おすすめの日本酒 鳳凰美田 Recommended sake "Hououbiden"

〇鳳凰美田 芳 純米吟醸【概要】栃木県、小林酒造の代表銘柄。華やかな香りとしっかりとした旨味が特徴で、女性人気も高い銘柄です！【感想】まさに鳳凰美田といった感じ！マスカットの香りの後に甘味と旨味が口の

おすすめの日本酒 風の森 Recommended sake "Kazenomori"

〇風の森 露葉風 無濾過無加水 【概要】奈良県、油長酒造の代表銘柄。風の森シリーズは地元の米を使用、かつ生酒というのが特徴です。女性人気は間違いなしで、お店で頼むとワイングラスで提供されることも多いで

おすすめの日本酒 たてにゃん Recommended sake "Tatenyan"

〇たてにゃん 純米大吟醸【概要】楯野川で有名な山形県楯の川酒造のお酒。全ての日本酒が純米大吟醸と品質にこだわっています。オリジナルキャラクター「たてにゃん」。実際に会社に迷い込んでた猫のようです！【感

おすすめの日本酒関連本21（Recommended sake book 21）

【NO1ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方】タイトルにもある通り、NO1ソムリエである田崎真也さんの著書📖世界でますます注目度が高まる日本酒について、お米、酵母、造り方などの違いやそれぞれの味わい