おとなひとり暮らしのごはん。

豚肉ともやしの炒めもので昼ごはん。

本日はたっぷり野菜炒めの昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。 あいているところでにんにく、ピーマン、もやし入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。温めたスキレットにもり、パンを添えて完成〜。 にんにく＋しょうゆがよく合います〜。...

2024/09/30 13:00

焼きとりいろいろで晩酌。

先日、高校時代の友人と行った隣町の焼きとり屋さん。お通し。 大好きな豚バラ。 つくね。 里いも。 紅しょうが。あといろいろなものも、いただく。どれもおいしくてリーズナブル〜💌。

2024/09/27 12:00

ぬか漬けのっけご飯で昼ごはん。

いただいたぬか漬けが残っていたので、青豆ご飯にのっけた。 みょうがの薄切りも加えて野菜度アップ。焼きとりも添えて栄誉バランスもよし。 ぬか漬けの塩けとうまみが、超ナイス〜。また食べたい💌。

2024/09/26 13:00

いただいた「とこ漬け」で昼ごはん。

先日、高校時代の友人からとこ漬け＝ぬか漬けをいただいた。 お家にあるもので何とかごはん。ご飯がなかったので、あえなくチーズトーストに。 漬けもの、うまし〜。次は絶対ご飯で食べようと誓った〜💌。

2024/09/25 13:00

具だくさんスパで昼ごはん。

本日はスキレットでアツアツのスパです。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、豚肉、たこ、ピーマンを加えて炒め、 塩、こしょうをふる。ゆでたパスタを加え、しょうゆをふって完成〜。 ぷりぷり食感のたこがうまし〜。やっと涼しくて、食欲も湧いてきた〜。

2024/09/24 13:00

大好きな麻辣麺で昼ごはん。

冷凍庫をゴソゴソしたら、麻辣麺を発見。暑いので外に出たくないので、それに決定〜。 スキレットにチンした麺を盛り、焼きとりを添えて万能ねぎを散らして完成。 うまし、辛し、お腹いっぱい〜。早く涼しくなってほしいものです〜。

2024/09/19 13:00

具マシマシの冷凍ピザで昼ごはん。

毎日、超暑くて作る気合がありません。本日は冷凍ピザに焼いた豚肉、ピーマン、玉ねぎ、 枝豆をのせて焼いただけ。 おなかいっぱい、大満足〜！ たっぷり野菜も食べられたのでヨシ！としよう〜。

2024/09/18 13:00

広島風お好み焼きで昼ごはん。

本日もかなりの猛暑です。なので、冷凍食品大活躍メニューに決定。 スキレットにチンしたお好み焼きを乗せ、塩、こしょうをして焼いた豚肉を添える。 万能ねぎを散らして完成〜。 しかし、とにかく暑い〜。あと数日の我慢をしなくてはいけない〜。

2024/09/17 13:00

かしわ飯で昼ごはん。

ときどき、無性に食べたくなる鹿児島本線の折尾駅のかしわ飯。 幼稚園の頃から食べているもの。本日は納豆を添えていただきました。しかし、暑い〜。

2024/09/13 13:00

具だくさん焼きうどんで昼ごはん。

本日は冷凍のチキン＆野菜を使って昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、うどん、ピーマン、玉ねぎを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンしたチキン＆野菜を加えて完成〜。 いろんな野菜がとれて二重丸。早く涼しくなってゆっくり買い物＆調理を楽しみたい💌。

2024/09/12 13:00

近所で調達のかんたん昼ごはん。

本日は暑くて食べたいものがわからず、近所で適当に買い求めてしまった。 最近お気に入りのエビフライサンド。なかなかのボリューム。 ケンタのフライドポテトとコールスローサラダ。サラダにこしょうをぴりりときかせて。 なかなかのボリュームでおなかいっぱいになった〜💌。

2024/09/11 13:00

たっぷり野菜の麻辣麺で昼ごはん。

とても暑いので、それを吹き飛ばすメニューを選ぶ。 スキレットにオリーブ油を熱し、ピーマン、玉ねぎを入れて炒め塩、こしょうをふる。 チンした麻辣麺を盛り、ゆで卵を添えて完成〜。 ゆで卵にピリ辛醬をかけていただく。うまし〜。 冷凍麺は、いつものコレです〜。

2024/09/09 13:00

汁なし坦々麺で昼ごはん。

本日はローソンの汁なし坦々麺で昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を入れて焼く。 あいたところにもやしを入れて炒め、塩、こしょうをふって器に盛る。 チンした冷凍坦々麺を盛り、万能ねぎを散らして完成〜。 ピリッとこしょうをふっていただく。ピリ...

2024/09/06 13:00

たっぷり野菜のミートソースパスタで昼ごはん。

本日は、コンビニで購入したミートソースパスタで昼ごはんです。 野菜をたっぷり食べたいので炒めておく。 スキレットにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、枝豆を入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンしたパスタを加えて完成〜。 野菜がたっぷり食べられて二重丸。お腹いっぱい、大満足...

2024/09/05 13:00

冷凍ピザに具増し、増しで昼ごはん。

久しぶりにセブンイレブンの冷凍ピザを購入してみた。 コレです。ピーマン、玉ねぎ、鶏肉のから揚げ、枝豆をのせ、 塩、こしょう、オリーブ油をふる。 オーブントースターで焼いて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせて。 使ったピザはこれ。やっぱりうまし〜でした💌。

2024/09/04 13:00

ピリ辛麻辣麺で昼ごはん。

本日も大好きなセブンイレブンの麻辣麺で昼ごはんです。 スキレットにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、鶏肉のから揚げを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。チンした麻辣麺を加え、万能ねぎを散らして完成〜。 これはピリ辛というより、なかなかの辛さ。つい買ってしまうおいしい麺です〜。

2024/09/03 13:00

近所のあれこれで昼ごはん。

何を食べたらいいのかわからないまま、こんなスタイルになりました。 近所のパン屋さんで販売中のえびカツサンド。プリッとしてうまし〜。 何十年ぶりに食べたたい焼き。オーブントースターでカリッと焼く。 あとはコールスローサラダ。不思議な組み合わせだった〜。

2024/09/02 13:00