルソースも甘味が強めだから、全体がとっても甘くなっていたのー。 甘味の強いプリンが好きな人におすすめなのー。 スイーツガーデン ノイ 東京都清瀬市元町1-1-17-102 042-495-5605 sweetsgarden-noi.jp
