有限会社サントクファームが運営している養鶏場の卵を使った食べ物を扱っている卵の専門店で、千葉に何店舗かあるのー。 京成船橋駅の1Fにも入っていて、土日祝限定のプリンを含めて5種類あったから全部買ってきたのー。 まずは普通のたまごプリンなの。100gあたり170kcalで内容量が82gだから1個約139kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、生クリーム、ラム酒、バニラだったのー。 完全に固形のすごくかた~い仕上がりで、甘さはほとんど感じないくらいの弱さだったのー。 黄色が結構濃いから、もっと卵味が前に出ているかと思ったけれど、牛乳の味の方が強くてしばらくすると卵の味わいが広がってくるような感じだ…