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ブログタイトル
ご機嫌な親父飯
ブログURL
https://gohan.gokigen-life.com/
ブログ紹介文
親父が作るざっくりとした料理、お酒に合うつまみの紹介です。 他にも業務スーパーなどで見つけたおすすめの食材やウイスキーなどのお酒の紹介もしています。
更新頻度(1年)

45回 / 116日(平均2.7回/週)

ブログ村参加:2020/05/27

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ご機嫌おやじさん
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ご機嫌な親父飯
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ご機嫌な親父飯

ご機嫌おやじさんの新着記事

1件〜30件

  • オクラ納豆そうめん

    2020年8月10日8月に入り、連日暑い日が続きます。もう夏バテですね。そんなお昼はそうめんしかありません。ただのそうめんだと力がつかないので、納豆を入れることにしました。それならと、先日収穫して冷凍保存しておいたオクラも使いま...

  • NO.29「ジム ビーム ハニー」@アメリカン・ウイスキー 35% 1,955円(税抜)700ml

    2020年8月11日ウイスキー:29本目有名なバーボンウイスキーであるジムビームにはちみつを加えた「ジムビーム ハニー」。あまり売られていないかもしれませんが、酒屋だと結構置いてあったりもします。無い場合はやはりインターネットで購入すると楽

  • ナスの素揚げ

    2020年8月8日ナスが大豊作で、次から次に実を付けます。食べるのが追い付いません。そんな時は素揚げですね。採れたてのナスを適当に切って、油に投入。アッという間に揚がります。素揚げにするとなぜこんなにおいしいので...

  • NO.28「ティーチャーズ セレクト」@スコッチ・ウイスキー 40% 1280円(税抜)700ml

    2020年8月10日ウイスキー:28本目ティーチャーズは誕生から150年以上の歴史がある、スモーキーな味わいが特長のブレンデッド・スコッチウイスキーです。ティーチャーズ・セレクトはサントリーのブレンダー監修のもと、新たに原酒を選定し、日本人

  • シシトウの素揚げ

    2020年8月2日シシトウはあまり普段家庭料理で使わないですよね。でも、家庭菜園で簡単に育つ代表的な野菜であるシシトウ。我が家もどんどん収穫できます。でも、シシトウのレシピあまり知らず。というか、基本は素揚げです。油で揚...

  • NO.27「デュワーズ ホワイトラベル」@スコッチ・ウイスキー 40% 1298円(税抜)700ml

    2020年8月9日ウイスキー:27本目19世紀半ばに誕生したブレンデッドスコッチですが、ロンドンでは流行っていませんでした。1846年にジョン・デュワーが設立したジョン・デュワー&サンズ社は、ジョンの死後継いだ2人の息子によって栄えました。

  • オクラの冷凍保存

    2020年8月11日毎日とれるたくさんのオクラ。でも、そんなに毎日オクラばかり食べることはできません。そんな時は冷凍保存です。オクラを3分茹でてから、粗熱をとって、後はジップロックに入れて冷凍庫に。そのままでもいいし、小口切りして刻んだ後に

  • NO.26「サントリーウイスキーレッド」@ジャパニーズ・ウイスキー 39% ¥796(税抜き)640ml

    2020年8月2日ウイスキー:26本目1930年に「サントリー赤札」として発売されるも、一時製造中止を経て、1964年に再度発売されウイスキー。前年の1929年に「サントリー白札」が発売されたが、ピート臭が強すぎて売れなかったため、ブレンド

  • オクラのぽんず和え

    2020年8月8日オクラが毎日たくさん収穫できます。オクラおいしいですし、冷凍保存も出来ます。でも、出来れば収穫してすぐに食べたいです。そんなわけで簡単にできるレシピを探してみました。オクラをさっ...

  • NO.25「クレイモア」@スコッチ・ウイスキー 40% 978円(税抜)700ml

    2020年8月7日ウイスキー:25本目25本目のウイスキーはクレイモアです。クレイモアとはハイランドの戦士たちが使った両手で持つ巨剣のことらしいです。このウイスキーを飲みたくなったのは同名の漫画を読んでいたためです。お店でウイスキーを見てい

  • 絶賛のナス・ピーマン

    2020年8月8日レシピにいくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマンがあったので作ってみました。我が家の家庭菜園。ここにきて、ナスとピーマンの収穫量が半端ないです。とくにピーマンが一気に収穫量が増えてきました。...

  • NO.24「フロム・ザ・バレル」@ジャパニーズ・ウイスキー 51% 500ml 2359円(税抜)

    2020年7月18日ウイスキー:24本目「2020年7月の厳選ウイスキー」ニッカウヰスキー(アサヒビール)ブレンドウイスキー竹鶴政孝氏が創業したニッカウヰスキー。本物にこだわった仕事には昨今のサラリーマン生活で忖度ばかりの仕事が情けなくなる

  • セブンイレブン風の辛きゅう

    2020年7月26日セブンイレブンに売っているピリ辛きゅうりの浅漬けが非常においしいです。そして、我が家の家庭菜園で育てているキュウリは食べられないくらい収穫出来ています。これはもう作るしかないですね。早速レシピを調べて作ってみました。とい

  • NO.23「アーリータイムズ イエローラベル」@アメリカン・ウイスキー 40% 700ml 1098円(税抜)

    2020年7月28日ウイスキー:23本目1860年、南北戦争の前年にケンタッキー州に設立された蒸溜所は、”Early Times Method”(昔ながらの製法)でウイスキーを造るという信念の元、アーリータイムズ蒸溜所と名付けられました。ま

  • 「ロイヤルオークピーテッド 37度」@ジャパニーズ・ウイスキー 798円(税抜) 37% 700ml

    2020年7月23日ウイスキー:22本目日本の聞いたことがない安いウイスキーといえば、「南アルプスワインアンドビバレッジ」。もはや定番と言えるかもしれません。本日は業務スーパーで格安で売られている「ロイヤルオークウイスキー」のピーテッドを購

  • 「ティーチャーズ ハイランドクリーム」@スコッチ・ウイスキー 40% ¥878(税抜) 700ml

    ウイスキー:21本目安くて美味しいと評判のティーチャーズを購入しました。近所のスーパーで税抜878円と格安で購入することができました。しかも、オリジナルグラス付きです。グラスはしまうところが無いのであまり必要ないのですが、それでもウイスキー

  • オクラとベーコンのバター醤油スパゲティー

    2020年7月4日自粛生活の影響で、家でパスタを作る親父が増えているようですね。それに伴い、体重増加も増えているとか。パスタは太るから、運動もしっかりしないとね。我が家は今オクラが収穫真っ最中です。毎日オクラが5本とれます。食べ...

  • 「アーリータイムズ ブラウンラベル」@アメリカン・ウイスキー 40% 700ml 1098円(税抜)

    2020年7月ウイスキー:20本目アメリカン・ウイスキーの代表的の1つであるアーリータイムズを飲みました。「アーリータイムズ」とは開拓時代のことを指すそうです。アメリカらしい名前ですね。ラベルにはバーボンとしっかり記載されていますが、ア..

  • 小松菜のにんにく炒め

    2020年6月7日家庭菜園の小松菜が収穫期を迎えました。小松菜は早く食べないと固くなってしまうので、さっそく食べたいと思います。何がおいしいか、とりあえずニンニクで炒めれば何でも美味しいだろうという発想からニンニク炒めを探して見つけました。

  • 「トリス クラシック 限定ラベル」@ジャパニーズ・ウイスキー ¥628

    2020年8月12日トリスの限定ラベルが発売されていました。ラベルが限定というだけで中のウイスキーは普通のトリスです。でも、昭和、平成、令和と年号別に3本あるとすべて買いたくなりますね。特にラベルの右側に書いてある言葉が面白いですね。...

  • 「トリス〈エクストラ〉」@ジャパニーズ・ウイスキー 40% 888円(税抜) 700ml

    ウイスキー:19本目トリスといえば安いウイスキー。特にクラシックはどこにでも置いてあります。そんな中ひっそりとエクストラがありました。クラシックと比べるとややお高いです。しかしですね。1000円は超えません。これで美味しかったら超お得で..

  • 「ブラックニッカ ディープブレンド」@ジャパニーズ・ウイスキー 45% ¥1,350(税抜) 700ml

    ウイスキー:18本目ブラックニッカーファミリーの中でも非常に美味しいといわれているディープブレンドを飲みました。ブラックニッカといえばクリアですが、こちらはハイボール専用というくらい味がないです。そして、ひそかに美味しいのがスペシャル。..

  • 「カティサーク オリジナル」 @スコッチ・ウイスキー 40% 980円(税抜)700ml

    ウイスキー:17本目2020年7月13日スコッチの有名なウイスキー「カティサーク」を開けました。カティサークのラベルの帆船、カッコいいですね。カティサークとは1869年に進水した帆船「カティサーク号」からついた名前らしいです。この帆船は中国

  • ニンニク醤油

    2020年6月22日大量のニンニクを収穫できたので、ニンニク醤油を作ることにしました。作るといっても簡単です。ニンニクの皮をむいて蓋の閉まるタッパにいれてちゃんとした醤油を用意して醤油を注ぐ...

  • バーボン・ウイスキー

    2020年6月15日「バーボン・ウイスキー」はアメリカ合衆国ケンタッキー州を中心に生産されているウイスキーで、アメリカン・ウイスキーの代表的なウイスキーです。1789年(合衆国発足の年)、エライジャ・クレイグ牧師によって作られ始めたのが最初

  • 「凛(りん)」<セレクト>」@ジャパニーズ・ウイスキー 37% ¥698(税抜) 720ml

    ウイスキー:16本目2020年6月30日宝酒造から発売されている最高の格安ウイスキー。720mlで698円は安いですね。原料はモルト、グレーン、そして安ウイスキーお決まりのスピリッツですが、こちらはブレンド用アルコールと記載されています。何

  • 「ロイヤルオーク銀ラベル Royal Oak Whisky」@ジャパニーズ・ウイスキー 37% 598円(税抜)700ml

    ウイスキー:15本目2020年6月30日ロイヤルオーク銀ラベルを飲みました。こちらのウイスキー、700mlで598円と最安値のウイスキーです。同じ種類で、PEATEDが798円、金ラベルが990円とどれも安い。でもこの銀ラベルが別格ですね。

  • ペペロンチーノ

    2020年6月20日パスタの中で何が一番好きかと尋ねられたら、(日によって違いますが)ほぼこのペペロンチーノというと思います。元気がなくなってきたときにトウガラシをたくさん入れ、にんにくをたっぷり入れたペペロンチーノを食べると力が出ます。大

  • 「ブラックニッカ スペシャル」@ジャパニーズ・ウイスキー 42% ¥1,278(税抜) 720ml

    2020年6月27日1956年発売「ブラックニッカ」の正当な流れを汲んでいるブラックニッカスペシャル。1985年に現在のブラックニッカスペシャルが発売されたそうです。アルコール度数も42%とやや高め。これが竹鶴氏の安くてうまい国産ウイスキー

  • 「サントリーウイスキーホワイト」@ジャパニーズ・ウイスキー 40% ¥1,057(税抜)640ml

    2020年6月26日国産ウイスキーの第一号です。サントリーの創業者である鳥井氏とニッカの創業者である竹鶴氏が京都山崎で作った最初のウイスキーです。マッサンをみているとこのウイスキーを作るのがいかに大変だったかが分かります。そして日本人に合わ

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