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2020/04/29

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  • あったら嬉しい冷奴のトッピング集 居酒屋メニュー編vol.70

    来年の干支にちなんで丑(牛)のお話し。 牧場のウシの胃には磁石が入れてある。なぜか? 磁石が入れてあるのを知っているのは恐らく牧場関係者だけだろう。 もちろん、磁石はウシの好物ではない。

  • あったら嬉しい冷奴のトッピング集 居酒屋メニュー編vol.69

    カイロで手を温めるだけで体全体が温かくなるのは何故なんだろう? 冬の作業は使い捨てカイロで手を温めながらというのが現代の常識。 そのうち体も温かくなる。昔の人は火鉢で手をあぶるだけで寒さを

  • あったら嬉しい冷奴のトッピング集 居酒屋メニュー編vol.68

    ミカンがとっても美味しい季節。 ミカンでも夏ミカンでもハッサクでも、皮をむくと白い筋があるよね。 食べても味はないが、実はこれ、なかったら実ができないという 非常に大切なもの。維管束(いか

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いろんな冷奴をアテに飲みながら…気ままな食レポ(?)集
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