医療関係のみなさまならお分かりでしょうか？栄養補助食品アミノレバンのフレーバーです（薬局で期限切れ）。抹茶味からの抹茶わらび餅コーヒー味からのコーヒープリン意…
397回 / 365日（平均7.6回/週）
ブログ村参加：2020/04/16
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これも先生からお借りした水指淡々斎好 鯉桶水指鯉が飛び出さないよう、紐があるそうです。2種類の結び方を教えていただいたが、すぐに復習しなかったため、あやふやで…
忘れられないの コイの季節よ♪コイの季節よ♪淡々斎好 幟鯉（のぼりごい）香合月釜に備えて、先生にお借りしたお道具。「緊急事態宣言」延長の場合には、中止する心づ…
じみ〜な4連休も終了し、今日から仕事ですが、午前中のみの勤務。午後からはコロナワクチンの一回目を接種する予定です。接種の是非はともかく、31万人（大阪府の医療…
生國魂神社の皐月の飾り札です。もともと日本での端午の節句は、田植えを行う「早乙女」と呼ばれる若い娘が「皐月忌み」といい、穢れを拭い清める女子の節句でした。それ…
息子1️⃣、2️⃣を投入して、ガーデニング。働け、働け、ただ飯喰いども。今のところ、週に一回、水やりにいくのが、精一杯なので、夏場が越せれるかどうか。スプリン…
「ノマドランド」監督 クロエ・ジャオ原作 ジェシカ・ブルーダー主演 フランシス・マクドーマンド知ってるのフランシス・マクドーマンド（「ファーゴ」と「スリー・ビ…
目には青葉 山ほととぎす 初鰹山口素堂 と、いうことで、愛知県半田市の松華堂さんの「はつ鰹」でございます。なまものを模したお菓子‥って、と、思っていたのですが…
マンションの庭 雑草対策なのか、ガチガチの土のところと、砂利が敷き詰められたとこ。土の部分は午後から西日。砂利の部分はほぼ日陰。なかなかの悪条件かと。ONちゃ…
今回は行かなかったのだけど、軽井沢方面に寄ったら、いつも行く蕎麦屋 川上庵さん。軽井沢 星野リゾートエリアのハルニレテラス（ここ、楽しいです）にあります。カフ…
二葉堂さんのらくがん美しいアルプスのお花畑を思い出すお干菓子です。中は赤えんどうと栗あんを使った栗らくがんです。黒百合水芭蕉おお桜草みやまりんどうこまくさ
松本にある開運堂さん「開智」旧開智学校の八角の高楼を模したふやきです。東西南北炉開きに使えそう💕国宝 旧開智学校校舎「真味糖」14代淡々斎の命名です。砂糖、…
松本城近くの中町通りにある珈琲 まるもさんへ。松本民芸家具の創立者 池田三四郎氏が昭和31年に設計を手がけた喫茶店です。こちらはまるも旅館さんに併設されていま…
１日目は大雨で中止、2日目は強風で強制退去と散々なスキー。せっかくなので松本市へ。ここ松本は大学時代、毎夏、訪れていました。と、いってもアルプス登山（ワンダー…
安曇野にあるcafe 書翰集さんへ。別荘地の少し奥まったところにあるため、行き過ぎてしまいました。緑の中の小さなお店です。入り口に「小さなお子さんの入店はおひ…
信州に来たら、お蕎麦を食べたい❣️と、安曇野 翁さんへ。翁と名前が付くお蕎麦屋さん、全国にあります。これは蕎麦打ち名人 高橋邦弘さん（洞爺湖サミットでお蕎麦を…
４月になって、こんなチケットをもらっても‥。行くけどさ。１日目はずーっと雨で観光に切り替え、２日目は強風でスキー場、お昼に閉鎖。まぁ、登山とスキー以外で長野県…
４月の月釜はざっくりと源氏物語をイメージしていましたが、使おうとしていた蓋置がこれ。 や・つ・は・し「それ、伊勢物語なっ！」でした。お粗末さまでした。
４月の月釜「花宴」です。「花紅柳緑」茶花今年はなにもかもお花が早くて‥。藤の花です。掛軸にかぶりすぎていますでしょうか？「ひとひら」銘「千代の春」お干菓子おし…
先生から山イモ餡をいただいたので、きんとんを作ることにしました。前回の反省をふまえ（水分が多く、糊こぼしの成形が難しかった）、しっかり、水分を飛ばして、裏漉し…
市販のごま豆腐を煮物椀にしました。叶匠壽庵さんのごま豆腐。黒みつ味や梅味噌味がありました。この扇形のプラスチック容器が欲しかっただけ←ごめん、叶匠壽庵さん。ご…
ふるさと納税で新潟県新発田市（しばた）から生麩をいただきました。新発田市ってどこにあるのかな？新潟県にはスキーで妙高高原に行っただけなので、どんな感じなんでし…
奈良 鶴屋徳満さんの「曲水の宴」お店では緑が上にして置いてありました。菱餅のイメージだとピンクが上ですね。どちらにしても美しいお菓子です。寒天で固めたシャリっ…
大徳寺 高桐院 松長剛山老師「千代の春」源氏香蒔絵です。 源氏香源氏物語の巻名に図案付し、数種の香を聞き分ける組香です。以前は石山寺で月に一回、催されていまし…
千福、アホなので（一応、理系のせいにしときます）、源氏物語と伊勢物語が頭の中で一緒くたになっていることに先日、気づきました←もっと早く気づけ😅今、慌てて、マ…
大津市にある石山寺へ。 石山寺は天平19年（747年）聖武天皇の勅願により、良弁僧正（東大寺のひと）によって開基されました。これは東大寺大仏建立の際、資金不足…
叶匠壽庵の本社と工場がある寿長生の郷（大津市）へ。ここは6万3千坪もある自然豊かな丘陵地です。15分ほどの軽めの山登りで山のテラスへ。上から見た景色梅林が広が…
叶匠壽庵のお菓子です。こちらの和菓子屋さんは滋賀県大津市が始まりのためでしょうか、百人一首（かるたの聖地 近江神社）などに縁の名前がついています。標野（しめの…
色よりも香こそあはれと思ほゆれ誰が袖ふれし宿の梅ぞも古今和歌集淡々斎好の三本柱一重棚。炉のみ。天板の右前が丸く、片袖の形をしているところからの名称です。最初に…
新潟県小千谷市の下越酒造さんの「蒲原」です。新潟のお酒って、わりと似たような味わいと思っていたのですが、これはちょっと違った。無濾過袋取り原酒のせいかな？しっ…
お雛様の貝香合金婚式迎えました
医療関係のみなさまならお分かりでしょうか？栄養補助食品アミノレバンのフレーバーです（薬局で期限切れ）。抹茶味からの抹茶わらび餅コーヒー味からのコーヒープリン意…
夏も近づく八十八夜‥過ぎちゃたけど。庭木のお茶の木を使って煎茶作りです（八十八夜に摘んだ葉のお茶を飲むと長生きできるそうです）。摘みかたは一芯三葉。本当は洗わ…
ホントに‥。とりあえず、体内からアルコール消毒←トランプかっ！岐阜の渡辺酒造さんの蓬莱。最初の香り立ちがよく、そのあと、キレのいいコクがあります。甘くも辛くも…
多肉植物の植え替えをしました。他の植物に比べて、サボテンは心が通じてる気がする😑
柏の葉っぱじゃないけど、かたらの葉っぱでカシワ餅、作りました。広島、徳島、大阪と西日本にしか、住んだことがないせいでしょうか、柏の木を見たことがありません。か…
奈良の桜といえば吉野山。ここは役行者が金峰山寺を開くに際して、桜の木に蔵王権現を彫って、ご本尊としたとか。そのため、桜の木をご神木とし、寄進を受け続け、千本桜…
奈良には春を呼ぶ行事、東大寺の修二会があります。この行事の一つ、「お水取り」の呼び名のほうが通りがよいのでしょうか？この時期は「お水取り」をテーマにした茶会な…
藤田美術館は大阪市内にあり、以前にも拝見したことがあります。ちょっと薄暗い展示でボンヤリとした記憶しか‥。展示物にいちいち、落札の値段が載っているのに笑ってし…
千福、実は茶杓のみどころが、よく、わかりません😅。茶事、茶会の最後に拝見をして、ご銘やご由緒をお伺いしたときにすこーん、と、ふに落ちたり、その日のテーマが鮮…
大阪に住んでいる千福ですが、この時は息子2️⃣のクラブの大会の応援で横浜に。予想通り、初戦敗退😅のため、次の日からフリーに。清嘉堂文庫美術館（東京だった）に…
大徳寺龍光院の後、清嘉堂文庫美術館、藤田美術館と、3つの曜変天目を見ました❣️一口に曜変天目と、言っても、みな、なかなかの個性派。龍光院のcool beaut…
美術展が開催されたMIHO MUSEUM は私立の美術館であるため、あまり、ニュースにはならないのですが、桜の名所。桜並木をとおり、桜色に染まったトンネルを…
ゴールデンウィーク間近ですが、STAY HOME😢 。去年の今頃は国宝 曜変天目3碗制覇とばかりに駆けずり回っておりました。最初に観に行ったのは MIHO…
オイル煮した後、オリーブオイルが余ってもったいないので、ペペロンチーノに。①スパゲティをいつもより、1分短めにゆがきます（茹で汁、少し残しておいてね）②残った…
たくさんのイワシが手に入ったら、オイル煮します。ちょっと日持ちがいいです。①頭と内臓を取り、塩をして30分（塩の量と時間はお好みで）。あてにすることが多いので…
こごみとわらびを見かけたら、こごみを買います。だって、アク抜きしなくていいから😁。今日のお酒は和歌山の名手酒造さんの黒牛（地名らしいです）。しっかりとしたコ…
棚を整理していたら、出てきました。3年以上前に賞味期限が切れた練りごま😅。このまま、捨てるのもシャクなので、ごま豆腐つくります❣️材料練りごま …
春先から作ってきた桜🌸のお菓子もそろそろ終わりです。残った材料（桜あん、桜花のミンチ、桜葉）を全部、入れてのお菓子です。ちょっと色がビミョーですが😅（桜花…
そんなこんなで打ち合わせをし、次回は4月初旬に打ち合わせと契約予定でしたが、問題ありありでした😅。①マンション組合から炭の使用は無理とのこと②茶道口の場所、…
息子2️⃣が小学生の頃の話です。おばあさまが茶道の先生をされているお友達がいまして、お家に遊びに行った時の話です。お友達が大皿にポテトチップスを盛り、茶碗にコ…
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