おとなひとり暮らしのごはん。

本日の昼ごはん。

近所で購入したものでお昼ごはんです。 鶏肉のから揚げとさつまいもの天ぷら。好きなので、見かけるとつい購入してしまう。 高菜漬けのマヨチーズトースト。これも独特の口当たりでうまし〜。おなかいっぱい〜。

2024/05/31 13:00

野菜たっぷりつけ麺で昼ごはん。

最近、お気に入りの中華風つけ麺。 冷たい麺にアツアツの漬け汁につけていただくのが、超好み。 ゆでて水洗いした中華麺にたっぷりきゅうりを混ぜる。 れんこんきんぴら、豚肉ソテーを添えて。 おだしのきいた漬け汁につけていただく。さっぱりうまし〜です。

2024/05/30 13:00

具だくさん冷やし中華で昼ごはん。

お家にあるもの総動員でごはんです。 中華麺をゆでて水洗いをし、きゅうり、にんじんを混ぜて器に盛る。 焼いた豚肉とたこ、辛子明太子、半熟ゆで卵をのせる。 めんつゆをかけ、万能ねぎを散らして完成〜。 卵、明太子をからめていただく。具だくさんで食べごたえ満点でした〜💌。

2024/05/28 13:00

冷凍ピザに具をマシマシで昼ごはん。

本日は冷凍ピザを利用してまたも、カンタンご飯です。 使ったのはコレ。最近のお気に入りです。 焼いた豚肉、たっぷりのピーマン、玉ねぎをのせ、 オリーブ油、塩、こしょうを振ってオーブントースターで焼くだけ。 具だくさんでうまし〜。ピリッと辛みをきかせていただきました💌。

2024/05/27 13:00

近所の買い物おかずでご飯。

先ほど買い物に行ったので、そこで購入したもので昼ごはんです。 枝豆チーズトーストとさつまいもの天ぷら。衣がカリカリでうまし💌。 鶏肉のから揚げ。これも小さめでカリカリで好物。あとは刻みキャベツ。 おいしくいただきました💌。

2024/05/24 13:00

ビビンバ弁当で昼ごはん。

近所のスーパーマーケットで購入した弁当で楽ちん昼ごはんです。 肉、野菜、卵と入っていて栄養バランスもよし。 しかも380円。ポテトサラダもつけました〜。

2024/05/23 13:00

具だくさん冷やし中華で昼ごはん。

暑くなってくると食べたくなるのが、つるりん冷たい麺です。 豚肉は塩、こしょうをふってカリカリになるまで焼く。 ゆでた麺、塩もみしたきゅうりとにんじんを合わせて器に盛り、切った豚肉をのせる。 氷を添え、焼いたいかのげそ、万能ねぎをのせ、たれをかけて完成〜。 いろんな具のおいし...

2024/05/22 13:00

豚肉＋いかを加えてちゃんぽんで昼ごはん。

本日は具を加えてちゃんぽんにしました。 フライパンにごま油を熱し、豚肉、いか、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう。 スープを加えて煮立て、添付の具、ちゃんぽん麺を加える。 器に盛り、万能ねぎを散らして完成〜。 具だくさんでうまし。ごちでした〜。

2024/05/21 13:00

具だくさん皿うどんで昼ごはん。

本日は豚肉、いか、キャベツを増量して皿うどんにしました。 フライパンにごま油を熱し、豚肉、いか、キャベツを入れて炒め、塩、こしょうをふる。 器に揚げ麺を盛り、炒めた具をのせてチンしたあんをかける。 万能ねぎを散らして完成〜。 うまみ満点の豚肉、プリッとした食感のいかがうまし...

2024/05/20 13:00

先日行った焼きとり屋さん。

高校時代の友人と飲み会。突き出しは刺身盛り合わせ。 ポテトサラダ。 サワー。 串もの色々、豚バラ食べたり、そのほか色々。 白ワインもいただく。おなかいっぱい、大満足でした〜。

2024/05/17 12:00

ぬか漬けで昼ごはん。

昨日、高校時代の友人にいただいたぬか漬け（福岡地方では、とこ漬け）。 おむすびと盛り合わせてステキな一品に。福岡ならではの味に大感激！ うましーでした💌

2024/05/16 12:00

具だくさんつけ麺で昼ごはん。

先日購入したつけ麺が1たま残っていたので、それをいただく。 フライパンにごま油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を入れて焼く。 あいたところでキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆで調味する。豚肉は細切りにする。 器にゆでて水洗いをした中華麺を盛り、...

2024/05/14 13:00

「冷蔵庫にあるものだけ」で昼ごはん。

買い物に出る気が起きず、冷蔵庫をゴソゴソして昼ごはん作りです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉をのせて焼く。 あいたところににんじん、玉ねぎ、キャベツをのせて炒め、塩、こしょう、ニョクマムを ふって調味する。豚肉を切って野菜とスキレットに盛り合わせ、...

2024/05/13 13:00

いつもの取り合わせで昼ごはん。

近所で買い物をすると、つい買ってしまうものです。 枝豆とえびのチーズパン。もっちりとした食感がクセになる。 さつまいもの天ぷら。サクサク衣がナイスです〜。 鶏肉のから揚げ。食べごたえ満点でうまし💌。

2024/05/10 13:00

豚肉と野菜炒め乗っけお好み焼きで昼ごはん。

本日は冷凍お好み焼きを使ったご飯です。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、にんじん、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。 スキレットにチンしたお好み焼きを盛り、ソース、削り節、青のりをふる。 炒めた具、辛子明太子を添え、万能ねぎを散らして完成〜。 野菜たっぷりで大...

2024/05/09 13:00

冷凍ピザに具のっけで昼ごはん。

本日は冷凍庫のピザに具をのせて焼くだけの、またも簡単スタイル。 セブンイレブンのコレに具をのせて焼く。 ピーマン、玉ねぎ、焼いた豚肉をのせ、塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせて焼けば、完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせて。コレはうまし、しかも大満足のボリュームです。

2024/05/08 13:00

豚肉とたっぷり野菜のつけ麺で昼ごはん。

たっぷりの野菜を加えて、食べごたえ満点のつけ麺をいただきました💌。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、ピーマン、玉ねぎを炒めて塩、こしょうをふる。 器にゆでて水洗いをした麺、氷を盛り、炒めた具を添える。 チンしたつゆに万能ねぎを散らして完成〜。 アツアツのつけづゆに冷た...

2024/05/07 13:00