ゆるく行こうぜ！と言われましても…

家庭でできる簡単居酒屋メニュー 余ったお餅であっさりおいしく！揚げ出し餅

年末年始で購入し、余ってしまったお餅。市販の餅は日持ちがするものが多いものの、ついつい忘れて放置してしまいがちです。とはいえ、今となっては季節外れの感があり、どう調理しようかと迷う方も多いと思います。今回は餅を使った揚げ出しを作ってみました

2023/01/24 17:13

Ronny Jordan

Ronny Jordan（ロニー・ジョーダン）アシッド・ジャズのパイオニアであり、コンテポラリー・ジャズ・シーンを牽引してきたギタリストです。2014年51歳の若さで死去。From wikipediaその作品はビルボードなどにチャートインす

2023/01/22 20:00

豚こま肉とケイジャンスパイスでつくる 簡単ケイジャンポーク

ケイジャンスパイスでつくる料理シリーズ、今回はケイジャンポークをご紹介します。豚ロースや豚バラ、スペアリブなどで作る場合が多いですが、ここでは豚こま肉を使って作りやすくしました。簡単に作れて、しかもスパイシーで普段のおかずとしてもおススメで

2023/01/15 01:47

簡単揚げるだけ！おやつにつまみに 揚げ餅の作り方

お餅を使った料理といえばお雑煮や焼き餅、ぜんざいなどがポピュラーですね。市販されているお餅は、長期間日持ちもしますので保存しておくと便利な食材でもあります。今回はシンプルに、お餅を揚げるだけで簡単につくれる揚げ餅をご紹介します。カリッとして

2023/01/10 14:15