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ニューヨーク~東京の日常生活日記 https://hiroko-ny.hatenadiary.com

2018年11月からアメリカ、ニューヨークに留学し、2020年10月に帰国しました。日本では薬剤師をしています。ニューヨーク生活を回想しながらも、東京での日常生活も発信していきます。よろしくお願いします。

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2020/03/20

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  • コンポストは熟成からたい肥、からの野菜の種まきへ

    こんにちは、hirokoです。 今日は昨年始めたコンポストのその後を紹介します。 コンポストはSDGsの1つで「食べる→生ごみが出る→コンポストに入れる→たい肥を作る→野菜を育てる」というサイクルで回していきます。 やっと生ごみを入れ終わってからたい肥ができました。 hiroko-ny.hatenadiary.com 目次 生ごみをコンポストのバッグに入れ終わった後 種まき 終わりに 生ごみをコンポストのバッグに入れ終わった後 熟成し終わったコンポスト 2021年12月末にコンポストのバッグの中に生ごみを入れ終わりました。生ごみの量によっても違うのですが、通常は2ヵ月間生ごみを入れるところを、…

  • 熱海梅園と河津桜へのお花見旅

    川沿いの河津桜。満開はまだです。 こんにちは、hirokoです。 今日は2022年2月23日に行った、熱海梅園と河津桜の様子について紹介します。 今回もミートアップのイベントで、交通手段は電車だけで行きました。両方とも初めて行った場所です。 目次 熱海梅園 河津桜 タイムテーブルと写真 ランチ お土産 さくらの「一枚流し水ようかん」 Aoki 川沿いのさくら並木の沿道 温泉 終わりに 熱海梅園 メジロがいました 1886年に開かれた梅園で、JR来宮駅から徒歩10分上がって行ったところにあります。「日本一早咲きの梅」をうたっています。 園内には勾配があって川が流れており、中山晋平記念館、韓国庭園…

  • カルディの桜スィーツでお花見しませんか

    こんにちは、hirokoです。 今日はカルディの桜スウィーツを紹介します。 私は桜が大好きで、ピンク色の食べ物にも目がありません。 目次 桜のスウィーツ シナモンロール桜 さくら栗バウム 濃厚桜ショコラ 終わりに 桜のスウィーツ カルディに行くと今は桜を使ったお菓子のコーナーができています。似たり寄ったりですが、次から次へとカゴの中に入れたい衝動にかられます。そこをグッと我慢して、今回は3種類紹介します。 シナモンロール桜 冷凍食品です。シナモンロールは人気商品で今ではこの桜バージョンと2種類並んでいます。 自然解凍で食べられるのですが、すぐに食べたかったため、電子レンジにかけました。上には桜…

  • 【行った気になる】台湾の朝ごはんを食べましょ!

    こんにちは、hirokoです。 今日は東京にある台湾カフェで朝ごはんを食べたレポートをします。 インスタを見ていたら、たまたま見つけた2つのカフェです。最近はフォローしてなくても色々な個人や会社のモノが入ってくるんですよね。 目次 2つの台湾カフェ 台湾早餐(ザオツァン)天国 東京豆漿(とうじゃん)生活 私が食べたモノ 台湾早餐(ザオツァン)天国にて 粽(ちまき) 花生蛋餅(だんぴん) 大根餅 東京豆漿(とうじゃん)生活にて 鹹豆漿(豆乳スープ) 葱肉のパン 台式おにぎり(小) 終わりに 2つの台湾カフェ 台湾早餐(ザオツァン)天国 池袋近くの要町にある、台湾カフェです。「Tsumugu Ca…

  • 【2022年】スタバのさくらシリーズが始まっています

    さくらシリーズとARのコラボ こんにちは、hirokoです。 今日は2月15日からスターバックスで発売された、毎年恒例のさくらシリーズで飲食した物を紹介します。 目次 さくらシリーズ さくらストロベリー白玉フラペチーノ さくら咲いたミルクラテ さくらとベリーのパウンドケーキ ARの楽しみ 終わりに さくらシリーズ さくらストロベリー白玉フラペチーノ さくらストロベリー風味のフラペチーノに白玉を細かくしたものが練り込んであります。宣伝の写真にあるように、丸いままの白玉はついてこないのでお間違いのないように。その上にホイップクリーム、さくらストロベリーシェイブチョコレートに柔らかいピンクの生八つ橋…

  • 日光庵滝の氷瀑はブルーの絶景でした

    こんにちは、hirokoです。 今日は日光にある日光庵滝の氷瀑を紹介します。氷瀑とは氷結した滝のことです。 2月13日にツアーに入って見に行って来ました。 目次 コースと写真 学んだこと、気が付いたこと 終わりに コースと写真 7:00 車で新宿出発 ↓ 佐野サービスエリア下りでトイレ休憩 いもフライ ここの「いもフライ」(250円) が滅茶うまです。大阪のオリジナルソースを選びました。大きな団子状のジャガイモフライが串刺しになっています。 ↓ いろは坂の手前で野生の猿を発見 ↓ 中禅寺湖 振りむけば、男体山がそびえていました。 男体山 ↓ 10:00頃 赤沼茶屋着 ここにだけトイレがあります…

  • 【珍しい果物】甘平とは初めての味と食感の柑橘類です

    こんにちは、hirokoです。 今日は初めて知った「甘平(かんぺい)」という柑橘類を紹介します。 名前は初めて聞いたけど、中身はどうせ「はっさく」のようなモノか「オレンジ」のようなモノじゃないの?と思っているあなたに読んで欲しい記事です。 目次 甘平とは 食べた感想 終わりに 甘平とは 2007年に愛媛県で開発登録された、ポンカンと西之香(にしのかおり)を交配してできた柑橘類です。そして、西之香とは清見とトロビタオレンジを交配してできたモノで、清見は温州ミカンとトロビタオレンジを交配したものです。交配した物を交配させてできた品種ですが、先祖返りすることはないのでしょうか? 私が買ったモノは7.…

  • マクドナルドでニューヨークに行った気になりませんか

    こんにちは、hirokoです。 今日は日本のマクドナルドで2/9に新発売された、肉厚ビーフバーガー ペッパー&チーズを紹介します。 目次 肉厚ビーフバーガー ペッパー&チーズとは 特徴とお味 気になったこと 終わりに 肉厚ビーフバーガー ペッパー&チーズとは 「行った気になる N.Y.バーガーズ」をキャッチフレーズに2/9から販売されている2種類のバーガーの1つです。もう一つは「グリルチキンバーガー ソルト&レモン」です。期間限定販売です。 特徴とお味 今回私はビーフバーガーの方だけ食べました。 バンズは四角くて、白ゴマが載っていますが、味はいつものモノでした。中身はいつもより厚めのビーフパテ…

  • ローソンとゴディバのコラボ商品を食べてみました

    こんにちは、hirokoです。 ローソンにある、ローソンベーカリーとゴディバのコラボ商品のレポートをします。 バレンタインを意識したこのコラボ商品を食べてみました。 目次 ローソンベーカリーとゴディバのコラボ商品を食べてみて ショコラメロンパン あんバターショコラ 終わりに ローソンベーカリーとゴディバのコラボ商品を食べてみて ショコラメロンパン メロンパンの中はチョコレートを練り込んだ茶色の生地になっていて、中にはチョコレートクリームとつぶチョコが入っています。 しつこい味かと思っていたら、チョコの苦みとつぶチョコのザクザク感が合わさり、食べやすかったです。 1個369kcalで230円です…

  • 韓国ののりまき「キンパ」の食べ比べ

    こんにちは、hirokoです。 今日は韓国の巻きずしのような「キンパ」の味比べをしてみたいと思います。 私はキンパを初めて食べたのは、ニューヨークの韓国食料品店H Martで買った時だったと思います。 目次 キンパとは キンパ色々 カルディ 無印良品 ローソン 終わりに キンパとは 「キムパプ」が正式名称で、キムが海苔、パプがご飯を表していて、のりまきとも呼ばれていました。日本由来のモノで朝鮮料理です。酢飯ではないご飯で生魚以外の具材をまいて、ごま油で味付けします。 キンパ色々 3種類のキンパを食べてみました。 カルディ 冷凍品でキンパという名前です。 塩飯、味付牛肉、味付小松菜、玉子焼き、カ…

  • 【珍しい野菜】菊芋はシャキシャキして美味しいです

    菊芋 こんにちは、hirokoです。 今日は珍しい野菜の菊芋を紹介します。 いつものスーパー「サミット」で見つけました。 目次 菊芋とは 菊芋を使った料理 菊芋のツナマヨ和え 菊芋の甘辛和え 終わりに 菊芋とは ぱっと見は生姜のようですが、キク科の野菜で北アメリカ原産です。イモとはいうもののデンプン質が少なく、血糖値を調節するイヌリンという食物繊維が豊富に含まれています。 最近スーパーフードとしても注目されています。 菊芋を使った料理 動画レシピがある、クラシルで検索して作りました。菊芋はキク科だけあって、味は少しツンと感じます。 菊芋のツナマヨ和え 菊芋のツナマヨ和え 作り方・レシピ ク…

  • 嵐山と相模湖周辺のハイキング、そして偶然の出会い

    こんにちは、hirokoです。 今日は1/30に行った、神奈川県の相模湖にある嵐山とその周辺のハイキングを紹介します。相模湖は20数年前に2年間だけ、帝京大学薬学部に勤めた場所です。懐かしい場所でしたが、大学を見ることはできませんでした。 タイムテーブルと写真 10:10 JR相模湖駅から出発 20年以上前より綺麗になりました。 ↓ 相模湖畔の御供岩 ↓ 相模湖公園 相模湖でボートの練習をしているのかな? 射撃とか、昭和な感じのゲームセンター ニューヨークの居酒屋前にもあるけど、綿菓子製造機 近くには昭和のゲームセンターや綿菓子製造機などがあり、面白い場所です。 ↓ 相模ダム ↓ 嵐山参道入り…

  • コンポストのその後と家庭用ごみ処理機等の購入費助成について

    コンポスター こんにちは、hirokoです。 私は2021年10月に生ごみのコンポストを始めました。その後どうなったのか、また、行政の家庭用生ごみ処理機等の助成について紹介します。 行政とは東京都港区の例になります。 hiroko-ny.hatenadiary.com 目次 コンポストのその後 家庭用生ごみ処理機等の購入費の助成について 終わりに コンポストのその後 私のコンポストは、以前書いた記事には3週間コンポストをしてから熟成をすると書いたのですが、実際には3ヶ月続けました。どうやら本当は長くても2か月のようです。 ここまで長いと、中に入れる生ごみは増えたりしないということだったのが、実…

  • 【2022年】ホットチョコレートの飲み比べ

    こんにちは、hirokoです。 今日はホットチョコレートの飲み比べをレポートします。 日本のホットチョコレートはニューヨークのモノに比べると薄いですが、その分飲みやすくもあります。気になるお店で飲んでみました。 目次 ホットチョコレート色々 スターバックス マクドナルド ミスタードーナツ 終わりに ホットチョコレート色々 スターバックス ダブルチョコレートモカ モカが入っているので純粋なホットチョコレートではありませんが、このバレンタインの時期のモノなので飲んでみました。 上に生クリームやらチョコレートクリームやらのっていてくどいのかなと思いきや、思ったほど甘くなく、この上にのっているものも美…

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