おうち料理に「きのこ」を使って健康的な食事に！ 【毎日食べて糖尿病・高血圧・ガン・肥満を予防＆改善！ きのこレシピ】

2020-05-06 「健康のためにきのこを食べてるんだけど，そもそもきのこって何にいいの？」 最近健康意識が高まり，自炊でよくきのこを使っているhoettyです！ スーパーでよく「エリンギ」「まいたけ」「ぶなしめじ」「えのき」が安くなっているのを見かけるので，安くなっているきのこを購入しています。ただ，一概にきのこは健康にいいと言っても，きのこの種類による違いは知りませんでした。 そこで今回，きのこの種類ごとの特徴やレシピが掲載された「毎日食べて糖尿病・高血圧・ガン・肥満を予防＆改善！ きのこレシピ」を読んでみました！ 「きのこの栄養効果について詳しく知りたい！」「きのこの簡単レシピを知りた…