禁断の味♪筍の黒胡椒つくね

筍のシャキシャキとした食感がおいしい簡単に作れるつくねレシピのご紹介♪少ない材料で手軽に作れるので、おかずとしてもおつまみとしてもオススメです！筍の先の部分は飾り用に、下の固い部分は粗いみじん切りにすることで食感を活かすことができます。今回

【うれしいお知らせ♪】レシピブログ「ネクストフーディスト」に就任しました！

こんにちは！本日2回目のうれしいお知らせです♪この度、レシピブログさんの「ネクストフーディスト」に選んでいただきました～✨4月から”ネクストフーディスト4期生”として活動させていただいてます！これから1年間、レシピブログ編集部

【レシピ掲載のお知らせ♪】レシピブログ「くらしのアンテナ」切り干し大根のお手軽おかずに私のレシピが掲載されました！

おはようございます♪とってもうれしいお知らせです！私のレシピがレシピブログ「くらしのアンテナ」にて掲載していただきました！『ごまで風味アップ♪「切り干し大根」のお手軽おかず』のひとつとして、私シェルファの「切り干し大根ときゅうりのごま酢サラ

さっぱり疲労回復♪白菜の梅おかか和え

季節の変わり目、朝晩の寒暖差などで身体に疲れが出てきませんか？？そんな時は、簡単に作れる副菜で疲労回復＆免疫力アップを食材で取り入れましょう！冬野菜の白菜ですが、今では通年スーパーに出回っていますよね！免疫力アップの効果以外にも、高血圧予防

小松菜とひじきのツナマヨ和え

小松菜って独特の苦みがありますよね！私もあまり得意ではありません・・・そして保育園の子どもたちも苦手な子が多いです。そんな小松菜ですが、ビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷり！特にカルシウムはほうれん草の3倍以上も含まれているんです！なので

パイユ（じゃがいものカリカリ揚げ）

見た目が麦わらのような形をしているので、フランス語で「パイユ」と名付けられ、フランス料理では付け合わせとして添えられています。じゃがいもで作れる簡単、おいしいおつまみ♪食べすぎ注意の禁断のおつまみです！私が大好きな漫画「ONE PIECE」

ブロッコリーのフロリダグレフルマヨ和え

「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中♪今回は、フロリダグレープフルーツの果汁を使ったマヨソースでブロッコリーを和えた1品をご紹介させていただきます♬果汁の酸味と甘み＋マヨネーズのコクの相性抜群！暑くなる季節に向けて

冷凍ミールキットわんまいるアンバサダー～4月②～

【わんまいる】さまのアンバサダーを4～6月の3か月間、務めさせていただいてます♪前回、ご紹介させていただいた「おいしい×健康×簡単」にこだわって作られた冷凍タイプのミールキット”わんまいる健康ディナー”を使って、今回は夜ごはん第2弾です！湯

ひらひら人参とカッテージチーズのフロリダグレフル和え

「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中！モニタープレゼントしていただたいたフロリダグレープフルーツでレシピを考案中！今回は、カッテージチーズとフロリダグレープフルーツを使った爽やかな副菜レシピのご紹介です♪薄

看護師さん向け情報ページ「ナースときどき女子」にて、【ペスカトーレ】のレシピが掲載されました♪

パスタは常備しておくと、いざというときにサッと作れる便利な食材ですよね！何を作るかお悩みの看護師さん向けに「パスタ好きナースに提案♪手軽に作れて美味しいパスタのレシピ特集」という企画で看護師さん向けの情報ページ【ナースときどき女子】に私の【

フロリダグレープフルーツと桜えびのパスタ仕立て

「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中！モニタープレゼントしていただたいたフロリダグレープフルーツでレシピを考案中！今回は、フロリダグレープフルーツと桜海老を使った冷めてもおいしいパスタのご紹介です♪フロリダ

水切り豆腐のニラしらすのせ

歯ごたえのある水切り豆腐に、ニラしらすを乗せてお腹いっぱい♪栄養満点なのでダイエット中にもオススメ！おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください♪40円 122kcal材料・費用 調理時間＜材料・費用＞（2人分） 調理時間：約5分（

野菜も最後までおいしく♪我が家の生姜マヨ焼き

家庭料理の定番「生姜焼き」、我が家のレシピはこちらです！甘辛のたれに、マヨネーズの酸味がたまりません・・！マヨネーズ好きには危険なおいしさ？（笑）たくさんの玉ねぎが甘みを出してくれ、熱でしんなりとしたキャベツとよく絡んでおいしいです♪生姜は

紫外線対策は内側からも大切！管理栄養士おすすめ紫外線対策レシピ

3年前のグアム旅行に行った時の風景です＊最近、日照時間も増えてきて夕方になってもまだ明るいですよね♪ところで、紫外線対策はしていますか？？気象庁のデータによりますと、紫外線は3月ごろから急激に強くなり始め、5～7月にピークを迎えます。1日の

フロリダグレープフルーツのフルーツサラダ仕立て

「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中♪今回は、フロリダグレープフルーツをそのままサラダに加えて、フルーツサラダ仕立てにしました！カフェなどのメニューに「フルーツサラダ」があると目がないんですよね…（笑）そんなカフェ

世界の朝ごはん！ポテトのムサカ（ブルガリア料理）

「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中！モニタープレゼントしていただたいたスパイスでレシピをご紹介しています♪今回のテーマは「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！＜おかず・スープ編＞」！ということで第2弾は、ブルガリア料理

あと1品のピンチヒッター！ひらひら人参の海苔おかかポン酢和え

「あと1品…」そんなときのピンチヒッターをご紹介！！にんじんの鮮やかな色が食卓をパッと華やかにしてくれます＊ピーラーでひらひらにしたら、短時間でちゃんと味染みの副菜が簡単に♪38円 36kcal材料・費用 調理時間＜材料・費用＞（2人分）

冷凍タイプのミールキット 【わんまいる健康ディナー】のアンバサダーに選ばれました！

この度、【わんまいる】さまのアンバサダーを4～6月の3か月間、務めさせていただくことになりました♪「おいしい×健康×簡単」にこだわって作られた冷凍タイプのミールキット”わんまいる健康ディナー”は、たった5分で3品が食卓に並んじゃいます！湯煎

旨辛！鶏むね肉のコチュポン酢焼き

鶏むね肉で旨辛1品♪コクがあるのに、ポン酢のおかげでさっぱりした味わいに！食欲をそそる旨辛で、ごはんが進むこと間違いなし♪この簡単なタレがあれば、市販のタレはもう必要なし！？76円 197kcal材料・費用 調理時間＜材料・費用＞（2人分）

じゃがいもとほうれん草のごま和え炒め

常備菜や使い残した野菜で、パパっと簡単に作れる副菜♪炒めることで、いつもの胡麻和えがより味が馴染んで、おいしく食べられます★忙しいときや、「あと1品・・」というときなどにぴったりなので、ぜひ作ってみてください。59円 121kcal材料・費

フロリダグレープフルーツドレッシングで♪ 豚肉のフロリダグレフルマリネ

「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中！前回ご紹介した「フロリダグレープフルーツビネガードレッシング」を使った豚肉レシピ♪今回は、薄く小麦粉をまとわせて揚げ焼きにした豚肉を”フロリダグレープフルーツビネガードレッシン

ケチャップいらない！ブロッコリーとウインナーの濃厚オムレツ

ウインナーがあるだけで旨味がジュワッと広がり、シンプルな材料でも濃厚な味♪卵の味もしっかり味わえて、ブロッコリーの歯ごたえが良いアクセントになります＊ウインナーと卵の旨味がたっぷりなので、ケチャップなしで十分♪62円 216kcal材料・費

ズボラ飯！簡単てりたまチキン

照り焼きチキンじゃなにか物足りないな～と思ったので、直接お鍋に卵をドーン！と加えてアレンジ♪卵を溶きほぐすのも、そのための食器で洗い物が増えるのも嫌だったので、大胆な作戦に・・！卵にも照り焼きだれが絡んで、マイルドな照り焼きチキンが出来上が

鶏ハムのフロリダグレフルポン酢がけ

「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中！モニタープレゼントしていただたいたフロリダグレープフルーツでレシピを考案中！第一弾の今回は、フロリダグレープフルーツでポン酢を作りました♪さっぱりした鶏ハム、ブロッコリ

フロリダグレープフルーツビネガードレッシング

「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中です♪今回は、酸味と甘みのバランスが良く、ジューシーなフロリダグレープフルーツを贅沢にフルーツビネガー風に大変身♪そのままサラダにかけても良し、お肉の下味にしても良し、野菜のマリ

鮭のカッテージタルタルグラタン風

バターで鮭をこんがり焼いてグラタン風に♪カッテージチーズの程よい酸味と鮭の相性は抜群！バターと鮭の旨味たっぷり濃厚ですが、さっぱりと食べられる1品です☺カッテージチーズで作る”カッテージタルタル”は、卵で作るタルタルよりもとっ

人参丸ごと1本使いきり！無限にんじんのデリ風サラダ

今回は、美肌効果が期待できる人参を丸ごと1本使い切るレシピです♪これから紫外線が強くなる季節、体の内側からのケアも大切！内側からの紫外線対策に必須の抗酸化作用の強い”β-カロテン”が人参には豊富に含まれています。このβ-カロテンは、油と一緒

シャクシュカ（イスラエル版の目玉焼き）

「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中！モニタープレゼントしていただたいたスパイスでレシピをご紹介しています♪今回のテーマは「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！＜おかず・スープ編＞」！ということで第一弾は、イスラエルの朝

千切りキャベツときゅうりのごまマヨサラダ

キャベツをたっぷりモリモリ食べたいなら、ごまマヨサラダはいかがでしょうか♪マヨネーズのコクとごまの風味もたっぷりで、キャベツのサラダに迷ったらこれっ！27円 77kcal材料・費用 調理時間＜材料・費用＞（2人分） 調理時間：約10分・キ

レシピブログ「フロリダグレープフルーツ」モニターに当選しました！

フロリダ州政府柑橘局×レシピブログのコラボ広告企画のブログモニターに当選し、参加中です！フロリダグレープフルーツとはグレープフルーツの中でも世界最高品質と言われています。亜熱帯気候と栄養豊富な砂質土壌に恵まれ、ほかの産地のグレープフルーツと

レンジだけで作れる！鶏むね肉と白菜の旨とろあんかけ

レンジだけで作れるメイン級レシピ♪ご飯に合う鶏むね肉おかずで、どんぶりにするのもオススメ！35円 117kcal材料・費用 調理時間＜材料・費用＞（2人分） 調理時間：約15分・鶏むね肉 1/2枚(約120g)・・41円下味（塩コショウ

スパイスブログ認定「スパイスアンバサダー2021」に選ばれました！

嬉しいご報告です！この度、レシピブログさまの『スパイスアンバサダー』に選ばれました！！スパイスアンバサダーとはレシピブログ・ハウス食品主催のスパイスブログにて、スパイスの手軽な楽しみ方や、生活の中でスパイスが役に立つアイディアを考え、広めて

いつもの肉じゃがをアレンジ！カレー肉じゃが

家庭料理の定番”肉じゃが”をカレー粉を加えてアレンジ♪カレー味は、子どもも大人も食欲をそそられますよね！そして、しっかり味のカレー粉で味付けすることで減塩にもなります。「減塩」というと、「おいしくない」というイメージがありますが、カレー粉を

味玉のせポテトサラダ

めんつゆ1つで味付けた味玉子を豪快にポテトサラダにドーン！と乗せちゃいました！とろとろの味玉子と混ぜながら食べるポテトサラダは絶品です♪野菜の食感を残すために角切りにして、歯ごたえも楽しめるポテトサラダになっています。75円 154kcal