都内在住・30代半ば・既婚・子供二人のどこにでもいるサラリーマンです。 東京の食べログラーメン百名店制覇を目標にしています！
こんにちは、ラーメン部長です。今回訪問したのは、創業1948年（昭和23年）、ラーメン激戦区荻窪で歴史を刻んできたレジェンド的お店。故山岸一雄氏が、東池袋大勝軒を出店する前に、つけ麺を正式メニューとし
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